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江苏省盐城市时杨中学2015-2016学年高二生物下学期期中试题 第卷一、单选题(本题包括20小题,每小题2分,每小题只有一个选项符合题意)1下列关于果醋制作的叙述中,错误的是a制作果醋需用醋酸菌,醋酸菌是一种好氧菌,所以在制作过程中需通入氧气b醋酸菌是一种嗜温菌,对温度要求较高,一般在50左右c醋酸菌能将果酒变成果醋d当氧气、糖充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸2、小李尝试制作果酒,他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(如右图),恰当的做法是a加入适量的酵母菌b一直打开阀b通气c一直关紧阀a,偶尔打开阀b几秒钟d把发酵装置放到4冰箱中进行试验3、某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是a用盐腌制时,加盐量太少 b用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒c制作卤汤时,料酒加的量较多 d装瓶后,没有将瓶口密封4、加酶洗衣粉的酶不易失活,下列不属于其原因的是a通过基因工程生产出的特殊酶b用特殊化学物质将酶包裹,使其与其它成分隔离c加酶洗衣粉的酶是固定化酶d加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度5、市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,能迅速、彻底清除衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质,下列衣料中不能用此加酶洗衣粉洗涤的是棉织品 毛织品 腈纶织品 蚕丝织品 涤纶织品 锦纶织品a b c d6、关于固定化酶中的酶,说法正确的是 a酶的种类多样性,可催化一系列的酶促反应 b酶被固定在不溶于水的载体上,可反复利用 c酶作为催化剂,反应前后结构不改变,所以固定化酶可永远利用下去 d固定化酶由于被固定在载体上,所以丧失了酶的高效性和专一性特点7、下图为“dna粗提取和鉴定”实验的相关操作。这些操作目的正确的是a.是洗涤红细胞,去除血细胞表面的杂质b.是溶解dna,去除不溶于酒精的杂质c.溶解dna,去除不溶于2mol/lnacl溶液的杂质d.稀释nacl溶液,去除不溶于低浓度nacl溶液的杂质8、甲、乙两图为“dna的粗提取与鉴定”实验中涉及的两个操作装置图。相关叙述正确的是a图甲的烧杯和图乙的试管中所用溶剂都为nacl溶液,但两者浓度不同b图乙试管经少许加热后即可观察到一支试管中的溶液明显变蓝,另一支试管中的溶液不变蓝甲 乙c图甲操作需用玻棒迅速搅拌以使dna成为絮状沉淀并缠绕在玻棒上d图乙操作中所用的二苯胺需现配现用以达到较好的鉴定效果9、细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理,这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌a.接种针、手、培养基 b.高压锅、手、接种针c.培养基、手、接种针 d.接种针、手、高压锅10、下图为dna分子在不同酶的作用下所发生的变化,图中依次表示限制性核酸内切酶、dna聚合酶、dna连接酶、解旋酶作用的正确顺序是a b c d11、下列关于基因工程的叙述中,错误的是 a.首先要获取目的基因,然后要让目的基因与运载体结合b.一般用同一种限制性内切酶切割质粒和获取目的基因c.目的基因导入受体细胞后可以随着受体细胞的繁殖而复制d.一次基因工程操作中,能够摄入重组dna分子的受体细胞很多12、下列哪项明显体现了转基因生物引发的食物安全问题a转基因猪的细胞中含有人的生长激素基因,因而猪的生长速度快,个体大b转基因大米中含有一胡萝卜素,营养丰富,产量高c转基因植物合成的某些新蛋白质,引起个别人过敏d让转基因牛为人类生产凝血因子,并在牛奶中提取13、质粒是基因工程最常用的运载体,它存在于许多细菌体内质粒上的标记基因如图所示,通过标记基因可以推知外源基因(目的基因)是否转移成功外源基因插入的位置不同,细菌在培养基上的生长情况也不同,下表是外源基因的插入位置(插入点有abc),请根据表中提供细菌的生长情况推测三种重组后细菌的外源基因插入点,正确的一组是 细菌在含青霉素培养基上的生长情况细菌在含四环素培养基上的生长情况能生长能生长能生长不能生长不能生长能生长a.是c,是b,是a b.是a和b,是a,是bc.是a和b,是b,是a d.是c,是a,是b14、利用细菌大量生产人类干扰素,下列叙述错误的是 a.用适当的酶对运载体与人类干扰素基因进行切割与黏合b.用适当的化学物质处理受体细菌表面,将重组dna导入受体细菌c.通常通过检测目的基因产物来检测重组dna是否已导入受体细菌d.受体细菌内能合成人类干扰素说明目的基因完成了表达15、蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是 a氨基酸结构 b蛋白质空间结构 c肽链结构 d基因结构16、当前医学上,第二代生物技术药物正逐渐取代第一代多肽蛋白质类替代治疗剂。则第一代药物与第二代重组药物分别是a.都与天然产物相同 b.第一代药物与天然产物相同,第二代重组药物与天然产物不同c.都与天然产物不相同 d.第一代药物与天然产物不同,第二代重组药物与天然产物相同17、关于单克隆抗体的说法,不正确的是免疫的淋巴b细胞与骨髓瘤细胞融合后杂交细胞产生的抗体单克隆抗体制备过程中经过两次筛选由于淋巴b细胞能产生抗体,骨髓瘤细胞不能产生抗体,所以它们融合后产生的抗体叫单克隆抗体,不叫多克隆抗体化学性质单一,特异性强,可用于防病、治病单一的抗原进入动物体内后,从动物体内提取的抗体a. b. c. d.18、下列关于精子和卵子发生的叙述正确的是a、精巢或卵巢排出时均完成了减数分裂过程 b、精子和卵子的形成均发生在初情以后c、精原细胞和卵原细胞都通过有丝分裂方式增加数量d、成熟的精子和卵子的形成都需要经过变形19、用植物细胞工程技术将天竺葵与香茅草进行杂交可产生驱蚊香草。下列有关培育过程的叙述,错误的是a原生质体的融合常用peg作为诱导剂 b形成的愈伤组织其代谢类型是自养需氧型c由杂种细胞杂种植株,要通过有丝分裂和细胞的分化d该项生物工程技术可克服远缘杂交不亲和的障碍20、在动物细胞培养的有关叙述中,不正确的是 a动物细胞培养前先用胰蛋白酶使离体组织分散成单个体细胞b动物细胞培养的目的就是为了获得大量的分泌蛋白 c动物细胞培养液的成分含葡萄糖、氨基酸、促生长因子、血清等d将细胞培养在含有毒物质的溶液中,可通过变异细胞的百分率判断有毒物质的毒性二、多项选择题:(本题包括5小题,每题3分,共15分。每题不止一个选项符合题意。)21、下面关于植物细胞工程的叙述,正确的是a叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞b叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织c融合植物叶肉细胞时,应先去掉细胞膜 d叶肉细胞离体培养时,可以表现出全能性22、下列对动物核移植技术的描述正确的是a哺乳动物核移植包括胚胎细胞核移植和体细胞核移植,动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎核移植b体细胞核移植的过程中可通过显微操作去核法去除卵母细胞中的核c通过体细胞核移植方法生产的克隆动物是对体细胞动物进行了100%的复制d体细胞核移植过程中通常采用去核卵母细胞作为受体细胞23、有关稀释涂布平板法,叙述正确的是a首先将菌液进行一系列的梯度稀释b然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面c其核心是防止杂菌污染,保证培养液的纯度d结果都是可在培养基表面形成单个的菌落24、利用细胞工程方法,以sars病毒核衣壳蛋白为抗原制备出单克隆抗体。下列叙述不正确的是a.把纯化的核衣壳蛋白反复注射到小鼠体内,产生的血清抗体为单克隆抗体b.体外培养单个b淋巴细胞可以获得大量针对sars病毒的单克隆抗体c.将等量b淋巴细胞和骨髓瘤细胞混合,经peg诱导融合后的细胞均为杂交瘤细胞d.利用该单克隆抗体与sars病毒核衣壳蛋白特异性结合的方法可诊断出病毒感染者25、英国科学家维尔穆特首次用羊的体细胞(乳腺细胞)成功地培育出一只小母羊,取名“多利”,这一方法被称之为“克隆”,以下四项中与此方法在本质上不同的是a.将某肿瘤细胞在体外培养繁殖成一个细胞系b.将人的抗病毒基因嫁接到烟草dna分子上,培育出具有抗病毒能力的烟草新品种c.将鼠骨髓瘤细胞与经过免疫的脾细胞融合成杂交瘤细胞d.将人的精子与卵细胞在体外受精,待受精卵在试管内发育到囊胚期时,再植入女性子宫内发育成“试管婴儿”第卷三、非选择题:本题包括5小题,共65分26(14分)酵母菌与人们的日常生活密切相关,也是现代生物技术研究常用的模式生物,生物兴趣小组对此进行了下列研究。请你根据他们的研究内容回答问题:a酵母细胞的固定化(1)在制备固定化酵母细胞过程中,溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温,才能加入已活化的酵母菌,原因是 。(2)如果在cacl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅,说明 。(3)本实验所用的固定化细胞方法是 ,固定化酶常用则不宜用此方法,原因是 。(4)利用固定化酵母细胞进行酒精发酵,与直接接种酵母菌相比较有哪些优点?(说出两点) 。b利用酵母菌制作果酒(1)在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌的来源是 ,繁殖方法是 。(2)酵母菌异化作用的类型是 ;利用酵母菌制作果酒的原理可用反应式: 表示。(3)果汁发酵后是否有酒精产生,可用 来检验。在酸性条件下,该试剂与酒精反应呈现 。(4)若果汁中已含有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌 (能、不能)将果汁中的糖发酵为醋酸,原因 。(5)有一罐用葡萄糖液培养的酵母菌,由于混入氧气,酵母菌就有了两种呼吸类型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖,且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等.当罐内产生的co2与酒精的mol数之比为2:1时,有 酵母菌在进行有氧呼吸a.1/2 b.1/3 c.1/4 d.1/527(12分)有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题:在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于 培养基。纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即 和 。为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力 。通常情况下,在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和 。无菌技术要求试验操作应在酒精灯 附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。(5)为了检测某种病菌对于抗生素的敏感性,将分别含有a,b,c,d四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置,培养一段时间后,含a的滤纸片周围出现透明圈,说明该致病菌对抗生素a_;含b的滤纸片周围没有出现透明圈,说明该致病菌对抗生素b_;含c的滤纸片周围的透明圈比含a的小,说明_;含d的滤纸片周围的透明圈也比含a的小,且透明圈中出现了一个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是抗生素d的_。(6)根据上述实验结果,为达到抗菌目的,最好应选择抗生素_。28(15分)下列是有关基因工程和细胞工程的问题,请据图分析回答。科学家通过基因工程,成功培育出能抗棉铃虫的棉花植株抗虫棉,其过程大致如上图所示。(1)细菌的基因之所以能“嫁接”到棉花细胞内,原因是 。细菌的基因到棉花细胞内能“表达”,说明 。(2)为在短时间内大量获得目的基因,可用 扩增的方法,其原理是 。(3)目的基因获取之后,需要进行 ,其组成必须有 、目的基因、 以及标记基因等。此步骤是基因工程的核心。(4)ti质粒是农杆菌中的一种质粒,其上有t-dna,把目的基因插入ti质粒的t-dna中是利用了t-dna的 特点。“转基因抗虫棉”抗害虫的遗传信息传递过程可表示为 。(5)上述过程中,将目的基因导入棉花细胞内使用了 法,这种导入方法较经济、有效。目的基因能否在棉株体内表达其遗传特性还需要通过检测才能知道,检测采用的方法是 、 。(6)在抗虫棉培育过程中,受体细胞如果采用愈伤组织细胞,与采用叶肉细胞相比较,其优点是 ,该过程采用的技术是 。(7)某棉农在食用该抗虫棉种子压榨的棉籽油炒芹菜后,出现鼻塞流涕,皮肤骚痒难忍症状。停用一段时间后这些症状会自然消失,该现象很可能是 。29.(13分)2002年12月30日,“神舟四号”飞船顺利发射升空。一场筹备了10年之久的两对“细胞太空婚礼”如期在飞船上举行。一对植物“新人”是黄花烟草原生质体和草新一号烟草原生质体。另一对动物细胞“新人”是b淋巴细胞和骨髓瘤细胞。专家介绍说,在微重力条件下,细胞在融合液中的重力沉降现象将消失,更有利于细胞间进行配对与融合这些亲热举动,此项研究将为空间制药探索新方法。据此回答下列问题。(1)植物体细胞杂交的理论基础是_,获取原生质体要用_和_处理植物细胞。(2)植物原生质体融合的原理是_(3)两种烟草细胞融合后,_类型是我们需要的,这样的细胞经组织培养后,所形成的植株是_倍体。(4)动物细胞融合技术最重要的用途是_。(5)“细胞太空婚礼”选用骨髓瘤细胞的原因是_。(6)植物体细胞杂交在培养作物新品种方面重要意义是_。利用植物体细胞杂交的方法培育作物新品种的过程中,遗传物质的传递是否遵循孟德尔的遗传规律? 。原因是 (7)动物细胞融合诱导方法中不同于植物体细胞杂交的是_。(8)单克隆抗体在与常规抗体相比,其优点是_。30(11分)回答胚胎工程中的有关问题:(1)初级卵母细胞第一次减数分裂完成于 ,第二次分裂完成于 。(2)受精的部位多在 。(3)获能后的精子与卵子相遇时,首先发生 反应,其实质是顶体内释放出 。防止多个精子进入透明带的第一道屏障是 ,防止多精入卵的第二道屏障是 。(4)囊胚期个体较大的细胞叫 ,将来发育成胎儿的各种 ;个体较小的细胞叫 ,将来发育成 。盐城市时杨中学2015/2016学年度第二学期期中考试高二年级生物答题纸第卷三、非选择题:本题包括5小题,共65分26(14分)a酵母细胞的固定化(1) (2) (3) (4) b利用酵母菌制作果酒(1) (2) (3) (4) (5) 27.(12分)(1) (2) (3) (4) (5) (6) 28(15分)(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 29.(13分)(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 30、(11分)(1) (2) (3) (4) 高二年级生物期中考试试题答案1-5bccca 6-10bcdcc 11-15dcacd 16-20bccbb21、ad 22、abd 23、ab

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