化学人教版九年级下册溶液酸碱度的表示方法-pH

溶液酸碱度的表示方法-pH教案商城县余集一中 刘贻平教学目标：知识与技能会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质的酸碱度及其意义。过程与方法（1）通过同学间的合作探究寻找身边物质，测其pH，学会如何利用和挖掘身边的物质进行科学探究。（2）通过测定一些液体的pH，学会区分身边一些物质酸碱性的强弱。（3）通过溶液酸碱度对头发的影响的实验探究，知道一些劣质洗发液对头发有损伤作用。情感、态度与价值观通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应的理解，同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。重点难点：重点认识溶液酸碱度表示方法PH。难点酸碱性和酸碱度的区别教学准备：1、 稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液、肥皂水、蒸馏水、玻璃棒、玻璃片、石蕊试液、pH试纸。2、 不同的洗发水、头发3、 白醋、洗洁精、牙膏、牛奶、萝卜、橘子、草木灰水、镊子、小刀。教学设计：教师活动学生活动教学意图一、 新课导入日常生活中，我们吃苹果、橘子，葡萄等水果时，会感到它们酸的程度是不一样的，那么，如何表示物质酸性的强弱呢？思考猜测通过生活当中学生熟悉的情景，使学生感受到生活中处处有化学，同时也激发了学生主动学习的欲望。二、合作探究溶液酸碱度的表示方法pH1、 pH的范围：0-14【实验】酸果汁、白醋、稀盐酸、肥皂水、氢氧化钠溶液各取少许于点滴板上，然后，分别滴加石蕊溶液。【提问】（1）哪些溶液呈酸性？那些溶液呈碱性？（2）显酸性的几种物质中，那种物质酸性最强？显碱性的几种物质中，哪种物质的碱性最强？（3）我们应如何表示和测定溶液酸碱性强弱？【指出】（1）石蕊和酚酞能指示溶液的酸碱性，都不能指示溶液酸碱性的强弱。（2）溶液酸碱性强弱程度简称酸碱度，溶液的酸碱度常用pH表示。【投影】pH的取值范围及pH与溶液酸碱性的关系观察实验现象，讨论交流，主动回答。明确pH的意义，对照投影，真切地认识pH与溶液酸碱性强弱程度关系。进一步引发学生的探究欲望2、 pH试纸的使用方法【指出】测定pH的最简便方法是使用试纸。【展示】pH试纸提出问题：请同学们阅读课本，回答如何测溶液的pH。阅读课本，思考记忆，测pH的方法加强知识点的记忆，为下面实际操作作准备。【演示】用试纸测稀硫酸和氢氧化钠的pH。观察加深理解重视实验操作的规范化，保证实验安全进行。【深化思维】请同学们将稀硫酸，氢氧化钠溶液加水稀释二次，分别测出它们稀释前后pH，进行对比，从中能表现什么规律？【小结】酸性溶液，质量分数愈大溶液的pH愈小，碱性溶液，质量分数愈大，溶液的pH愈大分组实验，讨论交流从中发现的规律培养学生的探究能力和动手能力3、常见溶液的pH【活动体验】指导学生测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性强弱。分组实验：测出牙膏、洗洁精、牛奶、萝卜、橘子、草木灰水的pH，然后判断碱性强弱。指导学生将所学知识解决生活问题。4、了解溶液酸碱度的意义指导学生阅读教材第63页，了解测定溶液酸碱度的意义学生自学【提出问题】溶液的酸碱度对头发有影响吗？请同学们对此问题设计实验进行探究。讨论、交流自己的假设，在比基础上设计实验方案，进行实验。让学生利用所学的化学知识解决生活中的化学问题，促进学生科学素养的提高【实验探究】教师巡回指导学生完成自己的实验，及时纠正实验操作中出现的问题。小结 ：（1）碱性强的液体对头发造成伤害。（2）应选择弱酸性或中性的洗发液。分析实验现象，讨论交流不同洗发水对头发的影响。与教师一起小结，适当记录。培养学生实事求是的科学态度。学以致用将知识和能力内化三、课堂小结反思小结：通过本节课学习，同学们有什么收获？交流自己在知识，能力，方法等方面的收获及时反思，深化记忆。四、反馈练习：3、 下列溶液中pH最小的是：A、氨水 B、肥皂水 C、食盐水 D、白醋2、（1）用pH试纸测定溶液的pH时，正确的操作是 。（2）小华同学用pH试纸，按正确操作测定洗发剂和护发剂的pH，测定洗衣剂的pH大于7，则洗发剂显 性，测定护发剂的pH略小于7，则护发剂显 性。3、“测土选种”是现代农业生产中常用的科学方法，取北京某地区某村土壤浸出的溶液，加入无色酚酞溶液后显红色，下表为四种农作物适宜生长的pH范围，你认为该村土壤比较适宜种植的农作物是A、玉米 B、茶树 C、水稻 D、马铃薯思考、讨论、积极回答。学会知识的运用，熟悉考查方式。农作物水稻茶树玉米马铃薯pH6.0-7.06.0-7.07.0-8.14.8-5.5【总结反思，拓展升华】 【总结】本节课主要介绍了溶液酸碱性知识，学习时应注意掌握pH与溶液酸碱性的关系，pH的测定方法以及pH在实际生活中的应用，要特别注意用pH试纸测定某溶液pH的正确操作方法。【思考】向氢氧化钠溶液中不断滴加稀盐酸，你能绘出溶液的pH与滴入稀盐酸质量的函数图象吗？五、课外作业P65 1，2、3、 4、5 板书设