幼儿园食谱营养计算模板(1).xls

食物名质量 可 食 部 分 能 量 蛋 白 质 脂肪 碳水 化物 蛋白质脂肪 早中午晚早中午晚早中 主食 稻米 大米 100346 7 40 8 77 2000000 小麦粉 特一 精粉 100350 9 31 475000000 玉米面 黄 100340 8 13 3 69 6000000 牛乳100 5434 24 8000000 牛乳粉 全脂 10047820 21 2 51 7000000 鹌鹑蛋8616013 11 12 1000000 鸡蛋 白皮 871381391 5000000 鸡蛋 红皮 8815613 11 11 3000000 鸭蛋8718013133 1000000 蛋糕100347 8 65 1 66 7000000 面包100312 8 35 1 58 1000000 小米10035893 1 73 5000000 豆沙100243 5 51 951000000 黑米 稻米 紫 100333 9 42 5 68 3000000 燕麦片100367156 7 61 6000000 薏米 薏苡回回米 100357133 3 69 1000000 玉米 黄 包谷 100335 8 73 8 66 6000000 玉米 鲜 包谷 4610641 2 19 9000000 黑豆 黑大豆 10038136 15 9 23 3000000 红豆馅100240 4 83 6 47 2000000 绿豆100316220 8 55 6000000 小豆 红 红小豆 100309200 6 55 7000000 百合 干 100342 6 70 5 77 8000000 甘薯 红心 山芋红薯 90 99 1 10 2 23 1000000 甘薯 白心 红皮山芋 86104 1 40 2 24 2000000 芋头 芋艿 毛芋 84 79 2 20 2 17 1000000 葡萄干100341 2 50 4 81 8000000 山药 薯蓣 83 56 1 90 2 11 6000000 莲子 干 100344172 64 2000000 饼干1004339 12 7 70 6000000 肉类 肠 火腿肠 10021214 10 4 15 6000000 牛肉 肥瘦 10019018 13 40000000 羊肝100134183 67 4000000 羊肉 肥 瘦 9019819 14 10000000 羊血100 57 6 80 26 9000000 猪肝99129193 55000000 猪肝 卤煮 100203268 35 6000000 猪肉 肥 瘦 10039513312 4000000 猪肉 脊背 里脊 100155207 90 7000000 鸡66167199 41 3000000 鸡翅6919417 11 84 6000000 鸡肝100121174 82 8000000 鸡腿6918116130000000 鸭肉 胸脯肉 100 90151 54000000 海虾51 79170 61 5000000 鳕鱼 鳕狭 明太鱼 45 88200 50 5000000 河虾86 84162 40000000 虾米 海米 100195442 60000000 虾皮100153312 22 5000000 蔬菜 扁豆100326250 4 55 4000000 蚕豆 去皮 100304251 149000000 扁豆 鲜 91 37 2 70 26 1000000 蚕豆 鲜 31104 8 80 4 16 4000000 豆角96 30 2 50 24 6000000 荷兰豆88 27 2 50 33 5000000 黄豆芽100 44 4 51 63000000 绿豆芽100 18 2 10 12 1000000 甘薯粉 地瓜粉 100336 2 70 2 80 8000000 胡萝卜 红 96 3710 27 7000000 胡萝卜 黄 97 43 1 40 28 9000000 芥菜头 大头菜水芥 83 33 1 90 26000000 白菜 大白菜 92 21 1 70 23 1000000 菠菜 赤根菜 89 24 2 60 32 8000000 菜花 花椰菜 82 24 2 10 23 4000000 葱头 洋葱 90 39 1 10 28 1000000 榨菜100 29 2 20 34 4000000 海带 干 江白菜 昆布 98 77 1 80 1 17 3000000 海带 鲜 江白菜 昆布 100 17 1 20 11 6000000 金针菇 罐装 100 2114 2000000 口蘑 白蘑 100242393 3 14 4000000 蘑菇 干 100252214 6 31 7000000 蘑菇 鲜 鲜蘑 99 20 2 70 12000000 木耳 黑木耳 云耳 100205121 5 35 7000000 香菇 鲜 香蕈 冬菇 100 19 2 20 31 9000000 银耳 白木耳 96200101 4 36 9000000 紫菜100207271 1 22 5000000 花生5329812 25 45 2000000 萝卜 白 莱菔 95 20 0 90 14000000 马铃薯 土豆洋芋 94 7620 2 16 5000000 藕 莲藕 88 70 1 90 2 15 2000000 茴香菜 小茴香 86 24 2 50 42 6000000 韭菜90 26 2 40 43 2000000 芹菜 茎 67 20 1 20 23 3000000 生菜94 13 1 30 31 3000000 蒜黄97 21 2 50 22 4000000 蒜苗 蒜苔 82 37 2 10 46 2000000 莴苣笋 莴苣 62 1410 12 2000000 小白菜 青菜 白菜 81 15 1 50 31 6000000 西兰花 绿菜花 83 33 4 10 62 7000000 油菜87 23 1 80 52 7000000 圆白菜 甘蓝 卷心菜 86 22 1 50 23 6000000 冬瓜80 11 0 40 21 9000000 肉类 佛手瓜 棒瓜 菜肴梨 100 16 1 20 12 6000000 黄瓜 胡瓜 92 15 0 80 22 4000000 南瓜 饭瓜番瓜 倭瓜 85 22 0 70 14 5000000 丝瓜83 2010 23 6000000 小西胡瓜79 22 0 74 8000000 茄子 长 96 1910 13 5000000 青椒82 2210 24000000 番茄 西红柿 番柿 97 19 0 90 23 5000000 葫子 茄科 85 27 0 70 15 9000000 茄子93 21 1 10 23 6000000 花生仁 生 10056325 44 316000000 粉丝100335 0 80 2 82 6000000 豆制品 豆腐100 81 8 13 73 8000000 豆腐干 香干 100147167 83 3000000 豆浆100 13 1 80 70000000 腐乳 红 酱豆腐 100151128 17 6000000 腐竹10045945 21 7 21 3000000 黄豆 大豆 1003593516 18 6000000 素鸡10019217 12 53 3000000 调料 姜95 41 1 30 67 6000000 大葱 鲜 82 30 1 70 35 2000000 大蒜 蒜头 85126 4 50 2 26 5000000 小葱73 24 1 60 43 5000000 番茄酱 罐头 100 81 4 90 2 14 8000000 豆油10089999 90000000 色拉油10089899 80000000 芝麻油 香油 10089899 70 2000000 白砂糖10040099 9000000 冰糖10039799 3000000 淀粉 团粉 芡粉 100346 1 585000000 豆豉 五香 1002442436 8000000 黄酱 大酱 100131121 2 17 9000000 花生酱100594 6 953 22 3000000 酱油 一级 100 66 8 30 66 9000000 甜面酱100136 5 50 6 27 1000000 味精100268400 2 26 5000000 盐1000000000 芝麻酱10061819 52 7 16 8000000 水果 菠萝 凤梨 地菠萝 68 41 0 50 19 5000000 草莓97 3010 26000000 橙74 47 0 80 2 10 5000000 金桔 金枣 89 5510 2 12 3000000 桔 福桔 67 4510 29 9000000 梨75 32 0 40 17 3000000 芒果 抹猛果 望果 60 32 0 60 27000000 苹果 红富士苹果 85 45 0 70 49 6000000 葡萄 紫 88 43 0 70 39 3000000 桃86 48 0 90 1 10 9000000 蔬菜 香蕉59 91 1 40 2 20 8000000 杏91 36 0 90 17 8000000 柚 文旦 69 41 0 80 29 1000000 枣 鲜 87122 1 10 3 28 6000000 枣 干 80264 3 20 5 61 6000000 酸奶100 72 2 52 79 3000000 哈蜜瓜71 34 0 50 17 7000000 西瓜 寒瓜 56 25 0 60 15 5000000 合计0000000000 三大营养成分分析 蛋白质 脂肪糖蛋热占比 早餐0000 中餐0000 午点0000 晚餐0000 总计0000 水果 碳水化物 午晚早中午晚 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 脂肪 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000 000000