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营养餐实施给农村教育带来曙光务川苗族仡佬族自治县黄都镇黄都完小 周 印 2013.5在2011年10月26日起,根据上级的要求,九年义务教育学校实施学生营养改善计划。通过营养餐实施,为农村孩子的成长提供动力与能量,也为农村教育带来了助力。针对我校开展营养餐以前学生实际情况的分析:一是留守儿童和校外寄宿生增多。据学校统计,全校有学生947人,其中有留守儿童和校外寄宿生326人,占全校学生总数的35%。二是农村外出务工,学生减少,村不能办学,出现撤并学校现象。导致学生在学习中出现堕落,贪玩的思想,在学习中动手操作的机会较少,然后学生向中心完小转入,造成学生上下学路程时间增多,学生休息时间和学习时间减少,转进学生还携带村级学校的不良习惯。基于这种要改变农村孩子堕落,贪玩和动手少的现象,回家学习时间少的实际情况。营养餐的实施弥补农村孩子的教育,笔者针对农村实施营养餐改善计划结合农村教育实际,营养餐开展给农村孩子教育带来曙光谈谈看法:一、营养餐给山区孩子解决中午吃饭难的问题我校在黄都镇上,大部分学生来自全镇的各村,并且有少部分来自比邻的镇。中午大多数学生都要回家吃饭,有相当一部分学生中午回家要来回走24公里左右的路程,甚至更远。每天中午花在走路的时间就达到2小时左右。而农村孩子的家长大多数都是务农,遇到农忙实际,有的学生回家,家长并未把饭煮饭好,于是学生将会等到家长把饭做好后,吃了才回学校,这样一来学生中午回学校时间延迟哦,导致学生上学迟到。通过营养餐开展给学生家长提供便民服务,减少家长在中午忙于学生煮饭的时间,大量时间忙于农活提供保障,同时解决学生中午吃饭难的问题。二、营养餐解决山区孩子中午回家吃饭的安全问题安全工作是教育工作的头等大事,安全问题是农村学校的领导、教师及其家长放心不下的实际问题。结合我校实际,大多数学生回家都要经过马路,有的学生既要经过马路,又要过河流和桥梁。在公路上学生年纪较小,横穿公路现象不可能避免,导致交通上不便;其二学生在路上不能辨别是非,导致学生之间出现打架、斗殴等现象。其三在夏天时,学生还可能下河捉鱼、游泳;特别在打雷,下雨天,或者在冬天下雪、道路被冻结,学生自理能力,应急能力都比较较弱。经过营养餐的实施,解决学校及其家长一部分隐患之忧。 三、营养餐增加山区孩子中午休息或学习的时间 基于我校实际,学校没有学生寝室,学生每天只好早上6:30起床,远一点的学生将会在6:00起床,洗脸、刷牙,然后收拾各种学习用品,有的家长将会起床给孩子准备早餐,有的家长在一天劳动中,没有经历给孩子准备早餐那几元钱叫学生到校门口买的东西吃。然而有的家长没有经济来源,不给学生一分钱,学生只好背着书包到学校上课。中午回家吃饭,立马赶回学校上下午课,下午学生精神疲惫,无法学习。放学后学生回家将忙于各种农活,没有时间完成学校老师布置各门功课。这样一来说明学生在学校的时间较少,路上时间较多,导致学习时间没得到充足,学生成绩下降,教学质量提不上来。实施中午营养餐计划后,减少学生中午回家的时间,增加学生在学校的时间,同时学生可以利用这一时间完成各门学科作业,有的学生将会和其他同学交流和学习,或者有的学生在教室里睡觉,为下午学习作好铺垫。四、营养餐实施减少学生少花零花钱,从而增强学生身体素质。零食是大多数小朋友的最爱,也是人们无聊时用来消遣或加餐的食物。基于我校实际情况,在校门口有两家零食店,在没有实施营养餐前,零食店的消费很好,教师经常看到学生拿着一两块钱到店里买东西。而今实施营养餐后,学校加强管理,中午不允许学生到外面去,学生减少卖零食的习惯,于是学生只好吃好学校准备好的午餐,学生身体素质有待提高。五、营养餐实施增强学生环保意识,提高学生的整体素质在没有实施营养餐时,作为教师感到头疼的问题,学生的卫生、行为养成和校园保洁。通过营养餐的开展,各班班主任加强管理,强调学生注意个人卫生、行为养成、保护教室和校园卫生,确保教室干净,整齐;并且学校强调,中午学生不到外面去,这样一来学生在中午
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