民宿注意事项.doc

民宿注意事项做民宿的有两种人，一种是真的有情怀，另外一种觉得开客栈会赚大钱，所以奉劝想要赚快钱的人不要选择这个行业。任何事情只要规划得当，理性去投资，用心来经营，生意还是比较好做的。民宿的本质还是宾馆，我觉得想要开好一家民宿要围绕2点，应该不会差。我要赋予它的意义， 客人能从我这里得到什么感受。围绕这俩个点我们开始出了一下几个意见。一、选址消费人群的定位，你的客人从哪里来，如何到你的店里，如何看到你的店，你的店开在这个的优势 在哪？二、装修和装修的定位装修的前提条件是你想要针对的客户消费群体在哪个阶段，如何做到多次回头客就看你的装修与服务。现在一般住民宿的青年人以大学生和白领为主普遍素质高很多，消费力不错，有更多的附加生意可以做。三、经营(1)人员配备估计先预算10个房间，1个阿姨打扫卫生，1个收银，2个服务，1个预备（预防流失）(2)管理4个员工，做好各种财务报表，要做采购预算。(3)扩大收入来源额外提供：餐厅点餐、旅游服务、代购服务、包车服务等等旅游景点一般餐饮都很贵，所以咱家提供餐厅点菜，干净卫生，价格又便宜，客人满意度高，还有额外的收益。可以给游客提供一些便民服务，比如雨伞，充电宝、自拍杆等。四、网络推广美团，百度，口碑啦个大网上app本地线上线下的活动推广五、做好口碑经营(1) 这里才是重点，客人从下飞机接机开始，就要把每个细节都服务好，务求客人的满意。携程等平台上的点评一定要及时跟进。(2) 店内推广对于服务满意的客人，会让员工提醒客人，帮我们在网络平台上给个好评，微信朋友圈里帮我们转发下。大部分的客人都会乐意帮忙的。以，只要服务做好，口碑会越来越正向的。所注意事项调查下你的店址周边的其他民宿价格体系，到路上观察观察，看看开车来的车牌都是哪里的，大致的车价是多少。知道了客栈的定价了，然后计算下数字客栈价格 * 房间数 *天数 * 预计50%的入住率 * 12个月，一年大致的房费就算出来了。计算下自己的资金情况和预计多久收回成本，这样大概其就能倒推出客栈需要的总费用。具体装修的事情比较复杂，一定要亲自去盯，然后不断调整。所以盯紧了几个地方:(1) 洗手间排水要快要好、要有点坡度，以免有臭味有积水，这个好多酒店都做得不好，啥情怀当洗手间有臭味的时候，瞬间所有的满意度都没有了。(2)房间漏水。客栈经营的时间长了，好多客栈都会出现漏水，就是装修时防水做得不太好。所以这块我们家在做的时候要求做双层防水。(3)装修网络配套要好。好的电视机、好的网络wifi。大家已经离不开网络了，一个好的网络会让人舒服很多的。我的客栈就是拉的100M独享光纤，基本上每秒下载速度在3-6M。注意：电视机顶盒和网络一定要分开。有线电视费没多少钱的，一个月也就100-200而已。有家认识的朋友开的客栈没开有线电视，用的是网络电视。遇到满房时上网的开电视的一起来，电视也卡，上网也慢，后悔都来不及了。(4)木质结构的房子千万千万要做好隔音，要不以后麻烦超级超级大。你去古城里木质的房子住一晚上你就明白了，有时候隔壁打呼噜都听的很清楚，钢筋水泥的隔音效果好。总之啦，千万千万盯紧装修，要不以后会悔恨的，我们就是盯紧了，发现了太多太多的细节问题，能够得以及时的更改，要不在以后的经营过程中隐患极多。(6)预留足够的电源插口，预留公区的洗手间(还有淋浴设施，店内工作人员是可以洗澡的)，预留多盖几个小的工人房（会请很多住店的工人的），我的客栈就留了3个小房间，后面招了6个工人，都是住在客栈，吃住全包。(7)软装方面要注意下，选用的所有灯具都要考虑用节能灯，要不等开业了看到电费很高的时候