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文档简介

广式玉米饼糯米粉、白糖、奶粉、玉米粒、玉米梗、菠萝粒和起来（烙）瓜子饼竽头蒸熟压碎加糯米粉和好，包入莲蓉即可（加奶粉、白糖）黄油圈白玉兰1斤、泡大粉1.5钱、糖5两、黄油1两、鸡蛋4个，和好压圈摊黄玉米面4两、白面4两、小米面2两、白糖2.5两、泡大粉3.5钱、吉士粉适量椰达馅椰蓉0.5斤、白糖0.5斤、水1斤、白面2两、色拉油2两、牛油3.5两、鸡蛋3.5两、吉士粉2钱、泡大粉1.5钱，开水冲熟蛋挞白玉兰1斤、黄油8两、糖水白糖1斤、鸡蛋20个、1.5斤开水、三花蛋奶少许面皮面粉500克、黄油100克、鸡蛋2个面包酵母80克、糖8两、盐1两、鸡蛋4个、吉士粉三把、奶香精少许、黄油3两、改良剂1两、雪花粉4斤黄油饼干黄油1斤、白糖0.91斤、白玉兰2斤、鸡蛋6个、（温度：180-160）水油馅牛脊髓2斤、黑糖半斤、葡萄干、核桃仁、饼干、干果类4两（伊兰斋）枣馍白玉兰3斤、雪花粉5斤、奶粉半袋、白糖8两、鸡蛋8个、手抓饼鸡蛋20个、面12斤、盐3两、黄油半斤、温水馅盐2两、味精1两、胡椒粉5钱、花椒面5钱、鸡粉1两米面黄米面1斤、白面6两、白糖2两、泡大粉10克擂沙汤圆糯米粉250克、水50克、花生粒4两、馅猪油150克、黑芝麻250克、砂糖100克、木瓜酥白玉兰3.5斤、黄油7两、鸡蛋7个、水1.2斤、皮（橙红）薄脆白玉兰1斤、糖6两、鸡蛋4个、生粉4两、白面发糕白面2.4斤、泡大粉1两、糖1斤、鸡蛋8个、奶粉4两、奶香精5钱、日式烧饼开酥面、皮、肉片、自然、辣椒油、红绿尖椒、葱头、碎奶黄馅白糖3斤、鸡蛋20个、莹椒粉1袋、澄面3两、奶粉1袋、吉士粉7两、黄油1.2斤、三花淡奶1罐、椰浆1桶、开水4两窝头低筋粉4两、玉米面6两、糖1.2两、泡大粉1.5两、吉士粉适量金瓜窝窝金瓜2.5斤、白玉兰1.8斤、白糖1斤、泡大粉1两、吉士粉2两、鸡蛋5个、酥饼面白玉兰1斤、泡大粉1钱、臭粉1钱、猪油3两、黄油3两、鸡蛋2个、糖4两蛋糕鸡蛋22个、糖1.4斤、蛋糕油5钱、面1.5斤、水油一大马斗泰面西米（地址：东莞市）法式牛奶香精（地址：
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