重庆科创学院工商企业管理专业建设规划.doc

重庆科创职业学院 高职高专工商企业管理专业建设规划工商管理学院重点专业建设方案专 业： 工商企业管理 专业代码： 620501 院 系： 工商管理学院 建设周期： 2012年2015年 2012年3月目 录一、专业概述及目前的基础1（一）专业名称及代码1（二）专业群1（三）人才需求及专业定位1（四）学生人数及专业分布4（五）专业师资团队4（六）实践教学条件5（七）教学团队社会服务能力6（八）规范办学，人才培养质量稳步提高7二、专业建设与人才培养目标7（一）总目标7（二）具体目标8三、专业建设内容及改革举措9（一）完善校企合作体制机制建设9（二）深化人才培养模式改革11（三）课程体系及课程内容改革13（三）实训条件建设23（四）师资队伍建设29四、预期成果32五、保障措施33（一）机构措施33（二）保障机制34（三）过程管理34（四）经费保障35六、专业建设经费预算35工商企业管理重点专业建设规划（2012-2015）一、专业概述及目前的基础（一）专业名称及代码名称：工商企业管理；代码：620501（二）专业群工商企业管理（*）、采购供应管理、职业经理、人力资源管理、项目经理注：标*为本项目重点建设专业（三）人才需求及专业定位1.行业背景分析（1）区域特色经济需要具备一定行业知识技能的基层管理人才2010年，重庆市全年31个区县（指重庆主城九区以外的31个区县的数据）实现GDP4750亿元、同比增长17.5%，增速较2009年全年高0.5个百分点，比主城九区增速高1.5个百分点左右，总体上呈现高位逐季回稳态势，县域经济迈入15%以上高增长期。万州、涪陵、黔江、江津、合川、永川等六大区域性中心城市保持经济快速增长势头，预计全年增速19%左右，占县域经济比重将提升到40%以上，对县域经济发展的支撑作用将进一步增强。而经济增长主要依托以园区为重点培育的现代产业、商贸服务业，很明显，以制造业为支撑的经济发展格局在未来改革发展中，其地位不会降低，只会增强，因此，这就使得未来重庆人才市场最大需求将以企业一线及一线管理人才为主体。（2）中小企业需要通用型基层管理人才根据我们对重庆永川区有关部门及企业的调查，在未来5年，需要补充的基层管理人员在5万以上，同时永川作为重庆第三大城市发展对象，对周边地区经济发展具有强大的辐射作用。定位于企业基层管理岗位需求的工商企业管理专业是适应社会发展需要的专业。懂管理、善沟通协调的高职院校毕业生，将会有很好的人才市场需求前景。中小企业一般规模小，人数少，基层管理人员职责划分并不十分明晰，基层管理人员经常充当多面手的角色。因此，中小企业要求基层管理人员具有通用管理能力：不仅需要全面了解财务会计、人力资源、市场营销等专业知识，同时也要具有沟通能力和良好的人文素养。综上所述，工商管理类人才在区别与本科人才培养的前提下，强调操作能力、实践能力的培养，将十分适合中小企业发展需要，也与地区经济发展十分适应。2.产业发展人才需求通过对前几届毕业生就业情况进行统计，工商管理类毕业学生主要集中于一线工作人员，而以往一线工作人员中受过正规职业教育的人较少，这表明用人单位对新进人员的要求在提高，高职工商管理专业应定位于面向一线，以培养高素质的技能型人才为主要目标，主要集中在以下几个方向：一是以中小型工商企业为主的内资、外资等企业；二是外资或涉外经营的工商贸企业和其他类型的咨询服务等中介企业；三是银行、证券、服务外包公司等各类金融服务机构；依据调研结果，特设定以下岗位群作为专业人才培养的方向：（1）企业职能管理岗位群主要到工商企业、事业单位及政府部门从事职能管理、财务管理方面的工作。如财务、人力资源、质检员、文员、质量认证等。（2）市场营销岗位群：企业销售部门的业务员或主管岗位、零售企业或批发企业的促销员、推销员等岗位；企业营销部门的市场调查、信息统计、售后服务等岗位；企业的营销策划、市场预测人员；各类咨询公司的相关岗位。（3）连锁经营管理岗位群：连锁企业店员、门店长、理单员、采购员、库存管理等。3.专业定位（1）培养目标本专业培养拥护党的基本路线，热爱祖国，适应社会主义市场经济需要，具有扎实的市场经济理论基础和综合基本技能的，能够熟练运用现代管理基本理论和方法，在企业事业单位、经济管理部门从事经营管理、项目管理以及行政管理等方面工作的实用型一线高素质高技能型管理人才。（2）培养规格与要求 本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度：l 具备基础文化、写作、外语、计算机等知识；l 具备工商企业注册、投融资、运营管理、税务政策、安全、环保及相关政策法规等知识；l 具备办公自动化、语言表达、信息获取、外语应用、沟通协调、社会适应、实践技能、分析与解决问题、创新与创业、终身学习等能力；l 具备组织设计、制度规范、企业文化建设、企业生产运营管理能力、人员招聘、工作分析、人事分配与协调、市场调研、企业财务管理、编制财务报表、分析财务报表等能力。l 具备诚信、协作、勤劳、守法、社交、创新与创业等持续发展素质。（3）就业面向与就业资格表1 工商企业管理专业对应岗位及职业资格证序号就业岗位职业资格1一线操作员工人力资源管理师（四级）必考；营销师（四级）选考通用管理职业资格证选考；职业经理人（四级）选考；会计上岗证选考；2一线班组长3店长（理货、采购等）4生产管理5 市场销售及销售管理6企业财务管理7人力资源管理8办公室管理（4） 职业岗位群能力分析表2 工商企业管理专业岗位职业能力要求序号岗位名称职业能力1一线操作员工（技工）原材料识别能力、流水线流程识别能力、工艺理解能力、工艺监测和调节能力、简单设备操作能力、沟通能力、协同工作能力。2一线班组长（班组长）计划制订能力、基层员工工作分配与管理能力、生产管理能力、处理突发问题能力、沟通能力、协同工作能力。3店长（理货、采购等）连锁经营店的管理、商品采购、商品理货及跟单等工作能力。4生产管理（车间主任）数据统计与分析能力、生产管理及优化能力、生产计划文件编制能力、大修计划编制能力、工艺理解能力、物料平衡能力、办公软件与专业软件应用能力、组织指挥协调能力、安全环境保障能力、外协加工管理能力、沟通表达能力5市场销售及销售管理（销售员）抗压抗挫能力、市场调研与分析能力、市场开拓能力、专业语言表达能力、人际沟通能力、商务谈判能力、团队管理能力。6企业财务管理（会计、出纳）企业会计帐务处理能力、财务报表编制能力、工资报表编制与设计能力、财务报表初步分析能力、企业现金流量管理与控制能力、财务管理制度设计能力、沟通能力。7人力资源管理（人力资源员或主管）企业人事招聘能力、人事培训组织能力、人事考核制度设计能力、工作分析能力、岗位设计能力、组织设计能力、制度规范能力、法律法规理解运用能力、责任条文草拟能力、企业管理能力、交流沟通表达能力、组织协调能力。8办公室管理办公自动化能力、草拟文件能力、各种公文写作能力、各种活动组织安排能力、办公室管理制度设计能力、汇报能力、沟通与协调能力。注：标有“”为专业核心岗位，其他为相关岗位。（5）能力结构总体要求表3 工商企业管理专业能力结构专业能力社会能力方法能力1、具备基本的办公自动化操作能力；2、掌握管理者所必须的理论知识和运用管理理论进行实际管理的能力；3、具备工商企业人事管理、工作分析、岗位设计、制度规范能力；4、具备管理必须的计划决策、组织、沟通、控制和创新能力；5、具有安全、文明生产和环境保护的相关知识和技能；6、具备正确使用外语专业资料的能力。1、具有良好的职业道德，遵纪守法；2、具有良好的人际交流和沟通能力；3、具有良好的团队合作精神和客户服务意识；4、具有良好的抗压、抗挫能力。1、制定工作计划能力；2、解决实际问题能力；3、制度设计能力；4、人事管理、安排能力；5、组织设计、革新能力；6、企业基层运营管理能力；7、独立学习新知识、新技术的能力；8、评估总结工作结果的能力。(四) 学生人数及专业分布工企业商管理高职专业创办于2008年，现有在校统招生808人，占我院统招生70.9%，非统招生1564人，占我院非统招生的37.7%，专业群在校生2372人，占我院总体学生数的44.8%，是我院最大专业群。主要分布于工商管理、工商企业管理、工商物流、采购与供应、项目经理、职业经理等专业。 (五) 专业师资团队表4 工商企业管理专业现有专兼职师资团队姓名所属单位职务/职称专业顾问候爱华用友新道公司经理张天杰华道数据公司人事经理专业负责人徐伟重庆科创职业学院系副主任/讲师/管理硕士研究生谢晓明重庆科创职业学院管理教研室副主任/讲师专业及专业群师资团队陈千诰重庆科创职业学院系副主任/讲师/硕士研究生李建英重庆科创职业学院工商企业管理教师/讲师邓燕芳重庆科创职业学院工商企业管理教师/讲师/硕士研究生陈靖重庆科创职业学院工商企业管理教师/讲师/硕士研究生田荣梅重庆科创职业学院工商企业管理教师/讲师张海燕重庆科创职业学院工商企业管理教师/讲师龙娟重庆科创职业学院工商企业管理教师/讲师陈娱重庆科创职业学院工商企业管理教师/助教陈芳重庆科创职业学院工商企业管理教师/助教张雪梅重庆科创职业学院工商企业管理教师/助教何晓强重庆科创职业学院工商企业管理教师/讲师周伟企业兼职教师工商企业管理兼职教师岳文阁重庆科创职业学院采购供应管理教师/讲师曾庆菊重庆科创职业学院采购供应管理专业教师/助教周亚容重庆科创职业学院采购供应管理教师/硕士研究生王洪涛重庆科创职业学院采购供应管理教师/讲师任媛企业兼职教师工商企业管理兼职教师/讲师/硕士研究生侯爱华用友新道公司经理工商企业管理兼职教师/中级/管理科学硕士研究生（拟聘）张天杰华道数据公司人力资源总监工商企业管理兼职教师/中级（拟聘）（六）实践教学条件实验实训基地还有待完善，本专业的院内实训室有工商企业管理模拟软件综合实训室1间、ERP手工与电子沙盘对抗实训室各1间、会计手工实训室两间、人力资源软件实训室1间，市场营销软件实训室1间，教学计划的实训开出率100%。表5 工商企业管理专业现有实训条件序号主要设备名称型号规格（配置）实训容量1电子商务模拟试验平台“奥派”电子商务教学模拟套件（网络版）联网使用2企业管理（软件）福思特现代企业管理模拟实习教学系统（网络版）603人力资源管理（软件）人力资源管理教学系统（网络版）604市场营销（软件）市场营销教学系统（网络版）605ERP电子沙盘（网络版）用友ERP专用教学标准配置606ERP手工沙盘用友ERP专用教学标准配置367会计手工实训室2间帐本、算盘等1008会计电算化实训室用友U8、用友T3、金算盘、金蝶软年各一套60院外实践基地主要是与人才培养目标相关和实践环节联系紧密的本地大中型企业，如东聚集团的分公司致伸科技、重庆格力集团、驻重庆永川电讯盈利、华道数据、先特等10多家。 表6 工商企业管理专业现有校外主要实践基地序号院外实习实训基地功能状况说明实训教师状况说明1广东东聚集团（永川致伸科技有限公司）工厂一线生产管理、科室职能管理双方各安排指导老师进行实习指导2重庆英业达集团公司工厂一线生产管理、科室职能管理双方各安排指导老师进行实习指导3重庆永川华道数据公司金融产品售后服务、产品销售管理双方各安排指导老师进行实习指导4重庆永川先特公司企业产品售后服务、产品营销双方各安排指导老师进行实习指导5重庆永川电讯盈科分公司企业产品售后管理、职能管理双方各安排指导师进行实习指导6重庆格力空调有限公司工厂一线生产管理、科室职能管理、企业产品售后管理、职能管理双方各安排指导师进行实习指导7广东伟易达集团工厂一线生产管理、科室职能管理、企业产品售后管理、职能管理双方各安排指导老师进行实习指导8江苏伟创立有限责任公司工厂一线生产管理、科室职能管理、企业产品售后管理、职能管理双方各安排指导老师进行实习指导9重庆富士康有限责任公司公司工厂一线生产管理、科室职能管理、企业产品售后管理、职能管理双方各安排指导老师进行实习指导10重庆江津纬创集团工厂一线生产管理、科室职能管理、企业产品售后管理、职能管理双方各安排指导老师进行实习指导（七）教学团队社会服务能力目前师资队伍建设形成了相对比较合理的专业教学科研团队。但还存在很多困难，如师资队伍年青化，缺少社会阅历和实践经验，平均年龄不到30岁，高质量的兼职教师缺少，职称偏低，科研能力不够，导致专业教学团队社会服务能力不足。表7 专业教学团队社会服务成果序号教师姓名职称成果项目项目类型1陈千诰讲师重庆民办高职“双师型”教师培养质量评估研究课题高职院校教师“双师素质”培养影响因素实证研究以重庆高职教师为例课题“3+1”市场营销项目培训培训2徐伟讲师人力资源管理师四级培训培训3李建英讲师永川永红厂员工培训培训“3+1”市场营销项目培训培训4谢晓明讲师“3+1”市场营销项目培训培训5张海燕讲师人力资源管理师四级培训培训6陈娱讲师人力资源管理师四级培训培训7岳文阁讲师物流师培训培训8周亚容讲师物流师培训培训9曾庆菊讲师物流师培训培训10张雪梅助教永川区火车站商务礼仪培训培训（八）规范办学，人才培养质量稳步提高工商企业管理专业及专业群对接工商、金融和服务业的发展。经过近几年的建设和发展，取得了一些成绩，毕业生质量有所提高，也取得了一些技能竞赛成绩，毕业生就业率在92%以上，专业对口率达90%以上。表8 工商管理专业及专业群学生获奖情况表序号名称类别级别时间名单备注1重庆市高职院校营销策划大赛技能大赛市级2011何小强、赵小敏等三等奖2重庆市电子商务“三创”大赛技能大赛市级2011三等奖工商企业管理专业学生一次性获取职业资格证书仅30%。这些证书包括人力资源师、营销师证、会计证等证书。二、专业建设与人才培养目标（一）总目标面向重庆生产性产业与商贸金融服务业，以培养“高素养、懂管理、重方法、务实型”的中基层应用型管理人才为目标，建立校企合作定向培养模式；按照工商企业基层管理岗位管理流程及职能模块要求，构建以基层应用型管理能力培养为核心的项目课程体系；并依托致伸科技有限责任公司、先特公司等现有校企合作平台，构建实现先进性、仿真性、现场性、综合性，与行业的发展同步，保证学生能将专业涉及的上下游岗位与岗位群串联起来，满足全方位、系统性、立体化的知识应用和能力训练要求为一体的生产性实训基地；建设一支专兼结合、实践能力领先的 “双师型”专业教学团队。 经过三年建设，到2015年，把本专业建成特色鲜明、社会、企业认可度高、同类院校领先的品牌专业，并带动、辐射相关专业群建设；努力将本专业及专业群打造成为培养区域生产性产业与商贸金融服务业人才的教育基地，以及融职业培训、产品研发、咨询服务等功能为一体的社会服务基地。（二）具体目标1进一步完善校企合作定向培养模式的动态管理在现有非统招定向班培养模式基础上，逐步延伸到统招班，探索以合作企业真实项目为载体，突出教学过程实践性、开放性和职业性，加强顶岗实习动态科学管理，注重学生校内学习与实际工作的一致性，实施校企深度合作人才培养模式，使学生成为“高素养、懂管理、重方法、务实型”的高技能人才。2完善以职业素质和职业能力培养为核心的项目课程体系按照高职人才培养要求，以胜任“应用型”基层运营管理岗位需求的素质、能力要求为主线，建立符合人才培养目标的项目课程体系。素养教育突出“管理素养”和“务实精神”；职业能力培养突出“通用管理能力、运营管理能力、创新管理能力”；校企共同开发建设工商企业典型任务项目库，构建工学结合的课程体系，实施以项目导向、有利于提高学生能力的“教、学、做”结合的教学模式。校企共建5门优质核心课程，其中1门课程力争达到市级精品课程建设标准，3门课程达到校级精品课程建设标准，1门达院校精品课程标准；建设6门主干精品课程，其中1门力争达市级精品课程标准，5门达校级精品课程标准；建成至少1门企业基层管理实训课程，配套开发11门课程的立体化精品教材和配套教学课件；建成1个共享型专业教学资源库。3建成仿真性实训基地专业实训是培养学生的重中之重，实训室建设是规划的重点项目，在原有实训条件的基础上，按评估和办学要求，本专业在三年规划中预计将投资220万建设供应链、市场营销和物流沙盘实训室各1间，建成可同时容纳200人的跨专业EMEI综合实训平台1个，并进行对外开放，实现与企业的联动，为永川产业园区职工培训提供服务，提升社会服务能力和影响力。4建设优秀教学团队适应人才培养模式和课程体系改革要求，整合专、兼职教师队伍，按照项目教学的要求，采用项目管理思想，根据专、兼职教师教学能力和实践能力，将教师组成不同项目小组，承担项目教学任务，使专任教师与兼职教师、理论型教师与实践型教师互相学习、互相促进，从而提高教师队伍整体素质和能力。到2015年，力争培养1名市级专业带头人、培养10名“双师”素质专业骨干教师，聘请5名行业企业专家，教学团队中专任教师与兼职教师比例达到4:1。5带动、辐射相关专业群建设充分利用工商企业管理专业的资源优势，同步带动、辐射、支撑采购供应管理、金融服务外包专业群的建设，实现在课程建设、教材建设、实训室建设以及教学团队等方面的资源共享，实现资源效益最大化。6强化社会服务功能以东聚集团的分公司致伸科技、重庆格力集团、驻重庆永川电讯盈利、华道数据、先特等校外实践基地为平台，拓展社会服务功能，每年至少完成社会服务项目1个；积极开发社会职业培训项目，每年完成培训任务不低于50人次；与本地区2所高职院校同类专业建立交流机制，共享建设成果。三、专业建设内容及改革举措（一）完善校企合作体制机制建设进一步深化行业、企业、学校“三位一体”的校企合作办学体制。以订单培养为导向，引进更多行业企业入校，参与人才培养和评价，实现共建共管。校企合作机制建设具体措施：1.以现有10多家校企合作企业为基础建设永川工商贸易企业高层论坛平台。不断扩大和发展新的生产性服务业价值链上游、中游、下游等企业加入高层论坛，扩大成员单位和功能。建立每半年召开一次高层论坛的会议制度，共商校企深度合作，互利共赢。2.完善论坛的章程，进一步明确三方的权利和义务。永川工商企业高层论坛主要负责协调其成员在订单培养方面的统一行动；永川工商贸易高层论坛管理委员会，制定永川工商高层贸易论坛成员企业的培养计划和人才培养方案，协调企业兼职教师资源库建设，帮助引进永川工商企业贸易高层论坛成员企业优质教育资源。利用校园网为永川工商贸易企业高层论坛员工提供网上培训和远程开放教育。3.教学实行校企分工负责制。学院主要承担理论教学任务和校内实训，经营性实习实训由企业负责，企业根据实训要求提供实习实训岗位、安排企业员工为实习实训指导教师，赋予实习实训指导教师工作任务和适当津贴，并建立考核指标，考核结果作为晋职增薪的主要依据。4在永川工商贸易企业高层论坛的领导下，成立由行业、企业及学校三方组成的校企专业共建委员会。其中行业成员1名、企业成员2名（含企业专业带头人）、学校成员含专业带头人1名、骨干教师5名。专业共建委员会职责：（1）确定专业发展方向、发展规模、培养目标、人才规格；（2）组织人员建立学校、企业、行业协会三方合作人才培养教学过程的组织、实施、评价、考核等各项制度，实现共建共管；（3）组织人员开展专业教材建设、精品课程建设、实训基地设计、产学研研究；（4）计划和实施工学交替工作，协调工学交替活动中的具体事项，保证工学交替活动的顺利进行和实际效果。（5）完善高职高专院校工商企业管理专业规范，带动高职高专工商企业管理专业建设与发展。校企合作机制体制建设表5所示。表9 校企合作机制体制建设表序号建设项目责任人预计完成时间1合作体制机制建设陈保凡20152运行机制的建设徐伟20153基础工作与制度建设徐伟2015（二）深化人才培养模式改革总结以往东聚班、德昌班定向培养经验，完善校企深度合作人才培养模式。以校企合作企业订单培养为导向，按工商企业管理专业岗位群的新需求，创新校企合作人才培养模式。其内涵是依托广东东聚集团、广东德昌电机有限公司强大的全国及重庆市场网络和丰富的行业品牌资源优势，订单培养为导向，实施校企共同培养，大、小学期分段式的项目课程教学模式，实现“教、学、做”一体企业全程参与开放式人才培养模式。人才培养模式如图1所示。图1 工商企业管理专业校企合作培养模式图在行业、企业、学校三方合作基础上，共同制定人才培养方案。将企业课程嵌入专业课程体系中，聘请企业业务骨干和资深管理人员兼课，保证企业课程百分百完成。实现行业、企业在实训基地、课程、师资等多方面融入到人才培养的全过程中。第一学年校企共同培养分工，大学期主要学习公共基础课程和专业基础技能，小学期主要分段开展订单企业文化认知、员工手册培训。第二学年校企共同培养分工，大学期主要利用校内实训平台进行专业核心技能培养，小学期到企业进行岗位基本技能认知和核心技能认知。企业兼职教师承担专业领域课程教学任务，同时根据课程特点，将岗位核心技能训练引进校内实训基地，实施“项目驱动”的教学模式。第三学年以企业培养为主，学生在东聚集团、广东德昌电机有限公司完成基层主管挑战和顶岗实习。深化人才培养模式改革具体措施：1.校企双方紧密合作将学校教学活动过程与企业经营过程紧密结合，在工学交替的教学活动中，学生在真实的经营环境中，以企业准员工身份在中层主管的指导下通过岗位实践解决问题，同时将实践过程中的问题带到课堂上通过讨论、思考、查询、教师辅导等形式加以探究。2.以真实工作任务为载体，将课堂上的学习与工作中的学习结合起来，学生将理论知识应用于与之相关的工作实际中，然后将工作中遇到的挑战和增长的见识带回课堂，帮助他们在学习中进一步分析和思考。通过理论与实践的交互，使学生经过“认识实践再认识”的学习过程，实现知识与技能的阶梯式上升。做到教学内容与实际工作相结合，校内培养与企业培养相结合，学生角色与员工角色相结合。学生掌握了多种技能，毕业后能很快适应不同岗位的工作，实现“零距离”上岗。3.校企合作共同开发课程和教材，开展教学方法的研究和实践，使教育教学更能体现职业岗位需要，培养企业满意的合格人才，共同实施教学、考核与质量监控。总结定向培养经验，将订单规模和培养模式扩大至重庆永川其他大型企业以及外资企业。表10 人才培养模式改革计划表序号项目名称责任人预计完成时间1工商企业高素质技能型人才岗位需求调研徐伟20122商贸服务企业高素质技能型人才岗位技能调研陈千诰20123工商企业管理人才培养方案的制定与论证徐伟20124评价体系的研究和完善陈千诰20135教学方法的研究和实践谢晓明2014（三）课程体系及课程内容改革以就业为导向，进一步调研工商贸类企业基层管理岗位中的典型工作任务，以完成项目所需的能力为导向，以“高素养、懂管理、重方法、务实型”为目标，构建“任务驱动、项目导向”工学结合的项目课程体系。项目课程的开发以学校、企业及课程专家为主体，以教学做合一为基本理念，以职业能力培养为目标。课程体系及课程内容改革具体措施：开发流程如下图2。图2 专业项目课程体系开发流程组建调研小组行业、岗位调研主要工作任务分析典型行动领域分析确定核心课程企业专家鉴定由专业带头人、骨干教师、及行业专家组成。调研企业人才需求结构及素质要求、企业主要工作岗位及岗位群。根据行业主要工作岗位分析各工作岗位的主要任务及工作过程。根据主要任务，分析主要岗位典型的行动领域，所需知识及职业素质。根据典型行动领域所需知识、能力及素质进行知识解构与重构，确定新的核心课程。企业专家鉴定1.职业岗位群分析依据现代工商贸易服务业大背景，并以永川区工业园区产业群为具体参照，分析企业人才需求岗位群分布情况，将人才培养职业目标定位于工商贸易服务业运营管理过程中各职能岗位，见图3所示。图3工商贸易服务业管理职能在深入行业、企业调研的基础上，发现工商贸易服务业非常缺乏具有系统理论知识及良好职业素养的基层应用型管理人才，职业岗位面向工商贸易服务企业各职能部门的基层管理岗位，包括运营管理管理、营销项目策划、客户管理、综合管理等，每一职能部门管理工作均与相应的岗位群对应。客 户客户服务中、高层管理客户经理大客户经理基层管理客服主管大客服代表职业目标定 位岗位群销 售中、高层管理市场总监区域市场总监项目经理基层管理区域市场主管品牌主管市场专员营销策划工商贸服务业企业职能岗位经 营中、高层管理运营总监购物中心及大型门店店长基层管理连锁店长品类主管楼面主管运营管理综 合行政人事中、高层管理行政经理HR经理基层管理行政、HR主管行政、HR专员图4 工商企业管理岗位群结构2.职业岗位分析职业能力分析是规划设计人才培养方案的必要前提，是保证专业课程教学准确对接职业岗位的重要环节依据工商贸易服务企业运营管理所需的职业能力，经过调研和论证，我们确定了与企业运营管理相关的6个典型岗位，通过各岗位工作任务与过程分析，得出相应岗位的能力与素质要求，并以此作为专业课程体系设计的主要依据（如表11-表16）。表11 运营管理岗位能力要求典型工作岗位岗位描述职业岗位能力及素质要求楼面主管（核心岗位）1.负责商场内楼层的布局与规划。2.对商场内各席位的招商、市场调查等工作。3.对商场内各商家日常经营活动的管理及培训指导。4.负责维护，协调与商家，顾客关系。5.楼面管理，处理客诉，并及时反馈。6.负责商场楼面营运管理工作。7.根据公司的工作要求，制定工作目标。8.负责楼面管理人员的培训、带教，管理9.员工的绩效完成情况。10商场紧急事件的处理.1.良好的沟通表达能力及协调能力。2.具备企业通用管理方面的知识3.熟悉零售商业的招商渠道和销售状况。4.有获取客户资源能力5.出色的商业谈判能力和沟通能力6.处理各种突发事件、解决问题的能力。7.较强的执行力。8. 具有较好的团队合作意识10熟悉商业法规表12 运营管理岗位能力要求典型工作岗位岗位描述职业岗位能力及素质要求门店运营（核心岗位）1.负责零售终端门店的经营管理，完成总店下达的各项经营指标。2.负责总部各项指令和规定的传达及执行 。3.负责检查督促各作业组促销计划的落实。4.收集销售信息，分析销售动态，及时提出新品引进，滞销品 淘汰的建议 。5.组织实施寻价比价。6.负责顾客投诉和意见的处理。7.对下属进行业务培训及考核。8.负责监督控制协调涉及门店的流程。9.负责下属员工的业务指导及绩效考核，并向总部提出任免建议。10.负责拟定门店的工作计划并上报上级主管。1.务实，敬业，客观公正，坚持原则，有责任心和良好的品行 2.具备企业通用管理方面的知识3.熟悉流通、零售行业特点4.有良好的口头表达及书面表达能力，组织协调能力5.分析解决问题的能力6.具备较强的观察能力7.独立完成工作的能力8.具有较好的团队合作意识表13 商品管理岗位能力要求典型工作岗位岗位描述职业岗位能力及素质要求品类主管（核心岗位）1.根据公司的销售任务、贯彻销售政策，将各品类任务分解到每一个人同时上报店长，并领导员工努力完成各项销售任务。2.对每日、每周、每月销售任务的完成情况进行跟踪、分析。3.负责根据本区域客流量、人员上岗等实际情况，有效的调配本区域人员，进行站岗、补岗。4.带动全员加强主推销售，提高主推商品销售占比。5.对营业员及促销员进行业务知识、服务技巧、公司重要文件的培训，确保本区域各级员工熟练掌握。1、 独立完成工作的能力2、 具备较强的观察能力3.良好的协调和沟通能力、4.自我学习能力5.较强适应能力4、资源管理、分析问题解决问题能力6、具有较好的团队合作意识表14 人员管理岗位能力要求典型工作岗位岗位描述职业岗位能力及素质要求人事专员（核心岗位）1.协助销售终端门店的行政工作进行日常管理。2.基层员日常管理工作，包括人员入、离职手续的办理，每日公文流转下发。3.员工的考勤管理工作并做好考勤记录。4.门店的日常行政检查工作；设计、实施员工培训工作；门店相关报表（如，绩效月报、培训月报、门店人员月考核表）等的统计上报。5.门店员工转正、晋级、入职、离职等手续的提报和前期处理。1.独立完成工作的能力2.良好的协调和沟通能力3.事务处理能力4.会议与商务管理能力5.信息与资料管理能力6.具备企业管理，人力资源，企业文化等方面的知识7.具有较好的团队合作意识表15 销售及市场管理岗位能力要求典型工作岗位岗位描述职业岗位能力及素质要求市场专员（核心岗位）1.承担市场部门的基础和协调工作。 2.收集、分析市场信息及动态。 3.针对公司的市场推广主题活动，对办事处主任、业务代表和事务代表进行沟通、培训和指导。4.制定常规活动、节假日活动等促销推广方案并协助实施。5.负责对各个办事处的促销活动进行验收。6. 完成各类围绕活跃品牌、提升品牌和发展品牌的推广活动。1具有较强的观察力2有较强的创造性思维能力、创意概念及良好的沟通能力2谈判能力、公关能力、学习能力较强3承受压力的能力4具有较好的团队合作意识5具备企业管理，财务，营销等方面的知识6.有良好的文字写作能力表16 客户管理岗位能力要求典型工作岗位岗位描述职业岗位能力及素质要求客户管理（核心岗位）1.客户信息收集存档、统计分析、更新维护。2. 接听和记录客户反馈信息，协调售后相关人员处理，进行分析统计及跟踪回访； 负责客户来店满意度调查。 3.配合公司作好各种咨询、服务、促销、宣传活动。整体规划部门内的客户服务工作，组织建立符合客户需求的各类客服相关的管理制度及措施，并推进实施。4.受理关于客服工作的重大投诉。5.负责处理客户的投诉并核查、分析客户投诉原因及处理结果，做好实时的跟踪工作。1.具有良好的文化修养2.具有较强的分析和解决问题的能力3.有较强的语言表达能力和沟通能力4.工作细致，可承受一定压力，适应性强，工作态度积极乐观5.能与客户建立良好的沟通能力6.出色的协调矛盾能力服人员7、较强的团队建设与管理能力；8、自我学习能力8、反应灵活，具有危机意识和问题解决处理能力。3典型工作任务及工作过程深入校企合作企业调研，采取现场观察、问卷调查、深度访谈等方式对企业岗位任务开展调研。与企业专家共同分析归纳总结工商贸易服务企业、制造企业运营管理一线各工作岗位典型的行动领域，结合完成行动领域必须具备的知识、能力与素质要求，构建基于运营管理紧缺岗位“典型工作任务”。职业岗位的典型工作任务及其工作过程如表17所示。表17 职业岗位的典型工作任务及其工作过程序号典型工作任务工作过程1门店管理开店准备；主持早会；商品装饰；陈列品检查；准备零钱；用品准备；用具检查；招牌、广告物检查；经营过程：售卖活动中进行商品补充、接受预约品、收银帐检查、尖锋时刻的待客之道；残次品、更换品、修理品的处理、补货、点货；打烊业务：收银帐结算、帐票整理、生意检讨、检讨当日业绩并研究对策；召开晚会总结。 2楼面管理编制商场部工作目标及计划，并分解落实； 负责管理商场员工的劳动纪律、行为规范； 负责商场部与其他部门的衔接和配合；负责管理顾客商品质量、服务质量投诉接待工作；负责制订商场部各类标准并负责监督实施；负责管理商场的环境卫生、安全、防火、防盗工作；3品类主管从产品研发到销售促进，深入到每一个环节，从而有效提升品牌形象和销售业绩：年度经营计划能力，检讨品类营销策略与效果评估、提出年度传播方针、策略以及品类年度预算、A&P、费用制订；消费者研究以及市场情报收集与同业竞争的策略因应以及决策能力；规划品类长期性策略，规划品类营销活动程序、成果检讨以及品类利润和市场占有率以及品类损益管控能力；新产品项目管理能力，包括新产品项目会议召开、相关单位问题协调解决及上市计划案定案；人员培育能力包括培养传承人员专业能力、及经验；人员潜力/实力评估、考核。4销售及市场管理销售项目实施：每日工作程序规范；销售进展情况；现场销控的掌握；投诉及异议的处理；销售运作各环节工作的督导；日、周、月销售明细统计；填写总结评述表及项目结算表；销售中和销售操作问题的收集及解决；协调和方面人员和沟通的问题。5客户服务管理客服人员的招聘、培训、管理;客服人员的工作计划的检查和督促;制定客服人员在线沟通和接听电话的标准话术;监督和管理客服人员日常话务接听和在线沟通情况;研究客服人员在日常话务中出现的问题，并提出解决方案;解决客服人员提出的工作中的存在问题;负责客服人员月度绩效的考核;总结上周销售、成交率、回访情况和工作中存在的问题、计划安排本周重点工作;结合相关软件分析客户定单和电话进线情况，把客户按照购买金额、购买频率、最后一次购买时间等情况进行分类;协调客服部和其他部门之间的工作关系，及时解决部门互相推委的问题;定时提出部门发展和公司发展的合理化建议。6行政人事管理协助销售终端门店的行政工作进行日常管理；基层员日常管理工作，包括人员入、离职手续的办理；员工的考勤管理工作并做好考勤记录；门店的日常行政检查工作；设计、实施员工培训工作；门店相关报表（如，绩效月报、培训月报、门店人员月考核表）等的统计上报；每日公文流转下发；门店员工转正、晋级、入职、离职等手续的提报和前期处理。4构建体现专业特色的项目课程体系课程体系建设坚持以行业需求为导向，在校企合作企业参与下，通过对专业岗位群核心工作任务的分析得到典型的工作岗位，依据典型工作岗位归纳成典型的工作任务和工作过程，再按照职业岗位能力进阶原理，构建课程体系框架，并形成课程路线，根据工作任务，分析工作任务所对应的教学领域，确定对应开设的课程名称、教学目标与标准、教学内容、实训方式等。同时，针对职业岗位要求，整合专业课程，确定课程包含的核心能力。最后以素质教育和职业能力培养为主线，编写教学方案、制定专业人才培养和评价考核标准。如图5，为了使学生具有实际运营管理能力（核心能力），我们按照岗位工作分析获得的工作内容来构建8个项目35个项目活动（任务），项目之间的结构根据具体课程来确定。为了便于教学实施，项目分解为若干项目活动（任务），任务按照由易到难、由简到繁、由浅入深的顺序设置。确定课程设置后，再按照学生学习经验的建构规律设置课程，以课程结构图的形式来表达这些课程的逻辑关系。典型任务项目课程工作任务职业能力门店运营实务个人与团队管理主持早会；商品装饰；陈列品检查；准备零钱；用品准备；用具检查；招牌、广告物检查，团队会议沟通售卖活动中进行商品补充、接受预约品、收银帐检查；残次品、更换品、修理品的处理、补货、点货；抓好日常营业中的管理工作，保证经营正常有序运行；执行品牌入驻、变更、撤展等业务指令；负责厂家进、出场进度的管理尖锋时刻的待客之道；顾客商品质量、服务质量投诉接待工作；客户关系处理；忠诚客户培养楼面管理品类管理客户关系管理公共关系管理开业准备运营管理客户服务口头与书面表达能力；团队管理能力；具备一定管理能力，制定目标、实行计划良好的时间管理能力；具有一定领导及解决问题的能力；良好的执行能力；情绪管理能力良好的沟通能力；口头表达；危机处理能力收银帐结算、帐票整理、生意检讨、检讨当日业绩并研究对策；召开晚会总结；控制库存；掌握损益资源运营管理商品盘点作业管理打烊业务良好的时间管理能力；数字应用及信息处理能力；发现及解决问题能力；口头表达及沟通能力图5 基于工作任务项目课程体系构建表18 专业课程体系建设计划表序号建设项目负责人完成时间1企业专家咨询徐伟20122典型工作过程、工作任务分析研讨徐伟20123专业标准、课程标准制定徐伟20124企业现场调研谢晓明20125专家及技术人员培训徐伟20126专业素质教育徐伟20127课程体系论证、鉴定徐伟20128优化、调整与修订徐伟20125优质核心课程与专业主干课程建设（1）优质核心课程建设校企共建楼面经营管理、商品管理实务、通用管理能力、零售与门店管理、生产运作管理5门优质核心课程。其中1门课程力争达到市级精品课程标准，4门课程达到校级精品课程标准，1门课程达到院级精品课程标准，配套开发5门校本教材和5个配套多媒体教学课件。建设计划见表19。表19 工商企业管理专业核心课程建设计划表序号课程名称建设目标责任人参与企业完成时间1楼面经营管理院级精品课程标准暂缺暂缺20142商品管理实务院级精品课程标准暂缺暂缺20133通用管理能力院级精品课程标准暂缺20134零售与门店管理院级/校级精品课程标准岳文阁20145生产动作管理院级/校级精品课程标准邓艳芳拟由致伸科技参与共建2013（2）专业主干课程建设以优质核心课程为龙头带动商务管理实务、商务谈判与沟通技巧、创业与经营管理实务、客户关系管理、人力资源管理等5门专业主干课程建设，配套开发3-5门校本教材和2-3个配套多媒体教学课件，全部按照院级以上精品课程标准进行建设。建设计划见表20。表20 工商企业管理专业主干课程建设计划表序号课程名称建设目标责任人参与企业完成时间1管理理论与实务校级/市级精品课程标准陈千诰20142商务谈判与沟通技巧校级精品课程标准张雪梅20133创业与经营管理实务院级精品课程标准王洪涛用友公司20144客户关系管理实务院级精品课程标准谢晓明永川先特20135人力资源管理实务校级精品课程标准徐伟华道数据20136市场营销管理校级精品课程李建英2013（3）优质核心课程与专业主干课程建设思路成立课程开发团队。与企业合作，成立由企业专家、专业教师组成的核心课程开发小组，制定课程开发流程。进行典型工作任务分析，校企共建每门课程及课程的典型项目库，引入行业企业技术标准，确定专业核心学习领域和核心课程建设标准。制定课程标准。确定课程的设计思路后，依据工作任务与职业能力分析表，分析确定学生应获得的知识、技能与职业能力。编制课程标准的程序是先确定技能要求，然后按照技能要求确定知识的内容及要求，再按照标准体例进行编制。依据工作任务进行知识和技能分析，以工作任务为单位分解原来的知识体系，按工作过程序化知识，把知识均匀地分配到各个工作任务中去，以各个具体的工作任务作为项目活动的划分载体。同时校企共同开发每门课程考核试题库，制定评价标准，实施能力考核。校企共同完成教学项目单元设计。应该由企业提供框架，教师指导帮助学生学习新观点和新技能，以颁发项目任务书的方式组织、引导项目活动的开展。学生在活动过程中相互合作，理解并解决问题；最终完成项目任务，提交以检验所学知识、技能的产品。同时建设课程网络化资源平台，支持网络教学需要。建立企业行业共同参与的由任课教师、专业教师、企业指导教师、学生、学习小组等组成的课程评价团队。通过专业技能评价的