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文档简介
第十二单元化学与生活玩转江西6年中考真题(20112016)命题点1人体重要的营养物质(必考)1. (2013江西5题2分)实施“农村义务教育学生营养改善计划”后,某校课间为每个学生提供一包饼干。饼干主要为人体补充的营养素是()A. 糖类 B. 蛋白质 C. 维生素 D. 油脂2. (2016江西12题3分)下列基本营养素中能给人体提供能量的是()A. 水 B. 维生素 C. 油脂 D. _3. 2015江西18(3)题1分江西不仅山清水秀、景色迷人,特色美食更是遍布各地,令各路“吃货”流连忘返。(3)吉安“安福火腿”营养丰富,历史悠久。“火腿”中能为人体提供能量的一种营养素是_。4. 2014江西17(3)题2分中华传统节日的习俗蕴含了许多化学知识。(3)中秋节观花赏月。月饼是传统美味食品,月饼制作时用到面粉、蔗糖、鸡蛋、精炼油、肉松等原料,其中富含蛋白质的有_。5. 2011江西17(3)题1分江西是个好地方,鄱阳湖上渔船飘,钨矿稀土是宝藏,南丰桔子甜又香,景德镇瓷器美名扬(3)南丰桔子中的桔汁除含有丰富的维生素外,还含有的营养素是_。6. 2012江西15(1)(2)题2分紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能。紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、锌、铁、钙、硒等。第6题图(1)紫薯中维生素_(选填“A”、“B”或“C”)可预防坏血病。(2)紫薯中还缺乏一种能给人体供能的营养素是_。拓展猜押医生发现某同学体内缺少维生素C,该同学饮食中需适量增加的食物是()A. 面食 B. 植物油 C. 牛肉 D. 水果命题点2化学元素与人体健康(6年2考)7. (2014江西4题2分)防治佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是()A. 钠 B. 碘 C. 钙 D. 硒8. 2011江西20(2)题1分联合国决定2011年为“国际化学年”,其活动主题为“化学我们的生活,我们的未来”。(2)化学为健康保驾护航。超超奶奶骨质疏松,医生建议奶奶使用_。A. 葡萄糖酸锌口服液 B. 钙片C. 加铁酱油 D. 含氟牙膏命题点3有损人体健康的一些物质(6年1考)9. (2011江西5题2分)食品安全无小事。下列做法中符合食品安全要求的是()A. 在食用猪血中添加甲醛溶液B. 在生猪饲料中添加瘦肉精C. 在玉米面馒头中添加合成色素柠檬黄D. 在焙制面包时添加小苏打命题点4有机合成材料(6年4考)10. (2013江西4题2分)下列体育用品中,不含有机合成材料的是()A. 铅球 B. 乒乓球 C. 排球 D. 运动鞋11. 2011江西20(1)题1分联合国决定2011年为“国际化学年”,其活动主题为“化学我们的生活,我们的未来”。(1)化学使生活丰富多彩。下列主要由有机合成材料制成的是_(填序号)。A. 涤纶制成的航天服 B. 纯棉内衣C. 不锈钢茶杯 D. 塑料桶12. 2015江西17(1)题2分奔跑吧兄弟是一档热播的娱乐节目,其中蕴含着许多化学知识。(1)节目最刺激的游戏是“撕名牌”。“名牌”是贴在队员衣服后面,标有自己姓名的标牌,制作材料有棉布、塑料等。塑料属于_(填“有机化合物”或“无机化合物”);鉴别棉布和涤纶布的方法是_。13. 2016江西17(4)题3分化学是造福人类的科学。(4)材料化学为防止食品变质常采用真空包装,目的是隔绝_;检验塑料包装袋是否为热塑性塑料的方法(包括操作、现象)_。拓展猜押下列仪器中,主要制作材料属于有机合成材料的是()A. 烧杯B. 塑料水槽C. 铁架台 D. _答案1. A【解析】制作饼干的主要原料是面粉,面粉的主要成分是淀粉,属于糖类,所以饼干富含糖类。2. C糖类(或蛋白质)【解析】六大营养素中能给人体提供能量的是蛋白质、糖类和油脂。3. (3)蛋白质(或油脂)(1分)【解析】(3)安福火腿的主要原料是猪肉,所以火腿中能提供能量的营养素是蛋白质和油脂。4. (3)鸡蛋、肉松(2分)【解析】(3)鸡蛋和肉松富含蛋白质,面粉、蔗糖富含糖类,精炼油富含油脂。5. (3)水(或糖类、无机盐等)(1分)6. (1)C(1分)(2)油脂(1分)【拓展猜押】D【解析】面食中富含糖类物质,植物油中富含油脂,牛肉中富含蛋白质,水果中富含维生素。故选D。7. C【解析】青少年缺钙会引起佝偻病;老年人缺钙会引起骨质疏松,因此防治佝偻病和骨质疏松应该适量补充钙元素。8. (2)B(1分)9. D【解析】甲醛、瘦肉精和合成色素柠檬黄都是非法食品添加剂,食用后都会对健康造成危害;小苏打是碳酸氢钠的俗称,是焙制面包所用的发酵粉的主要成分之一,对人体无害。10. A11. (1)AD(1分)【解析】(1)A、D为合成材料,B属于天然材料,C属于金属材料。12. (1)有机化合物(1分)燃烧法(或点燃后闻气味)(1分)【解析】(1)塑料属于有机高分子材料,有机高分子材料是用有机高分子化合物制成的材料,所以塑料属于有机化合物;棉布的主要成分是植物纤维,点燃时有烧纸的气味,涤纶是合成纤维,点燃时有特殊刺激性气味,所以可通过取样燃烧后
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