高等职业教育服装专业教学基本要求.doc

高等职业教育服装专业教学基本要求高等职业教育服装材料设计与应用专业教学基本要求专业名称 服装材料设计与应用专业代码 610214招生对象普通高中毕业生。学制与学历1.学制：三年制。2.学历：专科。就业面向一、就业领域1服用面料设计领域。2服用面料分析鉴定、采购领域。3服用面料的生产组织与营销领域。二、工作岗位1.技术岗位：面料设计员，面料分析员；2.管理岗位：面料采购计划、面料生产组织安排以及生产过程质量监控与管理； 3.经营岗位：面料采购员、跟单员。三、初始岗位1跟单员、采购员、面料检验员、面料设计助理。2面料检验员。3面料设计助理。四、标岗位及可升迁岗位35年后可胜任：面料设计师、面料分析师、生产技术主管、试验室主管、品质主管、采购主管、总经理助理等岗位；10年后可胜任：面料设计大师、生产部长、技术部长、品管部长、单位高层管理等岗位。培养目标与规格要求一、培养目标培养掌握服用面料图案设计、组织结构设计、面料生产工艺设计以及服装材料鉴别与检测相关知识和基本技能，具有一定的艺术素养、设计能力的高素质技能型人才。二、规格要求（一）基本素质和职业态度1.爱党、爱国、爱人民。会用马克思主义世界观来分析问题和解决问题。2.爱岗敬业，具有良好的职业道德和奉献精神。3.和谐友好，具有优良的沟通能力和团队协作精神。4.身心健康，奋发向上，自主学习，有较强的创新意识和可持续发展能力。 （二）知识要求1.具有一定的专业基本理论和文化知识。2.有一定的艺术修养和一定的审美能力，掌握色彩设计与图案设计的基础理论知识，具备一定的色彩设计与图案设计的能力。3.学习和掌握机织物生产工艺与织物组织结构设计的基础理论知识，掌握机织物组织结构的变化原理，基本具备一定的机织产品开发能力。4.学习和掌握针织物生产工艺与织物组织结构设计的基础理论知识，掌握针织物组织结构的变化原理，基本具备一定的针织产品开发能力。5.掌握一定的计算机基础知识，达到省或全国计算机应用能力一级以上。6.能熟练应用设计软件photoshop进行图案设计。7.掌握一门外语，有一定的听、说、读、写能力（省或全国英语应用能力A级以上）。（三）能力要求1.具备机织物、针织物组织结构的分析能力，并能应用组织结构图进行准确表达。2.了解服用面料的生产工艺并具备对原材料、半成品和成品进行检验的能力。3.能根据产品需求进行织物组织结构设计和图案设计。4.基本具备服装面料的生产管理和营销的能力。5.通过外语（A级以上）、计算机（一级以上）及国家职业技能鉴定考核助理面料设计师（或相当于中级工（四级）的其他职业资格）以上，取得相应的资格证书。职业资格证书针对服装材料设计专业核心职业能力的要求获得职业资格证书，如：助理面料设计师证书。根据情况也可以选择面料检验中级职业资格证书，以及各省劳动局、人事局制定的特色的职业资格认证书。课程体系与核心课程围绕高技能人才培养目标，综合考虑学生基本素质、职业能力培养与可持续发展，参照职业岗位任职要求，引入行业企业技术标准，体现职业岗位（群）的任职要求、紧贴产业领域的最新变化。一、课程体系的架构与说明 课程的构架主要由公共基础课、职业基础课、职业技能课和职业核心课四大板块构成，而在每一板块中又由浅入深、工学交替式的不断提升知识的深度同时培养学生的实践动手能力，以保证培养目标的实现。其中职业基础课、职业技能课和职业核心课的主要课程以及课程的组织构架如图1、图2、图3所示。电脑图形设计纺织英语职业基础课纺织品图案服装概论纺（针）织染技术纺织品色彩计算机应用基础图1 职业基础能力课程链路图职业技能课服装材料与检验电脑绣花面料分析与小样制作染织图案设计印染与织物后处理织物组织与设计图2 职业技术能力课程链路图服装面料设计染织图案设计服装材料与检验电脑图形设计针织物组织与设计机织物组织与设计职业核心课图3 职业核心能力课程链路图二、专业核心课程简介（一）服装材料与检验该课程主要学习服用材料的常用材料以及材料的特性，学习常用纺织材料的物理性能、化学性能以及测定方法与检测指标。学习常见服用面料的不同特色、以及测定与检测指标。学习掌握纺织材料的鉴别方法。（二）针织物组织与设计在学习了“针织技术”课程的基础上学习该课程，其主要内容是针织面料的基本组织、变化组织、针织面料设计原理，并能根据流行的变化设计针织面料。（三）机织物组织与设计在学习了“机织技术”课程的基础上学习该课程，该课程主要学习机织物组织的构成及所适用的产品类型，并结合机织小样制作实训来培养学生机织物组织结构的设计能力。（四）服用面料设计在主要的专业课学习之后，学习面料织纹、质地、肌理、功能、风格等相关知识，结合已经学习的面料结构设计知识和艺术效果设计知识进行面料设计综合训练。（五）电脑图形设计在“纺织品色彩”、“纺织品图案”和“计算机基础”等课程学习结束后重点学习图形设计软件photoshop的应用知识，并在不断的设计练习中熟练操作技巧，最终掌握电脑图形设计能力。三、教学进程安排说明在课程的衔接上注意循序渐进，重视课程的前后关系与衔接，同时重视理论教学与实践的紧密结合，根据教学条件尽量采用工学结合的教学方式进行教学，让学生在掌握理论知识的同时不断提高实践动手能力，从而培养出高素质技能型人才。专业办学基本条件和教学建议一、专业教学团队专业生师比1:18；有一支年龄及知识结构合理、相对稳定、水平较高的公共课、基础课师资队伍；有学术造诣较高、实践动手能力较强的本专业带头人，专业课的专任教师（含理论课、实践课）不少于6人，其中具有副高级专业技术职务以上的专任教师人数不少于专任教师总数的30%；有一定数量的企业兼职教师，专兼教师比例达到70%:30%，承担的专业课程学时比例达到30%。主要核心课程至少配备具有副高级专业技术职务以上的专任教师1人；有能够满足教学要求，高、中、低职称比例合理的实践动手能力强的实践环节指导教师；专业教师中具有“双师型”素质的教师达60%以上。二、教学设施紧靠行业，联合企业，整合校内资源，建设集教学、职业培训、技能鉴定和生产于一体的专业实验、实训基地。1.校内实训基地：要创造条件在校内建立校企合作的仿真性、生产性的实训中心和基地，使学生专业技能和综合实践训练得到有力的保障。2.校内专业教学实验室：固定资产达到100万元以上，要能满足纺织品常规项目的检测教学需求，产品设计与试织教学需求等，教学计划中规定的实验、实训课的开出率在90%以上。建议设立纺材实验室、机织物设计训练室、针织物设计训练室、染化实验室、CAD训练室、电脑绣花设计室等实验实训室。设备配置要根据各院校专业特点，要选择性地进行重点配置，台套数根据实验的难易复杂程度和学生人数确定，建议按下述要求进行配置，配备率达80%以上。（1）纺材实验室：精密电子天平、生物显微镜、八篮恒温烘箱、电热鼓风烘箱、纤维长度分析仪、纤维细度分析仪、纤维切片器、单纤维强力仪、全自动精密支数秤、条粗条干均匀度测试仪、捻度仪、纱线条干均匀度测试仪、缕纱测长仪、摇黑板机、单纱强力仪、缕纱强力仪、织物强力仪、撕裂强力仪、顶破强力仪、阻燃测试仪、织物密度仪、织物缩水试验机、织物沾水性测试仪、胀破性测试仪、织物厚度仪、织物静电测试仪、织物平磨仪、织物透气量仪、织物透湿试验箱、织物起毛起球仪、织物悬垂仪、织物折皱弹性测试仪、织物保暖仪、织物干洗试验机、织物渗水测试仪、织物沾水测试仪、圆盘取样器、毛细管效应测定仪、织物防钻绒性测试仪、土工布透水性测定仪、土工布有效孔径测定仪。（2）机织物设计训练室：半自动小样织机、全自动小样织物、小样整浆联合机、织机。（3）针织物设计训练室：针织横机、针织圆机、羊毛衫套口机、缝纫机、包缝机。（4）染化实验室：标准光源箱、小轧车、水浴锅、电炉、织物白度仪、耐洗色牢度仪、耐磨擦色牢度仪、汗渍牢度试验仪、慰烫色牢度仪、耐日晒牢度试验仪、耐气候牢度试验仪、防紫外线透过和防晒保护测试仪、纺织品PH值测定仪、纺织品甲醛含量测定仪、常温染色小样机、高温染色小样机、自动定型烘干机。（5）CAD训练室：电脑、织物设计CAD软件、纹织CAD软件、其他软件。（6）电脑绣花设计室：电脑绣花机。3.校外顶岗实习基地：推行工学结合，通过多种途径与企业合作，在校外建设各种形式而相对稳定的能满足学生实训要求的校外实习实训基地46个，满足学生顶岗实训、专业实践教学和技能训练要求，学校与企业共同负责制定了实习计划，由企业指定人员和校内指导老师共同指导，学生通过定职定岗、定期轮岗和实际操作等方式保证实训、实习效果。制定顶岗实习管理制度，加强实训基地内涵建设和实训教学的管理，实现实训实习基地建设可持续发展。4.校内建立特色工作室，满足地区产业发展特点、学校专业发展特点和专业实践教学和技能训练要求。三、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源教材选用须符合课程教学大纲要求，核心课程的教材60%以上应选用正式出版的高职高专教材，优先选用专业教学指导委员会推荐的规划教材和评选的优秀教材，专业必修课至少应有符合教学大纲要求的讲义。公共图书馆中有一定数量与专业有关的图书、刊物、资料，逐步建立有特色的、内容丰富的专业数字化（网络）资料等学习资源库和具有检索信息资源的工具，有利于学生自主学习，并能使用便捷、更新及时的数字化专业教学资源。在教学中充分利用先进的校园网及多媒体设备，建立课件库、素材库、光盘、期刊网等，保障学生自主学习和知识拓展。四、教学方法、手段与教学组织形式建议 “以学生为中心”，根据学生特点，激发学生学习兴趣；实行任务驱动、项目导向等多种形式的“做中学、做中教” 教学模式。突出学生的主体地位，因材施教，专业课由双师素质教师和兼职教师上课的比例80%。使用多媒体教学的课时数占总课时的比例20%。以工作过程为导向、以岗位任务为驱动的理论与实践融合，强调实践的课程。根据该课程的性质和定位，设计教学方法。同时针对课程内容的不同，岗位能力的不同，教学方法的选择也不相同，建议采用如案例教学法、项目导入法、主题教学法、小组讨论、市场调研、作品展示、虚拟任务和场景、讲评法等方法。在实施教学时，多种教学方法结合，以调动学生的学习积极性和主动性为主，鼓励学生发现问题、思考问题和解决问题，培养学生自主学习和创新创业的能力。五、教学评价、考核建议突出能力的考核评价方式，体现对综合素质的评价；吸纳更多行业企业和社会组织参与考核评价。1.建立学院、系部、教研室三级教学管理制度和学院、系部、学生三位一体的教学监督评价系统。2.发挥院、系督导和学生的监督评价作用，督导听课与教研室主任听课相结合；教师之间相互听课的制度和学生教学信息员制度相结合。以教师教学和学生学习为重点，进行学生评教、教师评学。3.积极推行通过校企合作方式吸引更多行业企业和社会组织参与教学考核与管理。4.专业指导委员会参与社会需求论证、人才培养方案的制定、教学评价、和毕业生质量跟踪调查。5.建立理论和实操考核相结合、考试成绩和平时成绩相结合、课程考核与技能证书考核相结合、课堂知识与企业实际需求相结合的多种形式的综合考核体系，考核体系包括专任教师、企业兼职教师、项目小组及客户多元化评价。继续专业学习深造建议本专业毕业后，继续专业学习的渠道和接受更高层次教育的专业面向：1专转本：升大二、大三后，可报名参加全省统一考试。考后进入省规定的本科学校续读。2专接本：取得专科文凭，可直接报名录取。通过学位英语考试，可获得相关学校的学士证书。3专升本：取得专科文凭，参加成人高考，取得学籍，考核合格可取得相应的学历学位。高等职业教育鞋类与皮具设计专业教学基本要求专业名称 鞋类与皮具设计专业代码 610217招生对象1普通高中毕业生，可文理兼招（含艺术）。2“三校生”（职高、中专、技校毕业生），可文理兼招（含艺术）。学制与学历1.学制：三年制。2.学历：专科。就业面向一、就业领域1鞋类与皮具设计与工艺管理领域。2鞋类与皮具技术相关领域。二、工作岗位1鞋类与皮具设计（含CAD）及相关技术岗位。2鞋类与皮具生产工艺及管理、贸易及相关技术岗位。三、初始岗位1鞋类与皮具见习设计师或助理设计师。2鞋类与皮具见习工艺师或助理工艺师。3鞋类与皮具贸易、鞋类检测及相关见习及助理技术岗位。四、目标岗位及可升迁岗位1鞋类与皮具设计师、高级设计师或设计主管。2鞋类与皮具工艺师、高级工艺师或生产主管。3鞋类与皮具贸易、鞋类检测及相关高级技术或高级技术管理岗位。培养目标与规格要求一、培养目标培养具有良好职业道德，适应鞋革行业第一线需要的，从事鞋类与皮具样板制作为主，同时培养鞋类与皮具造型设计、工艺技术等高端技能型专门人才。 二、规格要求（一）基本素质和职业态度1.树立正确的人生观和世界观。2.具备良好的职业道德和敬业精神。3.具有优良的沟通和团队协作能力。4.分析与综合解决问题的能力。5.自主学习、自我规范的能力。6.独立思考解决问题的能力，有较强的创新意识和可持续发展能力。 （二）知识要求1.具有一定的专业基本理论和文化知识。2.有一定的艺术修养和一定的审美能力。3.学习和掌握鞋类与皮具设计与工艺的基础理论，掌握鞋类与皮具产品造型设计、鞋类与皮具结构设计、鞋类与皮具生产技术与管理基本环节的一般方法，基本具备一定的产品开发、技术服务与经营管理和市场营销的能力。4.掌握一定的计算机基础知识，具备的计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）的能力基础操作技能。5.掌握一门外语，有一定的听、说、读、写能力。（三）能力要求1.具备熟练绘制鞋类与皮具款式图的能力，达到比例准确、表达清晰的生产要求。2.了解鞋类与皮具品牌策划流程、具备产品设计与陈列设计的能力。3.具备鞋类与皮具样板设计和鞋类工艺操作的能力。4.基本具备鞋类与皮具生产管理和营销的能力。5.通过外语、计算机及国家职业技能鉴定考核（服装与皮具专业技能），取得相应的资格证书。职业资格证书针对鞋类设计与工艺专业核心职业能力的要求获得职业资格证书，如：鞋类与皮具设计师（三级）、技师等证书。根据情况可以选择色彩搭配师初、中级职业资格证书，以及各省劳动局、人事局制定的特色的职业资格认证书。课程体系与核心课程围绕高技能人才培养目标，综合考虑学生基本素质、职业能力培养与可持续发展，参照职业岗位任职要求，引入行业企业技术标准，体现职业岗位（群）的任职要求、紧贴产业领域的最新变化。一、课程体系的架构与说明根据培养目标和专业定位要求，在专业课程体系构架中，核心课程要达到45门，要求每门核心课程至少有2门以上辅助课程支撑，才能构建一个较为完整的课程体系。如核心课程“鞋类造型设计”需要“素描”、“色彩”、“设计构成”、“楦型设计”、“鞋类造型基础”等5门课程的支撑；“靴类样板设计”需要“鞋样CAD”、“鞋类计算机样板扩缩”、“鞋类计算机样板设计”、“鞋类与皮具结构基础”、“楦型制作”等5门课程的支撑；“皮具设计”需要“皮具造型设计”和“皮具结构设计与制图”、“皮具计算机样板设计”等3门课程的支撑；“皮具工艺”需要“鞋类工艺技术”、“皮革材料应用”和“鞋类与皮具工艺基础”3门课程的支持，如图1、图2、图3所示。课程之间相互有主次、有交叉，便于学生将专业技能融会贯通，也便于在教学过程中实施工学交替。以核心课程为主线，分析各门课程横向与纵向的内在联系，明确各课程之间的先后顺序、主次关系和交叉关系，协调和衔接好工学交替的各环节。专业课程理论课与实践课程的比例，考虑到本专业实践性比较强的特点，实践课与理论课的比例要达到2:1及以上，才能保证学生能够熟练掌握鞋类与皮具设计及制作技能。职业基础课鞋类与皮具结构基础鞋类与皮具造型基础鞋类与皮具工艺基础皮革材料应用素描色彩设计构成 图1 鞋类与皮具职业基础能力课程链路图职业技术课鞋类与皮具陈列设计、楦型设计与制作鞋类与皮具计算机二维、三维辅助设计、鞋类与皮具计算机样板设计与扩缩、服装工艺技术鞋类与皮具造型设计鞋类与皮具样板设计鞋类与皮具工艺技术鞋类图2 鞋类与皮具职业技术能力课程链路图鞋类与皮具产品开发鞋类与皮具生产技术职业核心课鞋类与皮具造型设计鞋类与皮具样板设计鞋类与皮具工艺技术女鞋结构工艺男鞋结构工艺童鞋结构工艺箱包结构工艺手袋结构工艺小型包件结构工艺图3 鞋类与皮具职业核心能力课程链路图二、专业核心课程简介（一）鞋类造型设计学习鞋楦造型、底跟的平面造型、面料的平面造型、配饰的平面造型内容，通过本课程学习使学生具备鞋靴产品的平面效果图的有效表现能力；即定款式的延伸设计力；主题创作的系列设计能力。（二）鞋类样板设计学习女鞋、男鞋、童鞋样板设计与制作；底部件样板的设计与制作；消耗定额的核算。通过本课程学习使学生掌握鞋类结构设计的基础理论知识并熟练掌握整套鞋靴样板设计的方法。（三）皮具设计学习箱包、手袋、小型包件造型与样板设计；里部件样板的设计与制作；消耗定额的核算。通过本课程学习使学生掌握各款皮具的款式设计和样板制作方法，（四）皮具工艺学习皮具套划技术、下料技术；皮具加工整型技术，包括批片边、折边及鞋帮整理技术；皮具缝合技术及缝合标准；通过本课程学习使学生掌握各种包款的制作方法及流程。三、教学进程安排说明专业进程安排应按照学生认知特点，递进式合理安排。第一个学期主要开设公共课和设计基础课，公共课主要包括毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、思想道德修养与法律基础、形势与政策教育等思想修养课程，另外还开设计算机、体育、英语基础课程；基础课程包括素描色彩、皮革材料应用课程。第二个学期主要开设专业基础课，包括设计构成、鞋类与皮具造型基础、鞋类与皮具结构基础、鞋类与皮具工艺基础，并抽出一周时间去景点写生；第三、四个学期主要开设专业技术课程，包括鞋类与皮具造型设计、鞋类与皮具样板设计、鞋类与皮具工艺技术、鞋类与皮具计算机二维辅助设计、鞋类与皮具计算机三维辅助设计、鞋类与皮具陈列设计等课程；第五个学期主要开设综合训练课程，包括鞋类与皮具样板与工艺综合实训、鞋类与皮具综合造型设计、鞋与皮具计算机综合项目设计等技能型课程，课程内容采用仿真和真实项目进行教学。第六个学期为毕业综合实践阶段，包括顶岗实习和完成毕业作品阶段，毕业作品可在校内集中完成，也可与顶岗实习结合完成。在教学的同时也要注意安排好课余的校内顶岗实习和暑假的专业实习。专业办学基本条件和教学建议一、专业教学团队专业生师比1:18；有一支年龄及知识结构合理、相对稳定、水平较高的公共课、基础课师资队伍；有学术造诣较高、实践动手能力较强的本专业带头人，专业课的专任教师（含理论课、实践课）不少于6人，其中具有副高级专业技术职务以上的专任教师人数不少于专任教师总数的30%；有一定数量的企业兼职教师，专兼教师比例达到7:3，承担的专业课程学时比例达到30%。主要核心课程至少配备具有副高级专业技术职务以上的专任教师1人；有能够满足教学要求，高、中、低职称比例合理的实践动手能力强的实践环节指导教师；专业教师中具有“双师型”素质的教师达60%以上。二、教学设施紧靠行业，联合企业，整合校内资源，建设集教学、职业培训、技能鉴定和生产于一体的专业实验、实训基地。1.校内实训基地：要尽量创造条件在校内建立校企合作的仿真性、生产性的实训中心和基地，使学生专业技能和综合实践训练得到有力的保障。满足学生职业技能和综合实践能力训练需要。2.校内专业教学实训室：固定资产达到80万元以上，鞋类与皮具专业分为鞋与皮具两个专业方向，每个方向必须拥有特色专业实训室，基础课程实训要达到标准要求，每个学生拥有的实验仪器设备要达到标准数量，教学计划中规定的实验、实训课的开出率在90%以上，要尽量创造条件建立校内的校企合作生产性实训基地。实训设备要求如表1所示（参考）。表1 实训设备要求基地序号设备名称单位数量岗位数皮具实训基地1苹果设计电脑台5050个2多功能一体机台13圆刀削皮机台14厚料裘皮缝纫机台25薄料裘皮拼缝机台26高速包缝机台27中厚料平缝机台58自动上胶折边机台19电脑控制曲折缝/單針人字型縫紉機/直驱电子曲折缝/电脑控制曲折缝/拼缝机台110电脑绣花机台111小型多功能激光雕刻机台112筒式高抬平缝机/筒型單針綜合送料平縫機台513单双针高抬缝纫机机/单针上下轮送高头车台5014高速平缝机台10鞋类实训设基地1高头缝纫机台5050个2圆刀削皮机台23磨砂机台14烘箱台15沾湿机（港宝）台16脱楦机台17样品定型机台18绷帮机台19靴面定型机台110帮面按摩机台111装跟机台13.校外顶岗实习基地：推行工学结合，通过多种途径与企业合作，在校外建设各种形式而相对稳定的能满足学生实训要求的校外实习实训基地46个，满足学生顶岗实训、专业实践教学和技能训练要求，学校与企业共同负责制定了实习计划，由企业指定人员和校内指导老师共同指导，学生通过定职定岗、定期轮岗和实际操作等方式保证实训、实习效果。制定顶岗实习管理制度，加强实训基地内涵建设和实训教学的管理，实现实训实习基地建设可持续发展。4.校内建立特色系列工作室，满足专业实践教学和技能训练要求，必修实践课开出率达100 %。三、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源教材选用须符合课程教学大纲要求，核心课程的教材80%以上应选用正式出版的高职高专教材，优先选用专业教学指导委员会推荐的规划教材和评选的优秀教材，专业必修课至少应有符合教学大纲要求的讲义。公共图书馆中有30本以不同的专业有关的图书、刊物、资料，逐步建立有特色的、内容丰富的专业数字化（网络）资料等学习资源库和具有检索信息资源的工具，有利于学生自主学习，并能使用便捷、更新及时的数字化专业教学资源。在教学中充分利用先进的校园网及多媒体设备，建立课件库、素材库、光盘、期刊网等，保障学生自主学习和知识拓展。四、教学方法、手段与教学组织形式建议 “以学生为中心”，根据学生特点，激发学生学习兴趣；实行任务驱动、项目导向等多种形式的“做中学、做中教” 教学模式。突出学生的主体地位，因材施教，专业课由双师素质教师和兼职教师上课的比例80%。使用多媒体教学的课时数占总课时的比例80%。以工作过程为导向、以岗位任务为驱动的理论与实践融合，强调实践的课程。根据该课程的性质和定位，设计教学方法。同时针对课程内容的不同，岗位能力的不同，教学方法的选择也不相同，建议采用如案例教学法、项目导入法、主题教学法、小组讨论、市场调研、作品展示、虚拟任务和场景、讲评法等方法。在实施教学时，多种教学方法结合，以调动学生的学习积极性和主动性为主，鼓励学生发现问题、思考问题和解决问题，培养学生自主学习和创新创业的能力。五、教学评价、考核建议突出能力的考核评价方式，体现对综合素质的评价；吸纳更多行业企业和社会组织参与考核评价。1.建立学院、系部、教研室三级教学管理制度和学院、系部、学生三位一体的教学监督评价系统。2.发挥院、系督导和学生的监督评价作用，督导听课与教研室主任听课相结合；教师之间相互听课的制度和学生教学信息员制度相结合。以教师教学和学生学习为重点，进行学生评教、教师评学。3.积极推行通过校企合作方式吸引更多行业企业和社会组织参与教学考核与管理。4.专业指导委员会参与社会需求论证、人才培养方案的制定、教学评价、和毕业生质量跟踪调查。5.建立理论和实操考核相结合、考试成绩和平时成绩相结合、课程考核与技能证书考核相结合、课堂知识与企业实际需求相结合的多种形式的综合考核体系，考核体系包括专任教师、企业兼职教师、项目小组及客户多元化评价。六、教学管理研究高职高专不同生源的基础教育特点，针对不同生源的知识结构、能力来制定相应的教学计划，进行有针对性的教学管理和教学实施。继续专业学习深造建议本专业毕业后，继续专业学习的渠道和接受更高层次教育的专业面向：1专转本：升大二、大三后，可报名参加全省统一考试。考后进入民办本科。2专接本：取得专科文凭，可直接报名录取。通过学位英语考试，可获得相关学校的学士证书。3专升本：取得专科文凭，参加成人高考，取得学籍和相应的学历学位。序号层次类型院校名称专业面向1本科层次学习深造陕西科技大学轻工技术与工程温州大学艺术设计专业鞋靴设计方向四川大学皮革工程扬州大学皮具与服饰设计北京服装学院服装设计2研究生层次学习深造陕西科技大学轻工技术与工程四川大学皮革工程鞋类与皮具专业继续专业学习深造可参考高等职业教育鞋类设计与工艺专业教学基本要求专业名称 鞋类设计与工艺专业代码 610251招生对象1普通高中毕业生，可文理兼招（含艺术）。2“三校生”（职高、中专、技校毕业生），可文理兼招（含艺术）。学制与学历1.学制：三年制。2.学历：专科。就业面向一、就业领域1鞋类产品设计与工艺管理领域。2鞋类技术相关领域。二、工作岗位1鞋类产品设计（含CAD）及相关技术岗位。2鞋类生产工艺及管理、贸易及相关技术岗位。三、初始岗位1鞋类见习设计师或助理设计师。2鞋类见习工艺师或助理工艺师。3鞋类贸易、鞋类检测及相关见习及助理技术岗位。四、目标岗位及可升迁岗位1鞋类设计师、高级设计师或设计主管。2鞋类工艺师、高级工艺师或生产主管。3鞋类贸易、鞋类检测及相关高级技术或高级技术管理岗位。培养目标与规格要求一、培养目标培养掌握鞋类产品造型、结构设计与工艺的基础知识和基本技能，具有一定的艺术素养，能从事鞋类产品设计开发、贸易、检测、工艺实施及技术管理工作的高素质技术型人才。 二、规格要求（一）基本素质和职业态度1.树立正确的人生观和世界观。2.具备良好的职业道德和敬业精神。3.具有优良的沟通和团队协作能力。4.分析与综合解决问题的能力。5.自主学习、自我规范的能力。6.独立思考解决问题的能力，有较强的创新意识和可持续发展能力。 （二）知识要求1.具有一定的专业基本理论和文化知识。2.有一定的艺术修养和一定的审美能力。3.学习和掌握鞋类设计与工艺的基础理论，掌握鞋类产品造型设计、鞋类结构设计、鞋类生产技术与管理基本环节的一般方法，基本具备一定的产品开发、技术服务与经营管理和市场营销的能力。4.掌握一定的计算机基础知识，具备的计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）的能力基础操作技能。5.掌握一门外语，有一定的听、说、读、写能力。（三）能力要求1.具备熟练绘制鞋类款式图的能力，达到比例准确、表达清晰的生产要求。2.了解鞋类品牌策划流程、具备产品设计与陈列设计的能力。3.具备鞋类样板设计和鞋类工艺操作的能力。4.基本具备鞋类生产管理和营销的能力。5.通过外语、计算机及国家职业技能鉴定考核（服装专业技能），取得相应的资格证书。职业资格证书针对鞋类设计与工艺专业核心职业能力的要求获得职业资格证书，如：鞋类设计师（三级）、技师等证书。根据情况可以选择色彩搭配师初、中级职业资格证书，以及各省劳动局、人事局制定的特色的职业资格认证书。课程体系与核心课程围绕高技能人才培养目标，综合考虑学生基本素质、职业能力培养与可持续发展，参照职业岗位任职要求，引入行业企业技术标准，体现职业岗位（群）的任职要求、紧贴产业领域的最新变化。一、课程体系的架构与说明根据培养目标和专业定位要求，在专业课程体系构架中，核心课程数量要达到45门，要求每门核心课程至少有2门以上辅助课程支撑，才能构建一个较为完整的课程体系。如核心课程“鞋类造型设计”需要“素描”、“色彩”、“设计构成”、“楦型设计”、“鞋类造型基础”等5门课程的支撑；“鞋类计算机辅助设计”需要“鞋类造型设计” 、“鞋类计算机三维辅助设计” 和“鞋类计算机二维辅助设计”3门课程的支撑；“靴样板设计与制作”需要“鞋样CAD”、“鞋类计算机样板扩缩”、“鞋类计算机样板设计”、“鞋类结构基础”等4门课程的支撑；“鞋类工艺技术”需要“制鞋材料应用”和“鞋类工艺基础”等2门课程的支撑。课程之间相互有主次、有交叉，便于学生将专业技能融会贯通，也便于在教学过程中实施工学交替，如图1、图2、图3所示。以核心课程为主线，分析各门课程横向与纵向的内在联系，明确各课程之间的先后顺序、主次关系和交叉关系，协调和衔接好工学交替的各环节。专业课程理论课与实践课程的比例，考虑到本专业实践性比较强的特点，实践课与理论课的比例要达到2:1及以上，才能保证学生能够熟练掌握鞋类设计及制作技能。职业基础课鞋类结构基础鞋类造型基础鞋类工艺基础制鞋材料应用素描色彩设计构成 职业技术课鞋类陈列设计、楦型设计与制作鞋类计算机二维、三维辅助设计、鞋类计算机样板设计与扩缩、服装工艺技术鞋类造型设计鞋类样板设计鞋类工艺技术 图1 鞋类职业基础能力课程链路图图2 鞋类职业技术能力课程链路图鞋类产品开发鞋类生产技术职业核心课鞋类造型设计鞋类样板设计鞋类工艺技术女鞋结构工艺男鞋结构工艺童鞋结构工艺图3 鞋类职业核心能力课程链路图二、专业核心课程简介（一）鞋类造型设计学习鞋楦造型、底跟的平面造型、面料的平面造型、配饰的平面造型内容，通过本课程学习使学生具备鞋靴产品的平面效果图的有效表现能力；即定款式的延伸设计力；主题创作的系列设计能力。（二）鞋类样板设计学习女鞋、男鞋、童鞋样板设计与制作；底部件样板的设计与制作；消耗定额的核算。通过本课程学习使学生掌握鞋类结构设计的基础理论知识并熟练掌握整套鞋靴样板设计的方法。（三）鞋类工艺技术学习真皮材料的套划技术、下料技术；鞋帮加工整型技术，包括批片边、折边及鞋帮整理技术；鞋帮缝合技术及缝合标准；手工绷帮及其他制鞋整套工序及流水线制鞋技术，通过本课程学习使学生掌握各种鞋款的制作方法及流程及生产管理经验。（四）鞋类计算机辅助设计通过理论学习及实践操作，掌握二维、三维设计软件绘制鞋靴效果图的基本技法，使学生具备电脑绘画、快速拼组、快速配色、创意设计等高层次职业能力，为其多方向就业奠定基础；三、教学进程安排说明专业进程安排应按照学生认知特点，递进式合理安排。第一个学期主要开设公共课和设计基础课，公共课主要包括毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、思想道德修养与法律基础、形势与政策教育等思想修养课程，另外还开设计算机、体育、英语基础课程；基础课程包括素描色彩、制鞋材料应用课程。第二个学期主要开设专业基础课，包括设计构成、鞋类造型基础、鞋类结构基础、鞋类工艺基础，并抽出一周时间去景点写生；第三、四个学期主要开设专业技术课程，包括鞋类造型设计、鞋类样板设计、鞋类工艺技术、鞋类计算机二维辅助设计、鞋类计算机三维辅助设计、鞋类陈列设计等课程；第五个学期主要开设综合训练课程，包括样板与工艺综合实训、综合造型设计、鞋样计算机综合项目设计等技能型课程，课程内容采用仿真和真实项目进行教学。第六个学期为毕业综合实践阶段，包括顶岗实习和完成毕业作品阶段，毕业作品可在校内集中完成，也可与顶岗实习结合完成。在教学的同时也要注意安排好课余的校内顶岗实习和暑假的专业实习。专业办学基本条件和教学建议一、专业教学团队专业生师比1:18；有一支年龄及知识结构合理、相对稳定、水平较高的公共课、基础课师资队伍；有学术造诣较高、实践动手能力较强的本专业带头人，专业课的专任教师（含理论课、实践课）不少于6人，其中具有副高级专业技术职务以上的专任教师人数不少于专任教师总数的30%；有一定数量的企业兼职教师，专兼教师比例达到70%:30%，承担的专业课程学时比例达到30%。主要核心课程至少配备具有副高级专业技术职务以上的专任教师1人；有能够满足教学要求，高、中、低职称比例合理的实践动手能力强的实践环节指导教师；专业教师中具有“双师型”素质的教师达60%以上。二、教学设施紧靠行业，联合企业，整合校内资源，建设集教学、职业培训、技能鉴定和生产于一体的专业实验、实训基地。1.校内实训基地：要尽量创造条件在校内建立校企合作的仿真性、生产性的实训中心和基地，使学生专业技能和综合实践训练得到有力的保障。满足学生职业技能和综合实践能力训练需要。2.校内专业教学实训室：固定资产达到80万元以上，各个核心课程必须有特色专业实训室，鞋类专业应配备鞋类造型实训室、鞋类样板实训室、鞋类工艺实训室以及鞋类电脑辅助设计实训室四个核心课程实训室。造型实训室需配备40人次绘画桌位，桌子尽量采用大方桌，便于效果图绘制和项目的开展；样板实训室需配备专业的样板桌40桌位，另外应配备鞋楦陈列架。工艺实训室应分成缝纫车间和成型车间，最好还要配备专门通风效果良好的刷胶室。缝纫车间要配备专业高头台缝纫机50台，平缝机3台、后跟压缝机一台、圆刀削皮机两台。在保障每人一台的基础上还要考虑缝纫机发生故障时，要准备10台备用缝纫机。成型车间要准备好40人次的绷帮工位，另外还有配备专业成型机械：绷帮机、磨砂机、烘箱、样品鞋定型机、压合机、熨烫机、中底成型机、装跟机等机械。3.校外顶岗实习基地：推行工学结合，通过多种途径与企业合作，在校外建设各种形式而相对稳定的能满足学生实训要求的校外实习实训基地46个，满足学生校外顶岗实训、专业实践教学和技能训练要求。学校与企业共同负责制定实习计划，由企业指定人员和校内指导老师共同指导，学生通过定职定岗、定期轮岗和实际操作等方式保证实训、实习效果。制定顶岗实习管理制度，加强实训基地内涵建设和实训教学的管理，实现实训实习基地建设可持续发展。4.校内建立一定数量科研研究所：2-3个研究机构，比如功能鞋研究所、精品鞋研究所等，满足专业教师科研以及学生实训要求。三、教材及图书、数字化（网络）资料等学习资源教材选用须符合课程教学大纲要求，核心课程的教材80%以上应选用正式出版的高职高专教材，优先选用专业教学指导委员会推荐的规划教材和评选的优秀教材，专业必修课至少应有符合教学大纲要求的讲义。公共图书馆中有30种以上不同专业有关的图书、刊物、资料，逐步建立有特色的、内容丰富的专业数字化（网络）资料等学习资源库和具有检索信息资源的工具，有利于学生自主学习，并能使用便捷、更新及时的数字化专业教学资源。在教学中充分利用先进的校园网及多媒体设备，建立课件库、素材库、光盘、期刊网等，保障学生自主学习和知识拓展。四、教学方法、手段与教学组织形式建议 “以学生为中心”，根据学生特点，激发学生学习兴趣；实行任务驱动、项目导向等多种形式的“做中学、做中教” 教学模式。突出学生的主体地位，因材施教，专业课由双师素质教师和兼职教师上课的比例80%。使用多媒体教学的课时数占总课时的比例80%。以工作过程为导向、以岗位任务为驱动的理论与实践融合，强调实践的课程。根据该课程的性质和定位，设计教学方法。同时针对课程内容的不同，岗位能力的不同，教学方法的选择也不相同，建议采用如案例教学法、项目导入法、主题教学法、小组讨论、市场调研、作品展示、虚拟任务和场景、讲评法等方法。在实施教学时，多种教学方法结合，以调动学生的学习积极性和主动性为主，鼓励学生发现问题、思考问题和解决问题，培养学生自主学习和创新创业的能力。五、教学评价、考核建议突出能力的考核评价方式，体现对综合素质的评价；吸纳更多行业企业和社会组织参与考核评价。1.建立学院、系部、教研室三级教学管理制度和学院、系部、学生三位一体的教学监督评价系统。2.发挥院、系督导和学生的监督评价作用，督导听课与教研室主任听课相结合；教师之间相互听课的制度和学生教学信息员制度相结合。以教师教学和学生学习为重点，进行学生评教、教师评学。3.积极推行通过校企合作方式吸引更多行业企业和社会组织参与教学考核与管理。4.专业指导委员会参与社会需求论证、人才培养方案的制定、教学评价、和毕业生质量跟踪调查。5.建立理论和实操考核相结合、考试成绩和平时成绩相结合、课程考核与技能证书考核相结合、课堂知识与企业实际需求相结合的多种形式的综合考核体系，考核体系包括专任教师、企业兼职教师、项目小组及客户多元化评价。六、教学管理研究高职高专不同生源的基础教育特点，针对不同生源的知识结构、能力来制定相应的教学计划，进行有针对性的教学管理和教学实施。继续专业学习深造建议本专业毕业后，继续专业学习的渠道和接受更高层次教育的专业面向，面向专业有革制品设计、鞋样设计等专业：1专转本：升大二、大三后，可报名参加全省统一考试。考后进入本科院校学习。2专接本：取得专科文凭，可直接报名录取。通过学位英语考试，可获得相关学校的学士证书。3专升本：取得专科文凭，参加成人高考，取得学籍和相应的学历学位。4. 鞋类与皮具专业继续专业学习深造可参考表1所示内容。序号层次类型院校名称专业面向1本科层次学习深造陕西科技大学轻工技术与工程温州大学艺术设计专业鞋靴设计方向四川大学皮革工程扬州大学皮具与服饰设计北京服装学院服装设计2研究生层次学习深造陕西科技大学轻工技术与工程四川大学皮革工程表1 鞋类与皮具专业高等职业教育针织技术与针织服装专业教学基本要求专业名称 针织技术与针织服装专业代码 610202招生对象1普通高中毕业生。2“三校生”（职高、中专、技校毕业生）。学制与学历1.学制：三年制。2.学历：专科。就业面向一、就业领域1针织生产与产品开发领域。2针织服装设计与生产贸易领域。二、工作岗位1针织生产与产品设计、针织服装设计与工艺技术岗位。2针织品生产过程管理、针织跟单理单、针织品贸易岗位。三、初始岗位1经编、纬编、织袜的生产与工艺技术助理岗位。2针织服装的设计、制版打样、工艺制作、羊毛衫设计与生产助理岗位。3针织跟单理单，针织品营销、针织面辅料采购、针织品检测助理岗位。四、目标岗位及可升迁岗位1能按照针织生产要求，担任生产技术与过程管理工程师。2能根据针织行业发展趋势，从事针织新产品的设计与开发设计师工作。3能根据针织服装国内外市场需要，胜任针织服装（含羊毛衫）设计师工作与工艺质量主管工作，外贸业务员工作。4能创办针织生产、针织服装、针织贸易企业，担任经理人工作。培养目标与规格要求一、培养目标培养具有针织生产技术、针织服装设计与工艺的基础理论，具备纬编、经编、织袜的设计与生产能力，能从事针织面料的生产与开发、针织服装的设计与生产、针织贸易、设备、操作、运行与质量管理的高素质技能型人才。二、规格要求（一）基本素质和职业态度1.树立正确的人生观和世界观。2.具备良好的职业道德和敬业精神。3.具有优良的人际沟通和团队协作意识。4.具有独立思考和分析解决问题的能力。5.能进行自主学习、自我规范，具有职业生涯规划能力。6.具有较强的创新意识和可持续发展能力。 （二）知识要求1.具有一定的专业基本理论和文化知识。2.具有一定的艺术修养和审美知识。3.具有针织技术与针织服装的专业基础知识，具备初步进行针织工艺与设备操作、针织服装的设计打样与工艺实现、针织产品分析设计、电脑绘图技术等专业核心知识与技能。4.具有应用文写作和体育锻炼知识。5.具有必须的计算机基础与应用知识，具备计算机辅助设计的基础知识与操作技能。6.掌握一门外语，有一定的听、说、读、写能力。7.掌握针织机器维修与保养知识；熟悉产品质量控制；具有服装面料识别及运用的相关知识；熟悉服装生产工艺流程、技术文件、产品质量检验基本知识。（三）能力要求1.具备熟练制定针织生产工艺参数、具有针织生产与产品开发能力。具有针织物组织与性能分析能力，具有针织品设计生产与过程管理能力。2.能用电脑与手工方法进行针织服装效果图、款式图的绘制，能准确表达设计思想和设计手法，能进行针织服装工艺打样并达到规定要求。能进行针织图案设计，能实施针织服装制版和工艺缝制与后整理，具有针织服装设计与工艺实现、针织服装生产管理和质量控制能力。3.具备针织跟单理单能力，针织品贸易能力。4.要求通过外语、计算机及国家职业资格鉴定（专业技能考核）证书。具有初步的外语应用能力、数字应用能力、应用文写作能力、信息处理能力和本专业主要岗位群的就业能力。5.具有科学锻炼身体能力、提升自我修养和职业延伸能力、职业竞争力，具有团队合作能力和创业创新能力。6.根据产品工艺要求进行生产设备选型