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文档简介

教学资料范本如何让孩子轻松愉快用餐编 辑:_时 间:_“用餐”是我园生活化环境的创设促进幼儿生活习惯养成专题教研中的一个研究点.教师们经历了“用餐”环节中对幼儿生活行为的观测分析.“用餐”环境的创设.“用餐”过程中的引导这样一个研究过程.在此我们选取“轻松愉快用餐”这个小点来和老师们交流与分享。一日生活中“吃”与孩子们紧密相随.孩子们有很多次“吃”的机会.他们愿意自己吃饭吗?他们吃饭时情绪愉快吗?他们吃得好吗.最爱吃的是什么?他们能自己吃多少?什么时候需要成人的帮助通过教师们日常的观察记录我们发现*不愿吃多的*围着桌子转了一圈.对着每碗饭看了又看.最终在一碗饭面前坐下.老师问:“你在找什么啊?”孩子答:“我要少一点的饭。”*吃得前紧后松*午餐刚开始时.幼儿都能自己像模像样的自己吃.但是过了一段时间.当幼儿吃到半饱以后.就不愿意再自己动手进餐了。*餐具使用不熟练造成用餐困难怎么把菜顺利的舀入自己的饭碗里.送入自己的嘴里这个看似简单的动作却让宝宝困难重重.轻松不起来.有的幼儿会吃吃抓抓.有的是吃吃塞塞.有的是吃吃捡捡。*周围环境不清洁影响用餐情绪经常发生倒翻的现象*自己碰翻*别人碰翻*经常要求更换弄脏的衣服或座位米粒、菜屑、汤汁弄脏衣服或是桌子、地面.不少孩子因为自己的衣服弄脏了.吃饭的地方脏了要求换衣服、换地方.甚至哭闹着不肯吃下去.其实是用餐时怕弄脏.造成了心理疙瘩.情绪波动。*个人的食物偏好影响用餐兴趣*老师发现桌子上一片黑黑的.凑近仔细一看.原来都是黑木耳.白白的.是汤里的虾皮.红红的.胡萝卜.是绿绿的.小青豆应对这些现象我们的策略*调整食物结构减少前半段定量的饭菜、主食.增加后半段的各种小点心。*丰富用餐工具用餐时:点心时的夹子、勺子、小碟

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