黄金玉米烙的做法.doc_第1页
黄金玉米烙的做法.doc_第2页
黄金玉米烙的做法.doc_第3页
黄金玉米烙的做法.doc_第4页
黄金玉米烙的做法.doc_第5页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

黄金玉米烙的做法 将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘1、煮玉米的水可以当饮料喝，也可加点玉米粒和牛奶，打成浆，非常不错的饮品。2、烙玉米饼的过程，一定要适合看护，当心焦掉。3、在一开始煎的时候，千万不要去翻动它，一次成型。4、不喜欢撒白砂糖的可以撒椒盐，或者直接原味食用。5、也可以选用玉米罐头来做，口感更佳。1、请选择新鲜的玉米来做这道玉米烙。2、请选用干净的色拉油来炸玉米烙，而不是反复炸过的油。3、在炸的过程中，要看护好，当心焦掉，这样可以预防有害物质的产生。4、炸好的玉米烙先放吸油纸上吸干多余的油，这样可以减少多余油脂的摄入。5、树立正确的观念，知道这是油炸食品，多吃对身体无益。1、其实玉米的营养是非常丰富的，玉米中钙含量接近乳制品，玉米中维生素含量非常高，为稻米、小麦的510倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。2、甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高12倍，“生命元素”硒的含量则高810倍，其所含有的1
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 技术指导

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论