xx市xx区xx生态农业科技园建设项目

1 第一章 总论 1.1 项目概要 1.1.1项目单位基本情况 1.1.1.1 项目单位概况 xx市 xx公司 ，坐落于 xx区 xx镇 xx 村，占地面积 120 亩。 1997年，公司与 xx有限公司合作，采用“公司协会农户（基地）”的模式，为合同养殖肉鸡农户提供“五统一”服务； 20xx年投资兴建占地 55亩、年出栏种猪、商品猪 9000头的规模猪场，并为客户提供仔猪以及技术服务； 2006年放养总量达 760万只，为广大养殖户创造效益 1300多万元， 20xx年放养量达到 860万只，为广大养殖户创造效益 1700 多万元， 20xx年放养量将达到 1100 万只，为广大养殖户创造效益 2200多万元。公司还建有 6万只规模肉鸡养殖示范场。通过肉鸡放养、种猪繁育、商品猪生产和技术服务，不但带动了本区畜禽养殖，而且辐射到 xx丰南、 xx区等各区县，取得了较好的经济和社会效益。公司实行董事长领导下的总经理负责制，下设肉鸡放养部、肉鸡养殖示范场、种猪场、育肥猪场等部门，现有员工 155人，其中高级职称 2人，中级职称 9人，初级职称 17人。20xx 年 8月，公司通过了无公害畜产品认证； 2006 年 12 月被 xx市委市政府命名为“农业产业化经营市级重点龙头企业”， 20xx年被xx市 委市政府授予“ xx市 农业产业化先进龙头企业”称号， 20xx年 10月被市委再次认定为 20xx-20xx年度农业产业化市级重点龙头企业。 20xx 年 5月被评为省级重点龙头企业， 20xx年 11月被市委办公厅命名为 xx市 首批畜牧水产业科学发展示范园区。 1.1.1.2 财务状况 2 xx 市 xx 公司 2006 年资产总额 5644.6 万元 ,固定资产 1935.4万元 ,流动资产 3709.3 万元 ,负债总额 1691.5 万 元 ,所有者权益3953.1 万元 ,实收资本 100.0 万元 ,营业收入 13539.4 万元 ,净利润557.3 万元 ,营业利润率 7.9%,净资产收益率 17.4%,资产负债率29.9%、流动比率 1.88、速动比率 1.28。 20xx年， xx市 xx公司 资产总额 6449.69万元，固定资产 2687.68万元 ,流动资产 3762.01 万元 ,负债总额 1138.99 万元 ,所有者权益5310.71 万元 ,实收资本 20xx.0万元 ,营业收入 16006.17 万元 ,净利润 853.17 万元 ,营业利润率 5.3%,净资产收益率 16.07%，资产负债率 26.6%、流动比率 2.1、速动比率 1.63。 20xx 年截至第三季度， xx 市 xx 公司 资产总额 7911.35 万元，固定资产 3697.2 万元 ,流动资产 4214 万元 ,负债总额 1636 万元 ,所有者权益 6275.36 万元 ,实收资本 20xx.0 万元 ,营业收入 11500.67万元 ,净利润 964.65 万元 ,营业利润率 8.4%,净资产收益率 15.4%，资产负债率 33.5%、流动比率 1.6、速动比率 1.4。 1.1.2项目建设条件 项目位于 xx区 xx镇 xx村 撂荒地 , 南距 205国道 3公里 ,东距四清路 20米 ,交通便利。项目区地理位置优越，水源充足， 10千伏电力线路通过场区， 1500米范围内没有畜禽类饲养场、集贸市场、畜禽屠 宰场， 自然条件良好，适宜发展以养殖业为基础的生态农业。 xx 区 经济基础较好， 20xx 年 全区国内生产总值为 10.8 亿元。畜牧水产业总产值 5975 万元，占农业总产值的 31.5%，全区 财政收入 4800万元，人均生产总值 2.6万元。 全区技术力量雄厚，现有畜牧兽医等专业的高级职称人员 6 人，中级职称 21 人，初级职称 43 3 人；同时，开发区及项目承担单位与多家大专院校、科研部门有密切合作关系，发展生态农业科技园具有较强大的科技支撑。 近年来，在 xx公司 的带动下，养殖户连年受益，迫切需要增加养殖规模。同时， xx区 党工委、管委会 高度重视畜牧业的发展，为项目建设提供了良好的政策环境。 因此，项目建设具有较好的基础条件和宽松的政策环境。 1.1.3项目建设方案 项目名称 ： xx 市 xx 区 xx生态农业科技园 建设性质：新建 建设地点： xx 区 xx 镇 xx村 项目建设单位： xx 市 xx公司 所有制形式： 有限责任公司 法人代表： xxx 规模及主要建设内容：新建父母代肉种鸡场一座，引进父母代肉种鸡 8万套 ,新建 23栋鸡舍 ,配套和完善鸡舍的基础设施等；新建年产 1100万只商品肉鸡雏的孵化场一座，配套 58 台 192型孵化器。引进祖代种猪 1000头 ,新建 24栋猪舍 ,配套和完善猪舍的基础设施等；新建鱼池 76亩；新建绿色蔬菜示范园 60亩；新建 1100M3沼气池和年产 4800吨有机肥加工厂一座。 产品方案：项目达产后，年出栏肉鸡雏 1100万只、二元母 猪 5660头、育肥猪 10100头、鱼 75000公斤、蔬菜 150000公斤、沼气 109500立方米、有机肥 4800吨。 技术来源及先进性： 本项目的关键技术包括猪、鸡、鱼饲养管理技术，疫病防治技术，绿色蔬菜生产技术，沼气发酵和有机肥生 4 产以及颗粒饲料生产技术等， 依托中国农大动物医学院、天津农科院、内蒙古农业大学动物科学 院、 xx 集团动物保健部 ，上述科研单位技术力量雄厚，相关技术居国内领先水平。因此，本项目技术先进，来源可靠。 进度安排： 该项目从可研到竣工为 1年。 20xx 年 11月至 20xx年 1月进行可行性研究、报批，工程备料同步进行。 20xx 年 2月至 9月土建施工， 20xx 年 10-11月设备安装、调试，进行人员培 训及 试生产， 20xx 年 12月验收并正式投产。 组织管理方案：项目建成后，实行董事会领导下的总经理负责制，按照“公司 +协会 +农户（基地）”的管理模式实行产业化经营。公司吸收国有资产监督管理人员进入董事会和监事会，实行独 立核算，自负盈亏的管理经营模式。同时，企业建立现代企业制度，通过科学、完整、规范的经营机制和运行机制促进种植、养殖、沼气、沼渣和沼液综合利用的协调发展，以达到生态环境和经济发展的良性循环。 1.1.4投资结构及资金来源 项目总投资 4066.1 万元，其中固定资产投资 3005.3 万元，流动资金 1060.8万元。 资金来源：本项目拟申请投资参股经营项目资金 600 万元，企业自筹资金 3466.1 万元。自筹资金为企业未分配利润，截止到 20xx年底，公司累计未分配利润达到 2398.91 万元 ，股东新增投资1071.19万 元 ,可满足项目需要。 1.2 可行性研究报告编制依据 1、国家农业综合开发办公室农业综合开发制度汇编； 5 2、建设项目经济评价方法与参数（第三版）； 3、农业部综合计划司、农业部规划设计研究院、建设部标准定额研究所编著的农业项目经济评价实用手册； 4、中国轻工总会颁发的轻工业工程设计概算办法 QBJS10-93； 5、 xx省 xx省 人民政府关于扶持农业产业化经营龙头企业的若干意见； 6、中华人民共和国可再生能源法及相关配套法规 7、国家能源中长期发展规划纲要（ 20xx-2020）（草案 ） 8、“十一五”期间国家促进产业结构调整暂行规定 9、国家环保总局畜禽养殖污染防治管理办法（第 9号令） 10、畜禽养殖业污染排放物排放标准（ GB18596-20xx） 11、 xx省 国民经济发展十一五规划纲要 ; 12、农业部关于加快调整畜牧业产业结构的实施意见 13、财政部关于 20xx年国家农业综合开发投资参股经营项目申报指南 1.3综合评价 1.3.1主要技术经济指标 项目建成后，正常年份销售收入 4577.9万元，利润总额 1594.4万元，投资利润率 39.2%，税后财务内部收益率为 31.3%，税后财务净现值 4844.9 万元。税后静态投资回收期 4.03 年 (含建设期 1年 )，税后动态投资回收期 4.62 年 (含建设期 1年 )，经济效益较好。 1.3.2项目辐射范围及 带动能力 项目实施后可直接安排就业岗位 150人，直接带动养殖户 1480户，新增就业人数 2960人。 6 1.3.3项目环境评估 从环境影响来看，本项目主要建设内容为养殖业，产生的主要废弃物为鸡猪粪尿，经过沼气池发酵无公害化处理 ,生产有机肥和沼气用于农业种植和居民生活，对环境不会产生较大影响，初步探索了循环经济发展模式。 1.3.4存在的问题与建议 项目建设资金缺口较大，企业扩大规模急需政府扶持，主要用于新建种鸡舍、种猪舍、沼气池及有机肥生产线，购置先进设备和设施，引进优良种鸡雏、种猪等，以提高企业整体水平。种鸡、种猪生产，疫病防治是关键，要“预防为主”方，加强饲养管理，构造生物安全体系。 1.3.5论证结论 项目建设符合国家产业政策和 xx市 总体发展规划，可促进当地农业结构调整，提高养殖业产业化水平，将当地资源优势、区位优势和龙头企业优化为经济优势，带动作用较强，项目生产经营无污染，符合绿色环保要求。同时，项目产品符合国内外市场需求，有较强的抵御市场 风险能力，市场前景广阔，经济效益、社会效益显著，并对 xx省 发展农业循环经济起到示范促进作用。 7 第二章 背景及必要性 2.1 项目建设背景 2.1.1地理环境 xx市 xx区 地处京、津、唐三角腹地，国土总面积 133.4 平方公里，处于 xx省 xx新区和天津 xx新区辐射圈内，是 xx 省 xx与天津实施产业对接的“桥头堡”，也为天津与 xx 省 xx 进行战略合作架起了“金桥”，在环渤海经济圈和环京津冀都市圈中具有特殊地位，在享有津唐两地经济、信息、人才、技术等资源合作方面，都占有先机。唐津、京沈、京津塘高速公路环区交汇，独特的 区位优势使其成为京津唐各大产业的配套基地。 2.1.2政策环境 20xx年国务院出台了关于促进畜牧业持续健康发展的意见提出了坚持“多予少取放活”和“工业反哺农业、城市支持农村”的方针，并提出到“十一五”末，畜牧业产值占农业总产值的比重由目前的 34%上升到 38%以上，发展农村专业合作社 13 万个，其中畜牧业专业合作社 4.3万个，通过“公司 + 基地”、“公司 + 农户”、“公司 + 基地 + 农户”和“公司 + 协会”等组织形式带动农民致富。 xx省 、 xx市 和 xx区 各级 党委和政府相继出台了畜牧强省、畜牧强市、畜 牧强区的意见和加快发展农业产业化经营、加快发展农产品加工业的意见。近年来， xx区 相继出台了发展企业有功人员的奖励办法、关于鼓励中外客商到我区投资兴业优惠政策的决定等数项针对项目建设的优惠政策，为全区经济发展和招商引资提供良好的投资环境。 8 2.1.3项目提出的理由 xx市 xx公司 主要是以种猪繁育、肉鸡饲养、成品鸡回收、饲料供给为主的综合性企业，拥有现代化的肉鸡饲养、饲料加工设备及设施。近年来，公司规模不断扩大，但由于市场需求量增长迅速，xx公司提供的肉鸡鸡苗远远不能满足当地养殖需求，造成当地肉鸡鸡苗短 缺，不得不从辽宁等地购进，这就出现鸡苗路途损耗严重、死亡率高等问题，给当地农民造成了一定的经济损失，制约了农民扩大养殖规模的积极性。 我国养猪业的总体水平也偏低，主要表现在生猪出栏率低、饲料利用率低、生产成本高，养猪势头忽高忽低，生产加工销售脱节，市场不稳定，安全无公害问题突出。目前我国猪的出栏率比欧美国家低 12-15%，平均胴体重低 15公斤，商品猪出生后达到 90公斤的日龄多 20-30天，每公斤增重多耗料 0.7-1.0公斤 ,急需提高种猪繁育水平。 基地农户的饲料供应多为外地采购，每年约需求 5万吨，运输成 本较高，质量难以保障。 同时，养殖业生产所带来的污染源问题也成为一个突出矛盾，如不能有效地将大量粪污进行转化分解，会造成环境污染。因此 ,中央一号文件提出，要加强农村环境保护，减少农业面源污染，并明确提出要鼓励发展循环农业、生态农业。 xx为落实胡锦涛总书记提出的建设全国科学发展示范区的宏伟目标，确定了十条科学发展之路，其中把发展循环经济、生态经济摆在了突出的位置。 本项目根据当前 xx 区 的发展需求并结合 公司实际，拟围绕完善 9 肉鸡产业链、建设 科学合理的瘦肉型猪生产体系以及畜禽粪污的生态再利用，探索有机、生态农业的 可持续性发展模式， 并通过对农户培训、实地指导等方式，提高农户养殖技术水平。 2.2 项目建设的必要性 2.2.1 项目建设是 培育壮大优势主导产业 的需要 养殖业是我区的优势产业，也是 重点扶持的产业 ，农户在种植的同时兼顾养殖，可增加收入，促进社会和谐发展，发展潜力极大。目前 xx市 xx公司 月放肉雏鸡 90万只，是大成万达（天津）有限公司的最大龙头，占大成公司月放养量的 20-30%。项目建成后，将进一步壮大畜禽产业规模，提升产业水平。 2.2.2 项目建设是农业结构调整的需要 项目建设可促进产业结构、产品结构及技术结构 调整，提高 xx区 的 市场竞争力。从农业内部讲， 养殖业 在农业中所占的比重，反映了一个国家农业现代化的程度。发达国家农业总产值中，畜牧业比重一般超过 60，如丹麦等国家已达到 80以上，我国要实现现代化，就必须大力发展畜牧业。从市场需求看，随着经济的发展，城乡居民对食品的消费需求呈现多样化、多层次，因此生产也必须根据需求的变化而相应变化。在市场需求带动下，家禽饲养业在经过 20xx-20xx年禽流感的影响后，正呈现稳步增长趋势， 20xx年在猪肉价格大幅上涨等带动下，肉鸡价格明显上涨，养殖利润快速增加，养殖形势十分看 好。据专家预测，我国养鸡业在未来 10-20年中将持续快速发展。多年的实践和未来的趋势表明，猪、鸡养殖业的发展必以种源为先，以不污染环境为本，故本项目建设是农业结构调整的需要。 10 2.2.3 本项目的建设是城乡人民食品安全的需要 随着城镇居民生活水平的提高，人们的饮食结构也发生了深刻的变化，从过去满足于“吃饱”，进而要求“吃好”，再到“吃的科学”、“吃的健康、安全”。特别是近一、二年来，城乡居民对于“吃的健康、安全”的要求比以往任何时候都迫切。鸡肉、猪肉是肉类消费的主导产品，是人体动物蛋白供应的主要来源，因此鸡 肉、猪肉的“安全”直接关系到消费者的身心健康。 为社会提供无公害、无药物残留、绿色健康食品， 不仅是市场的需要，也是企业可持续发展的需要。 2.2.4 本项目的建设是扶持企业上台阶，实现农业增效和农民增收的需要 xx公司 以“公司协会农户（基地）”的模式，与养殖户建立了密切的联系。公司为养殖户统一提供健雏、优质饲料、肉鸡饲养管理手册；进行统一防疫、疾病治疗，对养殖全过程按照无公害要求进行跟踪监测；并对重点养殖户帮建标准化鸡舍，对一般养殖户指导改建简易鸡舍。养殖户在缴纳少量风险金的基础上，通过协会中介，使企业与 养殖户按照“资金垫支，一次结算”模式发展，即鸡苗、饲料由公司全程供给，养殖户的商品鸡按合同价由公司回收，回收后双方进行结算，扣除农户缴纳的少量风险金及公司为养殖户的垫付资金外，其余价款一次支付给养殖户。这样既可确保养殖户的利益，也可实现中介组织与养殖户的双赢。 项目实施后，可带动 550户发展肉鸡养殖，按每户养殖 4000只计算，每户年可实现利润 4万元，将显著促进当地农业产业化发展进程，加快农户致富奔小康的步伐。项目的实施 ,还可带动近千户农 11 民从事生猪养殖，促进 1万余农户的 5万多亩农产品就地转化，可使项目区养殖业 在整个农业的比重由原来的 31.5%提高到 50%以上，加速农业结构调整的步伐。项目实施后可为农民增收 4916.8万元。 2.2.5 项目建设是发展现代化生态农业的需要 中央一号文件再次提出，积极发展现代农业，扎实推进社会主义新农村建设，是全面落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的必然要求，是加快社会主义现代化建设的重大任务。同时强调，发展现代农业，是新农村建设的首要任务，是促进农民增收的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。 本项目以养殖业为起点，经过粪污处理，使新能源与 有机复合肥转化循环，充分利用、开发生物质能，从根本解决生态园区及周边的环境污染，同时也为当地绿色农业、有机农业发展和农业循环经济建设起到了示范带动作用。企业通过对养殖场产生的粪污进行处理，达到综合性的环保节能效益，可有效缓解能源、肥源短缺矛盾，降低农业生产成本。同时，通过对沼渣和沼液的深度无害化处理，将两项废弃物转化为固体有机复合肥与液体有机复合肥，延长了产业链条。因此本项目是“种、养、加、沼、肥”五环产业循环发展的模式，以发展饲料粮生产为基础，以集约化养殖业为龙头，以沼气新能源开发为纽带，以有机复合肥料生 产为驱动，形成饲料、肥料、能源、生态环境的良性循环，从而改造传统农业、促进高效农业发展，探索现代农业发展新模式。 因此，项目建设十分必要。 12 第三章 建设条件 3.1 项目区概况 3.1.1地理位置 xx市 xx区 位于 xx 市 西端，地处天津市宁河县境内。东距 xx市 75公里，西距天津市中心城区 50 公里，南靠塘沽港 55公里，北距京城 180公里， 205国道横贯全镇，距唐津高速公路芦台出口、京哈铁路芦台站 20公里，天津机场 40 公里，独特的区位优势成为商家发展的平台。 该园区位于 xx区 xx镇 xx村 西北撂荒地 , 南距 205国道 3公里 ,东距四清路 20米 ,交通便利 .园址地势干燥，水源充足，周围没有粉尘、有害气体、放射性物质等扩散性污染源，符合企业建设的各项规定。 3.1. 2自然资源状况 xx区 属于滨海平原中泻湖洼地，为海河、蓟运河水系沉积地带。地面平坦，海拔高度 0.6-3.2米，平均 2米左右，坡度极小为 1： 0.8万至 1： 2万。 地质状况： xx区 地势由西北向东南降倾斜，自然坡度 0.3%，海拔 10米左右。境内土壤分褐土、风沙土、潮土、草甸土、草甸盐 5个土质层。 气象条件： xx区 属于东部季风区暖温带半湿润大陆性气候，四季分明。春 季干旱多风，夏季雨热同期，秋季天高气爽，冬季干燥寒冷，雨雪稀少，盛行西北风。 地震裂度：根据国家地震局 1990年颁布的中国地震裂度区划图，本项目地震裂度按 8度设防。 13 太阳辐射： xx区 开发区太阳年总辐射 125.8千卡 /平方厘米。春季辐射多，为 41.113千卡 /平方厘米，夏、秋次之，分别为 40.462千卡 /平方厘米和 27.479千卡 /平方厘米，冬季辐射最少，为 19.646千卡 /平方厘米。 3.1. 3社会经济状况 xx区 辖 1个镇， 20 个行政村。 20xx年全区国内生产总值达到10.8亿元，人均生产总值 2.6万元。完成财政收入 4800 万元。 全区农业总产值为 18968.25万元 ,其中 畜牧水产业总产值 5975万元，占农业总产值的 31.5%，养殖业发展潜力巨大。 xx区 党工委、区管委会以全面、协调、可持续的科学发展观为统领，以结构调整为主线，以优化环境为基础，以深化改革为动力，以扩大投资为根本，以提高人民生活水平为目标，实现了国民经济持续快速协调健康发展和社会全面进步。 3.1. 4项目关联产业的发展现状 20xx 年 xx区 开发区实现畜牧总产值 5881万元，水产总产值 94万元，农林牧渔服务业 1601万元。存栏奶牛 3500头，年产奶 1.5万吨。羊存栏 3000 只。全区农民人均纯收入 4500元。大成集团和通威公司等大型屠宰和饲料加工企业可就近提供服务。 3.2 项目建设条件优劣势分析 3.2.1项目实施的有利条件 3.2.1.1政策优势 中央把农业产业化经营作为农业结构战略性调整的重要途径，要求把农业产业化经营作为三农工作的一件大事来抓，明确提出扶持产业化就是扶持农业，扶持龙头企业就是扶持农民。 14 从 xx市 的区域政策看，也同样如此。 xx市 国民经济和社会发展纲要指出要加快畜牧业的发展，要以市场为向导，以效益为中心，实现农业结 构的调整和优化，大力发展畜牧业，并制定了对扶持畜牧业龙头企业、农产品加工企业的优惠政策。 xx区 为调动社会各界招商引资的积极性，促进全区经济持续快速发展，专门制定了 xx区 党工委管委会关于鼓励中外客商来 xx区 投资兴业的试行办法 、 xx区 党工委管委会关于引进项目的 奖励办法 、 xx区 党工委管委会全区项目工作考核试行办法 。 3.2.1.2项目产品的市场竞争优势 品种优势：该项目引进的 AA+肉种鸡，因其肉质细腻、味道鲜美、高蛋白、低热量，在市场上颇受欢迎，具有很强的竞争力。长白系、杜洛克系种猪，种系纯正，产仔率高，瘦肉率高，料肉比低。 技术优势：目前 xx 公司 长年聘用专家进行养殖技术指导。为了提高肉鸡肉品质量，公司在抓好肉鸡饲养、雏鸡放养和饲料 加工的同时，还与 xx区 畜牧局、中国农业大学、河北农大、张家口牧业专科学校、山东潍坊牧业专科学校、大北农、大成集团等单位建立了密切的技术、产品合作关系，不断提高自身和农户养殖技术水平。 销售优势：与大成万达（天津）有限公司建立了良好的合作关系，已经形成稳定的销售渠道，在 20xx年禽流感较为严重的时期，xx公司 的肉鸡销售没有受到任何影响，与往年同期相比销售收入还略有增加。大成万达（天津）有限公司通过了 ISO9002质量认证和HACCP认证，产品品种齐全，市场销售供不应求，具有明显的市场竞争优势。 成本优势：本项 目从原料及动力消耗、技术、管理、人员等方 15 面成本均明显低于京津两市，成本优势明显。 3.2.1.3基础设施条件 项目所在地全部完成村村通工程，固定电话入户率达到 85%，交通便利、通讯发达、水电齐全，基础设施完备，已经具备了项目建设的基本条件。 3.2.2主要障碍因素及解决方案。 3.2.2.1主要障碍因素 该项目是集畜禽养殖、粪便处理利用、种植及水产养殖多种经营于一体的农业综合开发项目，主要产品是肉鸡鸡雏、二元母猪、有机肥，具有一定的市场风险和自然风险，主要因素是肉鸡、二元猪价格不稳，原材料涨价及疫病的影响 。菜农施用液体有机复合肥和固体有机复合肥生产绿色蔬菜和果品是一个必然的趋势 ,但也有一个接受的过程。此外，在建设过程中资金有一定缺口。 3.2.2.2解决方案 根据项目的特点和主要障碍因素，具体解决方案是：对于资金缺口，一是最大限度利用企业的自有资金；二是通过财政扶持来解决。 为了抵御流行性疫病的威胁 ， xx公司 将建立完善的生物安全 体系 ,进一步加大与有关科研院所的合作，加强有关常见疫病的防治技术宣传，邀请有关专家到现场对公司的技术人员和养殖专业户进行技术培训，提高项目整体的防病、灭病的能力，减少项目的风险。 此 外，加强项目各场 (厂 )规范管理，减少成本。 项目投入运行期间， xx公司 将完善各项管理制度，严把质量关，不断提高各项产品的科技含量，增强产品的市场竞争能力。搞好利 16 用有机复合肥生产绿色农产品的示范。对有机复合肥的市场销售，还应该就地就近建立示范点，以点带面，拓宽就地就近的销售渠道 ,尽可能扩大项目区周围农田使用有机复合肥生产的范围 ,最大程度发挥项目的示范带动作用。 17 第四章 市场分析与销售方案 4.1 市场分析 4.1.1 项目产品市场供求现状 4.1.1.1全球鸡肉贸易前景看好 目前鸡肉在国际市场中拥有极为广 阔的消费群体。随着各国消费水平的变化，人们对饮食营养摄取的要求发生了变化。鸡肉以其味道鲜美、高蛋白、低热量深受世界各国青睐，消费呈逐年上升态势。 20xx年世界鸡肉产量 6523万吨，美国是最大的鸡肉生产国， 20xx年鸡肉产量 1604万吨 ,鸡肉产量居二、三位的是中国和巴西。分别是 1035万吨、 935 万吨。巴西在 20xx年和 20xx年逐渐超过美国，成为最大的鸡肉出口国， 20xx年出口 250万吨。 20xx年，高致病性禽流感在全球爆发，严重扰乱了亚洲、荷兰、加拿大和美国的生产和出口。加之汇率、能源价格和饲料成本，对鸡 肉生产也产生很大影响。近年，禽肉熟制品的产量显著增加，主要进口国，如日本和欧盟转而进口熟鸡肉，中国和泰国都将很大一部分生禽肉制品加工熟禽肉制品，以减少由于高致病性禽流感爆发导致的出口损失。全球鸡肉出口量将增长 4%，达到 670万吨。预计美国出口将占总量的37%，巴西占 38%，欧盟仍然保持 10%。 1999-20xx年，巴西鸡肉出口连续增长， 20xx 年受巴西雷亚尔汇率升值和主要进口市场因禽流感转移消费其他肉类的影响，巴西鸡肉出口下降。随着不断开发俄罗斯等市场，巴西鸡肉出口预计增长 2%，达到 260万吨。 20xx年，欧盟鸡肉进口增加了 15%， 20xx年进口量进一步增加 8%，达到 64.5万吨。世界最大的鸡肉进口国俄罗斯进口量将下降 7%，达到 120万吨。下降的主要原因是俄罗斯近年国内鸡肉产量一直保持稳定增长， 18 预计 产量将进一步增加。俄罗斯 60%的进口来自于美国，其他的大部分被巴西占据。 近年来世界鸡肉消费前 10位国家的消费状况如下： 表 4-1 世界鸡肉消费前 10 位国家消费概况表 单位：万元、 公斤 国家 20xx 年 20xx 年 20xx 年 20xx 年 消费 总量 人均 消费 消费 总 量 人均 消费 消费 总量 人均 消费 消费 总量 人均 消费 美国 880.8 30.3 913.3 31.4 961.4 32.5 990.4 34.05 日本 175.2 14.1 170.5 13.7 166.9 13.6 172.9 13.9 德国 55.6 6.9 60.5 7.5 59.0 7.3 61.6 7.64 法国 65.9 11.5 66.9 11.6 67.3 11.6 68.5 11.95 中国 196.3 1.7 223.5 1.9 217.5 2.1 236.8 1.99 巴西 242.4 15.8 275.7 17.1 302.0 18.4 307.8 18.98 墨西哥 100.9 10.9 110.7 11.8 116.0 12.0 118.9 12.2 泰国 50.5 8.8 51.0 8.7 50.0 8.4 50.9 8.6 沙特 53.4 55.4 57.6 57.3 俄罗斯 87.0 3.0 84.8 2.9 81.1 2.7 88.7 2.7 日本是世界鸡肉最大的进口国，中国、泰国、美国、巴西四国为其进口鸡肉的主要供应国， 20xx年占到整个市场进口量的 98.7%。这四个国家在日本鸡肉市场的竞争激烈。近年来由于泰国的劳动力、土地费用涨幅较大，肉鸡生产成本增加，出口逐年减少，泰国政府正在积极采取对策，通过提供鸡肉产品质量，遏制出口的减少势头。美国是鸡肉出口大国，但肉鸡加工程度低，以带骨腿肉为大宗出口规格，无法与其他低价出口的国家抗衡，逐步转向中东、东欧市场。巴西由于国内的通货膨胀严重，出口增长速度放慢。中国因其成本低廉，价格优势明显，同时运输路途短，具有很强的竞争力。 4.1.1.2猪肉价格居高不下，市场供不应求 19 20xx年全国生猪出栏 6.81亿头，比上年同期增长；猪肉产量 5197.2万吨，增长 3.7。 20xx年一季度，生猪出栏 1.3亿头，比去年同期降低 2.5；存栏 4.67亿头，下降 0.3，猪肉价格大幅上扬。出现供不应求的势头。当前，全国生猪价格仍保持“高开高走”的态势。据综合分析，主要有以下原因：一是生猪价格周期性波动规律影响。二是养殖成本增加。去年底开始，作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升，到日前已达到每公斤 1.55元的高价位。据调查，出栏一头肥猪，仅饲料成本就比去年同期增加 40-50元。三是市场需求拉动。四是存栏减少。受去 年上半年养猪比较效益低的影响，一些地区农户生猪饲养有所减少。 4.1.1.3沼气及有机肥市场供求分析 由于沼气在当地尚无企业进行规模化持续化的生产运行，因此，具有独特单一的市场竞争优势。同时，由于该产品的生产受到原料资源限制，即必须具有配套的规模化养殖场区，因此，在一定时期内都将保持明显的优势。有机复合肥产品也处于供不应求的现状，价格优势也相当明显。由于本项目产出的有机复合肥是在纯有机原料等条件下进行生产，其技术路线采用有机与无机相结合、大量与微量元素相结合、肥和药相结合、速效与缓效相结合、植物体内酶激活与 土壤肥力有效性相结合，从而实现该类肥料的高效化、多功能化和无害化三个目标。由此可见，其质量与常规化肥 相比，具有优越的市场竞争力。 4.1.2 市场前景分析 4.1.2.1畜禽市场前景分析 随着我国农业产业结构的调整，政府对家禽生产极为重视，给 20 予了大量政策支持，家禽业发展迅速，成为世界最大的家禽生产国。 据权威专家预测，我国的养鸡业在未来的 10-20年中仍有一个较大的发展空间。而且小区内肉鸡全部是合同养殖，无销售风险。 据牧业网报道，在未来 10-30年内，中国的人口还要增加，人均猪肉的消费量也将增加。据有关部 门统计，到 20xx年，我国人口将达到 14.04亿，若人均消费猪肉 33.72 公斤，全国猪肉需求量为4734万吨。以每头胴体重 76公斤，需出栏肉猪 6.2亿头左右。如按出栏肉猪 124.77%的年出栏率计算，需存栏商品猪近 5亿头左右。但是，中国土地资源有限，要满足猪肉的需求，只有在存栏猪基本不增加（ 4.8亿）的情况下，依靠科学技术，提高出栏率和母猪的年生产力来实现，解决这个问题必须从选育饲养优良的种猪，以适应市场需求量。 以我国存栏猪 5亿头计算，大概需要有能繁育母猪 3300多万头，约需种公猪 165万头，根据种猪繁 殖年限，种母猪年更新率按 30%计算，每年约需 990万头后备种母猪补栏。种公猪更新按 50%计算，每年约需 80余万头后备种公猪补栏。应该说该项目所产种猪在我国种猪市场的销售是没有问题的。 有关专家预计今年我国种猪业将进入以提高质量、调整品种结构为主的阶段，种猪需求量将略有增长，但是在种猪质量方面的竞争将更加激烈。 4.1.2.2有机肥市场前景 近年来，农产品安全问题由于影响范围深远，越来越受到中央及各级政府的高度重视。当前农产品的质量与安全问题不容忽视。而大量的不安全农产品的出现，都是由于过量施用各类无机化合肥 21 及无机化合农药导致的。随着国家在农产品安全方面的政策法规的不断出台，随着法规执行监管的日益严密，有机复合肥作为无公害农产品生产的物质保障，也必将受到日益广泛的欢迎。 目前农资市场中的肥料依然以无机化肥为主，有机复合肥由于生产量受到原料集散的限制，供应量远远不能满足当前市场的需求。从市场总需求量与供应量分析，目前有机肥的供应尚不能满足需求量的 1%。 20xx年，全国化肥总产量超过 1.4亿吨，而有机复合肥的年度总产量仅 1500 万吨，而具有高浓度的高效商品化有机复合肥则仅有不足 100万吨的产量。有机复合肥除具有改变 土壤理化性状及有机环保的优势外，还具有营养成份丰富、成本低于常用化肥的优势，因此，将有着极为广阔的市场前景。 4.1.3项目产品的市场竞争优势分析 肉种鸡场采用目前国内最先进的笼养技术，选购国内最先进的笼养设备，粪便处理采用自动刮粪机，加温系统，通风系统，自动一体化控制，鸡舍环境清洁、舒适，确保孵化出的肉鸡雏优良遗传性能得到充分的体现。结合 xx公司 的肉鸡放养业务，继续应用合同放养模式，产品不受市场价格波动的影响，既保护了养殖户的切身利益，又稳定了种鸡场的生产环境。 祖代种猪场按目前世界最先进的批生产技术，进 行规划设计。该项技术在法国是应用比较成功的。相对于目前的周生产技术，具有便于集中管理、降低工人的劳动强度、便于疫病控制的特点。管理更具人性化，但要求管理严格、技术难度大。 xx公司 总结自身 10年的养猪经验，权衡自身技术实力，完全有能力达到这项技术的规范要求。繁育出的商品猪更能体现优良品种的遗传优势，更具市场 22 竞争力。目前，这项技术在国内也是为数不多的创举。 xx公司 根据自身优势，创造性地提前实行合同猪的放养业务，让养殖户避免了饲养种猪的风险，只饲养肉猪，更能稳定地获取养殖效益。 随着全球有机农业的发展，无公害农产 品、绿色食品的生产的发展，对商品有机复合肥的需求量越来越大。我国政府在“ 20xx年远景规划”和“中国二十一世纪议程”中都将发展生态农业，保持农业可持续发展放到了重要位置。我国农田种植面积约 18亿亩，每年使用各种肥料数以万吨计，其中 90%以上是化肥。有关资料表明，目前全国的化肥年用量达 1.4亿吨。许多地区由于长期使用单一化肥，有机肥使用不足 10%，从而造成土壤板结、地力减退、环境污染、作物品质下降。而从发达的国家来看，生物有机复合肥料的使用普遍受到重视，欧洲一些国家的有机复合肥使用量已经占肥料总量的45% 60%。美国从上世纪七、八十年代就进行农用肥料的变革，将有机复合肥的使用量从 10%提高到 90%。因此，在我国大力推行有机复合肥的使用已经成为刻不容缓的重大任务。 目前我国有机肥生产企业约有 500多家，其中有机无机复合肥料，即含有一定比例的有机质，又含有较高的养分，占企业总量的58%。有机无机复合肥料出厂价格每吨在 750元至 1500 元之间。本项目生产的高效有机无机复合肥是具有综合特性的新型产品。其中沼液深加工生产的液体肥属于高浓度的有机叶面肥，市场售价约为3000元 10100元 /吨。进口的同类产品市场价格高达 10万元以上。 沼气化处理后产生的大量沼渣、沼液本身是性能优良的有机肥料，但在不经过深加工的条件下，只能作为低档次的肥料进入市场。目前各地沼气工程排出的沼渣、沼液基本上都是直接自用或向周边 23 农家销售，甚至排放造成二次污染。近年来，经中国农业大学等单位的肥料专家研究开发，利用沼渣、沼液加工生产的高效（生物）有机复合肥已经获得成功，并开始进入有机复合肥料的高端市场。在一些单位的应用中，其肥效和功能可达同等的进口产品。 xx地区属华北冀东平原，水果和蔬菜面积 295万亩，对有机复合肥的需求极大，因此利用本项目固体、液体有复合机肥，大力推广设施农业，发展绿色蔬菜生产，具有极大的市场潜力，市场风险较低。 4.2 营销策略、方案、模式 以“公司 +协会 +农户（基地 ） ”的模式，实行“五统一”服务。对养殖全过程按照无公害要求进行跟踪监测等。为重点养殖户帮建标准化鸡舍、猪舍，一般养殖户指导改建简易畜舍。养殖户在缴纳合同保证金的基础上，中介组织与养殖户经济关系体现为“资金垫支，一次结算”，即鸡苗（二元种猪）、饲料由公司全程供给，养殖户的商品鸡（ 育肥猪）按合同价由公司回收，回收后双方进行结算，扣除农户缴纳的保证金及公司为养殖户的垫付资金外，其余价款一次支付给养殖户。这样即可确保养殖户的利益，也可实现中介组织与养殖户的双赢。 4.3 市场风险分析 4.3.1 项目产品市场风险因素分析 综合分析，市场风险的主要因素是产品价格不稳、原料涨价和疫病的流行。有机肥料方面主要是推广应用的问题。 4.3.2 防范和降低风险对策 采用先进的技术和设备，降低生产成本，提高产品品质，增强 24 市场竞争力，加强日常管理，搞好防疫消毒工作。有机肥料方面要搞好无公害农产品的生产示 范、宣传推广，实行定单生产。 25 第五章 建设方案 5.1 产品方案和建设规模 本项目建成达产后 ,年向市场提供商品肉鸡健雏 1100万只、二元母猪 5660 头、商品肥猪 10100 头、无公害鱼 75000公斤、无公害蔬菜 150000公斤、 向农业园及 xx村 村民提供沼气 109500 M3， 向农业园提供及向市场销售有机肥 4800吨。 建设规模为饲养 8万套 AA+和罗斯 308父母代肉种鸡，饲养 1000头祖代母猪和 50头祖代公猪， 76亩无公害鱼池， 1100M3沼气池和年产 4800 吨有机肥加工厂一座。 5.2 建设规划和布 局 5.2.1项目规划 xx生态农业科技园建设的总体思路是：以科学发展观为指导，依托先进的科学技术和现代化的经营管理方式，集养殖、种植、治污、加工于一体，追求经济效益与生态环境协调发展，开发生物质能源与资源充分利用，实行模式化管理、标准化生产，维护良好的农业生态环境，展示现代农业美好前景，达到人与自然和谐发展、促进新农村建设的目的。 5.2.2布局 项目位于 xx省 xx市 xx区 xx镇 xx村 。肉种鸡场在农业园东部，祖代种猪场位于农业园西部，共分 7个养殖区，各区之间以鱼池和农业种植带隔离，沼气池和有机肥加工厂位于 农业园的西南角位置，肉种鸡场使用农业园中部和北部道路，祖代种猪场使用农业园南部道路，分道使用，互不干扰（详见平面设计图）。 5.3 建设标准 26 无公害食品 生猪饲养管理准则 无公害食品蛋鸡饲养管理准则 无公害食品淡水养殖用水水质 5.4 生产工艺技术方案 5.4.1生产工艺 xx市 xx公司 采用公司协会农户（基地）的方式现年放养肉鸡 860万只，鸡雏来源主要依赖天津市大成公司，其次是自辽宁 、山东等地采购，随着当地肉鸡饲养规模的不断扩大，对商品肉鸡雏的需求越来越大，公司高层经过慎重考虑决定自建 8万套规模肉种鸡场以满足当地市场的需求，更好的带动当地农民养鸡致富。 xx市 xx区 养猪规模参差不齐，特别是在饲养种猪方面缺乏技术和经验，造成抵御养殖风险的能力很差，在过去的俩年中当地养猪户都遭受了很大的打击，而 xx公司 因自己在技术方面有很大的优势，不仅在这场疫病来临时没有遭受损失而且在 20xx年取得了前所未有的好效益，根据这种情况公司决定利用自己的技术优势，新建基础母猪 1000头的祖代种猪场，繁育商品肉仔 猪，采用合同放养模式，将饲养到 70日龄的肉仔猪以合同方式让农户饲养，既减少农户因缺乏饲养技术而带来的养殖风险，又可通过饲养商品猪来获取养殖效益。 xx生态农业科技园占地 400余亩，在建立肉种鸡场和祖代种猪场时，考虑到防疫的需求，各场都采用小区式饲养，各小区之间需要很好的隔离措施，因此利用地域优势在各小区之间修建总面积为76亩的 7个养鱼池，这样既起到了防疫隔离的需求，又可以发展水产养殖，也达到了生态养殖的需求。 27 在饲养种鸡和饲养种猪的过程中不可避免地会产生粪污和污水，考虑到环境保护的需求和生态养殖的要求，在生 态园建造 1100立方米的沼气池和年产 4800吨有机肥的有机肥加工厂，既减少了对生态园和周围环境的污染，大到环境保护的要求，又为农业园和 xx村 提供能源，还可为农业园创造效益，可谓一举多得。 利用农业园闲置的土地，再利用有机肥厂生产的有机肥生产无公害水稻和无公害蔬菜，既起到无公害农产品的生产示范作用，又可为农业园创收。 5.4.2生产流程 生态园整体流程详见附图。 5.4.2.1肉种鸡场 入父母代种雏育雏育成产蛋种蛋护理消毒孵化选择健雏出商品肉鸡雏农户饲养 5.4.2.2祖代种猪场 引进纯种（隔 离、适应）配种车间妊娠车间产仔车间断奶仔育车间（饲养至 70日龄）去势公猪农户饲养 二元母猪配种车间妊娠车间产仔车间断奶仔育车间（饲养至 70日龄）农户饲养 5.4.2.3有机肥加工厂 养殖粪污沉降池预处理池沼气池沼气储存罐 xx村 、农业园生活用气 养殖粪污沉降池预处理池沼气池沼渣、沼液有机肥加工厂有机肥种植示范园无公害农产品 28 市场销售 5.4.2.4饲料加工厂 采购 检验 原料库管理 粉碎配置 预混料生产 成品料分装 成 品库 销售 5.4.3工艺技术来源的可靠性和可得性 （ 1）北京爱拔益加家禽育种有限公司 （ 2）北京大风家禽育种有限公司 （ 3）国家环保总局畜禽养殖污染防治技术规范（ HJ/T81-20xx） 5.4.4工艺技术方案 5.4.4.1种鸡生产技术方案 1、接雏准备 根除鸡群和外界环境污染中的任何病原体，为鸡群提供干净舒适的环境。 2、接雏 为雏鸡提供最适宜的条件。 3、育雏期 为雏鸡提供适宜的热量、通风，使雏鸡便于饮水采食，最大限度地使雏鸡 达到预期的生长和发育。 4、饮水器与饮水管理 为鸡只提供足量的饮用水，饮水质量符合 家禽饮水质量标准，切勿让饮水器无水。 29 5、育成期 控制环境条件和营养程序，培育生产力最强的种母鸡和种公鸡 6、评估体型形态 一般要监测鸡只身体三个主要部位：胸部、翅膀、耻骨之间的下腹部。 7、公母分饲育成 根据公鸡和母鸡各自的最佳需要提供适宜的环境和营养。 8、产蛋期母鸡管理 通过整个产蛋期获得最大数量和最佳蛋重的种蛋。 9、产蛋期的母鸡饲喂 为获得最适宜的生长和发育，及时的性成熟，提供适宜的料量。 10、监测总蛋重 从整个鸡 群生产周期中获得标准的种蛋蛋重。 11、高峰后的减料 最大限度地加长产蛋期，提高孵化率，同时尽量减少生产成本。 12、使用产蛋箱的训练 训练母鸡在开产时使用产蛋箱，尽量减少窝外蛋的产生。 13、种蛋护理 为孵化厅提供能够孵化高质量雏鸡的种蛋。包括：种蛋收集、种蛋挑选、种蛋消毒、种蛋贮存。 14、饲喂种公鸡 管理好种公鸡，为鸡群提供最佳受精率和孵化率。包括饲喂方法、公母分饲、公鸡替换等。 15、生产记录 30 收集和处理生产数据，做出管理决定。 16、 提供高质量的雏鸡 提供无疾病，无污染并无体态缺陷的商品代肉鸡。 17、生物安全 实施种鸡免疫程序，防止病原微生物以任何方式侵袭鸡群。 主要措施： 1）防止人类传播疾病； 2）防止动物传播疾病； 3）孵化后蛋壳处理：用生石灰掩埋处理； 4）绒毛排放：用水池沉淀消毒处理。 18