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文档简介

熔化与凝固 小明的困惑 小明的朋友毛毛家住在一个小山区 今年寒假小明去了朋友毛毛家玩 他看见他家后山的石岩上挂了很多的冰柱子 他特别好奇 这可是第一次看见这么多这么大的冰柱子 他兴奋之余就顺手拔了一根丝瓜那么大的冰柱子 心想一定要拿回去跟同学分享 回家时一路上很小心的紧握着生怕掉地摔破 边走边乐着 走了两公里的山路 等乘上车一看 奇怪 冰柱子只有小指头那么小了 回到家里手上什么也不见了 他一点也不明白好好的冰柱子怎么消失的呢 冰柱子是从哪里长出来的呢 为什么长在毛毛家那里不会消失而我拿回家就不见了呢 熔化 物质从固态变成液态的过程 凝固 物质从液态变成固态的过程 思考 物质的熔化和凝固需要什么条件 不同物质熔化和凝固的规律一样吗 酒精灯 三脚架 石棉网 烧杯 试管 温度计 搅拌器 火柴 实验探究 实验器材 实验装置图 实验药品 冰 松香 钟表 注意 酒精灯使用 按图装配实验装置 1 2 3 4 5 二 实验分工 熔化过程记录表 认真记录 0 1 2 3 4 5 6 7 36 40 44 48 52 56 60 62 熔化图像 时间 分 温度 0 2 4 6 8 10 12 14 时间 分 60 64 68 72 76 80 82 84 0 2 4 6 8 10 12 14 硫代硫酸钠的熔化图像 图1 松香的熔化图像 图2 根据实验中的数据描绘图像如下 松香的熔化 海波的熔化 实验总结 固液共存 软化 不变 一直升温 有 吸热 晶体 非晶体 没有 吸热 熔点 晶体熔化时的温度 a b d 熔点 晶体熔化时的温度 1 熔点是晶体的一种特性 2 不同的晶体熔点不同 3 非晶体没有熔点 晶体 明矾矿石 石膏 金属 水晶 你觉得晶体在外形有什么特点 有规则的几何外形 非晶体 玻璃 塑料 橡胶 蜂蜡 非晶体在外形有什么共同的特点 没有规则的几何外形 冰的凝固曲线 0 c 0 c ab段 海波在凝固前放出热量温度降低 bc段 凝固过程中放出热量温度不变 cd段 凝固后放出热量温度降低 海波凝固曲线 48 c 48 c ab段 海波在凝固前放出热量温度降低 bc段 凝固过程中放出热量温度不变 cd段 凝固后放出热量温度降低 松香凝固曲线 松香在凝固过程中放出热量温度下降 我国黑龙江北部地区一月份的平均气温在 30 c以下 漠河镇的最低气温达到 52 3 c 在这样冷的地区测气温应该用水银温度计还是酒精温度计呢 根据什么来选择 通过本节学习找到答案 你知道吗 1 什么情况下水可以结成冰 1 寒冬的夜晚 河水会结冰 地面上的积水会结冰 2 夏天把水放入冰箱冷冻室内会结冰 2 什么情况下冰会熔化为水 1 寒冬的白天 在太阳光照射下 冰会熔化成水 春暖花开 冰雪消融 2 夏天将冰块从冰箱中取出后 冰会熔化成水 固态液态 冰 水 熔岩 固态液态 观察图片并思考问题 火山喷发的现象与上述事例类似吗 岩石在高温下会熔化成岩浆 喷发出来的岩浆在常温下又会冷却为熔岩 海波熔化曲线 熔化图象 说出熔化图象的各线段表示温度的变化和物质的状态 48 c 48 c 4分 8分 ab 固体物质温度逐渐升高 固态 bc 熔化过程 温度不变 固 液混合态 cd 物质全部熔化为液态 温度继续上升 液态 思考 海波在熔化过程的三个阶段都需要吸收热量吗 松香熔化曲线 c b d 松香熔化过程是一个逐渐变软再变稀的过程 在整个熔化过程中温度逐渐上升 思考 松香熔化过程中需要吸收热量吗 考考你 1 海波与松香在熔化过程中的相同点是什么 熔化时都需要吸收热量 2 海波与松香在熔化过程中的不同点是什么 海波的熔化是在达到一定的温度时 48 c 进行的 熔化没有结束温度不会上升 在整个熔化过程中 需要吸收热量 温度不变 当全部熔化后 温度才会上升 松香在整个熔化过程中 吸收热量 温度不断上升 晶体 具有一定的熔化温度 明矾 非晶体 没有一定的熔化温度 想一想 1 什么叫熔点 晶体熔化时的温度 叫熔点 熔点是晶体的一种特性 2 不同的晶体熔点相同吗 不同 3 你能记住下列几种晶体的熔点吗 1 冰的熔点 2 海波的熔点 3 金属钨的熔点 0 c 48 c 最高 4 非晶体有熔点吗 为什么 非晶体没有熔点 因为非晶体没有固定的熔化温度 你懂了吗 1 什么是凝固点 晶体凝固时的温度 2 同一晶体的熔点和凝固点相同吗 相同 3 晶体在凝固过程中温度改变吗 不变 晶体在凝固时都要向外界放出热量 4 非晶体有凝固点吗 为什么 非晶体没有凝固点 因为没有固定的凝固温度 做一做 如图所示是两种物质的熔化图像 其中 物质是晶体 它的熔点是 图像中 段是它的熔化过程 熔化过程共经历了 分钟 甲 75 bc 4 应用举例 例1 海波的熔点是48 c 当海波的温度达到48 c时 它的状态 a 一定是固态b 一定是液态c 一定是固液并存d 都有可能 d 例2 金属铝的熔点是660 c 600 c时铝处于 态 660 c时铝的状态是 固 固 液或固液共存 例3 甲 乙两杯水里都有冰块 甲杯里冰块多一些 乙杯里冰块少一些 将甲杯放在阳光下照射 乙杯放在阴凉处 过了一段时间 两杯里都有冰块剩余 那么 a 甲杯中水温高b 乙杯中水温高c 两杯中水温一样高d 无法确定 c 练一练 1 固体分为 和 两类 有固定的熔化或凝固温度的固体叫 晶体 非晶体 晶体 2 物质由 变成 的过程叫熔化 物质由液态变成固态的过程叫 固态 液态 凝固 3 晶体熔化时的温度叫 凝固时的温度叫 有熔点或凝固点的固体叫 没有熔点或凝固点的固体叫 熔点 凝固点 晶体 非晶体 4 晶体在熔化过程中 热量 温度 所以 填 有 或 没有 一定的熔点 非晶体在熔化过程中 热量 温度 所以 一定的熔点 吸收 不变 有 吸收 持续上升 没有 思考 1 晶体温度达到熔点就能熔化吗 2 北方冬天在地窖储藏大白菜时为什么放几桶水 晶体在熔化的过程中虽然温度保持不变 但是必须继续加热 熔化过程才能完成 表明晶体在熔化过程中要吸热 反过来 液体在凝固呈晶体的过程中要放热 但是温度不变 非晶体在熔化或凝固过程中也要吸热或放热 但是温度改变 利用水凝固时放的热使地窖内温度不致太低 课堂练习 把一块0 c的冰投入0 c的水里 周围气温也是0 c 过了一段时间 下面说法哪个正确 a 有些冰熔化成水使水增多b 有些水凝固成冰使冰增多c 冰和水的多少都没变d 以上三种情况都可能发生 c 2 将某固体物质持续加热 记录的时间和对应的温度如下表 由表可见 该固体的熔点是 它可能是 0 c 冰 3 如图是固态萘加热熔化和液态冷却时温度随时间变化的曲线 看图回答 1 萘开始加热时的温度是 萘的熔点是 加热最高温度是 萘吸热过程经历了 分钟 熔化过程经历了 分钟 3 图中 段表示萘处于液态 段表示萘处于固态 20 c 80 c 100 c 10 4 cd和de ab和fg 4 下表列出了一些物质的熔点 单位 c 1 20 c的煤油处于 态 2 能否用铁锅来熔化铝 白炽灯泡的灯丝用钨制成的理由是 在寒冷的冬天 北方某地的室外气温可过 50 c 此地气象站使用的温度计是 填 酒精 煤油 或 水银 温度计 液 能 钨的熔点高 酒精 5 真金不怕火炼 说明了什么道理 6 下雪不冷 融雪冷 为什么 7 有人有电时将一碗水放进冰箱里他说这样能保证在停电时冰箱内的温度较低 他的做法有无道理 金的熔点高 雪融化时需要吸收热量 使温度下降 停电后 冰块熔化时需要吸收热量 可以使冰箱内温度不

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