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文档简介
问题探讨 1 计算每升饮料中水占多少 水在细胞中起什么作用 2 表中哪些成分属于无机盐 为什么要在运动员饮料中添加无机盐 无机盐在细胞的生活中起什么作用 第5节细胞中的无机物 第2章组成细胞的分子 血液 水的分布 一 细胞中的水 1 水在细胞中的含量 血液和心脏的含水量接近 为何血液是流动的而心肌是呈坚实的状态 结合水 自由水 与细胞内的其他物质相结合的水 约4 5 含量较稳定 不自由流动 以游离形式存在 可自由流动的水 约95 5 含量变化较大 可自由流动 2 水的存在形式 1 切西瓜流出的汁2 挤菜陷挤出的菜汁3 蛋清里所含的水4 刚收获的种子晒干时晒出的水5 小麦烘烤时丢失的水 判断 以下实例中谁以什么状态存在 1 比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛 2 同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰 3 根据问题 2 自由水多还是结合水多生物体的抗旱 抗寒 抗热能力强 结合水含量越高 抗性相对较强 一般而言 代谢越旺盛 自由水含量越高 思考 自由水 结合水比值高 生物体的新陈代谢活跃 生长迅速 自由水 结合水比值低 生物体的新陈代谢减弱 生长缓慢 3 自由水与结合水的关系 自由水 结合水 代谢缓慢 代谢旺盛 1 结合水 是细胞结构的重要成分 2 自由水 细胞内的良好溶剂 运输营养物质和代谢废物 参与生化反应 生物化学反应的场所 4 水的作用 无机盐 将烘干的小麦种子点燃烧尽 最终会得到一些白色灰烬 这些灰烬是什么 思考 阳离子 Na K Ca2 Mg2 Fe2 Fe3 等 1 存在形式 离子的形式 2 含量 极少 仅占细胞鲜重的1 1 5 阴离子 Cl SO42 PO43 HCO3 等 二细胞中的无机盐 小兰最近总觉得疲乏困倦 头晕眼花 经检查发现体内血红蛋白含量低 确诊为缺铁性贫血 小兰有个疑惑 为什么缺铁会导致贫血呢 某生物的兴趣小组做一无土栽培的实验 但是培养液里未加镁 与正常植株相比 预测缺镁的植株会出现什么症状 为什么缺镁会影响光合作用呢 3 功能 血红蛋白 叶绿素 1 组成细胞化合物 钙具有约束神经 肌肉活动的本领 缺钙引起神经肌肉的兴奋性增加而导致痉挛 腰酸背痛腿抽筋 请服 高钙片 2 维持细胞和生物体的生命活动 食物 蔬菜 水果 中往往含有一些碱性物质 如Na2CO3 人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化 缓冲对 H2CO3 NaHCO3NaH2PO4 Na2HPO4 3 维持细胞的酸碱平衡 当剧烈运动后 会感到腰酸 腿酸等 是因为运动产生了乳酸 但体液的PH没有明显降低 而是维持在7 35 7 45之间 为什么 生理盐水 4 维持细胞的正常形态 高 低 1 生物体没有水就不能生活的根本原因是 A 水在细胞中以两种形式存在B 水在不同的生物中含量各不相同C 细胞内的各种化学反应是在水中进行D 大部分水在细胞内可以自由流动2 生物体内把营养物质运送到各个细胞 并把废物运送到有关器官排出体外的物质是 A 无机离子B 载体C 自由水D 结合水3 在细胞内 自由水的主要功能是 良好的溶剂 散热 维持细胞形态 运输A B C D C C D 练习 4 已知Mn2 是许多酶的活化剂 例如能激活硝酸还原酶 缺Mn2 的植物就无法利用硝酸盐 这说明无机盐离子 A 对维持生物体生命活动有重要作用B 对维持细胞形态有重要作用C 对维持酸碱平衡有重要作用D 对调节细胞内外的渗透压有重要作用 A 5 构成细胞中主要化合物的基础是 等化学元素6 生物分子 糖类 脂质 蛋白质 核酸 以 为基本骨架 它们是构成细胞的基本框架 其中 是主要的能源物质 是主要储能物质 是生命活动的主要承担者 作为遗传物质 C H O N 碳链 糖类 脂肪 蛋白质 核酸 细胞中
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