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文档简介

案例：2010年10月8日上午8时许，一众广州旅行团游客在四川海螺沟景区食用当地酒店提供的早餐后出现中毒症状，其中一名女性广州游客病情严重，于送院后不久死亡 ，其该游客的孩子和丈夫还在抢救中，共有70余人被送往四川省泸定县磨西镇海螺沟医院抢救，事因初步怀疑系由酒店供应的面条引发，最后确定是客所食的腊肉含有过量的亚硝酸盐所致，酒店错将工业用盐当成了食盐从而引发的食品事故。案例分析： 本案例中旅行社究竟有没有责任，如果有的话，又应承担多少责任呢？针对这一问题有两种看法，第一，旅行社没有违约行为，不存在承担违约责任的问题，游客受伤也不是旅行社造成的，旅行社不存在侵权。第二种看法是，为了最大限度地保护消费者的权益，提升旅游业整体服务质量，杜绝或减少类似事件的发生，旅行社应当承担一定的责任。因为无论是消费者权益保护法还是新修订的旅行社条例都对旅行社提供的服务有明确的安全要求，对游客来说就是“安全保障权”，即旅行社提供的服务应符合保障旅游者人身、财产安全的要求。 我觉得在这一事件中，酒店应该负责一大部分责任，酒店因为没有及时发现食品中存在的安全隐患，从而导致游客食物中毒至死亡，给其余游客和死者家庭都带来了不可磨灭的痛苦，也使得这本应该是一段愉快旅程的，却成了噩梦般的记忆。 涉事的酒店不但要承担此次事件的全部损失，事后还要接受政府的处罚。然而，一个三口之家因母亲的中毒身亡而破碎，游客们在此次旅行中造成的身体和精神上的损失已不可避免。本该愉快惬意的一次国庆长假之旅，却留下挥之不去的阴影，也给景区的形象抹上了不光彩的一笔。我觉得管理者应该从此事中吸取教训，建立科学完善的食品安全应急体系，对食物从源头上进行监管控制，保障景区食品安全检查长期性、制度化，而不是随意应付或事后进行补救。同时，游客在出行前应进一步了解食品安全卫生知识，好在发品中毒的症状后能第一时间自救，以减少一些不必要的危害。1、酒店应该安抚死者家属，然后通知中毒人员的家属，并且对他们表示深深的歉意，然后，各级卫生行政部门要高度重视打击非法添加非食用物质相关事件和案件查办工作，承担食品安全综合协调和组织查处事故的卫生行政部门要建立本地区食品安全事故通报和组织查处机制，强化食品安全事故应急处置工作制度，不断加强食品安全事故应急处置能力；要成立食品安全事故调查队伍，充分发挥专家作用，参与事故调查和相关工作督查；要会同有关部门依法调查食品安全事故中相关监管机构、检验机构以及认证机构存在的失职渎职责任，向同级政府提出事故责任调查报告。2、旅行社没有调查清楚该酒店是否安全，在承担一小部分责任后，应协助游客取得相应的赔偿，及办好相关的手续，安抚好游客的情绪，
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