销售部应知应会题.doc

1、 酒店的地理位置（鄂尔多斯市东胜铁西新区团结路5号）。2、 酒店占地面积（18000平米），酒店开业时间为（2008年5月10日）。3、 酒店的经营理念：（客人是我们的衣食父母，酒店是客人的家外之家；把客人当亲人，视客人为家人，客人永远是对的）。4、 酒店共有142间客房，其中标准间108间，商务间22间，单人间6间（310、410、409、609、309、509），普通套房5间（308、408、508、510、610），豪华套房1间（608）。5、 酒店共有雅间（19个），标准雅间可容纳（10人），谊豪厅和谊友厅可容纳（16人），谊丰厅可容纳（24人），谊秋厅可容纳（14人），连包雅间有（谊冬和谊灿）、（谊乾和谊婉）。一楼宴会大厅可同时容纳（20桌），二楼宴会大厅可容纳（45桌）。6、 酒店常用电话：总台22196669666，22191119111，餐饮22190009000，22198889888，康董事长8777，韩总8666，吴总8810，财务部经理康红霞8555，财务部8866，人事部8840，客房部经理8800，客房部8888、8880，监控室8089，安检部办公室8899，工程部8877，销售部22183708370，（传真）22183688807，前厅部办公室22183628803，库房6666，餐饮部办公室8811。7、 客人电话订房的接待程序？问清楚客人所要订房的日期、时间、房型、房数及离店日期，及时查阅看是否能接此预定，如可以，将房价报给客人，（如有协议单位报协议房价）并记录客人姓名、电话号码，并告知客人最迟保留时间。8、 如有陌生客人提出要见酒店的高层领导，应如何处理？A:询问此客人姓名、公司及是否有预约。B：避开客人致电相关领导，问清是否接见此客人。C：如接见，引领客人至领导办公室或指定地点。D：如不见，可向客人解释说：“对不起，领导现在不在，如方便留下您的联系方式，等领导回来后再给您去电话。9、什么是酒店营销？答：酒店销售是指将有形的产品和无形的服务通过酒店销售和服务人员传达给客人，让酒店受利，并让客人接受满意的一个过程。10、各类房间门市价及散客价是多少？ 答：套房：门市价（680）散客价（ 580 ）标准间：门市价（398）散客价（268 ）商务间：门市价（ 428）散客价（288）单人间：散客价（ 198 ）豪华套房：门市价（ 780 ）散客价（ 680 ）加床：（ 88 ）钟点房（ 100 ）11、酒店销售在酒店工作中的重要性？答：作为现代酒店的经营，市场营销其核心作用已是势必所趋，当然酒店的营销，必须与酒店内其他部门密切配合，如住宿与前台、客房，用餐与餐厅，会议与工程等，营销部常常代表顾客的要求和利益，而顾客的要求有时非常挑剔，有可能影响其他业务部门的工作程序，营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。营销部的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系，以求饭店的最佳效益，因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。12、新客户促销访问工作程序？答：1、充分了解欲访问客户的基本情况。2、充分准备访问新客户必备的资料。3、检查自己的仪表仪容是否端庄大方，符合职业要求。4、到达客户办公室后轻轻敲门，经主人同意后进入办公室。5、自我介绍，并双手递上名片与对方交换，语言礼貌，态度诚恳。6、认真读名片，并称呼对方的姓和职务。7、简单明了地说明来意，并说明不会占用对方过多的时间，以避免开始被拒绝。8、递上本店宣传材料。9、介绍本店的设施和服务，表示欢迎该客户光顾本店，并给予一定的优惠。10、可按问卷或有针对性的询问客户客源情况和需求情况。11、针对客源情况和需求提供优惠条件和价格并征询对方是否愿意签订合作协议。12、如客户愿意，将准备好的协议书双手递给客户。13、如无异议，双方签字盖章。（协议书一式两份）14、与客户告别，表示欢迎光顾本店。13、电话推销工作程序答：1、通话前，确定促销对象和目的，拟好有关促销内容和有关数据，备好预订单和笔。2、向总台或餐厅了解客情，明确能否继续接受预订。3、通话中热情礼貌地简要介绍本店情况，诚恳地了解对方要求，准确地作好记录。4、如有预订，及时填写预订单，务必问清以下内容： （1）客人姓名、性别、人数。 （2）抵离店时间。 （3）客房数量及种类。 （4）房价（如有协议按协议价）。 （5）核实付款方式。 （6）预订人姓名、联系电话、单位名称等。 5、重复预订内容，双方予以确认。 6、向客户致谢，待对方挂机后挂机以示礼貌。14、会议销售洽谈工作程序？答：1、 交换名片，记录客户公司的名称、联络地址等情况。2、准确地在“会议洽谈记录单”上做要点记录。3、了解会议的性质、名称、时间、人数、举办单位、联系人、电话号码、传真号等有关信息，根据情况向客户介绍酒店的会场及设施。4、带领客户察看场地及设施，并确定会议的地点、台型、 布置、音响设备、服务项目等要求。5、确定会议所需的横幅、会标、告示牌、花草布置、签到台、6、确定会议的茶水供应、水果、点心、饮料等要求及标准。7、确定用餐要求，如宴会人数、标准、地点、日期等。8、确定用房要求，如房间种类、间数、日期、价格等。9、确定场租、设备租用价格以及其它产品和服务的价格。10、确定结算方式，现金、信用卡或支票结算。确定会议组织单位签字人姓名并记下身份证、工作证号码等。11、确定与会人员停车泊位数，司机陪同就餐休息的有关事宜。12、确定会议期间的安全要求。13、要求客人在会前1天到总台收款处交预订金，款额为总费用的80%，预订金形式可以是现金、信用卡或支票。14、力争满足客人的需求，若有困难，向客人解释清楚，以免客人误会。15、洽谈结束前，重复一下举办会议的各项要点，洽谈记录请客人过目并签字以最终确认。16、举办大型会议或国际会议，需双方多次接触并需签订会议协议书（见会议协议书）。协议书一式二份，双方各执一份。15、与客户沟通的重要性、以