园艺设施课程标准模板.doc

宁夏防沙治沙职业技术学院园艺设施课程标准课程名称： 园艺设施 总 学 时： 74学时 适用专业： 设施农业技术 层 次： 高职 一、课程定位1.课程性质根据园艺设施技术生产岗位群的任职要求，园艺设施课程对本专业学生职业能力和职业素养养成起明显的促进作用，且与前、后续课程衔接得当。该课程以提高学生职业能力和素质能力为目标，以能力培养为主线，注重实践技能的培养，可操作性强；与高职层次相适应，充分体现高职特色，便于教师组织教学和培养学生能力，体现了高职的人才培养特色。因此，本课程是高职高专园艺设施技术类专业的专业基础课程之一。园艺设施是一门涉及到园艺学、生物技术、环境工程、建筑工程、信息技术等多个领域的学科。它主要包括园艺栽培所用的设施、装置和环境调控、无土栽培等方面的内容，具有很强的技术性和实践性。本课程主要在校内实训基地中以项目区实施，结合生产完成。2. 课程作用通过本课程的学习，使学生在理论上具备从事园艺设施建造、和设施环境调控的理论基础知识，在技能上达到会进行温室的日常管理、会进行温室环境调控的人才培养目标。3. 前导、后续课程学习本课程学生应具备：气象学、测量学、建筑工程等基础知识，通过学习为园艺设施内果树栽培、蔬菜栽培、花卉栽培提供环境调控的理论知识。2、 课程理念及设计思路 (一） 课程设计理念本课程是在认真贯彻教育部 “关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见”（教高【2006】16号）和“高等学校教学质量和教学改革工程（简称质量工程的）”精神前提下，以提高学生职业能力和职业素养为目标，以能力培养为主线，与行业紧密结合，与国家职业资格标准接轨，打破学科体系，全面改革课程内容。设计的基本理念为：1、通过职业岗位分析，确定课程培养目标（以能力目标为重点）2、以岗位涵盖的主要工作任务，确定教学内容；3、与企业共建课程，以实现课程内容与企业标准的融通；4、通过职业技能鉴定，以实现行动领域的学习与职业资格的要求相融通；5、创造最佳的基于工作过程的学习情境，创新“教、学、做”合一的教学方法，应用信息技术开展多媒体组合教学法的实践，调动学生学习的积极性和主动性；6、通过实训条件和教学资源共享平台建设，以保障课程培养目标的实现和学生的后续发展。（二）设计思路本课程是以培养学生的职业能力为中心，以学生为主体，以课程内容作为载体进行组织和实施教学。通过对园艺设施岗位的实践调研，并经过行业专家对园艺技术专业此所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力进行深入、细致、系统地分析，最终确定了该课程内容。基本思路如下图:工作任务分析课程标准制定教学实施教学评价教学内容重构工 作 岗 位职业能力分析教 学内 容重 构三、课程目标1.知识教学目标(1)掌握简单园艺设施的结构、应用。掌握覆盖材料的种类和性质基本知识。(2)掌握园艺设施的类型、结构、性能与应用和技术措施。(3)熟悉设施不同类型建造参数要求。(4)掌握本地区常见设施环境特性及调控技术。 2.能力培养目标 (1)具备在园艺设施设备与生产现场发现问题、综合分析问题和解决生产实际问题的能力；(2)工作能力：具有不同设施类型市场调研和分析能力，团队合作制定设施规划设计的能力，会进行设施建造成本分析，能协调各方面公共关系。(3)创新思维能力：能因地制宜地进行园艺设施的环境调控与规划设计。3.职业道德教育目标(1)具备从事农业职业活动所遵循的思想和行为规范，能够深入实际调查研究，(2)学会与农民交往，与同行合作交流，诚实守信，具有艰苦奋斗、踏实肯干、自主立业、开拓创新的精神；(3)热爱“三农”服务“三农”，具有爱岗敬业、精益求精、认真负责的工作态度；(4)具备在生产一线工作的适应能力，感受企业文化，融入企业环境，学会协调各方面关系，具备团队合作的能力。四、课程内容及学时安排1.课程教学时数分配表（附表1）；2.实验实训课时分配表（附表2）第一章、园艺设施类型及功能1.知识目标(1)掌握园艺设施类型和功能、（掌握宁夏地区主要设施类型和功能）。(2)熟悉园艺设施特点及世界园艺设施的发展趋势。(3)了解我国园艺设施发展现状。2.技能目标(1)识别园艺设施(2)判断并掌握宁夏园艺设施类型(3)会填写园艺设施类型和应用情况调查表第二章、简易设施1.知识目标(1)掌握近地面覆盖设施（风障畦、阳畦、温床、地膜覆盖）的结构、性能及应用。(2)掌握越夏栽培设施类型、和应用。(3)了解无纺布、新型地膜的应用2.技能目标(1)会进行电热温床的设计和布线。(2)熟练操作起苗床、选用地膜及地膜覆盖技术。(3)识别遮阳网、防虫网、农用无纺布等常用的覆盖材料。第3章 、塑料拱棚1.知识目标(1)掌握小拱棚、塑料大棚的类型、结构及小拱棚的搭建(2)熟悉塑料中棚、大棚的规格、布局。(3)了解大棚的建造。2.技能目标(1)会进行小拱棚的建造。(2)判断塑料大棚的结构性能。(3)绘制塑料大棚，测量大棚的面积、长度、跨度、高垮比。第四章、温室1.知识目标(1)掌握日光温室主要类型。(2)掌握日光温室的采光、保温、要求，熟悉日光温室群、园艺设施建造参数要求。(3)掌握日光温室的建筑材料，(4)熟悉日光温室建造过程和温室辅助设施。(5)掌握现代化温室的结构、类型、现代化温室的生产系统。(6)熟悉无土栽培设施。(7)了解计算机技术在园艺设施中的应用和植物工厂的概况。2.技能目标(1)识别日光温室类型与性能。(2)测定、调查日光温室的面积、长度、跨度、高度屋面角、采光角。(3)日光温室棚膜、覆盖材料选用。(4)现代化温室结构性能调查(5)识别无土栽培设施类型和结构。(6)调查计算机在园艺设施中的应用。第五章、园艺设施的环境特点及调控措施1.知识目标(1)掌握园艺设施的光照环境及其调节控制。(2)掌握设施的温度环境及其环境调控。(3)掌握设施的湿度环境及其调节控制。(4)园艺设施的土壤环境及其调节控制。(5)掌握设施气体环境及其调节控制。(6)掌握秸秆生物反应堆技术应用。(7)熟悉灾害性天气对策2.技能目标(1)会进行园艺设施的光照环境测定及其调节控制。(2)会进行设施的温度环境及其环境调控。(3)会进行设施的湿度环境及其调节控制。(4)会对园艺设施的土壤测定及其调节控制。(5)会对设施气体环境及其调节控制。(6)能够利用秸秆生物反应堆技术。五、课程考核方式该课程采用过程与目标结合评价方式，即诊断性评价、形成性评价和终结性评价相结合的方法进行考核。能更加全面、客观、公正评价学生，反映学生的真实水平，比较符合高职教学教育评价体系的基本要求，1.诊新性评价主要针对的是学生在进行任务实施的情况和任务实施的过程及进展而定。如完成整个任务既实操过程后成绩占30%；2.形成性评价出勤情况、听课情况，上课提问回答情况等占15%；作业、技能实训报告占15%；3.终结性评价期末考试成绩，占40%(闭卷)六、课程实施建议1.教材选用 (1)选用高职高专规划教材。选用陈杏禹，李立申主编，化学工业出版社教材。(2)教材应突出实用性，同时具有前瞻性，应将本专业领域的发展趋势及实际操作中应该遵循的新知识、新内容、新观点及时纳入其中。(3)教材应以学生为本，文字表述简明扼要，内容全面，重在提高学生学习的主动性和积极性。(4)教材中的实训、活动设计要具有实用性。2.教学建议(1)应加强对学生实际职业能力的培养，强化案例教学或项目教学，注重以任务引领型案例或项目诱发学生兴趣，使学生在项目活动中掌握相关的知识和技能。(2)应以学生为本，注重 教与学的互动。通过选用典型案例，由教师提出要求或示范，组织学生进行活动，让学生在活动中提高实际运用能力。(3)应注重职业情景的创设，提高学生分析问题和解决实际问题的能力。(4)教师必须重视实践，更新观念，走产学研相结合的道路，探索中国特色职业教育的新模式，为学生提供自主发展的时间和空间，积极引导学生提升职业素养，努力提高学生的创新能力。3课程资源开发与利用(1)利用现代信息技术开发录像带、PPT等多媒体课件，使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动。(2) 搭建产学合作平台，充分利用校内外资源，满足学生实训和毕业实习的需要，并在合作中关注学生职业能力的发展和教学内容的调整。(3)积极利用电子书籍、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源，使教学内容从单一化向多元化转变，使学生知识和能力的拓展成为可能。 七、课程标准编制人员说明（负责人及参编人员等）主编人：陈景蕊，副教授，主讲，园艺设施；果树栽培学葡萄栽培学附表1 课程教学时数分配表学期课程（章、单元或项目）内容理论讲授(学时)实验(学时)教学实习小计第一学期第一章园艺设施类型及功能4 610第二章、简易设施628第三章、塑料拱棚448第四章、温室1661234第五章、园艺设施的环境特点及调控措施1041474第二学期合计40221274总合计附表2 实验实训项目一览表学期序号实验实训项目时数技能目标一学期1初识园艺设施2能够准确识别园艺设施名称2调查实训基地设施类型、结构和利用2了解园艺设施的结构、性能、及应用状况3电热温床的设计与布线2熟悉电热温床的设计方法和工作原理；能独立设计制作和安装电热温床；掌握自动控温仪和电热线的连接方法。 4地膜覆盖技术2了解地膜覆盖的规格和种类；理解地膜的增温和保墒效应；并能熟练进行各种形式的地膜覆盖。5覆盖材料和性能调查2正确识别遮阳网、防虫网、农用无纺布等园艺设施和常用半透明覆盖材料；了解其种类、规格型号；通过观测调查并掌握性能。6小拱棚的建造。2能根据需要计算出不同的规格的小拱棚所需要的材料，并学会架设小拱棚骨架和覆盖棚膜。7塑料大棚的结构性能调查。棚膜的覆盖2了解当地塑料大棚的主要内容，掌握其