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文档简介

课题2 酸和碱的中和反应(第2课时)溶液酸碱度的表示法-PH的教学设计 同心县第五中学 张学俊教学目标知识与技能 1.初步了解溶液酸碱度的涵义,了解PH的变化范围与酸碱度的关系。 2.初步形成测定溶液PH的实验技能。 3.了解溶液的酸碱度在实际中的意义。过程与方法 通过对多种溶液的PH测定,形成对溶液酸碱度用PH表示的认识,认识到溶液酸碱度的广泛应用。在实验探究过程中提高实验操作能力、合作能力、观察能力、记录数据的能力以及思维能力。情感态度价值观 在培养学生协作能力,尊重科学的基础上,通过实验探究和多媒体展示相关图片、资料的方法,让学生体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系,并形成保护环境的科学态度,这就是本节课所要体现的情感态度价值观。教学重点: 认识溶液酸碱度的涵义,并形成用PH试纸测定溶液酸碱度的实验技能。教学难点: 了解生活中物质的酸碱性。教学方法: 创设情境法、实验探究法、多媒体演示与传统教学相结合的方法、讨论分析法、课堂练习法以及课外实践法。教具准备 投影仪、仪器:烧杯、玻璃棒、玻璃片、pH试纸、标准比色卡、;药品:氢氧化钠溶液、稀盐酸、牛奶、肥皂水、自来水、西红柿、雪碧、食醋。教学过程教师活动学生活动 引入:图片展示:(食醋和柠檬)醋柠檬 都含有酸,有酸味,显酸性,两者酸性强弱程度怎样?就要学习溶液的酸碱强弱程度简称溶液的酸碱度观察,思考.一、溶液酸碱度的表示方法-PH1溶液酸碱性可以用酸碱指示剂来测定。2溶液酸碱度:溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度,常用pH来表示 pH的范围通常在014之间 溶液的酸碱性与pH的关系pH7;溶液呈酸性滴入紫色石蕊试液变 色,滴入无色酚酞为 色。pH7;溶液呈碱性滴入紫色石蕊试液变 色,滴入无色酚酞变 色。pH7;溶液呈中性滴入紫色石蕊试液仍紫色,滴入无色酚酞仍无色。观察,理解,记忆。以小组为单位,在组与组之间展开竞赛,看谁能很快记住酸碱度与pH之间的关系。思考,回答过度:认识了pH与酸碱度的关系,那如何测定溶液的pH呢?3、测定溶液的pH(投影):测定pH最简便的方法是使用pH试纸,pH试纸的使用。测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,用玻璃棒蘸取试液,然后在试纸的中间点一下,迅速与比色卡对比,读出PH值,即可得出被测液的pH。视频展示操作过程温馨提示:用过的玻璃棒要清洗干净并擦干后再蘸取另一种溶液 探究活动1测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。PH酸碱性PH酸碱性食醋肥皂水雪碧自来水牛奶番茄汁讨论:(1)使用pH试纸时,能不能把pH试纸直接放入待测液中? (2)测量溶液pH时,能不能将pH试纸先润湿?探究活动2测定不同溶液的pH,说明它们的酸碱性及强弱pH酸碱性及强弱稀盐酸取1滴加20ml水的盐酸稀氢氧化钠溶液取1滴加20ml水的氢氧化钠溶液结论: 酸性越强 pH越 , 碱性越强pH越 4、了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。投影1化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。2在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况。4测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。设问为了了解人体的健康状况,我们还需知道正常人体内或排出的液体的pH,你了解这些资料吗?投影 人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围说明:人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围。医生了解了上述资料,即可以对病人进行对症治疗。老师建议大家去医院搜集一些相关资料,加深对溶液酸碱度的印象。,观察观察,动手,合作测定,互相交流 小组讨论总结观察,动手,合作测定,互相交流小组讨论,总结,学生板演学生阅读,总结学生写出化学方程式小结;通过本节课的学习,你有什么收获?总结,归纳练习(投影)思考,回答作业:1、测定生活中一些物质的PH 2、P65 : 2、 4板书设计一、溶液酸碱度的表示方法-PH 1溶液酸碱性可以用酸碱指示剂来测定。2溶液酸碱度:pH范围通常在014之间。pH7 溶液呈碱性pH=7 溶液呈中性3测定pH最简便的方法是:使用pH试纸。3了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。课堂练习【题1】某溶液的pH=3,则该溶液( )A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定【题2】已知苹果汁的近似pH为2.93.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是( )B. A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色【题3】下列各pH表示溶液酸性最强的是( )A. pH=14 B. pH=7 C. pH=1 D. pH=0【题4】、一些食物的近似PH如下:食物葡萄汁苹果

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