《刺梨良种栽培技术规程》标准文本（征求意见稿）

DB52/T -200XXXX-XX-XX发布贵州省市场监督管理局 发布XXXX-XX-XX实施刺梨良种栽培技术规程Fine Varieties and Cultivation Technical Regulation for Rosa roxburghii TrattDB52/XXXX-XXXXDB52贵州省地方标准ICS 65.020.20B 051前 言 本标准按照GB/T1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。本标准附录A、附录B和附录C为资料性附录。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省林业局提出。本标准由贵州省林业标准化化技术委员会归口。本标准起草单位：国家林业和草原局刺梨工程技术研究中心，贵州省果树工程技术研究中心，贵州省黔南州林业科技推广中心。本标准主要起草人：樊卫国，欧国腾，潘学军，陈红，刘少轩，牛涛。7刺梨良种栽培技术规程1 范围本标准规定了本标准规定了刺梨良种的栽培环境选择、栽培技术、病虫害防治等技术。本标准适用于贵州省优质刺梨鲜果的生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T 393-2013绿色食品 农药使用准则NY/T 496-2010 肥料合理使用准则通则NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 3.1 假根颈 fake root crown扦插或组培繁殖的刺梨苗木或植株的地上部与地下部的交界处。3.2 授粉品种 pollination varieties 给主栽品种进行授粉的品种4 栽培环境选择4.1区域在黔南、黔东和黔东南海拔高度1 000m至1 600m，黔中、黔西南和黔北海拔高度1 200m至1 800m，黔西北海拔高度1 500m至2 000m的地区。4.2气候适宜种植区域的年平均温度1216，绝对最低温度-9以上，1 月平均温度5，10的年积温3 6004 500， 年降雨量1 100mm以上，年日照时数1 100 h以上。4.3地形地势种植区域为坡度低于1025的缓坡、槽谷石漠化地区的岩石出露率小于40%。4.4土壤pH值土层厚度大于60cm，土壤有机质含量2%，土壤pH值5.57.5。 4.5其它种植区域的灌溉水质量、土壤环境质量及要求按NY/T 5010-2016的要求执行。5.栽培技术5.1栽植5.1.1林地清理主要用割除清理、堆积清理两种方法对林地进行清理。5.1.2栽植密度造林地坡度15以上的密度为2m2m，坡度为15以下的2.5m3m，平地为3m3m。5.1.3整地种植前对坡度1025的山地、丘陵地进行等高带状整地，水平梯带宽度2m2.5m。整地时间为10月份至11月份。5.2栽植时间11月12月刺梨落叶进入休眠期后栽植。容器苗或带土移栽不受季节限制。5.3栽植技术5.3.1苗木选用刺梨良种苗木。苗木的地径0.8cm，苗高60cm，一级侧根3条，二级侧根6条。 用裸根苗栽植的，栽植前对苗木假根颈以上15cm20cm处截干。5.3.2 定植穴准备按种植密度要求开挖深、宽不小于60cm的定植穴。用表层土与腐熟的牛粪、猪粪或刺梨果渣、堆沤后腐烂的秸秆及杂草等有机质混合后对定植穴进行回填，每穴有机肥及有机质的用量不少于10kg。回填前在穴底集中施入钙镁磷肥，每穴0.5kg。pH值低于5.0以下的土壤在回填定植穴时加适量石灰降低土壤酸度。pH值高于7.5以上的土壤在回填时加适量硫磺粉降低土壤碱度。禁用鸡粪、羊粪作回填的有机肥使用。5.3.3定植在回填好的定植穴上挖直径30cm、深30cm的栽植穴，将苗木根系舒展放入穴中，回填细土，轻轻向上提苗，从外向内踏实，浇足定根水。栽植深度为假根颈低于原地面5cm10cm。最后在定植穴上做直径0.6m、外沿高20cm的浅凹状树盘。5.4授粉品种配置栽植“贵农5号”刺梨时以“贵农7号 ”刺梨为授粉品种，栽植“贵农7号”刺梨时以“贵农5号”刺梨为授粉品种；栽植“贵农2号”刺梨时以“贵农1号”刺梨为授粉品种，栽植“贵农1号”刺梨时以“贵农2号”刺梨为授粉品种。主栽品种与授粉品种的配置方式及比例为：行列式4：1，中心式8：1。5.5幼林管理5.5.1 幼林土壤管理5.5.1.1冬季绿肥种植9月下旬至10月上旬播种，每亩播种光叶紫花苕种子4kg，次年4月生物量达到最大时翻压于林地土壤中。5.5.1.2夏季绿肥种植3月下旬至4月上旬播种，每亩播种无藤饭豆种子3kg，7月生物量达到最大时翻压于林地土壤中。5.5.1.3 杂草控制杂草较多的刺梨幼林地应及时中耕除草，或用防草布进行覆盖控制杂草。禁止使用除草剂。5.5.2 幼林的水、肥管理5.5.2.1 灌溉土壤干旱时应及时进行灌溉。灌溉用水无污染，水质应符合NY/T 5010-2016规定。5.5.2.2施肥5.5.2.2.1每年施基肥1次，追肥2次，肥料的安全质量应符合NY/T 496-2010的规定。5.5.2.2.2基肥施用有机肥，施肥时间为11月12月初，沿树冠滴水线外挖40cm深的槽沟施入后覆盖土壤。5.5.2.2.3肥料选用硝硫基复合肥，追肥时间为2月和6月，根据资料性附录C对比林地土壤养分分析诊断结果，确定是否进行施肥和施肥量，追肥时在树冠滴水线下挖15cm的浅穴施入。5.6成林管理5.6.1 成林土壤管理3年生以上的投产林地，每年5月、7月刈割杂草各1次。9月下旬至10月上旬每亩播种光叶紫花苕种子4kg，次年4月生物量达到最大时翻压于林地土壤中。投产林地每隔2年在冬季对土壤进行1次翻耕，深度25cm30cm。5.6.2 成林水、肥管理土壤干旱时应适时进行灌溉。11月12月初施基肥1次，基肥选用厩肥或堆肥，沿树冠滴水线外挖50cm深的槽沟施入后覆盖土壤。春季展叶期和7月初追肥各1次，肥料选用硝硫基复合肥。根据资料性附录A对比林地土壤养分分析诊断结果，确定是否进行施肥和施肥量的多少。5.6.3成林土壤养分调理 栽植于石漠化地区石灰性高钙土壤上的刺梨，施用草酸降低土壤pH值及钙离子浓度，活化土壤养分。每年3月和5月用草酸兑水灌根1次，每次草酸的用量为幼树每株5g 10 g，成年投产树每株草酸的用量10g 20 g。5.6.4树体整形修剪5.6.4.1适宜树形与树冠结构树形选用自然丛生圆头形或主干圆头形。自然丛生圆头形在基部着生4个6个主枝，斜生或直立生长，形成自然丛生状的圆头形树冠。主干圆头形培养1个高0.8 m1 m的直立主干，其上着生4个6个主枝。5.6.4.2 幼树的整形以轻剪为主。通过疏梢选定和培养主干、主枝、副主枝。主枝过多适当疏删，其它枝梢作为营养枝保留。通过3年4年的整形逐步形成需要的树形。5.6.4.3 初结果树的修剪修剪时期以落叶后的冬剪为主，辅之以生长期的适量疏剪。落叶后疏剪病虫枝、过密枝和纤弱枝，宜选留健壮的1年生徒长性枝组培养大型结果母枝群。5.6.4.4 盛果期树的修剪落叶后进行冬剪。回缩结果枝组、衰老枝组和下垂枝组，剪除枯枝、病虫枝；对衰老的多年生枝进行重短截，促使其基部萌发抽生徒长性枝组形成新的结果母枝。保留树冠基部抽生的强旺枝，作为衰老结果母枝的更新枝。剪除树冠中下部衰老结果母枝。盛果期树的修剪量不低于总枝量的15。5.6.4.5衰老树的更新修剪对衰老树进行冬季重度回缩更新修剪，回缩至原有树冠的1/3或1/2，每5年1次。对于严重衰老的低产树进行冬季台刈更新。从地面以上20cm处将大枝或主干全部剪除，只留20 cm高的树桩。台刈后对林地深翻重施基肥，春季重施氮肥，加强肥水管理。春季及早定梢，抹除多余的新梢，选留主枝和主干，培养结果母枝。6刺梨病虫害防治6.1原则坚持绿色防控和农业综合防控相结合的原则，执行NY/T 393的农药使用规定。 6.2主要病虫害及防治方法详见资料性附录B。附录A（资料性附录）刺梨良种品 种特 征贵农1号树势强健，树姿开张，枝梢长而披垂。果实长纺锤形，果内空腔较大，单果平均重18g左右，果实中的种籽较少。果实黄色，皮刺细软。100g新鲜果肉中的维生素C平均含量为2125.68mg。汁多质脆，味酸甜，涩味轻，品质优。在贵州中部地区8月中下旬成熟。较丰产。贵农2号树势中庸，树冠较密凑，枝梢直立。果实短纺锤形，果实较小，胎座紧实，平均重15g左右。果实黄色，皮刺短而稀。100g新鲜果肉中的维生素C平均含量为2189.67mg。果肉的纤维少，多汁而脆，味酸甜，品质优。在贵州中部地区8月中旬成熟。丰产。贵农5号树势强健，树冠圆头形，枝梢较直立。果实扁圆形，果实较大，平均单果重22g以上，最大单果重50余g。果实浓黄色，皮刺较硬。100g新鲜果肉中的维生素C平均含量为2250.30mg。果肉单宁较少，汁多，肉质脆，味酸甜，涩味较轻，品质优。在贵州中部地区8月下旬至9月上旬成熟。丰产。贵农7号树势健健，树冠圆头形，枝梢较直立。果实扁圆形，平均重20g左右，最大单果重40余g；黄色，皮刺较软，100g新鲜果肉中的维生素C平均含量为2382.54mg，果实肉质细脆，味酸甜，纤维和单宁含量少，无涩味，香气浓郁，品质优。在贵州中部地区 8月上中旬成熟。丰产。（资料性附录）刺梨主要病虫害防治通用名剂型及含量主要防治对象施用量（稀释倍数或g（mL）/（667m2次）施用方法最后一次施药距采果的天数（安全间隔期）实施要点及说明苦参碱0.36可溶性水剂红蜘蛛、凤蝶、尺蠖、叶蝉、蚜虫400 600倍液喷雾15硫磺50悬浮剂红蜘蛛、凤蝶、叶蝉200 400倍液喷雾15不与矿物油混用不在其前后施用唑螨酯5悬浮剂红蜘蛛、黄蜘蛛、锈壁虱1 000 2 000倍液喷雾21矿物油乳剂95乳油红蜘蛛、黄蜘蛛、介壳虫50 200倍液喷雾15花蕾期至第二次生理落果前和成熟前45天不用。克螨特73乳油红蜘蛛、黄蜘蛛2 000 3 000倍液喷雾30三唑锡25可湿性粉剂红蜘蛛、黄蜘蛛1 000 2 000倍液喷雾30对嫩梢有药害哒螨灵15乳油红蜘蛛、黄蜘蛛1 500 2 000倍液喷雾30四螨嗪20悬浮剂红蜘蛛、黄蜘蛛1 500 2 000倍液喷雾30噻螨酮5可湿性粉剂叶螨1 500 2 000倍液喷雾30氟虫脲5乳油红蜘蛛、黄蜘蛛1 000 2 000倍液喷雾30苯丁锡50可湿性粉剂红蜘蛛、黄蜘蛛2 000 3 000倍液喷雾21溴螨酯50乳油红蜘蛛、黄蜘蛛1 000 3 000倍液喷雾21毗螨胺10可湿性粉剂红蜘蛛2 000 3 000倍液喷雾21烟碱10乳油蚜虫500 800倍液喷雾15鱼藤酮2.5乳油叶蝉、蚜虫、尺蠖200 400倍液喷雾15石硫合剂45结晶白粉病、叶螨、锈壁虱、介壳虫400 500倍液喷雾1530以上降低浓度和施药次数粉锈宁25%可湿性粉剂白粉病800100倍液喷雾30甲基托布津25%可湿性粉剂白粉病700 100倍液喷雾30四唑酮20乳油白粉病800 1 200倍液喷雾15 附 录 C（资料性附录）刺梨林地土壤有效养分含量的分级指标养分名称极缺值缺乏值适量值高量值过量值有机质（%）11 1.92 3.94 6.5 6.5有效氮（mgkg-1）5050 99100 149150 200 200有效磷（mgkg-1）1010 2526 4950 64 65有效钾（mgkg-1）5050 119120 159