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综合实践活动参评案例小学生早餐状况调查丹江口市余家营小学 国道华一、活动背景目前，小学生营养问题是人们十分关注的话题，尤其早餐问题。俗话说：早餐是金，中餐是银，晚餐是铜，可见早餐是一天中最重要的一顿饭。早餐对于小学生的膳食营养摄入及学习效果均具有十分重要的意义,是小学生健康成长的必要条件。由此，我组织全校学生进行这次小学生早餐状况调查综合实践活动。二、活动方案（一）活动主题：小学生早餐状况调查（二）活动目标：1、通过活动，让学生认识到早餐的重要性，养成良好的饮食规律。2、通过活动，使学生学会早餐合理搭配的方法。3、通过活动，培养学生调查搜集整理资料的能力、信息处理能力、合作交往的能力。（三）活动人员：学校全体学生。（四）活动时间：2011年3月1日3月30日。（五）活动注意事项：1、活动要在老师指导下有序进行，客观真实。2、调查采访时态度诚恳，注意文明礼貌，并做好相应的记录。三、活动实施第一阶段：（准备阶段）1、确定调查对象。调查对象为：学校全体学生及其家长和附近小吃店服务人员。2、设计调查问卷。第二阶段：（问卷调查阶段）1、发放学生问卷（要求：本人如实填写）（1）、你是否坚持吃早餐？（2）、你在哪吃早餐？（3）、你早上什么时候吃早餐？（4）、每天大约你早餐吃了多少钱？（5）、你早上喜欢喝牛奶、豆浆吗？（6）、你的早餐中水果、蔬菜的摄取量足吗？2、发放家长问卷（1）、你每天有没有时间做早餐？（2）、你是否能经常坚持为孩子做早餐？（3）、孩子的早餐大多数时间是吃你平时给他准备的好吃的（零食）吗？（4）、你是否重视给孩子搭配营养早餐？（5）、你给孩子的早餐钱，他吃了早餐吗？3、收回调查问卷，整理问卷。4、调查采访，让学生到附近小吃店对服务人员进行采访，了解小学生早餐情况（每天小学生就餐数，每生每餐大约多少钱以及膳食结构等）并做好记录。第三阶段：（数据处理阶段）综合运用分析、归纳、对比等方法，对影响小学生早餐的因素进行分类归纳和统计处理。第四阶段：（总结阶段）根据处理分析后的数据，筛选出对于本项目有用的数据资料，综合分析和研究，根据调查的数据和研究结果，得出早餐中存在的问题及其原因，研究有效地解决方案，为相关部门和学校提出有效建议，为学生合理的早餐给与评价和指导。四、活动反思通过本次活动，使学生对早餐的重要性有了进一步地认识，从而明白了今后不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。同时也为家长们敲响了警钟，孩子们正处在长知识、长身体的关键阶段，在关心他们学习的同时，更别忘了给他们准备一份搭配合理、营养丰富的早餐。（作者简介：国道华，男，196
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