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第十单元 课题1 常见的酸和碱(课时1)一、学情分析在前面单元的学习中,通过实验室制取二氧化碳、氢气,二氧化碳能使紫色的石蕊溶液变红色,金属活动性顺序运用规律的学习,学生对一些常见酸:盐酸、硫酸、碳酸的性质有了初步的认识。对于通过与指示剂反应显示不同颜色,可将一些物质分为酸类和碱类比较容易接受。在本课的学习中,通过自制指示剂,进行实验操作,对实验现象的记录、分析,可以使学生的化学实验仪器的使用,实验规范操作,合作意识,自主学习能力和探究能力得到进一步的提高。二、教材分析本单元是前面几个单元学习的继续和总结,至此,学生对物质的分类,物质的性质和变化,溶液,金属活动性顺序等知识有了一定的基础。本课的学习,让学生对物质的分类有了更完整的认识,为后面学习酸碱盐,各同类物质分别有着相似的化学性质的学习,奠定了基础。三、教学目标知识与技能知道酸或碱溶液能和酸碱指示剂反应;能自制酸碱指示剂,并设计和完成有关实验。过程和方法通过探究活动,进一步认识与体验科学探究的过程;学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。情感态度和价值观进一步增强探究物质的好奇心和求知欲四、重点和难点重点:运用指示剂检验酸溶液和碱溶液难点:自制酸碱指示剂五、实验用品:白醋、苹果汁、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、食盐水、蒸馏水、紫色石蕊溶液、酚酞溶液、试管、烧杯、漏斗研钵、纱布、玫瑰花、紫色洋葱、胡萝卜、牵牛花等。六、教学设计教师活动学生活动教学意图一、 新课导入你知道那些食物有酸味?用肥皂洗衣服有什么感觉?讨论,交流从熟悉的生活问题入手,激发学习兴趣引导:上册的学习中,将二氧化碳通入石蕊溶液中,溶液为什么会变红?检验二氧化碳用的是什么溶液?回忆,思考讲述:我们会经常接触到一些共同含有酸或碱的物质,它们有什么用?如何区分呢?思考可能用到的方法。提出问题,引发思考二、 实验探究:酸碱与指示剂反应(微课视频):白醋和石灰水,稀盐酸和氢氧化钠溶液分别与指示剂反应观看,小结区分酸和碱方法获取新知识同时,思维发散训练,教师指导实验,规范操作分组实验:石蕊溶液酚酞溶液白醋苹果汁石灰水氢氧化钠溶液观察,记录实验现象,交流讨论通过实验,获得结论思考:1、 根据实验现象,如何将上述物质分类?2、 加入石蕊溶液和酚酞溶液的目的是什么?3、 如何判断溶液中含有酸或碱?初步小结:酸使石蕊溶液变红色碱使石蕊溶液变蓝色酸使酚酞溶液不变色碱使酚酞溶液变红色学会归纳,总结提出问题:使酚酞溶液变色的一定是酸溶液吗?演示:分别在蒸馏水和食盐水中滴入酚酞溶液观察,结论:使酚酞溶液不变色的还可能是中性溶液形成新的知识构建在洋葱两边各滴一滴稀盐酸观察,分别变红色、蓝色,认识到其可作指示剂。阅读课文,了解从植物中获取指示剂的方法。教师巡回指导,发现及解决问题动手实验。讨论,交流。将知识转化为能力,体会学习的乐趣,成功的乐趣课堂小结通过本课学习,同学们收获了什么?七、板书设计课题1常见的酸和碱(课时1)石蕊溶液酚酞溶液在酸性溶液中颜色在碱性溶液中颜色在中性溶液中颜色八、教学反思本课的知识内容学生比
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