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文档简介

精细管理 规范运作 蒿川学校营养早餐工作开展情况汇报 学校开展营养早餐工程是自治区党委、政府对宁夏南部山区青少年学生的一种关怀，是一项惠民政策，为最大限度落实好这项惠民政策，我学区结合本地实际情况进行了探索，现将我校实施营养早餐工程中的主要做法汇报如下：一、基本情况蒿川学区现有中心完小1所，教学点22所，学区在校学生1030人，因地域偏僻，人口居住分散，学校也相对分散。距离中心学校最近的学校5公里，最远的学校57公里。二、主要做法（一）、成立组织机构，明确工作责任组 长：马学良（主任）副组长：贺学才（会计）成 员：白文明 田兴贵 田兴福 周 翔 金玉海 马应福组长，全面负责营养早餐工程实施的实施副组长，具体负责鸡蛋的订购、入库、出库的数量预算以及鸡蛋的卫生安全。田兴福老师具体负责鸡蛋的煮熟加工，以及向各班的分发工作。其他成员,包班监督学生的食用情况。（二）、确定工作目标保证学生每天在规定时间吃到鸡蛋，有力补充学生营养，促进学生营养均衡发展（三）、具体工作1、为保证鸡蛋的卫生安全与厂家的长期合作，“工程”领导小组对养鸡场进行实地查看，并与鸡蛋供应商签订鸡蛋卫生安全责任书。2、严格鸡蛋的交接把关程序，每周日送鸡蛋一次，鸡蛋的清点交接由学校后勤人员贺学才老师具体负责。对不符合要求的鸡蛋拒绝接受。3、统筹考虑，降低鸡蛋的运送成本。因学校分散缘故，我们采取的办法是离中心学校较近的学校，鸡蛋供应由中心学校运送，离中心学校较远的教学点到附近集市自行购买。4、精细管理，保证惠民政策能够惠及到每位学生。每天早晨，后勤人员将鸡蛋按照学生人数送到灶房，煮熟后，各班班主任与班长清点领取，为保证每一位学生按时食用鸡蛋，我们 “工程”领导小组各成员包班监督。为避免学生对鸡蛋过敏现象发生，我校提前发放告家长书，对有鸡蛋过敏史的学生进行统计，每天早晨为这些学生准备同鸡蛋等价的食品。各教学点因学生较少，我们给每个教学点配发了电饭锅，指定教师按时煮鸡蛋，按时给学生分发。三、取得成效和不足1、此项工程的实施，切实改善了农村中小学特别是山区中小学生的营养状况，有力促进了山区中小学生膳食结构的均衡发展，深得社会和广大家长的赞赏。2、工作中，我们不断汲取经验，为学校营养早餐工程的长期实施积累了经验；3
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