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文档简介
江苏城市职业学院中国旅游史课程教学大纲一、课程的性质中国旅游史课程是江苏城市职业学院旅游管理、旅游/英语(双专科)专业开设的一门选修课程。二、教学目标与教学要求本课程的教学目标是:了解中国旅游的发生、发展、壮大和提高的过程,了解中国古代、近现代旅游的类型、旅游风格、旅游理念、旅游时尚,探讨中国旅游史上各具特色的旅游特征的成因,弘扬博大精深的中国历史文化,丰富旅游文化内涵。要求通过中国旅游史的学习,了解中国旅游深邃的文化内涵,熟悉中国古代、近现代著名旅游家的事迹,以中国旅游史作为旅游文献和信息指南,丰富当今旅游文化的内涵,挖掘旅游资源,推动旅游业的发展。三、教学时数与学分中国旅游史课程开设一学期,教学时数为54学时,共3学分。四、使用的教材和教学内容本课程使用的教材:中国旅游史(古代部分),王淑良编著,旅游教育出版社出版,1998年12月第1版。中国旅游史(近现代部分),王淑良、张天来编著,旅游教育出版社出版,1999年8月第1版。教学内容如下:古代部分第一章 寻找古老而原始的游踪第一节 由人而寻迹一、 依山林为命之“游”二、 神秘的“游踪”三、 黄帝之神游与“祖神”四、 追寻芳草地之游第二节 探幽历险的发端一、 在“亲和自然环境”下的愿望二、 舜巡视江南,探险苍梧三、 后弈历险南北四、 夏禹治水,历险神州第二章 商旅导引旅游夏、商、周的旅游第一节 商旅嚆矢一、 奴隶制社会私有经济的确立二、 利来利往,商旅肇始三、 旅游交通道路馆舍建设第二节 旅游城市兴起一、 商旅周流天下,旅行半径扩大二、 熙熙攘攘的旅游都会三、 大都会游乐活动四、 地理博物知识的增长与传播第三节 食色视听之游一、 天子诸侯之淫游二、 民族风情之游三、 神话与历史掺半的穆王巡游第三章 适时多彩的旅游春秋战国时期的旅游第一节 宫廷贵族旅游一、 外交朝聘之旅二、 帝王游猎之旅三、 宫廷游览之旅第二节 士大夫的文化旅游事业一、 士阶层的形成二、 游学之旅三、 游说之旅四、“路漫漫其修远兮”第三节 旅游思想理论的建立一、 旅游概念的明晰二、 旅游理论的建立三、 旅游文学建设第四章 江山一统万里游秦汉时期的旅游第一节 千秋伟业绘江山一、 万里绵延长城路二、 南北通舟,王道荡荡三、 秦汉苑宫游乐场的建设第二节 秦皇汉武巡游名山大川一、 帝王封禅之旅二、 壮观的南北巡游三、 海上探险之旅第三节 壮阔步履指点河山一、 读书行路壮游天下二、 开拓进取打通西域之旅三、 丝路上络绎不绝的旅行者第四节 文士宦游之旅一、 游说之旅的复兴和流变二、 悲壮的宦游三、 铺陈景物的汉赋四、 旅游观念的更新和提高第五章 旷达风流之游魏晋南北朝的旅游第一节 从羁旅征戍到玄游一、 行壮志深的羁旅征戍二、 玄谈之风的形成三、 旷达的玄游四、 多姿多彩的妇女交游活动第二节 东晋南北朝玄游山水高潮一、 东晋名士玄游之风二、 风流的南朝山水玄游三、 北朝踏迹揽胜之游第三节 隐逸者的仙游一、 道教勃兴与风貌二、 深山幽谷仙游客三、 隐逸名士逍遥游仙第四节 云游中外的释旅一、 佛教传入与中国化二、 “永平求法”与释旅东来三、 风格清潇的释游热潮四、 西行求法之释旅第五节 旅游审美理论的建立与宗教旅游资源一、 自然审美理论的确立二、 旅游景区与宗教资源开发第六章 历史短暂,游风别具隋代的旅游第一节 南北统一的旅游春汛一、 城市经济繁荣与邸店兴盛二、 建大兴,营洛阳三、 宏伟壮丽的御苑风景区四、 释旅与宗教景区第二节 龙舟争流南北巡游一、 开创龙舟巡游的纪录二、 筑御道巡游北方边塞三、 多民族融合的旅游环境第七章 雄放浩荡的旅游洪流唐代的旅游第一节 旅游观念发展与声价的高涨一、 寒士崛起与旅游声价二、 帝王巡游的减退与旅游的普及三、 旅游交通与旅游城市第二节 城郊游乐之旅一、 春游秋登高二、 曲江游宴与郊游之风三、 赏花游园寄托情操第三节 豪放壮阔的士旅一、 慷慨激昂的边塞之旅二、 清丽闲逸的山水田园游三、 书剑飘零之旅四、 情寄山水的宦游第四节 西游东渡之旅一、 玄奘、义净西游二、 杜环历游西亚与非洲三、 日本遣唐修学之旅四、 东渡扶桑之旅五、 城市旅游业继续发展第八章 旅游在社会动荡中进步两宋时期的旅游第一节 富有时代特色的旅游一、 游中未敢忘国忧二、 格物致知、明性见理之游三、 以文载游四、 笔记方志与胜迹第二节 情志连山河一、 对天地问难,向山水求知二、 为江山着装增色三、 极目天地,难忘匹夫责第九章 卓绝的欧亚游步元代的旅游第一节 欧亚游步的开创一、 震动欧亚的军旅二、 奉使东来的教廷旅游者三、 最早东来的西方旅游家第二节 西行之旅一、 随军旅游家耶律楚材 二、 丘处机“老子化胡”的实践三、 中国景教徒西游四、 开创环航印度洋游乐场第十章 寓文化远播与科学研究于旅游明代的旅游第一节 扬帆海上与遣使之旅一、 郑和七下西洋二、 朝贡与宣谕络绎于道三、 四邻遣使通好之旅第二节 向山水求知问学之旅一、 踏遍青山普济苍生二、 名山处处留游踪三、 问奇于名山大川四、 蔚然成风的实践之旅第十一章 多元而辉煌的游程古代旅游的终结第一节 河山游步寄志一、 重实学游步寄志二、 “故国江山徒梦寐”三、 仕人的宦游第二节 空前绝后的帝王巡游一、 祭祖谒陵与钦临狩猎二、 空前绝后的帝王巡游三、 城市会馆、皇家宫苑建设与旅游景区的开发第三节 一游胜读十年书一、 “精详考核”的步履二、 与山水结缘三、 山水边塞之游第四节 昆仑海外游一、 樊守义随使罗马二、 图理琛出访土尔扈特部三、 陈伦炯、谢清高遍游海中诸国近现代部分第一章 近代旅游的开端第一节 东西洋旅游之嚆矢一、 林鍼始游西海二、 罗森游东洋亲历日本开放三、 官方旅游团游历欧洲四、 志刚初使泰西第二节 汲取西方文化之游一、 游学美国的先驱者:容闳二、 欧洲与扶桑之游的吴中才子:王韬三、 “环游地球”的工商界代表:李圭第二章 东西洋宦游之旅第一节 宦海沉浮东西洋一、 “开风气之先”的独行者:郭嵩焘 二、 东洋宦游之始:何如璋与黄遵宪 三、 “称使才者”,并推曾、薛第二节 出洋游历考察的文士 一、 出洋游历的官僚文人:傅云龙二、 黎庶昌和他的“西洋风俗图”三、 技术专家徐建寅的西洋产业之旅第三章 官费游学东西洋第一节 “西学东渐”之游 一、 同文馆首届学生出游西洋 二、张德彝的“八述奇”三、官费游学欧美第二节 负芨东洋之游 一、 官费游学东洋 二、 逍遥游扶桑的李筱圃、黄庆澄第四章 壮游神州 求治山河第一节 历山川 壮游览 考其形势一、 宦游难忘民族安危 二、 “芒鞋踏九州,到处山水呈真面”第二节 壮游天下任匹夫之责 一、 “杖藜还看故乡山”黄遵宪 二、 “漫之饫之,泳之游之”康有为 三、 十年漫游 寻求变革谭嗣同 四、军旅考察 强兵护国聂士成第五章 二十世纪初的旅游新境界第一节 托足海外 借经四方 一、 “经三十一国,行六十万里”康有为 二、 羁旅扶桑 汗漫而游梁启超第二节 壮游海外 振兴中华 一、 游步海外,寄情国民的女性钱单士厘 二、 四环地球,谋民主革命的先驱孙中山第六章 近代旅游业的初创第一节 洋馆会馆一、 洋馆二、 会馆第二节 旅馆与饭店一、 旅馆与饭店二、 公园与私家花园三、 游乐场所第七章 现代旅游的开端第一节 振兴中华之旅一、 科学探索的赤足踏勘者丁文江 二、 欧洲勤工俭学第二节 欧美旅游热潮 一、 学术名流梁启超等赴欧旅游二、 欧美旅游热第八章 现代旅游业的建立第一节 中国旅行社的创立一、 建社经过及其宗旨 二、 事无巨细的旅行社业务 三、 中旅社的国内外旅游活动 四、 旅游杂志的创办第二节 现代旅游业的发展 一、 中旅社与旅馆建设 二、 都市旅游宾馆、饭店的建设 三、 茶楼、美食与旅游 四、游乐场所与城市公园第三节 旅游资源的开发与建设 一、 海滨度假区的建设与开发 二、 南京东郊风景区的建设第九章 现代旅游活动的繁荣第一节 国内旅游的兴旺一、 江湖泛舟,观赏梅荷 二、 登临名山胜景三、 钱塘观潮之旅四、文化名人游胜迹五、长途跋涉有边塞第二节 国外游步的扩大 一、 朱成厚的瀛寰汗漫游 二、 华夏一梅,世界留芳 三、 苏俄之旅 四、 文人域外游第十章 现代旅游的持续发展第一节 科考之旅,开发祖国一、 地质考察之旅 二、 资源考察旅行三、 甘青新边区及柴达木盆地工矿资源科学考察队第二节 别开生面的游步 一、 青年学生假日之旅 二、 开创徒步和自行车周游世界的旅行家 三、 会议旅游第十一章 抗日救国之旅第一节 环游全球,宣传抗日救国一、 国难中的行旅 二、 远涉重洋,爱国抗日第二节 抗日救国,奔走天下 一、 新安旅行团 二、 湘黔滇旅行团 三、 肩负使命之游四、 兴安方旅五、课时分配建议教 学 内 容课时分配古代部分第一章 寻找古老而原始的游踪3第二章 商旅导引旅游夏、商、周的旅游3第三章 适时多彩的旅游春秋战国时期的旅游3第四章 江山一统万里游秦汉时期的旅游3第五章 旷达风流之游魏晋南北朝的旅游4第六章 历史短暂,游风别具隋代的旅游2第七章 雄放浩荡的旅游洪流唐代的旅游4第八章 旅游在社会动荡中进步两宋时期的旅游3第九章 卓绝的欧亚游步元代的旅游3第十章 寓文化远播与科学研究于旅游明代的旅游3第十一章 多元而辉煌的游程古代旅游的终结3近现代部分第一章 近代旅游的开端2第二章 东西洋宦游之旅2第三章 官费游学东西洋2第四章 壮游神州,求治山河2第五章 二十世纪
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