XX市场市场创卫工作实施方案.doc

XXX市市场开发服务中心XX市场管理所2013年采珠XX市场创建卫生城市工作实施方案按照市创卫办、市国资委和市场中心关于创建卫生城市工作的部署要求，针对我所管辖的采珠XX市场环境卫生方面存在的重点难点问题，确保创建卫生城市工作达标，特制定本实施方案。一、组织领导采珠XX市场创卫工作在市创卫工作领导小组的领导下，由市国资委牵头，我所根据市场管理的职能分工，按照集贸市场食品卫生管理规范的要求实施集贸市场整治工作，确保专项整治工作取得实效。二、工作目标以创建卫生城市标准为依据，以环境优美、管理规范、卫生整洁、经营有序为目标，通过组织协调、社会动员、职工群众参等措施，在市场范围内开展创建卫生城市专项整治活动，旨在通过阶段性的集中整治，规范市场经营管理，促进长效机制建立，全面提升市场建设和管理水平，为广大市民和经营户创造一个良好的购销环境。三、职责分工按照上级部门的部署及创建卫生城市标准的要求，针对采珠XX市场存在的问题，创卫领导小组及各市场管理组按照各自职能，明确责任，强化措施，加大力度，协调配合，重点要完成好以下治理任务：（一）加强市场规范管理。一是完善集贸市场基础设施建设，做到商品划行归市、摊位摆放良好，无占道经营；二是严格控制活禽的销售，有活禽销售的市场设立相对独立的区域，污物（水）处置和消毒设施完善，实行隔离屠宰，保持环境清洁卫生；三是严厉打击私屠乱宰行为。（二）加强对市场监督管理。通过配合工商、食品卫生、质监等政府部门加强对市场的督促检查，重点查处市场内经营户无照经营、经销假冒伪劣商品、消费欺诈、欺行霸市等行为。一是做到市场内经营户证照齐全、亮照经营；二是做到食品经营户完善 “四防一消”，设施完备，严格执行食品安全法和集贸市场食品卫生管理规范的有关规定，有健全的食品卫生管理制度和采购索证、进货检查验收、台帐、过期食品退市等制度；三是做到市场内无注水肉和病畜肉上市，无违禁野生动物销售，从而实现市场经营秩序明显好转的整治目标。（三）加强市场环境卫生和秩序管理。加强市场环境整治和秩序管理，实行文明经商、文明管理。一是做到经营台面干净、美观，不在市场内随意堆放农贸产品，无占道经营行为；二是做好市场保洁工作，无垃圾乱扔、乱堆，下水道畅通，无污水横流、乱搭乱盖现象；三是做到环卫设施齐全、给排水设施完善，公厕、垃圾站建设符合卫生要求；从而使市场内环境达到标准规范，整洁卫生，管理有序，制度健全，符合国家卫生城市验收标准。四是加强市场病媒生物防治工作。通过加大对市场内环境卫生的整治，化学药物消杀等综合防治，使“四害”密度达到国家卫生城市标准，“四害”检查达标率100%。（四）协助市场周边环境治理。积极配合城管、工商等部门整治市场周边乱摆乱卖、占道经营的摊点，清理整顿影响环境卫生、市容市貌等不规范经营行为，依法规范广告管理，从而规范经营者和顾客车辆停放等市场周边环境治理工作。（五）加强市场卫生管理。积极配合工商、食品卫生等部门做好市场食品安全卫生管理，食品行业生产经营设备、设施及食品流通许可证检查整改。加强市场畜、禽产品、水产品违禁药物滥用和畜产品、水产品质量的检测工作，做到市场无畜禽产品、水产品药物滥用，药物残留超标及畜产品注水销售行为。（六）加强市场消防安全及消防设施的整治。每季度对市场进行一次消防安全大检查，一方面加大消防安全知识的宣传，提高市场经营业主及市民的消防安全意识；另一方面加大整治力度，严禁经营户在消防安全通道上摆摊设点，保持消防通道畅通。同时，进一步完善消防设施，消除市场消防安全隐患，保证现有消防安全通道及消防设施的正常使用。 （七）集中力量做好“美丽采珠XX市场”示范点。一是规范市场管理制度，配备专兼职管理人员，落实相关责任。二是调整市场布局，规范管理秩序，做到划行归市，车辆有序停放。三是配齐公共卫生管理设施，每个固定经营业主配备一个垃圾桶，配备一个消防灭火器，完成对市场的电线线路改造，消防间隔改造，定期清理泡沫包装盒，取缔市场内乱搭、乱拉、乱建行为，清理市场内彩条布、防晒网，加强对经营户的公共安全和公共卫生教育。四是改造供排水设施。五是配合相关职能部门开展从业人员办证、验证、食品检测、检疫、索源、索票、索证工作，支持相关部门依法开展管理工作，及时向相关部门报告市场内可疑商品问题。六抓好市场内除四害工作。八确保市场公厕、垃圾处理和环境卫生工作达标。四、工作要求（一）提高认识，加强领导。开展市场创卫工作，进行市场专项整治、彻底解决市场存在的突出问题，是确保搞好创建卫生城市的关键之一。创建卫生城市领导小组成员，一定要提高认识，高度重视此次创卫工作，将其作为当前中心任务，纳入重要日程。做到人员、经费、办公场所、工作条件四落实，确保各项工作顺利实施。（二）明确任务，落实责任。要根据工作实施方案分工和创建卫生城市标准，将目标任务层层分解落实，进一步细化任务，做到目标、任务、人员、时限落实。严格实行主要领导责任制，对专项整治行动工作负总责。（三）协调配合，齐抓共管。创卫专项整治行动工作标准内容多、要求高，我们要从创建国家卫生城市的大局着眼，从提升城市品位和管理水平的高度出发，切实立足职能，分工合作，相互支持，相互配合，齐抓共管，形成专项整治的强大合力，推进整治工作达到预期目标。（四）强化宣传，营造氛围。要采取多种方式，充分发挥媒体作用，认真抓好有关政策、措施的宣传教育，提高全体职工和广大经营户对创卫工作重要性的认识，提高其参与创卫工作的积极性。对创卫行动、措施要及时进行宣传报道，形成强大的舆论压力，督促