已阅读5页，还剩6页未读， 继续免费阅读
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
百年茶人 用心缔造品质武夷岩茶（雀舌）手工制作武夷山市老手艺岩茶坊日期：2016.5.19 天气：阴转小雨茶青：野生雀舌 山场：大王峰山脚采摘：人工采摘 青叶老嫩：偏老树龄：五年 制作人：郑雄 监制：老手艺茶坊 青叶重量：50斤PS:洗山茶，由于毛茶还在挑拣中，比较闲。几个朋友商量做点手工茶，互相交流。雀舌茶树 这一小丘茶地，没有农药、没有化肥。14:50上筛，有轻微雨水。16:30分，青叶表层水分无明显水分，关排风，进火盆，升温28至30度。19:40，青叶、茶梗软化，退出炭火，降低室内温度至26度左右，开排风换气，降温。让茶叶还阳。20:20分，第一轮并筛摇青20:20分，第一轮并筛摇青23:50，第三手，青叶出现红齿。1:20，第4手，多数茶青前3片已出红边。2:40，第5手，大部分红边茶青出现调羹状。4:20，由于青叶老嫩差距偏大，为了保大部分，下筛炒青。武夷山市老手艺岩茶坊 | 15059971645
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 数字智慧方案企业内部控制体系建设手册
- 低压电工理论练习试题及答案
- 湖北省智学联盟2025届高三12月联考-化学试题+答案（含答案）
- 职业资格-矿业权评估真题库-6
- 职业资格-估价理论与方法真题库-12
- 2025年工程法规应试技巧及试题及答案
- 淄博美术考试试题及答案
- 审计之星考试试题及答案
- 电机工程试题及答案
- 导弹遴选面试题及答案
- 新版康复治疗23-超声波疗法
- 2024年社会工作实务(初级)考试题及答案(含真题、典型题)
- 厂房加固工程施工组织设计
- 儿童科普飞机起飞原理
- 园林苗木项目融资计划书
- 阶梯型独立基础(承台)配筋率验算
- 医院医生电子处方笺模板-可直接改数据打印使用
- 中医内科学-咳嗽课件
- 夏商周考古-郑州大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年
- 失眠之中医问诊单
- 银行个人业务柜面操作风险点防控手册（印刷版）模版
评论
0/150
提交评论