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文档简介
第十一单元 盐 化学肥料课题1 生活中常见的盐(氯化钠)一、 设计思路 把盐等同于食盐是较常见的误解。让同学们回忆盐的概念,注意盐与食盐的区别,生活中常见的盐不止食盐一种,进一步印证上述盐类的概念,同时引出本课题主题生活中常见的盐(氯化钠)。本课题主要简介氯化钠的用途、在自然界中的存在及晒制,并由此引出粗盐提纯的活动与探究,学习蒸发操作,进一步训练溶解,过虑等操作技能。二、教学目标 知识与技能1认识生活中常见的盐(氯化钠)的性质和用途。2学会粗盐初步提纯的操作方法。过程与方法1让学生通过阅读教材相关部分内容,培养学生归纳整理知识的能力。2通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。3通过相关资料的阅读,增加课外知识。情感态度与价值观通过具体实验,既学会粗盐提纯基本操作,又消除了前面阅读整理知识的单一性,同时增加了学习化学的兴趣。通过相关图片的展示,培养学生热爱社会热爱生活的情怀。三、重点和难点粗盐的提纯的操作四、实验准备 1、粗盐的提纯:烧杯、漏斗、量筒(10 mL)、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台(带铁圈)、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。 2、多媒体电脑。五、教学设计课前准备让学生搜集以下信息:1、食盐与人体健康的关系。2、氯化钠在日常生活及工农业生产中的用途。3、氯化钠在自然界的存在情况,人们是怎样从自然界中获取氯化钠的?创设情境应用多媒体展示氯化钠在生产、生活中的应用图片及海水晒盐过程,让学生初步了解氯化钠的用途。学生活动1.交流信息:简述氯化钠的外观及性质;交流搜集到的信息资料。2.集体交流:各组代表汇报相互交流情况。(教师作必要的补充,给予恰当的点评)教师指导简要说明、释疑,评价学生学习状况。创设情境1、我们每天食用的食盐是怎样获得的呢?2.教师出示:一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液。3.学生观察:固体食盐与粗盐的外观差异;食盐与粗盐的水溶液的外观差异。4.提出问题:“如何将粗盐转化为精盐?”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质?”学生活动1.分组讨论:(教师适当点拨)通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观,你得出什么结果?除去粗盐中不溶性杂质,你采取什么方法?粗盐提纯的基本步骤有哪些,怎样设计?每个步骤,应该注意哪些问题?2.交流讨论结果:组内交流,形成方案。全班交流,互为补充。(教师评价并指导)教师示范1.制作过滤器。2.简要说明过滤操作注意事项。学生活动1.分组实验:分工协作,分步操作,记录现象及数据。(教师指导,了解情况、发现问题)2.交流实验结果:各组代表汇报实验结果,交流实验的得与失。(教师适时点评,告诉精盐产率的理论值)3.学生提出疑问:我们小组得出的精盐产率大于理论值,为什么?我们小组得出的精盐产率远低于理论值,为什么?4.分组讨论:造成实验误差的原因,可能有哪些?根据实验误差的原因,你在操作中,还应该注意什么?怎样改进?5.交流讨论结果:尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。(教师给以引导和补充)教学小结1.学生:这节课我学到了什么?提高了哪些能力?(学生自我评价)2.教师:对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结,评价学生学习情况。(教师评价)问题拓展通过本节课的学习,同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质,如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质,你将用什么方法除去?原理是什么?怎样操作?学生讨论针对拓展问题进行讨论,可让学生课后查找资料进行探究。课后反思 在这一次得学习活动中,尽量让学生自己去做,在做中学,在做中想,用已掌握的知识去解决实际中的问题,鼓励学生从多角度分析问题,多提出解决问题的方案,并学会从中筛选出最好的方案,学生们通过获得的数据,把他们的解释与课本、资料中的
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