




已阅读5页,还剩2页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
文件编码:枸杞验收标准第001版编 制: 审 核: 批 准: 受控状态: 保管部门: 文件分发号: 发布日期: 生效日期: 目录目录2一、目的3二、范围3三、职责3四、程序34.1现场采购标准34.1.1感官检验标准34.1.2 水分检测标准44.1.3包装贴签标准错误!未定义书签。4.1.4贮存、运输条件44.2入库检验标准54.2.1感官检测标准54.2.2理化检测标准5五、相关文件6原材料采购检验管理制度6六、相关记录6现场验收记录表6入库验收记录表6若羌枣验收标准一、目的为了严格把控代用茶产品(枸杞)质量关,必须先保证原材料的质量,特根据相关法律、法规和产品标准,制定枸杞验收标准。二、范围适用于爱瑞宝(北京)生物科技有限公司枸杞原料的验收。三、职责3.1 采购人员负责根据验收标准负责采购事宜。3.2 质量部QA负责物料的取样、验收。3.3 质量部QC负责物料的检测。3.4 生产部库管负责原料入厂后的储存四、程序4.1 现场采购标准4.1.1 感官检验标准4.1.1.1 形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;4.1.1.2 滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。4.1.1.3 不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数1.0%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。特级枸杞不完善粒质量分数1.5%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。4.1.2 水分检测标准水分13.0%(厂家出具产品质量检验报告或者邮寄样品检测水分是否达标)4.1.3包装贴签标准 包装方式:纸箱、塑料箱. 纸箱用瓦楞纸板制成,塑料箱用无毒的塑料板制成,必须清洁完整,内衬包装纸,包装牢固.纸箱、塑料箱的材料必须坚实耐用,制成包装箱后应达到负压200kg,12h无明显变形现象。 .箱外必须印刷或贴上品名、等级、净重、产地、包装、日期。4.1.4贮存、运输条件4.1.4.1枸杞在存放和运输过程中,严禁雨淋,注意防潮,堆放枸杞的仓库地面应铺设木条或格板,使通风良好,防止底部受潮。4.1.4.2 枸杞在装卸与堆存时不得踩踏包件或在包件上坐卧。4.1.4.3储存枸杞的库房中,严禁其他有毒、有异味、发霉以及其他易于传播病虫的物品混合存放。4.1.4.4 枸杞入库后要在库房中加强防蝇、防鼠措施。4.1.4.5运输工具干净无污染,不得与有异味、有毒、有腐蚀性、放射性和可能发生污染的物品同装混运。运输过程中要遮荫,避免高温、日晒、雨淋。4.2 入库检验标准4.2.1 感官检测标准:4.2.1.1 形状色泽:类纺锤形略扁稍皱缩,果皮鲜红、紫红色或枣红色;4.2.1.2滋味、气味:具有枸杞应有的滋味、气味。4.2.1.3不完善粒与杂质:特优级枸杞的不完善粒质量分数1.0%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。特级枸杞不完善粒质量分数1.5%,无使用价值颗粒不允许有,杂质不得检出。4.2.2 理化检测标准检验项目等级及指标特优特级粒度/(粒/50g)280370*枸杞多糖/(g/100g)3.03.0水分/ (g/100g)13.013.0*总糖(以葡萄糖计)/(g/100g)45.039.8*蛋白质/(g/100g)10.010.0*脂肪/(g/100g)5.05.0*灰分/(g/100g)6.06.0百粒重/(g/100粒)17.813.54.2.34.2.2.1 理化要求应符合下表中规定4.2.2.2 有毒有害物质限量应符合下表中规定。项 目指 标铅(以Pb计),mg/kg5.0总坤(以As计),mg/kg0.5镉(以Cd计),mg/kg0.5二氧化硫, mg/kg100六六六, mg/kg 0.2滴滴涕, mg/kg0.2三氯杀螨醇, mg/kg1.0氰戊菊酯, mg/kg0.5敌敌畏, mg/kg0.1乐果, mg/kg0.2毒死蜱, mg/kg0.2克百威, mg/kg0
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- GB/T 19310-2025小艇永久性安装的燃油系统
- 2025年强振加速度仪项目合作计划书
- 2025年间苯二酚项目合作计划书
- 出国夫妻公正协议书范本
- 2025年自动驱鸟设备项目发展计划
- 出版销售协议书范本
- 2025年丙型肝炎抗体检测试剂盒合作协议书
- 幕墙安装分包协议书范本
- 团购酒店住宿协议书范本
- 寺庙退还捐助协议书范本
- 帕金森护理常规知识
- 长郡中学2024-2025学年高一下学期期末考试英语试卷(含答案)
- 学堂在线 心理学与生活 章节测试答案
- 有机产品标准培训课件
- 2025年广东省中考语文试卷真题(含答案)
- 2025年湖北省中考语文试卷真题(含标准答案)
- 《文旅景观照明技术规范》
- 新22J01 工程做法图集
- GEA离心机说明书
- 溶剂油MSDS危险化学品安全技术说明书
- 校园突发事件及危机应对课件
评论
0/150
提交评论