八年级生物上册 4.2.2 消化和吸收（第2课时）课件 鲁科版.ppt

第二节消化和吸收第二课时 食物进入消化道 会有哪些变化呢 第四单元第二章 变碎 变湿润 牙的切碎舌的推动 搅拌 唾液 1 食物进入口腔后 会发生怎样的变化 2 口腔中哪些结构参与馒头的变化 3 使馒头变甜的物质是什么 提出问题 探究主题一食物的消化 1 用什么来模拟牙齿和舌的作用 2 纯净的唾液如何获得 3 实验所需温度为多少 检验的试剂是什么 为什么选择此温度和试剂 馒头变甜与牙齿的咀嚼 舌的搅拌及唾液有关系吗 酶是加速食物消化的催化剂 如何区别是哪种作用使淀粉分解 探究 馒头在口腔中的变化 3支试管两两相比变量是什么 对比的目的又是什么 现象 甲试管内 乙试管内 丙试管内 通过搅拌 加唾液 馒头中的淀粉分解成麦芽糖 通过搅拌 加清水 无酶 馒头中的淀粉基本没有分解 未切碎 无搅拌 加唾液 馒头中的淀粉没有充分分解 分析 不变蓝 变浅蓝 变深蓝 自学 消化系统的组成 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 肝脏 胰腺 唾液腺 胃腺 肠腺 消化腺 演示实验 甲 乙 1毫升花生油 5滴胆汁摇匀 1毫升花生油 5滴水摇匀 你观察到什么现象了 淀粉 麦芽糖 胆汁的乳化作用 肝脏有问题的病人为什么不能吃油腻的食物 观察思考 消化道各段含有消化液的种类 口腔 胃 小肠 为什么说小肠是消化的主要场所 为什么说小肠是吸收的主要场所 独立思考 1 小肠长约5 6米 是消化道最长的一段2 小肠内有肠液 胰液 胆汁 其中肠液 胰液中含多种消化酶 3 小肠内有环形皱襞和小肠绒毛 增大了消化的内表面积 1 小肠长约5 6米 是消化道最长的一段2 小肠内有丰富的毛细血管 有利于营养物质的吸收3 小肠内有环形皱襞和小肠绒毛 增大了吸收的内表面积 探究主题二营养物质的吸收 小肠适于吸收的结构特点 1 小肠很长 约5 6米长 2 小肠内表面有许多皱襞 皱襞表面有小肠绒毛 增加了内表面面积 3 小肠绒毛内有丰富的毛细血管 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀粉 葡萄糖 脂肪 脂肪酸 甘油 部分淀粉初步消化 淀粉蛋白质脂肪 咽和食道 胃大肠 牙齿咀嚼 舌搅拌 淀粉 唾液淀粉酶 麦芽糖 多数是因为阑尾内部堵住了东西 刚吃完饭做剧烈运动 食物残渣从大肠掉进阑尾里发生阻塞 吃饭没有规律 饱一顿 饿一顿 肠道功能紊乱 时而拉稀 时而又便秘 阑尾肌肉痉挛发生阻塞 蛔虫钻进阑尾也会阻塞 血液运行不好 阑尾内的粪汁排不出来 细菌繁殖引起发炎 预防阑尾炎 平时就要养成良好的卫生习惯 注意饮食调节 少吃多餐 忌暴饮暴食 饭后不要马上进行剧烈的运动等 阑尾为什么那么容易发炎呢 葡萄糖 能吸收 唾液 肠液 胰液 麦芽糖 不能吸收 淀粉 不能吸收 脂肪 能吸收 氨基酸 口腔 小肠 胃液 小肠 小肠 小肠 胃 肠液 胰液 肠液 胰液 1 图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程 2 淀粉 脂肪和蛋白质各在消化道的哪个部位开始被消化 3 d中含有哪些消化液 解读曲线图 下图表示某人淀粉 脂肪 蛋白质在消化道中各部位 依次用a b c d e表示 被消化的情况 abcde 1 图中表示淀粉消化过程的曲线是 理由是淀粉在 被分解成 2 据图判断 图中表示脂肪消化过程的曲线应该是 由图可推断此人可能是什么器官发生了病变 3 这三种物质中 最后被消化的是 在 才开始被消化 而蛋白质开始被消化的部位是 2 据图判断 图中表示脂肪消化过程的曲线应该是 由图可推断此人可能是什么器官发生了病变 3 这三种物质中 最后被消化的是 在 才开始被消化 而蛋白质开始被消化的部位是 不能说凡是合理的都是美的 但凡是美的