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文档简介
饮用水一、教材分析本节课位于第四章 生命之源-水的第二节,是在学习完我们的水资源,了解了水是人类宝贵的自然资源后,来学习饮用水的。教材内容贴近生活实际与日常生活联系紧密。学生在日常生活里了解一些水的知识,但对河流中的水是否可以饮用以及硬水软水的认识比较模糊。通过本节的学习,真正对水有本质上的了解,同时对水及硬水软水有新的认识,也为后面的学习做准备。二、学情分析学生对于水的三化-净化、纯化、软化既熟悉又陌生,熟悉的是水的净化之过滤、纯化之蒸馏、软化之煮沸较为常见,但具体的操作、涉及的原理以及相关细节性的东西还很陌生,尤其涉及化学性的东西。通过引导分析学生能大部分读懂,通过相互交流、合作学生能自主学会本节知识。三、教学目标知识与技能:知道水与纯净水、矿泉水、井水、河水等天然水的区别;了解沉淀、过滤、吸附、消毒和蒸馏等净化水的方法;学习过滤的基本装置和操作方法;初步学习分离混合物的方法(过滤、蒸发);初步了解自来水的净化过程。过程与方法:通过课堂上的各种师生讨论,生生讨论,培养学生能主动与他人进行交流讨论,清楚地表达自己的观点;通过过滤的操作实验,初步培养学生的实验操作能力、观察能力、思维能力、语言表达能力和合作能力;通过对水的各种净化方法的分析,使学生初步具有对知识进行分析、归纳和总结的能力。情感 态度 价值观:通过过滤的装置及操作过程,体验化学的“实验美”, 养成细致的观察习惯,培养学生严谨的科学态度;通过各种水的净化方法的讨论,培养学生的合作意识及勤于思考、 求实创新的科学态度。通过对自然界各种水的了解,增强学生饮用水卫生的意识。四、教学重点难点重点了解纯水和自然水、硬水和软水的区别;自来水的净化过程,过滤操作的原理。难点过滤的操作以及注意事项;净化水的方法。五、教学过程设计引入新课】由于种种原因,自然界的水里混有多种杂质、细菌和病毒,日常生活中常用静置沉淀的方法加以净化,但还不能将全部杂质去除,我们怎样才能用到卫生、健康、安全的饮用水呢?今天让我们一起来学习怎样更好地将水净化。【板书】4.2水的净化【陈述】洪灾过后,有些灾区自来水还没来得及恢复供应,面对污浊的河水,这些水可否饮用?为什么?(学生回答:不能,因为水中有杂质、细菌,饮用后会生病。)【提问】你有什么简单的办法能使浑浊的水变得清澈吗?(学生回答:可以把水静置一段时间;可以用家里的棉布或纱布来过滤水等等。)【追问】这样得到的水就纯净了吗?(学生思考、回答:不纯净,有细菌、病毒,还有一些物质可能溶解在水中。)【陈述】由于种种原因,自然界的水里混有多种杂质、细菌和病毒,仅用静置、沉淀的方法,还不能将全部杂质去除,我们要选择卫生、健康、科粤版九年级化学教案第2页(共4页)安全的饮用水,下面我们一起来学习了解怎样更好地将水净化。【展示、引导观察】同学们,请注意观察,这杯污浊的水,经过一段时间的静置,你们看到了什么变化?(学生回答:烧杯底有些固体颗粒。上层水更清澈,下层水较污浊。)【追问】怎样还可以变得更澄清呢?(学生回答:静置的时间长一些。)【陈述】农民为了净化水,会去药店买一种廉价的物质明矾,洒入水中,利用明矾溶于水后生成的胶状物,对杂质进行吸附,使杂质沉降,达到净水目的,这种净水方法称作吸附法。【实验】把适量明矾加入到污水中,并搅拌,静置观察现象。(学生观察现象。)【提问】还有什么物质也有这种吸附能力呢?(学生回答:活性炭。)【讲述】市场上出售的净水器,有些就是利用活性炭来吸附水中的杂质。活性炭吸附能力较强,不仅可以吸附液体中不溶性物质,还可以吸附掉一些可溶性杂质,除去臭味。【介绍】现代科技发展,发明的纳米新型材料做净水器的过滤层,自来水通过时,它不仅能吸附不溶物、臭味,甚至连细菌也能除去,使自来水变为可直接饮用的洁净水。【观察结果】明矾加入后,使更多的小颗粒沉降下来,杯中的污水确实变的更澄清了,但接下来该干什么呢?(学生回答:把不溶物彻底从水中除去。)【追问】你有什么方法可将杯底的不溶物和水彻底地分开?(学生回答:慢慢地倾倒杯中液体。)【讲述】化学上用过滤的方法能将不溶物和液体彻底分开。同学们在课前已经分小组预习了“过滤的操作方法”,下面就请同学们用过滤的方法,把杯中的不溶物和液体分离开来。【学生分小组做过滤实验】每小组一份污水、一套过滤所需的仪器(小组合作,共同完成)【学生评价交流后教师讲解】主要问题(1)滤纸没有和漏斗壁紧贴。(2)滤液倾倒太快,使滤液未经滤纸而流下。(3)有的同学太紧张,玻璃棒把滤纸弄破了。【教师总评、讲述】同学们观察仔细,评价也很正确,可见“预习”这种学习方法的运用,是十分重要的。过滤操作注意事项很多,我们总结为“一贴、二低、三靠”,请大家看投影。(投影展示相关图片及文字)【总结板书】常用净化方法:静置沉淀、吸附、过滤等【引导】对于少量用水,我们可以通过沉淀、吸附、过滤使水得到净化,自过滤一贴:滤纸紧贴漏斗内壁二低滤纸边缘要稍低于漏斗边缘漏斗内浑浊液体液面始终低于漏斗边缘三靠倾倒液体的烧杯口与引流的玻璃棒紧靠玻璃棒下端与三层滤纸处轻靠漏斗下端与接滤液的烧杯内壁紧靠科粤版九年级化学教案第3页(共4页)来水厂是不是也这样净化水呢?请同学们看课文图4-10,然后说一说净化水的主要步骤。【学生阅读教材,讨论分析】学生代表分别阐述:自来水厂净化水的主要步骤是:加絮凝剂使悬浮在水中的小颗粒状杂质被吸附、凝聚,在反应沉淀池中初步沉降,分离杂质,然后通过沙滤层(或者活性炭吸附层),得到更澄清的水后,经过空气氧化,最后投药消毒。【补充讲解】这里用的絮凝剂的作用和明矾相同;空气氧化其实是使水活化及进一步杀菌;在消毒灭菌时,主要是往水中通入适量的氯气,这样千家万户就可以使用较纯净、安全的自来水了。【拓展】普通渔民出海捕鱼过程中,若所带淡水用完而又不能返航取水时,怎样才能获得饮用水呢?【学生回答】制取蒸馏水。【赞赏、释疑】制取蒸馏水固然好,但一般的渔民没有蒸馏装置,同学们想一想,可以吃什么东西解渴?(学生回答:吃鱼。)【提问】自然界的水通过沉淀、吸附、过滤之后变澄清了,这样的水是否是纯净物呢?【学生回答】是,因为它澄清透明。(不是,它可能还含有一些被溶解的杂质。)【过渡】到底是不是纯净物,我们接着学习下面的硬水和软水就知道了【板书】二、硬水和软水【讲解】通过沉淀、过滤的方法只除去不溶性杂质,水中还有许多溶解性的杂质。生活中我们可能有这样的经验,经常用来烧水的水壶或装水的开水瓶结有一层黄色物质水垢。这是因为水中溶有可溶性钙和镁的化合物,加热或放久了,这些化合物便会生成沉淀水垢,象这样含有较多可溶性钙和镁化合物的水叫硬水。不含或含较少可溶性钙和镁化合物的水叫软水。【板书】1、硬水和软水的概念【引导】那么怎样用简单的方法区分硬水和软水呢?【演示】把肥皂分别加到硬水、软水中,搅拌,让学生观察两个烧杯中产生的现象。(学生观察、描述:一个烧杯中有很多肥皂泡,另一个烧杯却很少。)【讲解】产生大量肥皂泡的是软水,肥皂泡较少的是硬水。生活中硬水有许多危害,大家可以看看书,说说它的危害。【板书】鉴别硬水和软水的方法:向样品水中加入肥皂水,搅拌,若产生较多泡沫(浮渣很少),证明是软水;否则为硬水。【学生阅读教材,了解硬水危害】【板书】2、硬水的危害(1)既浪费肥皂又洗不干净衣服。(2)锅炉里结水垢有爆炸的危险。【讲述】其实硬水的危害还远远不止这些,比如长期饮用硬度很高的水,人体健康也会受到影响,它可引
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