产蛋鸡强制换羽效益高.doc

产蛋鸡强制换羽效益高入秋后，蛋鸡饲养户一般都在蛋鸡产蛋一个周期结束后，将产蛋鸡全部淘汰，然后再购进第二批雏鸡，进行第二周期的蛋鸡饲养管理。实践证明，这不是最为经济、实用的好办法。产蛋鸡人工强制换羽高产饲养法，就是在蛋鸡第一个产蛋周期结束后，采用全饥饿的方法使蛋鸡强制换羽，待到停产后第3周，即可使蛋鸡进入第二个产蛋周期，从而大大提高蛋鸡饲养的经济效益。一、产蛋鸡人工强制换羽高产饲养法经济效益分析1.育雏、育成期费用核算鸡雏、饲料、房屋设备折旧费、饲养员工资以及药品、水、电、燃料和产蛋前死淘分摊成本(从育雏到产蛋需要150天时间)，每只产蛋鸡，其成本大约需要25元左右。2.强制换羽成本核算按淘汰鸡每只折价10元，加上换羽开产前的饲养费、防疫费、饲养员工资以及死亡淘汰鸡的成本核算，每只鸡费用大约为13元，强制换羽时间最长不超过30天。二、产蛋鸡人工强制换羽的具体方法1.停水2天，然后自由饮水；2.停料10天，从第11天起恢复喂料，首日每只鸡喂给含蛋白质17%的蛋鸡粉料18克，以后每天每只鸡增加料量18克，直到第6天每只鸡喂料108克，此后改为自由采食；3.停料时，密闭式鸡舍每天光照时间降至8小时，开放式鸡舍停止人工补充光照。恢复喂料后，每周逐渐增加光照时间，直至每天光照15-16小时。三、强制换羽的注意事项1.在实施强制换羽之前，应做好必要的准备工作。用于强制换羽的鸡只必须健康高产，应严格淘汰病、弱、瘦小和低产鸡。为鸡群接种鸡新城疫等疫苗，待1周后才能实施强制换羽。在接种疫苗后，要进行一次驱虫并及时清理鸡舍粪便，还要对鸡舍进行带鸡消毒。全面检查、维修鸡舍内外设备，确保换羽工作的正常进行。2.在秋冬之交的季节进行强制换羽效果最好；冬季好于夏季。但是，强制换羽时，冬季饥饿的时间不可过长，夏季断水的时间尽可能缩短，气温高时不能采取停水措施。3.在鸡群的产蛋率低于50%时，进行强制换羽为好。恢复产蛋后，鸡群应保持6个月的高产时间，否则不经济。在鸡蛋的市场价格较高或有上扬趋势而淘汰蛋鸡的售价又较低时，采用强制换羽技术，经济效益会更好。4.可以进行一次换羽两期产蛋，也可以进行两次换羽三期产蛋。即完成一个产蛋期(一年或810个月)后，进行换羽、停产2个月，再恢复产蛋7-9个月。有的继续进行第二次强制换羽2个月，再进入第三个产蛋期约5-6个月。5.停料期间应适当补充贝壳颗粒，每只鸡20克，以防止鸡体内钙的不足，避免影响鸡在换羽后的产蛋。恢复喂料后，当产蛋率在5%以下时日粮中钙的含量为2%，产蛋率在5-50%时日粮中钙的含量为3-3.5%。6.断水时，如果鸡的死亡率达到5%，应立即饮水；在断料期间，如果鸡的死亡率达到5%，应立即给料。7.强制换羽期间，鸡舍的温度不能忽高忽低，应保持在15-20。当鸡群产蛋率达到50%、新生羽毛足可以维持体温时，舍内温度才能恢复正常。8.在换羽前一天，按鸡群的10%抽测体重，以其平均体重作为标准，衡量换羽期间鸡只体重的下降幅度。从断料的第5天起，每天在同一时间称重一次，计算失重数。当鸡的体重减少25%-30%时，应恢复喂料，并逐渐地增加喂料量，直至自由采食。9.恢复喂料时，必须有足够的饲槽和水槽，保证每只鸡均匀采食和饮水。一般蛋鸡的第二个产蛋周期可利用270天左右，总体效益与第一个周期基本持平。蛋鸡强制换羽三法蛋鸡强制换羽，可以采用以下三种:1. 断水绝食法 此法较为容易，实际应用很广泛。处理天数随鸡种、日龄、季节等而有所差异。对鸡的刺激是否达到目的，一般根据鸡的体重减少程度来判断。在春、夏、秋、冬各季，断水绝食天数分别为2-3天、3-4天、2-3天、1-2天，绝食天数分别为8-11天、9-12天、8-9天、6-8天，体重减少率分别为20%-30%、25%-35%、20%-30%、15%-25%。从强制换羽开始30天内，停止人工光照，无窗鸡舍10小时照明。断水与绝食同时开始。2. 光照递减法 强制换羽前通宵照明7天，以便开始实施照明递减。体重减少不超过30%，处理天数冬天约为9天，盛夏13天左右。绝食开始后第五天，产蛋率仍不能降到5%时便断水，但不超过1.5天，这样可以减少死亡率。体重减轻30%时喂给促进羽毛再生的饲料。在处理后第二十八天左右，改喂常用的产蛋鸡饲料，促进母鸡恢复产蛋。3. 日粮加锌法 在换羽鸡群的日粮中添加锌，使饲料中锌含量为20克/公斤。饲喂3天后，产蛋量下降50%，约7天后全部停产。这时，去掉日粮中的锌，一周后产蛋量回升到50%，两周后产蛋量比刚开始添加锌时增加10%。这种方法可以使母鸡迅速换羽，完全停止产蛋仅10天，全过程20天左右，且对鸡群无任何影响，一旦去掉日粮中的锌，母鸡即可迅速恢复产蛋。 （记者 佚名）蛋鸡非停喂强制换羽方法比较 历史上，商品蛋鸡行业所采用的大多数诱导换羽方案都有一个停喂饲料的阶段。停喂时问通常持续410d，但是在某些情况下停喂会一直延续至蛋鸡体重下降到日标体重为止。动物权利保护组织对使用此方法进行换羽表示关注。美国联合鸡蛋生产者协会(the united egg producers，UEP)建议，鸡蛋生产商和大学研究者应该合作开发无需停饲的换羽替代方案。1999年，UEP委托美国5所大学(内布拉斯加大学、北卡罗来纳州立大学，阿肯色大学和伊利诺大学)开展了该领域的研究。每个大学的研究目标是开发出能够被鸡蛋行业应用并且容易被生产者所采纳的强制换羽替代方案。KKoelkebebeck、C.Parsons、P.Biggs和P.Utterback回顾了这些大学所作的研究，其中包括伊利诺大学研究的详细情况。1 大学研究回顾美国内布拉斯加大学的研究包括饲喂营养平衡日粮(每磅1250kcal代谢能校正至0氮平衡，10和125的蛋白质，15钙和05有效磷)，日粮含0食盐。此外，在强制换羽前一周将每天的光照时间增加到1 624 h。该项研究表明， 日粮钠含量不影响蛋鸡的采食量。但是，采用这种换羽方法的蛋鸡停产隋况和体重下降程度不如禁食810 d的蛋鸡彻底。采取禁食换羽的蛋鸡在换羽后的生产期中具有较好的蛋壳质量。美国北卡罗来纳州立大学比较了3种换羽方案：一是长时期禁食：禁食12d，随后的16d喂给充足日粮：蛋白质16和钙2 ；二是短时期禁食：禁食5 d，随后的23d喂给低蛋白(10)和仅能满足维持需要能量(1 650kcalk 的日粮，该日粮由玉米、豆皮和次粉(wheatmiddtings，WM。由冬小麦的糊粉层、小麦麸、胚芽构成的细粉，粗纤维含量较低，又称白次粉(wheat shorts卜校者注 且成；三是28 d充分喂给低蛋白低能量的日粮。将这3种强制换羽方法与非换羽组进行比较。 本研究所有的蛋鸡(66周龄)在试验开始前一周每天给予24 h的光照，试验开始后至试验的第27天每天给予9h的光照。从第28天起光照时问增加到14h，第3 1天起增加到165 h。从试验的第28天起至试验结束的107周龄，蛋鸡喂给标准的产蛋期日粮。结果表明，采取饲喂低蛋白低能量日粮的非禁食强制换羽的蛋鸡，在换羽后可获得良好的生产性能。该非禁食强制换羽法可获得与禁食方法相彷的产蛋量。美国加利福尼亚大学的研究在加利福尼亚州的3个商品蛋鸡场进行，共分5个田问试验，每个试验均使用配对鸡舍。试验时将经过传统禁食型强制换羽法换羽后的鸡群生产性能与实行饲喂低钠、低钙和低蛋白日粮强制换羽后的鸡群生产性能作了比较。结果表明，在试验的头4周中，两种换羽法在产蛋量和体重损失E存在差异，头4周后的性能相近，综合经济效益显著。阿肯色大学研究了在换羽期日粮中添加碘化甲状腺素的效果。该研究显示了该产品积极的应用前景，研究者获得专利保护并开展了进一步的研究。2 美国伊利诺大学的研究结果伊利诺大学的研究目标是开发一个容易被蛋鸡行业利用的非禁食强制换羽方法。试验日粮由廉价且容易获得的饲料原料配制而成。各试验所用试验鸡均为白迪卡布(DeKalb white)蛋鸡和海兰w一36(Hyline W一36)，并饲养在商品蛋鸡笼中，每笼3羽(每羽蛋鸡饲养面积为005 m 。试验于夏季各月开始，共持续44周(4周为强制换羽期，40周为换羽后阶段)。每个试验开始时每天的光照时问由17 h降至10 h。换羽结束后，即从第5周起至第44周，所有试验鸡均喂给产蛋期日粮(蛋白质16，ME 2865 kcalkg，光照时间逐渐七升到17hd。21试验1表1列出了两个强制换羽日粮和试验1所用的产蛋期日粮的组成。本试验的试验蛋鸡为60周龄白迪卡布蛋鸡。表2列出了4个处理及其产蛋结果。处理1和处理2分别在4周的换羽期间分别连续饲喂玉米型和次粉型强制换羽日粮；处理3在试验的头4 d实行禁食，余下的换羽期内喂给玉米型强制换羽日粮；处理4在试验头10d实行禁食，其余与处理3相似。饲喂次粉型日粮的蛋鸡从试验的第8天起停止产蛋，至第15天恢复产蛋。饲喂次粉型强制换羽日粮的蛋鸡和实行禁食10 d随后饲喂玉米的蛋鸡，具有较高的换羽后产蛋率。前者达到50产蛋率的时间最早，高峰期产蛋率达到了896，而后者的高峰期产蛋率达到907，两者在换羽后的产蛋量上无显著差异。表2还列出了蛋收入、饲料成本和利润。实行10d禁食随后饲喂玉米的强制换羽法，换羽蛋鸡每单位的蛋收入最高，其次是采取饲喂次粉型强制换羽法的蛋鸡。本试验表明，高含量次粉型日粮可诱发蛋鸡换羽，并且换羽后的生产性能几乎与传统的禁食型强制换羽法相接近。22试验2试验2所用强制换羽日粮主要由次粉、玉米、玉米黄浆饲料、玉米酒糟或次粉与玉米组成。表3列出了各试验日粮的组成，表4列出了试验的结果。所有先禁食10d后用玉米一大豆型日粮(含16c聊同喂18 d的蛋鸡，从第544周具有最高的产蛋量，每羽入舍蛋鸡的平均产蛋数最多，所获得的鸡蛋收入也最高。在4周强制换羽期间饲喂含71次粉和23玉米的蛋鸡，其产蛋量和鸡蛋收益与采取先禁食10 d后用含CP 16的玉米一大豆型日粮饲喂18 d的蛋鸡相似，或者差异不显著。3 建议作者指出，根据伊利诺大学的研究结果和其它大学已经完成的研究结果，非禁食型强制换羽法在商业蛋鸡生产中有一定的应用优势。作者建议应该采用标准的强制换羽方案。具体的推荐意见如下：在强制换羽开始前7 d，每天的光照时间应增加到24 h； 并于同一天(即强制换羽开始前7 d)，从鸡舍随机挑选100125羽蛋鸡，给这些蛋鸡上牌并称重；在强制换羽开始的当天，应清除料槽中的所有产蛋期饲料，并将光照时间缩减到8hd，然后饲喂强制换羽日粮； 在换羽的第7天和第14天，对100125羽上牌蛋鸡进行称重；在换羽的第21天，每天的光照时间增加到12 h；从换羽的第28天起，蛋鸡应由饲喂换羽日粮转为饲喂产蛋期日粮。采用此换羽方法的蛋鸡体重比其换羽开始时的应轻15，产蛋率应该接近05。表5列出了两种强制换羽日粮的样本供参考。4 美国联合鸡蛋生产者协会0JEP)的调查结果2004年夏天，UEP进行了一项有46家蛋鸡生产公司参与的调查研究，以查明这些公司目前正在使用何种类型的强制换羽方法。结果，有22家公司说他们使用传统的禁食型强制换羽法，另外24家说他们使用非禁食型强制换羽法。已经使用过非禁食型强制换羽法的生产者f约占80说，他们将继续采用某些非禁食型强制换羽方法。从总体隋况来看，大多数公司反映采用非禁食型强制换羽方案的蛋鸡其产蛋量略低于采用禁食型强制换羽方案的蛋鸡。但是蛋鸡的死亡率较低，而蛋壳质量相同。5美国联合鸡蛋生产者协会的指导方针根据非禁食型强制换羽方案的研究结果，UEP科学顾问委员会于2005年2月修改了其推荐的强制换羽指导方针。根据这些指导方针，UEP对美国产蛋鸡群的饲养管理指南作了以下修改：从2006年1月1日开始，只允许采用非禁食强制换羽方案；非产蛋母鸡应该能够采食营养丰富、适口性好的饲料；换羽蛋鸡失重应该达到适当的程度，以不致于影响蛋鸡的福利；换羽期的蛋鸡死亡率不应该显著高于正常蛋鸡群的死亡率；任何时候蛋鸡都必须能饮到水；在换羽后余下的时间里，密闭鸡舍的光照时间不应低于8h，开放鸡舍的光照时间不低于自然光照时间。当蛋鸡恢复喂产蛋期日粮时，光照时间也应该恢复到产蛋期正常水平。6 结语研究人员已经成功开发出了不需彻底禁食的强制换羽方案。而大多数这类非禁食型强制换羽方案都是基于使用低养分浓度的饲料。蛋鸡的人工强制换羽22008年05月18日 星期日 下午 03:11在我国，人工强制换羽的方法，无论种鸡还是商品蛋鸡都在逐渐采用，做法与国外大体相同，各地报道的资料归纳如下：断料121517天(主要取决于鸡种和季节)；不断水或断水13天，然后自由饮水；密闭式鸡舍断料期间把光照缩短到78小时，开放式鸡舍停止补充照明；断料结束后，第一天每只鸡给料2530克，然后每天逐渐增加，到第五天恢复自由采食；恢复自由采食时，把光照增加到1416小时。 按照上述办法，断料后57天母鸡可全部停产，3035天左右重新产蛋，5060天达50产蛋率。一般产蛋高峰可达7075上下。 (四)合并法(饥饿-化学法) 这是综合畜牧学方法的长处而采用的强制换羽的改进办法。 这种方法具有安全、简单易行、换羽快速、休产期短、恢复产蛋快等优点。 饥饿-化学法的具体实施方法如下：断水、断料2.5天，停止人工补充光照，然后开始给水，第三日起让鸡自由采食含锌粉2或2.5硫酸锌的饲料，连续7天。一般10日后全部停产，此时恢复正常的光照。换羽开始后20天母鸡就重新产蛋。换羽开始后50天母鸡达50产蛋率。使用饥饿 化学法，在换羽期间母鸡死亡率一般不超过1。 饥饿-化学法强制换羽仍有化学法的缺点，母鸡换羽不彻底，恢复产蛋早，产蛋率下降也快。 三、人工强制换羽的效果 纵观国内外人工强制换羽的资料，可以肯定，无论采用化学法，激素法，还是传统的畜牧学法，都能使母鸡达到停产休息和换羽的目的。强制换羽期间，母鸡会出现下列变化： (一)体重的变化 在断料开始前一天下午两点多钟称鸡的体重，由鸡舍内35个不同区域抓50100只鸡称重。冬天在绝食后的第三天，夏天在绝食后的第七天，春秋在绝食后的第五天以后，每天再在同一时刻称重。普遍认为，体重减轻2530，将来产蛋效果最好。体重减轻过少，达不到换羽的目的，但最低不能低于1350克。体重减轻过多，体重减少超过35，又会使鸡的死亡率增加。在未达到预定的目标体重之前继续绝食，达到降低的目标体重时，即可开始喂料。鸡转入自由采食后2周，体重基本上恢复到换羽前的水平。 (二)产蛋量的变化 实施换羽后第23天产蛋率逐渐降低，到第57天全部或几乎全部停止产蛋。同时断水、断料、断光时，产蛋率下降最为明显，蛋壳变薄，破损率高。一般随着母鸡体重的恢复，产蛋率逐步回升，2个月左右可达到换羽前的产蛋水平或者更高。断料后头几天仍在产蛋，为防止出现破蛋、软蛋，每只鸡每天应补给15克碎贝壳。 (三)死亡率的变化 换羽期间，通常有病体弱的鸡忍受不住断水、断料阶段，往往发生死亡。因此在换羽前要严格淘汰病鸡、弱鸡。断水、断料时间的长短和季节等条件，鸡的死亡率不等，将死亡率控制在34之内，这是强制换羽是否成功的重要指标。 (四)羽毛脱落的变化 多数情况下，强制换羽开始后10天左右体羽脱落，1520天脱羽最多，主翼羽脱换是逐渐的，一般到3545天换羽结束。换羽越完全，将来产蛋成绩越好。 (五)生殖器官的变化 强制换羽期间由于饥饿导致母鸡卵巢和输卵管萎缩，重量减轻。据报道，喂锌的母鸡，换羽第四天卵巢减轻75，输卵管减轻50。直到停止喂锌后12天卵巢和输卵管的重量才恢复正常。公鸡对断水、断料、断光的耐受能力很差，死亡率高。 换羽期间公鸡的睾丸重量显著缩小。如换羽开始前睾丸重量平均为2426克，30天后平均重量只有1.2克，60天后为1.4克，4个月后才达到2224克，说明换羽对公鸡生殖器官影响很大。 四、强制换羽的经济价值 产蛋鸡强制换羽的主要目的是延长鸡的经济寿命，充分发挥鸡的遗传潜力。由于不同试验者使用换羽的方案不同，因而也得到不同的效果，总的看来能增加经济效益是没有疑义的。 首先，强制换羽期间由于断料时间至少长达10天以上，每只鸡比正常情况下少吃1千克以上的饲料。利用老鸡强制换羽，可以节省培育新鸡的一切费用。如果说培育一批新鸡到产蛋率50时，目前一般需要160165天，而老鸡人工换羽大约2个月就能达50产蛋率，这就等于育雏时间缩短100天。这段时间内饲料、人工、燃料、防疫费等方面的节省是相当可观的。 第二，有利于调节市场对蛋的需求。尽管第二年的母鸡产蛋量一般比第一年的鸡产蛋量下降15左右，但同自然换羽的鸡相比，