店面巡查表.doc

店面巡查表时间： 门店： 巡查人： 店内人员签字 总得分：项目要求评判情况很好（全部合格）一般（有1项不合格）有问题（2项以上）店内环境与卫生管理1、保持洗手间清洁（专卖店）；2、及时清除店内垃圾；3、擦拭桌椅，门窗，收银台。 4、地面清洁每天三次，每晚下班前清洁，天花、墙体每周清洁一次；5、塑料砧板、不锈钢桌面每次使用后清洗，每晚清洁；6、称台及电子称，随时清洗，每晚清洁；7、肉品不得直接放置在地面上。8、展示柜内部以及托盘，每晚清洁，每周消毒。9、打包机每晚清洁。201612员工仪容标准1.标准的制服，干净且平整； 2.不留长指甲； 3.不带任何首饰； 4. 正确的洗手程序； 5. 佩戴工牌和健康证原件或复印件6. 营业员有发炎的伤口，破开的伤口，烧伤的结疤等，不可接触产品。7. 在工作开始前，休息后又回到工作区域或任何使手变脏的时候（如倒垃圾，擦桌子，吃东西，咳嗽，打喷嚏，接触头发或去洗手间等，）都必须洗手消毒；8. 如员工患疾病带有传染性，如重感冒或传染性眼类或其他传染性疾病，会直接影响工作伙伴及顾客健康，店长有权要求该员工暂不上班，待恢复后再上班；1086顾客接待1.经常与顾客沟通;2.微笑迎客3.永远做到迅速4.工作安排井井有条；5.满足顾客需求；6.特别注意儿童； 7.使用礼貌用语，感谢每位顾客； 8.建立老顾客关系，维护客情； 9、无擅离职守；无扎堆聊天现象； 10、无顾客到来，不理不睬现象；11.严禁与顾客吵架（全罚项，整大项得分为0）1086销售技能1.称量迅速准确 2.主动宣传公司产品 3.产品摆放整齐美观 4.分割动作准确标准 5.合理调整产品降低损耗6.合理控制每天特价的产品数量，维护门店整个的毛利率水平7.主动招呼顾客 8.坚持叫卖，声音洪亮、语言清晰、卖点突出（全罚项）1086产品保存1.检查产品保存期限；2.不卖变质产品（全罚项）。3.妥当冷藏产品，防止变质，降低不当损耗。543设备维护1.报告需要修理的问题；2.妥善保护专卖店的设备。3、无人为损坏（全罚项）543出勤与服务情况1.无迟到、早退、缺席情况；2.上班时间不做与本职工作无关的事；3.无多买少贴价，少买多贴价；4.严禁偷盗行为（全罚项）1086订货管理1.订货量符合本店常规情况；2.对于可能出现的超常规销售预判，提前通知公司做准备；1086损耗管理1.价格牌放置或标识错误；2.厂里送货严格过称，亲自填写实收数量。3.严格验货，保证收进来的货的质量和数量；4.防止顾客漏单、偷盗情况。5、每日盘点记录损耗。1086促销管理1.促销宣传单张、海报、POP等是否张贴摆放到位2.所有店员是否知道促销活动的各项细节3.促销产品是否供应充足4.促销产品价格是否已经改动5. 过期促销产品是否恢复原价6. 店面布置是否突出了促销气氛，整个促销是否有吸引顾客的效果7. 过期的海报、POP、宣传单张（DM）等是否撤下1086罚款单扣罚记录说明：1、 以上巡查共十大项，每大项中含若干小项，每小项罚款10元，全罚项罚款50-200元。2、 此罚款由巡查人做出，合计后记录在此栏。当班员工签字确认。3、 此罚款是处罚门店集体，每月汇总后平摊到门店所有店员。4、 问题项请在上表中勾出，其它问题记录在此栏中。 被处罚人签字：投诉记录问题沟通与反馈1. 店面销售遇到的问题记录； 2.与所在商场需协调的问题记录；3.产品质量出现的问题记录； 4.顾客、商场向我公司的投诉记录。以上记录均属于投诉记录，应及时记