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中华特色小吃技术-香橙磅蛋糕_香橙磅蛋糕的做法,怎么做 ,如何做主料:低粉80g鸡蛋2个砂糖50g橙汁50ml糖渍橙皮50-80g调料:黄油60g简介所谓磅蛋糕(Pound cake),起源于英国。是指,此种蛋糕的主材料(黄油、砂糖、面粉、蛋)分别为一磅的分量所做成的蛋糕。由于有着惊人的油量和糖量,所以吃起来口感香甜馥郁。但过后的热量,也是着实吓人的。我喜欢甜点,但却不是太嗜甜。所以,出自我手的甜点,虽是依据别人的方子,但结果通常是被该的面目全非。这香橙磅蛋糕也是经过删改,其实已非真正意义上的磅蛋糕,减了糖和油,加了橙汁与橙皮。入得我口,恰恰觉得味道刚好。制作流程1黄油室温软化,加白砂糖打至发白,呈羽毛状。2鸡蛋提前打匀,一点点加入黄油里打匀。3加橙汁打匀。4筛入面粉,拌匀。5加入糖渍橙皮拌匀。6倒入烤碗。烤箱预热160度,中层,上下火,40分钟左右。膳食食疗 鸡蛋含脂肪1115克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素、维生素及族维生素。 性较强的果汁饮料能够降低尿道中细菌的数量,尿路感染的发生几率大大降低。 橙汁中的维生素C也能提高尿液的酸度,使各种诱发尿道感染的细菌不易生存。运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,加点盐饮用,效果更是明显。 标签:注意事项香辣脆皮虾_香辣脆皮虾的做法,怎么做 ,如何做主料:新鲜基围虾300g辅料:青尖椒1个红尖椒1个葱1截姜1小块蒜2瓣调料:干辣椒30g盐少许糖少许简介南方的冬天,潮湿而阴冷,室外温度不觉得低,可是在房间里呆久了,会觉得浑身的关节都不舒服。适当吃点辣味儿,可以驱除阴湿天气对身体造成的影响,同时还促进血液循环,加速体内脂肪的分解,达到降脂美容的目的。制作流程1基围虾挑去虾线,剪去虾须和虾脚,清洗干净;2锅烧热,放少许油,油烧热后,放入干辣椒爆香;3放入基围虾,翻炒至虾变色;4放入青红椒和葱姜蒜;5继续翻炒一分钟,加少许盐;6加少许糖,翻炒均匀即可。膳食食疗 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 小米南瓜粥_小米南瓜粥的做法,怎么做 ,如何做主料:南瓜一块小米简介小米为禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区,小米的品种很多,按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类。按谷壳的颜色可分为黄包、白色、褐色等多种,其中红色、灰色者多为糯性;白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高,米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低,米质差。著名品种有山西沁且黄小米,山东章丘龙山小米、山东金乡的金米、河北桃花米等。小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称制作流程1南瓜去皮洗净,小米淘净浸泡2南瓜切成小块备用3锅内放水,水开后倒入小米,大火煮开4煮开后放入南瓜,大火再次煮开后转小火5煮至黏稠,香飘四溢时就可以啦,慢慢享用吧膳食食疗 小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效; 小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 小米具有减轻
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