闽龙蚯蚓养殖技术.doc

蚯蚓养殖技术与经济意义分析浙江金华闽龙蚯蚓养殖场整理编撰（内部资料）目前已知地球上有2500余种蚯蚓，在我国分布的有160余种，但适合人工养殖较有经济价值的蚯蚓品种不多，我们需要的是有高的繁殖率且选育驯化诱导容易的品种，目前世界上普遍认可的适宜人工养殖的品种多为赤子爱胜蚓，本文主要也是针对此品种进行说明的。一蚯蚓养殖的经济意义（1）目前我国畜牧规模及所产生的粪便对于环境的危害 随着规模养殖的蓬勃发展，我国已是世界上畜禽养殖大国，以猪为倒，1998年生猪年存栏42256万头，肉猪出栏50125万头，分别占世界的50%和46%。畜禽粪便产生和排放量极大，每年产生量约17.3亿万吨，是工业因体废物的27倍.由于化肥使用便捷，省时，加之施肥季节性强，因此在用肥淡季时，造成大量粪便积压浪费，特别是在雨季，粪水横流，污染了水源，农田.而规模养殖场往往建不动声色大中城市的近郊，由于环境法不健全和资金短缺，绝大多数养殖场在建场初期未考虑粪便处理问题.不少养殖场粪便随地堆积，污水任意排放，严重地污染了周围环境，也直接影响着养殖场本身的卫生防疫，降低了畜禽产品的质量，不仅影响了畜禽养殖的整体效益，而且对人类环境的污染日趋严重，以致成为公害. 综上所述，基于目前畜牧业的状况，对于畜禽粪便的处理，利用已势在必行.（2）各种畜禽粪便的营养特点按自然规律，只要存在生命，就有代谢产物，这些废弃物并非纯粹的污染源，而是有价值的可利用资源，下面就各种畜禽粪便的营养特点作一介绍，如下表 新鲜畜禽粪便的养分平均含量/%畜禽粪种类水分有机物NP2O5K2O鸡粪50.025.51.631.540.85鸭粪56.626.21.101.400.62鹅粪77.123.40.550.500.95猪粪82.015.00.560.400.44牛粪83.014.50.320.250.15马粪76.020.00.550.300.24羊粪65.028.00.650.500.25 1.粪便中无氮浸出物残余量少，能量较低，蛋白含量高.粗蛋白含量高低受畜禽种类、日粮组成等因素影响，变动范围较大，一般比动物采食的饲料中粗蛋白高30%-50%.鸡粪中粗蛋白含量一般比所食饲料高50%左右，达24%-30%. 2.粪便中矿物质、粗纤维比日粮本身高，维生素A、D、E、C等缺乏。猪粪中粗纤维是饲料的2-3倍，为17%左右。鸡粪中粗纤维是饲料的2-3倍，达4%-5%。鸡粪中钙、磷含量高，产蛋鸡粪中钙含量高达5%左右，其他鸡粪中钙磷含量为日粮相应量的3倍，而猪粪中的矿物质含量一般为饲料的3倍。可见使畜禽粪便体现其价值，让其变废为宝将是极具经济价值的项目。(3)畜禽粪便的生物处理方式-蚯蚓养殖1、蚯蚓的综合利用价值 达尔文早就说过：“犁是人类最古老而又有价值的发明之一，可是，远在人类出现之前，土地早以被蚯蚓耕耘过了。”所以，现在有的人就叫它“活犁耙”或“生物犁”，这是对蚯蚓恰 如其分的评价。在我国，濮禹教授最早研究蚯蚓肠的消化作用和对于土壤化学性质的影响，她认为通过蚯蚓的消化道以后，蚯蚓吞入的土壤变成有效磷、有效钾、总氮量、含钙率和氨氮率均高的粪土排出来，而这些有效物质对农作物的生长是相当有利的。蚯蚓本身应用极为广泛，主要有如下几个方面： 1.利用蚯蚓制成中医药产品。 2.利用蚯蚓制成强身壮体的保健食品、药酒、药膳、口服液。 3.利用蚯蚓为原料制成轻化产品、食品及饲料添加剂。 4.蚯蚓是高蛋白环节动物，是黄鳝、泥鳅、鳗鱼、甲鱼、蛙、龟及鸡、鸭、猪、兔等动物的最佳饲料。 5.蚯蚓粪产品开发价值大，以蚓粪加工成绿色有机肥料是园林绿化、养花种草的高级肥料。2、蚯蚓的主要食物 蚯蚓食谱很广，几乎所有的有机废都可以成为蚯蚓的食物.主要构成如下:动物性饲料：即牛粪、猪粪、马粪、鸡粪等各种畜禽粪便。 植物性饲料：即玉米、小麦、水稻等农作物秸秆，各种野草、树叶、烂水果、烂蔬菜等。 垃圾性饲料：城市生活垃圾中的有机物、废纸及一些工业废弃物（如造纸污泥、食品厂废料）从蚯蚓的食谱中不难看出，各种禽畜粪便正是蚯蚓的食物，因此选用蚯蚓的生物技术处理禽畜粪便当为首选。3、蚯蚓粪有机肥的特点 通过蚯蚓对禽畜粪便进行处理，既可以使废弃物得到有效利用，改变生态环境，又可以变废为宝，得到生产有机食品所必需的生物肥料，一举多得。蚓粪对改善土壤肥力的作用，已做过大量的研究。就现阶段科学上承认的蚓粪作为肥料，其主要特点可归纳为以下几点。（1）合理的团粒结构和保持水肥的能力，蚯蚓吞食有机物后，经消化系统的作用，形成酸碱中性、水气调和、孔隙大的团粒结构，耐水冲刷，且有保水、保肥的性能，适合于农作物的生长发育。（2）丰富的养分，有效成分高，与化肥相比，养分齐全。蚯蚓为了自身生长需要，吞食大量的有机物等营养 成分，经蚯蚓消化、分解的代谢过程，排出蚓粪不但含有植物所需的常量无素，而更重要的是通过微生物作用，使矿物质无素变成水溶性的易被植物吸收的有效成分以及未知的植物生长素。通过蚯蚓消化有机废弃物产出的蚓粪为小而均匀的颗粒状，其营养价值比处理前提高20%-50%，同时含有有益的微生物和酶类。这是蚓粪与传统堆肥法生产的肥料之间的一大区别。此种生物肥料集营养、防病、刺激动植物生长于一体，是生产有机食品的最佳肥料。实验证明，此种生物肥用于花卉上，可显著延长花期，花更鲜艳。（3）可改良土壤，增强搞病能力，由于含有攀种氨基酸，增加作物糖分，增强作物搞旱、搞病能力，使用后土地不板结，可改良土壤，使用安全，有机食品已成为我国沿海城市和内陆大中城市人们追求的目标。安全、无毒、无污染、无公害的新型有机肥料必会极大促进无公害有机食品的生产，其市场前景广阔。蚯蚓粪的主要成分含量成分含量成分含量水36.1%丝氨酸0.20%总N2.15%脯氨酸0.42%总P2O52.76%丙氨酸0.52%K2O1.61%缬氨酸0.54%总Ca8.60%异亮氨酸0.34%总Mg2.51%酪氨酸0.28%总C16.78%赖氨酸0.54%Na3.03%精氨酸0.33%Fe910mg/kg苏氨酸0.28%Mn218mg/kg谷氨酸1.14%Cu7.2mg/kg甘氨酸0.52%B0.35mg/kg胱氨酸0.18%Zn68.36mg/kg蛋氨酸0.11%细菌180000000个/g亮氨酸0.55%放线菌280000000个/g苯丙氨酸0.44%真菌200000000个/g组氨酸0.40%GA3(赤霉素)2.75ug/g天冬氨酸0.71%IPA(细胞分素)1.05ug/gIAA(生长素)3.80ug/g注:pH 值为6.5 二赤子爱胜蚓（Eisenia foetida)的特点 商品名大平二号，属于正蚓科，爱胜蚓属。20世纪70年代末我国从晶本引进的大平二号蚯蚓是人工养殖品种中的优良品种，体长约50-120mm，直径3-5mm，成蚓体重0.3-1g，身体呈圆柱形，尾部稍扁，体色一般为紫色、红色、红褐色。在适宜条件下，蚯蚓每3-45天产生卵茧一个，可孵化幼蚓2-6条，经过45-90天，到性成熟。外观有条纹明显，尾部两侧为黄色，越老越深，体扁而尾略成鹰嘴钩，喜在厩肥、烂草堰、污泥、垃圾场等地生活，具有趋肥性强、繁殖率高、定居性好、肉质肥厚及营养价值高等优点。三赤子爱胜蚓（Eisenia foetida)的生活习性 （1）六喜六怕喜阴暗：蚯蚓属夜行性动物，白天穴居泥土洞穴中，夜间外出活动，一般夏秋季晚上8点到次日凌晨4点左右出外活动，连采食和交配都是在阴暗情况下进行的。喜潮湿：自然陆生蚯蚓一般喜居在潮湿、疏松而富于有机物的泥土中。喜安静：蚯蚓喜欢安静的周围环境。生活工矿周围的蚯蚓多生长不好或逃逸。喜温暖：蚯蚓尽管世界性分布，但它喜欢比较高的温度。如环境低于5摄氐度时，就停止生长发育，繁殖的最适温度为1525。喜带甜、酸味：蚯蚓是杂食性动物，它除了塑料、橡胶、玻璃和金属不吃外，其余如腐殖的各种瓜果植物、动物粪便等有机物都吃。喜同代同居：蚯蚓具有母子两代不愿同居的习性，尤其在高密度情况下，小的蚯蚓繁殖多了，老的就要跑掉、搬家。怕光：蚯蚓为负趋光性，尤其是逃避强烈的阳光和蓝光，但不怕红光，趋向于弱光。如阴湿的早晨有蚯蚓出穴就是这个道理。据阳光照射试验，红色爱胜蚓阳光照射15分钟后，有66的蚯蚓死亡，照射20分钟就会100死亡。怕震动：蚯蚓喜欢安静的环境，不仅要求噪音低，而且不能震动，受震动后蚯蚓表现不安，逃逸。因此在靠近桥梁、公路、飞机场附近不适宜建蚯蚓养殖场。怕水浸泡：养殖床若被水淹没后，多数蚯蚓马上逃走，逃不走的，表现身体水肿状，生活力下降。怕闷气：蚯蚓生活时需良好的通气，以便补充氧气，排出二氧化碳。对氨、烟气等特别敏感。因此人工养殖蚯蚓时，为了保温，舍内生炉，其管道一定不能漏烟气。怕农药：据调查，使用过农药尤其是剧毒农药的农田或果园蚯蚓数量少。怕酸碱：蚯蚓对酸性物质很敏感。如养殖赤子爱胜蚓和红正蚓，最好把饲料调至成ph值为6-8的中性。（2）赤子爱胜蚓对各项环境指标的具体要求 1.温度蚯蚓是变温动物，体温是随着外界环境的变化而变化的。因此，蚯蚓对环境的依赖比一般恒温动物更为显著，环境温度不及影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的新陈代谢、生长发育及繁殖等。一般来说，蚯蚓的活动温度在5-30度之间，0-5度进入休眠状态，0度以下死亡，20-27度为最适宜的温度，此时能较好的生长发育和繁殖，32度以上停止生长，10度以下活动迟缓，38度以上死亡，这里的温度指基料的温度，一般来说基料的温度和日平均温度差不多。为了控制温度保证蚯蚓的生长，一般日平均温度低于10度就需要覆农膜，日平均温度高于28度则需搭荫棚。附表：不同温度下蚓茧的孵化情况温度（摄氏度）51520232732孵出时间（天）110160406025401522101569平均孵化条数/茧0.010.53.24.545465.5712注：日平均温度以02：00时，08：00时，14：00时，20：00时各采集一次，取4次温度的平均值。 2.湿度 蚯蚓没有特别的呼吸器官，它是利用皮肤进行呼吸的，所以蚯蚓躯体必须保持湿润。否则将不能正常呼吸，不久就会死亡。蚯蚓体内含水量很高，约占体重的84%，因此防止水份丧失是蚯蚓生存的关键。当然，基料过于潮湿对蚯蚓的生长发育也是不利的。一般基料湿度应控制在50%-65%之间，蚯蚓对于不利的湿度也有一定耐受能力，为了求得生存，通常它们会转移到适宜环境中支，有时通过休眠、滞育、降低新陈代谢强度等，以减少水份的滞耗。3. 酸碱度（PH值）蚯蚓对酸碱都很敏感，因为蚯蚓体表各部分散布着对酸、碱等有感受能力的化学感受器官，蚯蚓在强酸、强碱的环境里不能生存，但对弱酸、弱碱环境条件有一定的适应能力。大平二号蚯蚓生长在PH值6-8的范围内较好，在PH值7-7. 5产茧最多。 4.通气蚯蚓是靠大气扩散到土壤里的氧气进行呼吸的，土壤通气越好，其新陈代谢越旺盛。不仅产茧多，而且成熟期缩短，因此长时间不采收的养殖床需要翻动松土。蚯蚓不能在二氧化碳、四烷、氟、硫化氢、氨含量大的环境中栖息。 5.光照蚯蚓虽然没有眼睛，但在全身体表散布着许多光细胞，它们在身体前端（是口前叶）与后端较多。蓝光对蚯蚓有刺激，红光则没有，紫外光有害。在采收时也可利用蚯蚓畏光的这一特性集中蚯蚓。 6.养殖密度 所谓密度是指单位容积中的蚯蚓的数量。养殖密度的大小在很大程度上会影响环境的变化，从而对整体蚯蚓产量及成本都有很大的影响，密度小，虽然个体生存竞争不激烈，每条蚯蚓增殖倍数大，但整体面积蚯蚓增殖倍数是小的，产量低、采收难度大、物力较多；若放养密度过大，由于食物、氧气不足，代谢产物积累过多，造成环境污染，生存空间拥挤，导致蚯蚓之间生存竞争加剧，使蚯蚓增重慢，生殖力下降，因此，掌握最佳的密度是创造最佳效益的一大关键。 7.食物蚯蚓的食性很广，包括各种农作物秸杆、烂瓜果、烂菜叶、畜禽粪便、食品加工厂下脚料、造纸污泥等有机废弃物。从营养价值上来说以畜禽粪便最好，其中又以牛粪为最，牛粪透气性好，C/N比适当，饲喂畜禽粪便的蚯蚓无论从产量和繁殖量上都有一定的优势。 8.天敌和疾病蚯蚓的天敌中包括捕食性和寄生性两大类：捕食性天敌有鼠类、鸟类、家禽类、蛇类、蚂蚁、螳螂、蜘蛛、蜈蚣、蚂蟥等；寄生类天敌有：寄生虫类、寄生蝇类、螨类等。蚯蚓的疾病极少，最常见的是在饲料酸化情况下（PH值低于4），往往引起蛋白质中毒或胃酸过多症。其症状是：蚯蚓全身出现痉挛状的结节，环带红肿，全身粘液分泌增多，往往在养殖床上转圈爬行，或钻到床底不采食，最后变白而死亡。有的病蚓死前还出现节间断裂现象，有的蚓茧破裂等。出现病蚓大面积死亡后会发出恶臭，还会影响到其它健康蚯蚓，尤其是在高密度的狭小空间中，应立即在旁边加入标准基料，健康的蚯蚓会自行爬入标准基料中。 四赤子爱胜蚓（Eisenia foetida)各阶段的体貌特征 （1）蚯蚓茧蚓茧多为椭圆形或梨形，端部较突出，蚓茧大小与蚓体宽一般成正比。一个蚓茧里面包含有多个蚓卵，蚓卵的直径只有0.1mm，蚓茧的颜色：刚生产的多为淡黄色，随后逐渐变成黄色、淡绿色或淡棕色，最后可能变成暗褐或紫红色、橄榄绿色。不同种类蚯蚓，蚓茧含卵量不同。有的仅1个，有的则含多个卵，如赤子爱胜蚓，一般含3-7个卵，但有的蚓茧仅1个，或20个，甚至60个。 （2）孵化期蚯蚓体长15mm以下，刚孵化出的幼蚓呈乳白色，细小如头发丝 （3）未成熟蚯蚓没有环带，体长大于15mm，身体颜色比较亮，体色鲜艳柔和，行动迅速。 （4）性成熟可繁殖蚯蚓 可以看到，在前端第14、15、16节颜色较浅而光滑，形成环带，呈戒指状，特别明显，体重大于0.4克。 （5）老蚯蚓没有环带或环带不明显，个体比较大，身体颜色较暗，活动能力差。五赤子爱胜蚓（Eisenia foetida)的饵料介绍赤子爱胜蚓的食性很广，主要以腐烂的有机物为食，只要是无毒的、酸碱度适中、盐度也不过高、能在微生物作用下分解的有机物，基本都可以作为蚯蚓的饵料。但是要注意，蚯蚓一般不吃新鲜的植物有机体。任何畜禽粪便和酿酒、制糖、食品、制纸和木材等加工后的有机废物（如酒糟、蔗渣、锯末、麻刀、废纸浆、食用菌渣等），垃圾、生活有机废物（如蔬菜、剩余饭菜、米汤、废血、鱼的内脏等），昆虫的幼虫、卵，动物的尸体，各种细菌、真菌，这些都可以作蚯蚓的饵料，在现实养殖中，因畜禽粪便具有成本低，采集易，营养全面的优点，所以应用也最广。蚯蚓不大吃太酸、咸、涩、苦、辣的饵料，赤子爱胜蚓类（大平二号）多取食畜禽粪便、烂瓜果等含蛋白质、糖丰富的饵料，尤其是腐烂的番薯、香蕉皮之类具有甜香味的食物。大平二号蚯蚓每天摄食量为自身体重的30%-100%。蚯蚓的生长繁殖需要多种营养物质，主要的营养指标是C/N。目前人工养殖的大平二号蚯蚓，对C/N的要求在20-30之间，饵料中的蛋白质不能过高，过高反而会有害。因为蛋白质分解时产生恶息气味和氨气，对蚯蚓生长不利。因此投喂高蛋白饵料应遵循少量勤加的原则。碳素饲料也不宜单独使用，由于营养不全面，也不利于蚯蚓生长繁殖。饵料搭配的基本原则是：C/N比例要合理，牛粪就是最适宜的选择，也可以牛粪搭配其它畜禽粪便投喂。蚯蚓是杂食性动物，要求营养丰富的有机物质。蚯蚓繁殖的速度很大程度上取决于氮素营养，特别是有效氮。六具体养殖的实施（1）田地养殖法这种方法适于大面积养殖，特点是投入小，操作简便，缺点是单位面积产量较小，但可以提高面积的方式达到增产的目的，有些初次养殖的农户很担心这种四周开阔不加围砌的养殖方法，担心蚯蚓会逃跑，其实大平二号蚯蚓对适宜的湿度、充足的食料有明显的趋性，且群聚性强，当这些条件基本满足时，它们是不会逃跑的。场地的准备：找一块偏干的土质，以黄壤或红壤为宜，这样的土质不易积水，一般田土里有许多野生蚯蚓，它们会把蚓粪拉在蚓床上，使蚓床土质太粘实，影响蚯蚓发育生长，而黄壤或红壤较少野生蚯蚓，可以保持蚓床疏松。把土地整平，四周留有出水口，中间适当开些排水沟，防止下大雨时养殖床积水，喷施适量除草剂，如果时间允许，15天后再喷一次，以便根除杂草。饵料的准备：现在很多书本上对于饵料都要求发酵，可实际上如果用畜禽粪便并不需要发酵，因为经过动物消化后排放出来已基本腐熟细碎，如果再进行发酵则浪费人力、物力，我场结合各地养殖场经验及自身摸索出一套投喂技巧，并不需经过繁琐的发酵过程，首次引种投放的畜禽粪便需要散开完全晒干，再淋水，再晒干，务必将对蚯蚓有毒害的氨气散尽方可将蚯蚓投放于养殖床上，养殖床及过道的设计可以根据自身场地、环境及工作的方便规划，下图可供参考。投种：种蚓运到后，应立即将种蚓从编织袋中取出，放入已准备好的养殖床上，建议以1平方米实养面积投种1斤的密度投放蚓种，折合约每亩投种200-300斤，有些人以为投种越多，蚯蚓繁殖得越快，其实不然，蚯蚓密度过高时，产茧率反而降低，造成不必要的浪费，而投种过少则前期投入时间过长，如果每亩投种100斤以下，可能需要半年以上才能进行第一次采收，而这期间内还是需要大量的人力物力，这样就造成了人力浪费，因此根据我们的经验，认为以每亩投种200-300斤最为适宜，这样的投种密度约经过3-4个月后即可采收，当然，具体还要看温度等其它条件。在日平均温度高于27度或低于2度的季节不太适宜投种。一般情况下，南方7-8月不宜投种，北方12-2月不宜投种。 首次引种投放的饵料可把一条养殖床的宽度分成两半，一边投放晒过的畜禽粪便，另一半投放新鲜畜禽粪便，高度约为10-15厘米（北方冬天可适当加高至20厘米），投放的蚓种一定要放在晒过的畜禽粪便中，新鲜畜禽粪便蚯蚓不采食，通过一定的时间，氨气会逐渐散开，时间长短视天气而定，大约10天后，与晒过的畜禽粪便接触的部分就会有蚯蚓爬入采食，等晒过的畜禽粪便采食得差不多时，原来新鲜的畜禽粪便已完全可以采食，再过段时间，在粪料还余20%左右的时候就要再进行一次加料，过段时间后蚯蚓便又会钻入采食，如此循环。这是将蚯蚓把新鲜畜禽粪便分开，而通过时间让其散出氨气、甲烷等有害气体，无需我们判断饵料制备是否标准，何时可投喂，因为蚯蚓比你还清楚，它们自己会判断，只要可以采食，便会有蚯蚓钻入。此种投喂方法称为侧投法，也可采用上投法，即新饵料加于养殖床上方，方式同上。需要说明的是每次加料应在养殖床上还有部分饵料时即加上，避免出现蚓床有一个空料期。饲喂中还要根据基料的潮湿程度适时浇水，以基料的含水量50-65%为准，一般12-2月约10天浇一次水，3-5月梅雨季视降雨量而定，6-9月高温天气则应于每天傍晚浇水，除了保湿还有降温的作用。10-11月气温还不低，而且空气干燥，约5天浇一次水，当然，这只是参考，事实上，中国南北跨度大，干湿地区差异明显，可根据当地的气候条件做适当调整。养殖床上面宜铺一层稻草，具有冬季保温，夏季保湿，防晒，透气的特点。蚯蚓的采收：采收前可在养殖床上投放饵料，可只投放一半宽，这样更有利于诱集蚯蚓集中，以方便采收，此时投放的饵料可适当加水调稀，以利蚯蚓能快速采食，选择采收的养殖床应是基本没有饵料的，此时你加入少量集中的饵料才能达到诱集的效果。投放的饵料不宜太多，约为蚯蚓采食5-10天的量即可。采收时先于养殖床的过道上铺上彩条布，用四齿牛粪耙将集中的蚯蚓及基料一起铲起，放在彩条布上，然后将板结成块的拍碎，摊平于彩条布上，由于蚯蚓具有畏光及怕扰动的特性，蚯蚓会往底层钻，过二十分钟后，把表层的基料刮出，蚯蚓会继续往下钻，再过几分钟，再把表层的基料刮出，如此往复，最后彩条布上全剩下蚯蚓，而刮下来的蚓粪则堆放晾干出售。夏季遮阴：可以在蚓床的间隙种些根系较深的树，这样既可以为蚯蚓遮阴，树又能产生一定的经济效益，又充分利用土地，可谓相得彰益，树种选择应具备如下条件：1树冠大，枝叶繁密，以利遮阴。2乔木，树身高大，方便采收加料等工作的进行。3冬季落叶，可增加冬季阳光照射加温。4根系较深的树种，根系浅的容易伸入蚓床吸水吸肥，造成蚓床基料又干又涩，不适宜蚯蚓生存。5选择经济价值较高的树种。（2）大棚养殖法由于蚯蚓的最适宜生长孵化温度是20-27度之间，如能使温度常年保持或接近于这一范围内将是蚯蚓高产的关键，我国地域广阔，南北跨度大，各地温度相差很大，南方夏季气温可达38度，在没有任何遮盖的养殖床上温度可达34度，而北方冬季寒冷，零下十几度很常见，而在棚内养殖床可保持在5度以上，金华地区冬季气温最低可达零下5度，而棚内养殖床仍保持在10度左右。大棚养殖还有很多优点，比如冬季工作时棚内暖和，夏季荫凉，对于饲喂人员来说有一个较舒适的工作环境，雨天也可照常工作。但棚内没有降雨，故浇水工作一定要到位，不能让养殖床过于干燥。当然，大棚养殖也有其它缺点：气温高、地温低，在冬季，塑料棚内的温度难于稳定在蚯蚓生活所需的最适温度。早、午、晚温差变化较大，对蚯蚓生长、繁殖有一定的影响。易受天气影响，晴天增温明显，阴天增温效果较差。棚内气温随外界气温升降，而日照强弱常有明显变化。蚯蚓不大适应较剧烈的气温变动。地面易发冷，塑料棚的地温几乎全靠太阳照射。土壤表面热了之后，地面的大量热量从土表向深层传导，使土温逐渐升高。地温升高1度，与气温升高2-3度的热能是相等的，而地温又不能保持，很快向地下传导，也用长波向外辐射，特别是在晴天的夜间，地面不断通过长波把热量散发到大气中，差不多每小时在1平方米面积上放出热量300420kJ，造成逆温差现象，在较小的大棚内特别明显。大棚的规格：大棚的宽度以可以容纳四条养殖床为宜，加上两个宽的大过道及三个窄的小过道，约为7-