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盼盼食品策划书 盼盼食品策划书篇一：盼盼食品策划书稿件 Power easy for life 年轻，时尚，休闲，只需一秒，就让你我爱上这种感觉 盼盼麦香系列产品营销策划案前言与摘要 本策划书的编纂借由学院奖的契机，在小组成员的共同努力下完成。策划书完成的较为仓促，并且受知识的限制，该书有很多不完善的地方，因此请见谅。通过市场调查，我们发现我们的目标商品，也就是盼盼麦香系列食品在市场上的占有率较低，无法获得更广阔的市场。所以，本策划书旨在扩大市场份额，更加广泛的宣传麦香系列食品，扩大盼盼的品牌效应。 本策划书根据市场分层的特性，对每一个层面的市场进行了较为详细的分析，从而针锋相对地制定出符合每一层面的广告战略和媒体战略，使广告策划书有更大的灵活性，进一步地开阔市场。广告战略与媒体战略分别分为三个阶段：第一阶段，奠基篇；第二阶段，发展篇；第三阶段，挑战篇。每个阶段都有不同的战略战术，并且层层递进、步步为营，逐渐地扩大市场，最后面向全国。 广告策划案目录 前言与摘要?2 第一部分 市场环境分析 市场分析?6 产品分析?8 第二部分 营销策略提案 一、企业营销重点?111、市场的突破口?112、产品诉求?12二、产品定位?12三、销售目标及策略?12四、包装策略?12 第三部分 广告创意设计提案 一、广告目标?15二、广告目标对象?15三、广告地区?15四、广告创意?15 1、基本思路?152、广告创意与阶段实施方案?16 五、竞争对手广告分析?18 第四部分 媒介投放提案 一、媒介目标?21二、媒介策略?21三、媒介措施?21 第五部分 公共关系战略与其他促销手段 一、促销目标?30 二、促销阶段?301、第一阶段 奠基?30 2、第二阶段 发展?31 3、第三阶段 挑战?32 第六部分 广告费用预算?36 附录 盼盼麦香系列食品问卷调查?38 结束语?40 第一部分： 市场环境分析 盼盼食品策划书篇二：盼盼营销策划书为了使盼盼麦香系列这一新的食品品牌深入人心，本策划通过对麦香产品的市场环境，营销环境，等进行深入分析，整合电视，网络等强势媒体的宣传资源，并开展大型促销活动，在尽可能节约成本的基础上，使得利益最大化，让大众消费者熟知并喜爱上盼盼麦香品牌。占取市场份额。 1（一）执行摘要?1 （二）正文 一 市场分析?1 营销环境分析?1 竞争者分析?1 企业自身分析?3 消费者分析?6 二核心策略?8 核心概念?8 品牌塑造?9 品牌个性?10 三营销策划?11 营销目标?11 营销理念规划?12 宣传策略?13 推广策略?14 营销活动?16 四创意设计?22 平面设计?22 影视设计?26 博客软文?27 五媒体投放?28 媒体目标?28 媒介投放策略?28 媒体选择?29 六广告预算?30 （三）附录?31 广告效果评估?31 调查问卷?33 1一、营销环境分析 据调查，我国休闲食品在重点市场食品经营比重上升到 10以上，排名第一，销售额上升到 5以上，排位第三。而 在各类休闲食品中，谷物膨化食品发展最快，占城市家庭消费 指数最高，超过 50%的家庭购买过膨化食品。 近年来，我国休闲膨化食品消费面逐渐扩大。休闲膨化食 品不再由儿童独享，已经悄然扩大到成年人。多种多样的休闲 膨化食品以其香松美味的口感，方便食用的包装，赢得了越来 越多人的欢迎，它时常会出现在人们的电脑旁、电视机前，人 们早已习惯准备一些休闲食品，既可充饥，又可缓解工作的紧 张压力，逐渐形成人们新的消费方式。 虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为 22.6 克，远低于发达国家人均消费 2.7 千克的消费水平。中国的人 口基数大、消费层次丰富，休闲食品正酝酿着许多新的市场机 会，消费潜力巨大。 二、 竞争者分析 竞争格局：食品行业已经进入了完全竞争的阶段，企业利润 日趋平均化，行业整合、市场细分即将完成。目前乐事国际品 牌形象较好，上好佳、可比克表现也都相当不错。所以说盼盼 要想在这激烈的竞争中脱颖而出，就必须抓住机遇，扬长避 短，必须要走出属于自己的差异化道路。 1一级竞争者分析 乐事 产品定位：产品主要着眼于18至 28岁的时尚一族 优势：1、具有良好的国际品牌 形象。 2.资金雄厚，技术、管理水平先 进。 劣势：1.产品本土化不易。 2.做法相对简单。 上好佳 产品定位：产品主要针对10至20 岁的年轻人 优势：1.休闲食品生产经验丰 富，规模大。 2.品质优良位中等、服务优秀 劣势:1.营销渠道相对不完善 二级竞争者 可比克 优势：1.品种多， 价格优惠。 2.易抓住国内年轻 人口味消费。 劣势：1.味精多， 口味稍重。 2.由于我国马铃薯 的加工利用落后， 导致产品供应过 少。 品客 优势：独具特色。生 产工艺非常复杂和独 特。 劣势：生产地过少， 产量不足。食品质量 不能给予消费者完全 信任。 好丽友 优势：1.采用韩国 先进的自动化流水 线制造技术。 2.有着严格的质量 管理体系。 劣势：进入膨化食 品时间短，生产经 验和产品的本土化 都是问题。 2盼盼食品策划书篇三：盼盼食品广告策划书 1.内容提要 本次的策划书对盼盼食品集团旗下的麦香系列产品进行了详细的市场环境分析，让企业知道在竞争激烈的膨化食品市场中要的是明确定位。进行了营销环境策略的讲说，一个好的策略才能开拓更大的市场，达到最好宣传和品牌形象认可。进行了不少的创意设计，迎合现在市场需求。一个好的品牌宣传，在媒介上要有严谨决策，达到最有品牌认知，以最小的成本获得最大的利润。最后做了一个广告预算. 通过传播“Power Easy For Life超级悠闲生活”的主题，让消费者了解盼盼食品让消费者了解盼盼食品集团，了解产品，了解膨化食品，从而理解健康食品的概念，消费者到“年轻、时尚、休闲”快乐生活。同时通过“Power Easy For Life超级悠闲生活”的主题将产品理性利益上升到情感利益，引起消费者共鸣，提升品牌好感度和忠诚度。 2.环境分析 2.1.宏观环境因素给休闲食品行业盼盼企业服务市场带来的机会与风险 影响冲击 环境因素 科学技术的进步 食品卫生安全性 提高。 经济全球化 对食品和生产设提高自己的科技备的要求增高。 水平，开发绿色 休闲食品。 加入世贸组织外国和其它厂商降低生产成本要后，食品标准化，的休闲食品对公拥有价格优势，市场全球化，营司产品的冲击。 展示自己的特销机会增多。 色，拥有较好的 口碑和品牌的力量，采取增加营销网点扩大市 场。 人口数量多，拥地区不同各地饮开发新产品，做 食习惯有所差好口碑。 有世界的1/6的 异， 人口，市场潜力 大。 追求个性时尚，太个性化的要求提升自己产品的对品质的要求也无法达到，口味质量和口感，开越来越高，消费和种类也慢慢挑发新的休闲食水准也逐渐增剔，对服务更为品，提升自己的 目前休闲食品营 养价值不高。 市场营销网络分布全国各省市县和乡镇。 主要机会 主要风险 措施与对策 备注 我国人口结构的 变化 中国休闲食品领军品牌。 教育程度的普遍 提高 主要生产“盼盼”牌薯片系列膨化食品，法式小面包、软面包、蓉高。 人们收入水平的持续增长 企业产品服务市场基本特点 人们的消费能力增强，更注重休闲饮食。 已拥有16家全资分公司(厂) 。市场营销网络分布全国各省市县和 乡镇。 目前休闲食品企业服务做得不是 很好。 服务置关重要。 香包、铜锣烧等 烘焙食品，浓奶茶，果汁糖食品及子品牌“艾比利”系列食品等。 物价的上涨 控制食品材料的有比较好的口 成本，开发新产碑，消费者比较 品。 信任。 国外暂时没有营建立更多的销售 http:/panpan.ta 销站点。淘宝商站点，开通淘宝城暂时已关闭。 商城建立自己的 /shop 企业商城。 /viewshop.htm 看重。 企业产品服务市场发展策略 各大企业正在争先做自己的服务。 采取更严格的措施管理好员工，让他们意识到服务的重要性，提升服务质量。 目前公司做得还不是很好。 2.2.微观环境分析 福建盼盼食品集团有限公司始创于1996年，公司前身系福建省晋江福源食品有限公司，集团总部位于中国品牌之都晋江，是以农产品精深加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业，员工近万人。公司主要生产“盼盼”牌薯片系列膨化食品，法式小面包、软面包、蓉香包、铜锣烧等烘焙食品，固体颗粒营养品香浓浓奶茶，果汁QQ糖食品及重磅打造的子品牌“艾比利”系列食品等。2009年集团公司预计累计加工各类农产品50万吨。 集团公司旗下拥有“盼盼”、“艾比利”等品牌， “盼盼食品” 系 “中国航天标志特许产品”、“中国绿色食品”、“中国知名食品信誉品牌”，“盼盼”商标是“中国驰名商标”。 膨化食品国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品，是近年发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料，经膨化设备的加工，制造出品种繁多、外形精巧、营养丰富、酥脆香美的食品。由于生产膨化食品的设备结构简单、操作容易、设备投资少、收益快，因此发展得非常迅速。然而作为盼盼品牌旗下的盼盼麦香系列产品，虽经过几年时间的研发与努力，终于成功打入市场，但盼盼麦香系列食品毕竟是新出的产品，消费者并不熟知，在许多人心中已经形成了固定的品牌认知，再加上在市场上已经占据大半江山的上好佳、旺旺、乐事等这类膨化产品。因此，盼盼麦香系列产品在市场上举步维艰，困难重重。 俗话说，知己知彼，百战不殆。盼盼麦香食品要想在市场上占据一席之地，就得激流勇进，不断的自我完善。 3.营销策略不同企业的营销模式不同，然后盼盼食品有着他们本质上的不同，经过多次与客户进行沟通，对客户企业的发展历程也有所了解。经过探索，对接大商超、深耕大流通的营销模式渐渐成为食品企业的主要终端营销之道。代表案例：盼盼食品集团的“大树理论” 虽然商超连锁逐步成为食品的主要销售渠道但基于国内消费市场的特殊性，批发等大流通市场的需求量仍然很大，这类市场不可忽视。深耕大流通市场，全面铺开销售网络，盼盼食品用“大树理论”解释了其经营之道。 对于食品而言，市场应该让更多的人一起做才能精耕细作。在走完湖南和江西等地市场之后，盼盼食品副总裁蔡金钗提出了“大树理论”。他认为，一棵大树要在暴风雨中屹立不倒，一定得深深扎根于土壤中并不断巩固自己的根基；对于企业来说建设销售网络也要像大树一样，扎根要广、要深。同时，盼盼食品与盛大网络、联想集团结成异业联盟，在盛大龙之谷游戏中结成战略合作伙伴关系，三方共同开启“盼盼开袋中大奖勇闯龙之谷，赢联想数码好礼”促销活动。 近年来，网络游戏行业取得了爆炸式的增长，网游营销也成为不少企业的营销新方式。此次盼盼携手盛大，是其营销方式的创新，但是表面上看面包与网游并不存在内在联系，此次携手是否合理有效呢？ 中投顾问食品行业研究员周思然指出，作为国内休闲食品的领军品牌盼盼食品看到了网游行业的巨大影响力，将眼光转向网游市场，着力于休闲与娱乐的最佳组合，开创了休闲食品与网络游戏深度捆绑相互借势推广的先例，也是盼盼食品对网络营销模式的初步探索。我国休闲食品市场规模增长速度较快，年增幅保持在25%左右，在外资、合资企业垄断了中高端休闲食品市场时，一批优秀的国内企业也脱颖而出。中投顾问研究总监张砚霖指出，这些企业通过走差异化路线逐渐杀出一条血路，在休闲食品市场赢得自己的一片天，盼盼食品就是其中之一。 目前，盼盼已成为全国知名品牌，其法式小面包也已走入千家万户。分析其成功原因，很大一部分归因于营销的成功，在短时间内通过爆破轰炸方式迅速突破，抢占焦点，借助广告和明星代言，实现单品突破。在单品突破后，再重拳出击其他产品。当然，这也要基于企业的资金实力。若企业的资金、技术、管理等实力相当雄厚，完全可以走多品牌发展路线。周思然指出，中小企业要实施自身的突破，取得一定的成就，准确定位、走单品路线则更为实在。 3.1.品牌自身分析 盼盼食品集团是以农产品深加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业。公司生产“盼盼”牌膨化休闲薯片类食品、蛋黄派等多种休闲食品。经过十多年的拼搏，到2007年底公司产品成功打入世界40多个国家的市场，并开始在国际市场上推广“PANPAN”品牌，为企业品牌的国际化打下初步的基础，逐步展开与家乐福、TESCO等世界知名连锁超市合作。 作为福建品牌旗下的盼盼麦香系列食品，拥有多种口味供消费者选择，例如：墨西哥鸡肉卷味、黑椒牛肉味、香辣鸡块味、麦香鸡味块等等不同种类的口味，口感香滑，价格便宜。 3.2.目标消费群分析 核心消费群：16-20岁的在校学生（包括中学生、大学生） 原因：学生购买潜力大，除了生活费之外，还有足够的零用钱来购买休闲食品，且热爱娱乐休闲运动，空闲时间较充裕，盼盼麦香系列食品就是针对该群体而提供的产品。主要消费群：12-25岁群体（包括小学生、初中、高中生及大学生、白领工作者） 原因：该群体学习生活压力比较大，且这个阶段的人群都喜好吃零食，因此，为放松心情，减缓压力，打发时间而会购买休闲食品。 潜在消费群：25-30岁群体（包括家庭主妇等） 原因：主要是在家打发时间，放松心情而购买。 3.3.竞争对手分析 主要竞争对手 上好佳 市场占有率：64% 广告语：上好佳食品，食品上好佳。 营销理念：上好佳的食品小孩都爱吃，味道比较好吃。有的膨化食品在生产时会加入膨松剂，膨松剂对人体有害，而无铝的膨松剂对人体没有危害。上好佳公司的膨化食品都是选用无铝的膨松剂或不使用膨松剂，因此，消费者对该食品放心。产品主打自然，原滋原味，健康牌，广告投放率较高，面广。口感比较好，包装醒目。 威胁等级：* 旺旺 市场占有率：56% 广告语：人旺,财旺,身体旺,今年我要旺 人旺,财旺,运道旺 你旺我旺大家旺 营销理念：绿色、自信、大团结。包装标识一目了然，具有较强的品牌意识。 威胁等级：* 次要竞争对手 乐事 市场占有率：52% 广告语：停不了的乐事 简单、健康就在乐事 营销理念：乐事产品的薯片选用来自美国优良的土豆种苗基因，同时采用美国专业生产技术的保鲜处理，质量有保证。品种口味繁多，清新自然，包装独特，颜色给人舒心之感。 威胁等级：* 可比克 市场占有率：40% 广告语：属我鲜克比克，属我脆可比克、属我辣可比克，我的选择可比克我的薯片，可比克快乐每一刻，我的可比克 营销理念：（1）直接对准产品的目标消费群体年轻女性和青少年销售，品牌定位准确；