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6.特别好吃的饺子灌云县实验小学 侍卫红教学目标:1.学习用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。2.学习本课的生字新词,结合上下文和生活实际了解课文中词句的意思,学会用“特别”造句子。 3. 学习默读,在静思默念中理解课文内容。通过对饺子文化的了解,萌发对中国传统节日及民族文化的自豪和热爱之情。教学重点: 认真、工整地书写本课生字新词;学习用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。教学难点: 学习默读,在静思默念中理解课文内容。教学准备: 生字卡片、教学课件。教学过程:一、猜谜导入,从“特别”中学会质疑1. 教师说出饺子的特征,学生根据形容抢答。(相机板书:饺子)(一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。打一食物:饺子)2.老师还搜集一些饺子的图片,我们一起来欣赏一下吧。(出示课件)教师简介:饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子的吃法多样:水煮、油炸、蒸、煎。饺子皮一般是由小麦面粉做成的,还可以用玉米面、高粱面、还可以加入各种蔬菜汁,做成不同颜色的。馅有三鲜馅的、素的、肉的饺子可以做成各种花样,这是(指课件)花朵形的、贝壳样的、元宝状的、天鹅的、青蛙样的-看了这些图片你有什么感受谁来说一说。(学生谈)大家说的都很好。现在你们有什么想法? 相机理解“特别”。3.板书课题:特别好吃的饺子4.相机学习生字:特、吃、饺(1)指导观察这三个字的字形结构;说说你有什么巧办法可以记住它们的字形和读音。(2)给生字宝宝找朋友(指导扩词)。(3)指导书写。5.指导朗读课题,激发质疑。设计意图:“好的开端是成功的一半”,为了激发学生的求知欲,让学生充满兴趣地学习。联系实际,用贴近生活的事例引入新课。新“课标”强调:“每个学段都要指导学生写好汉子。要求学生写字姿势正确。指导学生掌握基本的书写技能,养成良好的书写习惯,提高书写质量。”课始,我不仅范写,而且边写边提醒学生关注“吃”这个字的整体布局是左窄右宽,再关注笔画细节,也就是每个笔画的书写要领,这样指导,长此以往,学生就会积累不少写好字的秘诀。“三个一”写字姿势的提醒及时必要,它培养的是学生良好的书写习惯,体现的是最基本的人文关怀。二、初探文本,从“特别”中感知文意1.出示自读要求:(1)自由朗读课文,要求不添字、不漏字,做到读正确,读得流利;遇到自己特别喜欢的词语和句子就多读几遍。(2)标出自然段的序号,用自己喜欢的符号画出课文里的生字新词。 2.检查自读情况。(1)出示生字新词,读读你特别喜欢的词语。好吃春节做客几个开发像模像样热腾腾大力士包饺子白皮肤黄头发蓝眼睛(2)你觉得哪个句子特别难读,想展示一下你的朗读水平。春节那天,我邀请两个外国同学来家里做客。尼雷尔皮肤黑亮,笑起来露出一口雪白的牙齿,他还是我们班的大力士呢。开饭的时间到了,热腾腾的饺子端上来,大家都觉得特别好吃。(3)读读你特别喜欢的段落,说说你从中知道了什么。 相机板书每个自然段的关键词:第一自然段:做客第二自然段:进门第三自然段:包饺子第四自然段:开饭设计意图:小学语文教学是学习语文的启蒙阶段,要为学生打好识字、阅读和作文的基础。初读课文要求不添字、不漏字,做到读正确,然后是读得流利,才为精读教学的“读得有感情”打下基础。只有加强对初读课文的自学情况检查,才能掌握字音、字形、词义,并能正确运用,积累词句,力求循序渐进,扎扎实实进行语言文字的训练。重视自读自悟,整体感知,培养学生自能阅读的能力。让学生充分自读课文,首先要读懂课文主要内容是什么,学会抓住主线,理清文章思路。同时,用小标题来概括每段内容,这种方法会让学生感兴趣,活跃课堂气氛,提高他们的思维概括能力和语言综合能力。三、把玩词句,从“特别”中品味文情1.相机出示主线问题:想一想,为什么大家都觉得今天的饺子特别好吃?请小朋友们默读课文,一边读,一边在文中找找答案藏在哪些词语和句子中,用你喜欢的符号把它们标出来。2.分享交流:预设一:艾丽白皮肤,黄头发,蓝眼睛,进门就给我一个大拥抱。(抓住“进门”“就”“大拥抱”体会外国小朋友的热情以及中外小朋友之间的深情厚谊,使得今天的气氛特别的活跃。)预设二:尼雷尔饺子没包几个,脸上倒沾里不少面粉,惹得大家都笑了。启发想象:“我”和艾丽、尼雷尔一边包饺子,一边有说有笑。想一想,他们都在说些什么呢?“我”: 。艾丽: 。尼雷尔: 。预设三:开饭的时间到了,热腾腾的饺子端上来,大家都觉得特别好吃。抓住“热腾腾”“特别”引导学生说说:你似乎看到了什么,听见了什么,想到了什么?指导用“特别”说话。3.指导抓住关键词句有感情朗读。设计意图:让学生通过读-找-圈-议-悟,使学生深入文本,同时培养学生“不动笔墨不读书”的阅读习惯。读,是学生与文本进行情感交流的纽带,因为学生只有真正的蕴含在语言文字中的情感,才能读出感情;而读的过程正是学生正确理解文本,领会作者表达的过程,这种体验是心灵深处的,也是最长久、最深刻的。四、自由舒展,从“特别”中学会生活1.今天我们进行了一次特别快乐的学习活动,说说你都有哪些收获?2.是啊,一起包饺子、吃饺子,让我们特别的开心!平时你们在家包过饺子吗?相机出示儿歌包饺子:大冬瓜,好大的个儿,拿起刀来劈(p)两半儿。挖瓤(rng)削皮再剁(du)馅儿,剁完挤水是关键儿。搁虾仁儿,放香菜儿,撒(s)上油、盐、五香面儿。搅几搅,拌好馅儿。抓点面,和点面儿,擀薄皮儿,包大馅儿,包出的饺子真好看儿。坐上锅,盖上盖儿,煮熟饺子拿碗筷儿。蘸上醋,就着蒜儿,吃的肚子圆嘟嘟。3.做动作、和音乐、唱儿歌。设计意图:生活是最好的老师,教学联系生活使学生能够在学习中融入自己的独特体验,感受更加深刻。同时,多媒体出示的包饺子,音乐与动画相得益彰,使学生有更为直观的感受。优美的画面配上轻柔舒缓的背景音乐为学生体悟文本、感受生活乐趣创设了情境,更好地将其带入课堂学习。教者试图以此达
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