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鞋厂如何应对成本高涨工厂是为了营利，长久没有利润就无法生存。利润=售价-成本（原材料成本+人工成本+制造费用）。成本等于或大于售价，就无利可图甚或亏本。所以，如何维持成本低于售价，使工厂有利润，以求继续生存，就是经营者管理的目标。如果工厂不想长久生存，那也根本没有经营管理的问题。只有工厂想存在（必定想），所以日日才有如何去经营、如何去管理的问题？而令我们管理者烦恼。既然我们选择长久生存，就必须努力做好生存战争的准备并迎接它，不能后退。成本高涨的原因有：1、 原物料的单价高：1） 由于用量少，不能取得有利的价格。2） 由于对物料质量要求太高，价格不能降低。3） 对市场了解不够，疏于比价，不知实际价格，致购料单价高。4） 采购人员索取回扣，致购料价格高。5） 某原物料市场为垄断性，价格高居不下。6） 超量采购，成本增高。7） 验收马虎，不良品比率超高，成本增加。8） 现场用料疏于控制或标准宽松，单位用量增加。2、 人工成本高：1） 地区性的人员缺乏，雇用成本高（含薪资、交通车、住宿）。2） 挖角抬价/。3） 训练不足，能力不能发挥，则成本高。4） 管理松懈、团结力不足，产能低，则成本高。5） 退回品、报废品、B品率提高，道致生产停顿则成本高。6） 计件单价设定宽松，则成本高。7） 奖金标准宽松，则成本高。8） 超过5%的人员流动率。9） 以上代下的工作方法。3、 管理不善，增加成本。1） 自有资本不足，贷款数超高，利息支出增加。2） 制造上规格错误，被拒收重做。3） 重大质量不良，成品被剔除。4） 延迟交货之空运。5） 各种浪费（丰田的浪费分析） 。a） 制造过多的浪费（超量或超前制造）。b） 停工待料的人力浪费。c） 搬运的浪费。d） 加工本身的浪费（器具的不足、不善，使加工浪费时间）。e） 库存的浪费。f） 动作的浪费（不必要的无效动作浪费）。g） 制造不良的浪费。h） 物品不良的浪费。i） 错误指令的浪费。j） 重工的浪费。k） 意外的浪费。l） 不良使用，不当操作的浪费。m)制度的浪费。n)人员过多及人员的浪费。o)缺乏合作的浪费。6） 不需支出的费用支出（异常事件的支出、超多的交际费用、公款私用）。7） 缺乏沟通致决定错误之损失。管理就是把生产要求的5M：人员（MAN）、材料（MATERIAL）、机器（MACHINE）、方法（MOTHOD）、资金（MONEY）做一种最佳的组合，以产生效益，使成本最低，是非常实际的行动，是训练和磨练的发挥、是合“人与人合作”的技术、是使一群能力有强有弱的人，如何在一个团体中互相弥补的作法。管理的方法：需经由经营想法、原则和理念的凝集来指导，以导之于行动，我认为一个经营者或主管，必须有这样的理念：1、 要全心的投入、勤劳和踏实。成就要有代价，专心才能期待有成。24小时制的经营者或主管应不为过。你只有勤奋的义务，没有懈怠的权利。2、 买卖是双方有利的事。以质量为后者、以坦诚和信用为手段，维持与客户相互有利的生意来往，求长久的利益。3、 是劳力密集的行业。必须有一群和谐协力的人员来达成经营效益。所以善待员工使人尽其才、人适基所。透过组织，使有人就有事做、透过制度，使有事就有人管。以推动工作的顺利。4、 求技术的提升。可以避开较多的竞争者和成本的压力。进可攻，退也可守。5、 开发高附加价值产品。这是一条辛苦的路，但也是不易被淘汰的路。要克服心理障碍、增加周转资金及设备，同时提高人员的质量意识，才能有收获。6、“物美价廉”和“利润低薄”的时代已经来临。 改善和效率成为必然要求的每日工作，生管的计划和产前的充分准备是决战的重点。 所以鞋厂的管理，可以采取下列方式，以强化体质，增加竞争能力。1、 有关物料：1） 设定物料规格（厚度、重量、物性），使采购及品管有所遵循。并可因鞋价之高低作不同规格的调整，以求质量合乎价格。2） 采购人员要在合乎规格之厂商间勤于比价，并与厂商建立唇齿关系，以求质量的稳定和价格的合理。3） 建立各鞋型之用量标准。使购料有所依据，减少超理购卖，降低不必要的库存。4） 回扣不但使价格提高，也使质量低落，应为降低成本的最大敌人。5） 建立先进先出的管理方式。防止物料变质损失。6） 现场不应成为另一仓库。故限制每日领料量，只要够周转即可。7） 建立物料确认手续。避免购用不能使用的物料。8） 呆人的管理常会发生呆料。9） 按时清理现场的囤积物料。10)于各订单完成后的次日前，办理余料退库工作。11)材料色差的分类使用，应在材料仓完成。2、 有关人员：1） 增进部属的能力是主管的职责，应亲手调教。每一成员能力的增进，才能累积全公司的能力增进。2） 要部属有能力不成为弱兵，则主管要使自己成为强将。3） 呆人（无效率的人、不能合群的人、无工作可作的余人）只会增加成本、影响士气，要随时予以剔除。4） 生产线的停工（质量重大不良、无料可做、机器保养不良的损坏、人员缺乏及缺席过多）是成本增加的最大原因。5） 先给予员工，再由效率的提高来弥补。人的能力无限，都有创纪录的荣誉感。6） 主管要成为该单位的小老板，要勇于担当。多做好事，不急于做好人。7） 培养人才，常制造机会以下代上处理事情。8） 主管的要作在于防止异常，并急速处理已发生的异常。9） 培养大家诚心沟通的风气，以互享彼此的经验。10)培养人才，必须不容忍小错。从不犯错的人，表示他未尽全力。11)高素质的成员（员工+干部）才是公司总能力的基础。也是公司长久生存的保证。12)训练和教育是永远的事情，与公司生命同长。3、 有关设备：1） 设备不是供看而是尽量全时使用。2） 只购卖合乎使用而价格最低的设备。3） 人员的训练与设备更重要。4） 利用自己改良的机器设备，可以享有独家的技术。5） 操作人员的平日保养，才能保证顺畅。4、 有关方法及改善1） 有一种可供共同遵行的制造方法，可以提高效率。2） 效率的提高，常由于剔除不必要的浪费（人工、时间、运输、库存等浪费）。3） 经由材体的力量来克服困难，就是改善及提长虹技术能力。4） 改善没有职位、时间、地点、年龄的限制，任何人都可提供好的意思。改善成果是由点滴、经年累月而来。5） 经由改善如果降低一成的成本，就等于销售额的倍增。6） 改善之没有产生是因为主管缺乏决心。浪费之存在是由此主管的容忍。7） 好的工作方法应认大家分享，常发掘较好的工作方法并强制推广。8） 左右脚分开车缝，以及流水贴标在工作中保持不乱，都可提高鞋面部门的效率。9） 半成品周转量的限制和降低每10双为5双，则可以加速流通，减低库存。10)成型的配双作业和有序的生产要求，可以保证质量和效率。5、 有关质量和品管：1） 品管在于预防，不是剔除。必须以“使不良品成为零”为目标。2） 质量是制造出来的，不是检查出来的。质量是看出来的，不是听出来的。3） 第一次就把工作做好，使人人都是品管员。4） 检查是非生产性的工作，没有附加价值。一件产品不会因检查10次而增加价值。5） 质量是公司的生命，但质量水平应与报价成正比。6） 人的质量优先产品的质量。观念正确的人，才能做出质量好的产品。7） 员工有权因质量不良而拒绝生产，以训练人人都是品管者。8） 制造人员必须自我检查，保证经过他手中的产品，百分之百都是良品。他是自己工作的品管员及确认者。9） 自我检查工作的成功，必是来自一群和谐而快乐的员工。喜欢自己的工作、人人参与、日日用功。故主管的领导就要培养工作气氛和整洁的工作环境。10)不制造不良品、不接受不良品、不流出不良品。11)有稳定的质量，才能有稳定的效率和稳定的人员。12)没有质量，就没有未来。做为工厂的一份子，不管是