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文档简介

第二篇基础回扣诊断 考点十五生物技术实践 1 研究和培养微生物的关键是防止杂菌入侵 获得纯净的培养物 2 选择培养基是微生物选择培养中常用的 它允许特定种类的微生物生长 同时抑制或阻止其他微生物生长 3 对用于微生物培养的器皿 接种用具和培养基等要进行灭菌 而对实验操作空间 操作者的衣着等要进行消毒 4 筛选微生物时要根据微生物对生存环境的要求 到相应的环境中去寻找 如筛选分解尿素的细菌要用尿素作为唯一氮源 5 统计菌落数目对细菌进行计数时可用稀释涂布平板法进行接种 也可用平板划线法接种 6 酵母菌是兼性厌氧微生物 在有氧条件下 能进行有氧呼吸 大量繁殖 在无氧条件下 能进行酒精发酵 7 制作果酒或果醋的发酵液和发酵瓶要严格灭菌 8 果胶酶能够分解果胶 瓦解植物的细胞壁及胞间层 能将果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸 9 果胶酶是一类酶的总称 包括多聚半乳糖醛酸酶 果胶分解酶和果胶酯酶 10 凝胶色谱法分离蛋白质时 相对分子质量较小的蛋白质先分离出来 相对分子质量较大的蛋白质后分离出来 11 生物体内的蛋白质是在一定的ph环境下存在的 所以血红蛋白的提取和分离需要模拟生物体的状态配制一定ph的缓冲溶液 12 电泳能够将物质分离开是因为待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小 形状的不同 使带电分子产生不同的迁移速度 13 胡萝卜素易溶于有机溶剂 可以采用萃取的方法进行提取 14 通过花药培养产生花粉植株一般有两种途径 这两种
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