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文档简介
课题 化学与社会课型:果实课 学时:1学时主备人:张青 审稿:初三化学备课组学习评价量表1. 学习目标: 1)复习建构化学与健康、化学与材料、化学与环境的关系。2)掌握六大营养素及某些元素对人体健康的重要作用。3)知道三大合成材料,认识材料发展对人类社会进步所起的作用及对环境造成的不良影响。 4)环境污染的来源及治理措施,激发学生爱护环境的意识,培养学生关注化学与生命、化学与环境的的情操。2. 学习重点、难点: 人类重要的营养物质、营养元素对人体健康的影响;有机合成材料3. 教学问题:化学与健康、化学与材料、化学与环境的关系自习:知识点一 化学与健康1、常将食物中的蛋白质、 、油脂、维生素、无机盐和 等六大类物质称为营养素。2、蛋白质存在于 油脂存在于 糖类存在于 无机盐存在于 维生素存在于 3、组成人体的元素约50种,含量最高的非金属元素是 ,含量最高的金属元素是 。4、一些元素缺乏引起的疾病:元素缺乏引起的疾病 贫血 食欲不振,生长缓慢,发育不良 表皮角质化和癌症。如摄入量过高,会使人中毒 甲状腺肿大,幼儿思维迟钝;过量:甲状腺肿大 产生 齿,过量:引起氟斑牙和氟骨病5、有损人体健康的物质: 。知识点二 化学与材料1、 材料的分类: 、合成材料、 及其他材料2、天然有机高分子材料:棉花、 和天然橡胶;合成材料: 、 和 。3、塑料对人类有弊:其废弃物带来“ ”。知识点三 化学与环境1、 大气污染主要污染物: 和粉尘 防治措施:使用脱硫煤,天然气等代替。2、水体污染主要污染源: 、 、生活废水任意排放 防治措施:工业废水、农业废水、生活废水集中处理后排放3、土壤污染主要污染源:过量使用 和 防治措施:合理使用农药、化肥4、 :从源头上减少和消除污染 自疑:自我梳理知识网络,完成自主填空后,我想问的有:1 2 3 预习等级 组长签字 自探:活动一:看图回答问题,建构化学与健康的知识体系1六大营养素有哪些?分别存在于哪些食物?2 铁、锌、硒、碘、氟等微量元素对人体的影响?元素 摄入量过高、过低对人体的影响Fe 食欲不振,生长迟缓,发育不良Zn 表皮角质化和癌症Se 贫血症I 龋齿,氟斑牙,氟骨症F 甲状腺肿大活动二:看图回答问题,建构化学与材料的知识体系1材料种类有哪些?2有机合成材料有哪些?举例说明3. “白色污染”的治理措施?活动三:看报回答问题,建构化学与环境的知识体系1. 引起环境污染的原因有哪些呢?2. 环境污染如何治理?自测:1大米和玉米中所含成分最高的是( ) A油脂B蛋白质C糖类D纤维素2.为了防止贫血,人体应适当补充的微量元素是( )A锌 B铁 C钙 D硒3.青少年一定要爱护自己的眼睛,在光线不足时看书、写字要用照明工具。如图是一种照明用台灯。如图中标示的各部件中,用金属材料制成的是_(填序号),用合成材料制成的是_(填序号)。4材料与人类生活紧密相关。下列物品与所用材料的对应关系不正确的( ) A羊绒衫天然纤维B汽车轮胎塑料 C食品袋塑料D不锈钢餐具铁合金5. 人类只有一个地球,保护环境,人人有责。下列说法能达到相应目的是( )A工厂用高烟
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