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文档简介

粮食丰产科技工程实 施 方 案课题名称:安徽水稻丰产高效技术集成研究与示范课题编号: 课题承担单位:安徽省农业技术推广总站安徽省农科院安徽农业大学课题主管部门:安徽省科技厅 科技部农村与社会发展司二五年三月34国家粮食丰产科技工程安徽水稻丰产高效技术集成研究与示范实 施 方 案一、课题概况课题针对安徽当前水稻生产中存在的自然灾害频繁,栽培技术老化,单产不高不稳,品质欠优,生产效益不高等问题,以市场为导向,以保障国家粮食安全、增加农民收入,提高水稻国内外市场的竞争力为目标,以现有的成熟技术优化集成与关键技术创新并举。根据安徽两大类(油、麦茬中稻和双季稻)稻区的生产条件与技术基础,突出丰产、兼顾优质、注重效益的目标,优化集成适合安徽中稻和双季稻两大类水稻区的新型稻作技术体系,并在生产上大面积示范、应用。通过沿淮麦茬单季稻丰产优质技术集成研究与示范,江淮油(麦)稻两熟制水稻高产优质减灾生产技术集成研究与示范,沿江双季稻丰产优质技术集成研究与示范,以及关键技术的攻关突破,全面提高安徽省水稻生产技术水平和综合生产能力,为保证粮食安全提供技术储备,巩固安徽省作为国家粮食商品基地的地位,为水稻产区培训一批技术人才。课题在两大类稻区选择具有代表性中稻区的凤台、肥西、天长和双季稻区的庐江、贵池5个县设置1.0万亩核心试验区,亩产指标分别为:中稻区650公斤、双季稻区950公斤(两季),亩增效100元;同时在凤台、肥西、天长、肥东、全椒、怀远、霍山及庐江、贵池、南陵等10个县进行100万亩示范,其中中稻区平均亩产600公斤,双季稻年平均亩产900公斤,平均单产增幅15%,亩增效60元;在25个水稻主产县辐射推广1000万亩,中稻平均亩产550公斤,双季稻850公斤,平均单产增幅10%,亩增效40元;合计年增产稻谷56万吨,增收4.2亿元。课题实施期内关键技术攻关研究主要有:(1)水稻高产标准化生产技术体系研究;(2)中稻减灾高效生产技术体系研究;(3)双季稻轻型丰产栽培技术体系研究;(4)安徽省粮食安全发展战略及技术支撑研究。 通过以上技术集成创新,建立适合安徽水稻产区的丰产优质高效技术体系46套,并制定成安徽省地方标准在全省颁布实施。核心区和示范区内,中稻灌溉水利用率提高15%20%、化学肥料利用率提高12个百分点,化学农药投入成本降低20%30%,自然和生物灾害损失率降低10%以上。鉴定科技成果45项,专利12项,发表论文20篇。二、课题的意义和必要性1、水稻生产具有十分重要的地位水稻是我国的主要粮食作物,在国民经济中具有重要的地位。水稻常年种植面积约为4.5亿亩,主要分布在长江流域;杂交水稻的种植面积已经达到了2.2亿亩,占全国水稻种植面积的一半,而产量则占了全国稻谷总产量的58%,年消费量在1.3亿吨左右。南方稻区13个省的稻米生产、消费量占全国的90%左右,消费习惯上为“南籼北粳”和“乡籼城粳”,目前我国稻米生产中,农民自用部分约占75%,进入市场的只有25%。水稻是我国的第一大粮食作物,面积最大(占全国粮食的30%),单产最高(高于世界平均水平的60%),总产量最多(占全国粮食的40%),全国60%以上的人口以稻米为主食,85%以上的稻米是作为口粮消费。抓住了水稻生产,依靠科技巩固水稻生产地位,增强稻米的综合生产能力,有利于保障国家的粮食安全。2、长江中下游地区水稻影响着全国本区的水稻种植面积常年为2.4亿亩,占全国的53.3%,稻谷总产量达1亿多吨。多年的生产实践证明这一地区水稻一旦出现缺口,必将牵动全国乃至国际市场,影响到国家的粮食安全。3、安徽水稻生产上存在的主要问题水稻生产基础脆弱,干旱、洪涝、高温热害、低温冷害等自然灾害频繁,尤其是中稻主产区的江淮丘陵缺水易旱、地力水平低的矛盾较为突出,全省总体单产水平不高且不稳定,但高产年份高于全国平均水平。1995-2004年十年全省平均,3145万亩水稻,单产399.8公斤,比全国同期低15公斤,其中中稻单产432.4公斤,双季稻年单产634.7公斤,分别比全国同期低33.1公斤和80.8公斤。十年全省水稻平均单产最高年为463.7公斤(2002年),高于全国同期的424.4公斤(1998年),最低年为325.7公斤(2003年),其中中稻最高年为497.7公斤(2002年),高于全国同期最高年的488.01公斤(1998年),最低年为330公斤(2003年)。安徽省稻田约有1/3为高产稳产粮田,大面积中稻亩产为500550公斤,双季稻年亩产750800公斤,曾经在全省成功地实施过麦-稻和双季稻亩产吨粮田项目。品种以早、中籼型为主,尤其是主体中稻以杂交中籼稻为主(占80%),市场适销的粳稻及优质品种比例较低,生产用种中同类型品种数量过多,主导品种不明确。生产中出现壮劳力外出打工,弱劳力留守种田现象,生产技术老化,如施肥上肥料种类不配套、方法上仍沿用中低产水平的“一炮轰”,化肥的利用率低(N肥为3035%、P肥为1520%、K肥为4045%);管水上,深水灌溉,漫灌串灌普遍,后期又过早断水;病虫害的防治上,盲目打“保险药”,生产成本高,效果差;技术服务上不到位,出现“断层”技术入户率低。双季稻生产存在季节、茬口、劳畜力紧张的矛盾,劳动强度大,轻型省工高效的生产技术和模式还不配套成熟,如直播稻生产的技术性风险较大。水稻生产的规模化种植水平低(户均35亩),产业化开发还处于初级阶段,市场出售的多为原料,稻作生产的总体效益不高,影响了可持续发展。4、安徽省实施本课题的优势地理优势:安徽地处长江中下游地区,淮河、长江两大河流横贯我省,气候湿润,雨量充沛,自古即有“鱼米之乡”的盛誉。我国历史上四大米市之一的“芜湖米市”位于长江之滨,芜湖长江大桥通车后,水陆交通更加便利,为安徽大米运往粤、闽、江、浙、沪等主销区提供了更有利的条件。生产优势:安徽是一个农业大省,全国重要的商品粮基地。全省常年粮食面积9000万亩,总产550亿斤。稻谷、小麦和旱杂粮品种齐全,其中稻谷产量常年占50%。水稻常年面积为3200万亩,早稻、中稻、晚稻齐全,籼、粳、糯搭配,是全国水稻生产的优势区域,国家实施优质粮产业工程的重点省份,全省常年粮食商品量200亿斤,净外调粮食100亿斤以上,其中70%80%为稻米,能持续为国家提供大量的商品粮,位于全国前列。安徽的水稻生产总体水平还处于相对较低的水平,但年际间、地区间的产量水平差异很大,同时技术水平差异亦较大,这些都说明增产的潜力相对较大,只要抓住了生产中的最薄弱环节,通过技术的改进就可得到显著增产的效果。品种优势:安徽始终把水稻品种改良作为重大科技攻关项目进行攻关,尤其是“九五”以来,始终把“高产优质”作为攻关的主要目标。“十五”期间,全省年均审定品种20多个,经大面积生产验证,逐步形成适宜不同生态区的主导品种,早、中、晚稻,籼、粳、糯品种齐全并基本配套。同时,苏、浙、川等相邻省份适宜安徽种植的品种大量涌入,亦为品种选用提供了条件。行政优势:第一,省委省政府高度重视粮食生产。水稻是安徽省主要粮食作物,生产的丰欠直接影响安徽省的农业总产值和城乡人民收入,为此出台了许多扶粮惠农政策。第二,省直部门通力合作。2004年省科技厅、省农业委员会、省财政厅、省粮食局已联合组织启动实施了安徽省粮食丰产科技工程,投入经费400多万元。第三,地方各级政府和有关部门历来重视粮食生产,十分注重发挥水稻生产的区域优势。中国是一个人多地少的大国,在相当一段时期内,粮食安全始终是关系到国计民生、经济发展和社会稳定的战略性问题。中央加大对安徽粮食主产区的重视和支持力度,有利于发挥安徽粮食生产优势,维护国家粮食安全大局。抓好安徽粮食生产的重点之一就是要抓好水稻。实施课题后更有利于促进安徽的水稻生产继续为国家作贡献。随着国民经济建设用地和农业结构调整的发展,水稻种植面积逐年减少,只有大力推进科技进步,不断提高水稻的综合生产能力和单位面积的产出率,实现可持续发展,满足人民生活对粮食的需求,才能从根本上保障我国粮食安全。因此,本课题的立项与实施,对加快安徽水稻的稳定增长,实现可持续发展具有极其重要的现实意义和深远的历史意义。三、相关领域国内外技术现状、发展趋势及市场需求分析(一)国内外技术现状和发展趋势日本在水稻的栽培生理和栽培技术方面做了大量细致的工作,包括需水生理、肥料施用技术、旱育稀植、水直播、免耕栽培等,国际水稻所等也进行了精准施肥技术、水稻强化栽培技术等研究,日本、韩国和国际水稻所相继提出水稻超高产计划。 国内水稻栽培的研究以江苏省所做的工作较为细致、系统,对国外有些栽培技术的引进、吸收、创新方面也走在了全国的前列。如二十世纪六十年代陈永康的“三黄三黑”栽培技术,八十年代末期研究的水稻叶龄模式化栽培技术,九十年代研究的水稻群体质量栽培以及近年提出水稻高产优质精确定量栽培技术,使水稻栽培由定性为主走向了定量。综观国内外水稻生产现状与技术发展趋势,体现如下特点:1、提高产量是各国共同追求的永恒目标。随着人口不断增加和耕地日益减少,水稻产出国均把提高水稻的单位面积产量提到第一重要的位置。我国历来重视提高水稻单产,但是,由于一度出现的“涨库”表面现象,加上种水稻效益较低,综合投入较少,水稻生产出现了徘徊不前甚至倒退的局面。在经济高速发展,人口增长土地减少的严峻形势下,提高水稻单位面积产量是保证国家粮食安全的最重要途径。2、改进品质,提高水稻商品品质是商品水稻生产的现实选择。农民种稻除了留下自己的口粮外,相当一部分要通过市场流通,尤其是安徽这样的稻米调出大省,选用优质品种,采用先进的栽培技术,使相同的投入生产出更优质的稻米,提高市场竞争力,从而获得更高的效益十分必要。3、栽培管理措施由传统经验向标准化发展是水稻栽培技术的发展方向。由于水稻生产发展的要求,过去依据传统的经验进行管理的栽培措施已显不力,数量栽培技术已在兴起,精确定量的施肥技术、依据叶龄进行调控的管理技术已取代传统的技术。同时,由于我国的地域广,水稻品种类型丰富,用途多样化,为了实现特定的栽培目标和产品品质目标,栽培标准化已成为发展的必然趋势。4、水稻栽培技术和生产模式轻型高效化是当前急需的主攻方向。随着水稻产区产业结构调整,农村劳动力结构、素质的变化,水资源的市场化管理,传统的精耕细作费工费力的稻作方式已无法适应现代经济发展要求,必然为省工省种、节肥节水、节本降耗的精简轻型化栽培所替代。5、水稻生产的可持续性发展是今后研究的重要方向。随着社会的发展,资源对水稻生产发展约束以及生态环境对水稻发展的影响已越来越受到人们的关注,工业发展以及农业耕作栽培过量的化学品使用造成的环境污染,不仅影响水稻的产品安全,也直接影响水稻的生产能力发挥。因而加强水稻生产的环境保护意识和依靠科技,搞好用地、养地结合,培肥地力,储粮于技、储粮于地将是今后水稻栽培研究坚持的重要方向。(二)市场需求分析1、稻米市场分析稻米是世界的主要粮食品种之一,绝大多数作为食用。全世界约有1/2的人口以稻米为主食。我国稻米的年消费量在1.3亿吨左右,年产量为1.4亿吨左右,处于紧平衡状态。国际稻米贸易量常年为2000万吨上下,品种比例为优质长粒籼稻占50%55%,优质粳米占12%15%。只有我国稻米消费量的15%左右,2003/04年度全球大米产量为3.91亿吨,消费量为4.14亿吨。全球的大米期末库存下降为8422万吨,比上年度下降21.2%,是第三年连续下降,为1983/84年度以来最低水平。由于2003年我国水稻种植面积的大幅减少(2003年,下降为4.06亿亩,比上年减少2.3%),稻谷总产量连续第六年减产,约为16580万吨,比上年减产874万吨,减幅为5%;而东三省减产总量却只有40万吨,如此大的减幅主要集中在长江中下游地区,如安徽、江苏等稻谷生产大省分别减产220万吨、280多万吨,使得南方稻谷产区产需缺口加大,造成江苏、浙江、安徽、江西等长江中下游地区稻谷价格持续走高,并带动全国市场价格上涨。苏南地区普通中等稻谷出库价格在2004年3月份已经超过2000元/吨,广东晚籼米价格为2600元/吨,湖南晚籼米价格已达到2500元/吨。事实证明这一地区水稻一旦出现缺口,必将牵动全国乃至国际,影响到国家的粮食安全。2、技术市场需求分析(1)国家粮食安全的宏观政策导向,为技术发展提供了大的发展空间。我国的农业耕地资源有限,农业结构调整对粮食的波动性较明显,特别是粮食主产区,农民增收很大程度上依赖农产品价格,因而粮食的发展在很大程度上受到市场的制约。如何维护粮食发展的长效性和稳定性,保证粮食总量能依据市场的变化而变化,以确保国家粮食安全,从根本上讲就是要变贮粮于库为贮粮于地,贮粮于技。因此,开展水稻丰产高效技术的集成研究与示范,不是权宜之计,而是粮食发展和粮食安全的客观需要,发展的空间广阔。(2)农民发展水稻生产对技术集成应用有客观需求。我省水稻生产由劳动密集型向技术密集型转变,是水稻发展的客观要求和必然趋势。目前水稻生产存在着盲目投入,资源浪费,农民增产不增收问题和劳动力转移后的水稻生产季节劳力矛盾问题,农民种植水稻迫切需要节本省工的轻型栽培技术和科学的物质投入技术,特别对这些技术的科学集成,形成符合现代水稻生产的丰产高效技术体系。这是水稻丰产高效技术需求的巨大潜在市场。四、课题攻关预期目标,具体的考核指标(含主要技术经济指标)(一)课题攻关预期目标根据国家粮食安全和增加农民收入的战略目标,针对制约安徽水稻生产发展的关键技术难题,根据安徽两大类稻作区的生产条件与技术基础,突出丰产、兼顾优质、注重效益的目标,以实用技术集成带动技术创新,以成果转化示范提高水稻综合生产能力,以提高高产优质品种比例和轻型、节本技术的优化集成,达到显著增强水稻综合生产能力和技术储备能力,提高种稻效益增加稻农收益的目的。通过两年的大面积技术集成研究与示范和关键技术攻关,配合国家粮食生产政策,使安徽省水稻生产实现产量增长,品质改进,效益提高,全面提升水稻综合生产能力和技术储备水平。(二)具体的考核指标1、主要技术成果指标(1)通过技术的优化集成和创新,建立适合安徽省中稻区和双季稻产区丰产配套技术体系规程34套和12套,并制定成安徽省地方标准在全省颁布实施。(2)核心区、示范区,中稻区灌溉水利用率提高15%20%,化肥利用率提高12个百分点,化学农药成本降低20%30%,自然和生物灾害损失率降低10%以上。(3)鉴定科技成果45项,专利12项,发表论文20篇以上。2、面积指标建立高产栽培核心试验区1.0万亩,分别在凤台、肥西、天长(中稻区)和庐江、贵池(双季稻区)五县各建2000亩;在凤台、肥西、天长、庐江、贵池及霍山、怀远、肥东、全椒、南陵计10个县示范100万亩,其中中稻70万亩,双季稻30万亩;在全省两大类稻作区25个主产县辐射推广1000万亩,其中中稻800万亩,双季稻200万亩。3、产量指标核心试验区:计1.0万亩,其中中稻区三个点计6000 亩,亩产指标 650公斤,双季稻区两个点计4000 亩,亩产950公斤;平均亩增产100公斤,或增幅(比本项目区前三年平均,或比非项目区,下同)20%。示范区:中稻亩产600公斤,双季稻亩产900公斤;平均亩增产70公斤,或增幅15 %。辐射区:中稻亩产550公斤,双季稻亩产850公斤;平均亩增产50公斤,或增幅10%。4、效益指标通过科技成果的优化集成和应用,达到增产增效和优质节本增效,每亩新增效益:核心区100元,示范区60元,辐射区40元以上。20052006两年累计预算,可新增稻谷112万吨,增收节支效益达8.4亿元。见表四-1。表四-1 “三区”实施情况主要考核指标区 域实施面积(万亩)单 产(公斤/亩)增幅%亩增效(元)预计成效(按现价)增产(万吨)增效(万元)核心区其中:中稻区0.6650双季稻区0.4950小计1.0201000.1100示范区其中:中稻区70600双季稻区30900小计10015608.56000辐射区其中:中稻区800550双季稻区200850小计100010425642000两年合计2000104211284000五、课题实施的核心试验区、示范区和辐射区具体地点、面积及主要研究内容、技术路线、关键技术(一)“三区”的建设1、核心试验区(1)地点和规模:在安徽两大类稻区5个重点县建立1.0万亩核心试验区。其中:沿淮淮北麦茬中稻区凤台县、江淮油(麦)茬中稻区天长市和肥西县,沿江江南双季稻区庐江县和贵池区,5个县各建立2000亩,核心区集中连片。(2)建设的主要内容超高产攻关田建设:单季稻亩产700公斤、双季稻年亩产1100公斤,5个县各20亩。关键技术攻关研究:开展以单季稻亩产650公斤、双季稻亩产950公斤为目标的丰产高效关键技术攻关研究及有关技术专题研究。丰产技术集成示范:集中连片,统一实施。(3)建设的方法:结合国家优质粮食工程,农业综合开发,改造中低产田,运用秸秆还田,增施有机肥等提高地力,建设高标准超高产试验田;通过科研单位和当地技术部门、农民的有机结合,探索超高产的共性技术和瓶颈问题,形成超高产技术体系。(4)核心区的作用:为技术体系的建设和技术操作规程的建立提供技术支撑,为技术辐射推广提供高标准样板。(5)建设单位:分别由凤台、肥西、天长、贵池、庐江5个县(市、区)政府承担,省直为技术依托单位负责技术指导,其中凤台县由安农大指导,肥西、天长、庐江、贵池由省农科院指导。详见表五-1表五-1 核心试验区设置及建设类 型地 点面 积主要建设内容地方政府责任人技术依托单位和首席专家单季稻凤台20001超高产攻关田建设2技术体系及关键技术研究3沿淮淮北麦茬单季稻丰产优质技术集成研究与示范陈志平安徽农业大学,黄义德肥西20001超高产攻关田建设2技术体系及关键技术研究3江淮油(麦)稻中稻丰产优质生产技术集成研究与示范桑林兵安徽省农科院,朱启升天长20001超高产攻关田建设2技术体系及关键技术研究3皖东麦(油)茬中稻丰产优质技术集成与示范陈书华安徽省农科院,张培江双季稻贵池20001超高产攻关田建设2技术体系及关键技术研究3江南双季稻丰产优质技术集成与示范刘圣清安徽省农科院,李泽福庐江20001超高产攻关田建设2技术体系及关键技术研究3江北双季稻丰产优质技术集成与示范季传舜安徽省农科院,陈周前2、示范区(1)建设地点和规模 在安徽省凤台、怀远、肥西、肥东、天长、全椒、霍山7个中稻县和庐江、贵池、南陵3个双季稻县,各10万亩,计100万亩示范区,其中中稻70万亩,双季稻30万亩。(详见表五-2)(2)主要建设内容:高产示范田的建设,核心区形成的集成技术的示范应用。(3)建设方法和作用:通过本课题的实施调动地方的支持力度和农民投入的积极性,提高技术到位率,实现水稻大面积丰产丰收,促进农业增效、农民增收,实现水稻生产可持续发展。(4)建设单位:分别由凤台等10个县(市、区)人民政府承担,安农大、省农科院和省农技推广总站作为技术依托单位。具体安排见表五-2表五-2 示范区设置及安排地 点类 型面 积(万亩)示范主要模式地方政府责任人技术依托单位和首席专家凤台沿淮麦稻区10沿淮麦稻两熟优质丰产技术陈志平安农大,黄义德怀远沿淮麦稻区10沿淮麦稻两熟优质丰产技术常言龙安农大,黄义德肥西江淮油稻区10江淮油稻两熟优质丰产技术桑林兵省农科院,朱启升肥东江淮油稻区10江淮油稻两熟优质丰产技术余永松省农科院,朱启升天长皖东油稻区10皖东油稻两熟优质丰产技术陈书华省农科院,张培江全椒皖东油稻区10皖东油稻两熟优质丰产技术许业林省农科院,张培江霍山皖西中稻区10皖西中稻优质丰产生产技术王仲儒省农技总站,杨惠成庐江江北双季稻区10江北双季稻丰产节本高效栽培技术季传舜省农科院,陈周前贵池江南双季稻区10江南双季稻丰产节本高效栽培技术刘圣清省农科院,李泽福南陵江南双季稻区10江南双季稻直播高效栽培技术王金保省农科院,李泽福3、辐射区(1)建设地点和规模:以核心试验区和丰产示范区为中心,在安徽两大类稻作区的25个主产县,辐射推广1000万亩。其中中稻800万亩,双季稻200万亩。(2)主要建设内容:中低产田改造、基本农田建设,水稻综合增产技术推广应用。(3)建设方法与作用:利用多渠道投入建设高产、稳产稻田;通过宣传、培训,扩大影响,扩大辐射面;通过编印、发放技术资料,提高农民技术水平;发挥多渠道新闻媒体的作用,传播技术,开展分级技术培训、指导,实施科技进村入户,促进大面积平衡增产增收。(4)建设单位:由省农技推广总站牵头负责。具体落实到25个主产县的农业、科技部门组织实施,省农科院、安农大、省农技推广总站负责技术指导。具体安排见表五-3 表五-3 辐射区设置及安排类型地点及规模(万亩)总面积(万亩)示范应用主要技术模式承担单位负责人沿淮麦稻区凤台40、怀远50、霍邱110、寿县110310沿淮麦茬稻优质丰产技术所属县科技局农委(农技中心)江淮油(麦)稻区肥西60、肥东60、定远80、天长60、全椒45、金安45、和县40、霍山20、裕安40、居巢20、含山20490江淮油(麦)茬稻优质丰产技术所属县科技局农委(农技中心)沿江江南双季稻区贵池10、南陵20、芜湖10、望江10、宣州20、庐江50、桐城25、舒城10、怀宁15、枞阳30200沿江江南双季稻优质丰产技术所属县科技局农委(农技中心)合 计25个县1000省农技推广总站汪新国具体位置详见附图。(二)主要技术集成研究内容1、沿淮麦茬单季稻丰产优质技术集成研究与示范(1)在品种选用上,针对沿淮麦稻两熟制条件下,季节紧张、热量条件不丰裕,但秋季光照资源较好等生态特点,在品种选用上,着重筛选在麦茬条件下可充分利用稻季温光资源而又能安全成熟的偏迟熟优质高产水稻品种,以优质中熟杂交中籼和中熟或偏迟熟中粳代替目前米质一般的杂交中籼和偏早熟中粳,如丰两优1号、天协6号、西光96-2等,逐步扩大粳稻的种植比例。(2)在综合技术集成上,以优质高产群体质量调控技术为核心,集成应用水稻旱育稀植、以肥、水、药精确管理为中心的精确稻作技术,(包括麦-稻相应品种所需肥料、水的种类、数量和时间)、有害生物无公害控制(农药的种类、数量和施用时间)和避灾、减灾(旱灾、热害和风害)4大类技术,经综合优化,形成既能充分利用当地温光资源,挖掘增产潜力,又能形成节本增效的沿淮麦茬中稻丰产优质栽培技术体系。(3)针对目前农村劳动力外出务工多,传统栽培方法繁杂费工、投入多等现状,与现行推广的规模化、标准化生产经营不适应,示范推广水稻机械化轻简栽培技术,包括少免耕机械抛秧技术、机插秧、培育壮秧(叶龄、密度、营养土层厚度等)关键农艺技术等。2、江淮油(麦)稻茬中稻高产优质减灾生产技术集成研究与示范(1)主推品种。根据本区域易旱,农用水成本高、土壤肥力不高的现状,提出本区域不同肥力水平下品种结构和合理布局,以耐旱杂交中籼组合丰两优1号、绿优一号等为主推品种,示范种植旱稻品种皖旱稻优1号、绿旱1号。(2)水稻节水高效避灾生产技术。以节水栽培为重点,配套旱育稀植技术、旱育抛秧技术、地力培肥技术、精确施肥技术、白叶枯和螟虫无公害防治技术、抽穗期高温热害避灾技术,进行优化集成。(3)形成江淮油(麦)茬中稻丰产节水高效减灾生产技术体系2-3套,并进行示范推广。3、沿江双季稻丰产优质技术集成研究与示范(1)选择双季早、晚稻品种,进行合理搭配。在早稻主推早籼15、晚稻主推晚稻111等品种的基础上,继续筛选早稻苗期耐寒、晚稻生育后期耐低温的品种,进行合理布局和搭配。并确定大面积推广的早稻品种常规稻和杂交稻各12个、双晚品种常规稻和杂交稻各12个,扩大双季早、晚稻连作直播稻专用型新品种皖稻143号的繁殖和应用。(2)在技术体系集成上,针对该地区生产农时偏紧和劳力紧张、品种与栽培技术不配套、化学肥料和农药滥施的生产现状,以双季稻轻简节本栽培为重点,将现有的旱育稀植技术、水稻直播和抛秧栽培技术、精确施肥技术、稻瘟病和螟虫无害化防治、沼肥施用技术,进行优化和集成。(3)形成适合安徽省沿江双季稻区冬闲田、绿肥茬和油菜茬口的丰产、优质、节本、增效栽培技术体系和操作规程2-3套,并进行示范推广。(三)关键技术攻关内容以建立核心试验区超高产攻关田和万亩核心试验区为基础,以提高我省水稻生产技术水平,保证粮食安全,巩固我省粮食商品基地为根本目标,针对安徽省实际情况,紧扣不同水稻产区集成示范技术体系的关键问题和瓶颈技术,开展技术攻关研究,为水稻的持续稳定增产增效提供技术保障。主要内容如下:1、水稻高产标准化生产技术体系研究。研究主要在五个县核心试验区超高产攻关田进行:(1)技术内容研究优质高产供试品种的选择以近期内通过省审或国审的优质高产品种为对象,可包括已通过区试并进入生产试验的即将审定的特别优秀的品系(组合),选择作为适合不同水稻产区(麦茬稻、油菜茬稻和双季稻)的攻关研究品种(包括双季稻区早、晚稻的熟期搭配),以作为当家品种的技术储备。最佳播栽期、不同育秧方式的壮秧标准和培育壮秧技术研究根据不同水稻产区的茬口、品种、移栽方式等,研究该产区水稻最佳播栽期,相配套的育秧方式和壮秧标准及育秧技术。最适密度的研究根据不同水稻产区的品种特性、产量指标等研究最适栽插密度,包括行穴距、穴苗数和最适基本苗。肥、水、药精确管理技术研究肥、水、药管理粗放和盲目施用是影响安徽省水稻高产的关键问题,针对不同茬口和相应品种的肥、水、药管理研究,精确到种类、数量和施用时间,方便农民应用。肥料管理主要是适氮稳磷增钾及前肥后移,改变“一炮轰”的施肥习惯,水浆管理根据水稻需水规律和高产形成规律在定量化和时间上明确;农药管理中心是有害生物无害化防治。(2)指标体系研究超高产群体动态指标的研究研究不同类型品种的超高产群体各生育时期的茎蘖数、叶面积指数等最佳动态指标。超高产群体生理形态指标的研究研究不同类型品种的超高产群体有效叶面积率、高效叶面积率、单茎茎鞘重、茎蘖成穗率、最适颖花量、结实率、颖花根活量等指标。经济技术指标的研究研究超高产群体单位面积的物质、经济投入量,产投比和经济效益等指标。(3)高产优质标准化生产技术体系的研制根据技术内容和指标体系的研究结果,研究标准化生产技术体系,制定安徽省不同水稻产区(含不同茬口、品种类型等)高产优质标准化生产技术省级地方标准,并向全省颁布实施。由安农大黄义德教授牵头承担,省农科院张培江研究员等五个核心试验区的技术负责人具体参加,联合攻关。2、中稻减灾高效生产技术体系研究。(1)主导品种丰产性和耐旱性研究。针对本区域水稻生产面积大,当家品种不明显,品种质量欠优等问题,筛选适合本地区种植的早、中、迟熟杂交中籼,优质抗病杂交中粳组合各1-2个。把近两年经过国家和本省审定的组合在本地区不同生态区域进行丰产性和耐旱性鉴定,明确不同熟期和类型的当家组合,在核心区和示范区进行与优质高产主导品种配套的技术研究与示范。提出本区域不同肥力水平下品种结构和合理布局,设立由丰两优1号、绿优一号、两优6326、新两优6号、优98、天协1号参加,以协优57为对照,每个组合0.1亩,两个栽插密度(58寸和69寸),实行全程无水层灌溉,节水栽培,相同田间管理。本项试验在省农科院绿色食品所试验地进行。(2)水稻节水抗旱避灾生产技术。江淮分水岭地区由于水资源在年际间、地区间以及年内分布极不均匀,且调蓄能力不强,导致季节性干旱频繁发生,早中熟中稻易遭受高温热害等实际,工程供水时间与水稻生长需水不一致、农用水成本高的现状,研究一季中稻生理需水规律,影响产量的水分指标,本区域灌区的需、供水规律及合理调配,农用三级提水每级成本及最佳经济利用标准。选用水稻较耐旱品种的主导品种,采取田间试验与室内分析相结合,研究水分亏缺对这些品种生长发育、生理活动及产量的影响,结合土壤水分、蒸发量与产量之间的定量关系,明确其需水量和需水规律,制定最优的节水灌溉制度,提出合理的供水时间和供水量,形成科学的节水高效避灾生产技术体系。在核心试验区以绿优一号为供试品种,采用水稻受旱时叶尖干枯和卷叶状况的5级形态指标,研究水稻水分临界期和水分临界点等需水特征,用水分胁迫指数(WSI)作为水分胁迫的指标,指导主导品种节水灌溉。 由省农科院朱启升研究员牵头承担,省农技推广总站杨惠成研究员等具体参加。(3)地力培肥技术。对五个核心试验区的土壤理化及养分状况进行全面检测,通过一系列的肥效试验,研究提出沿淮、江淮、沿江江南不同地区的小麦茬、油菜茬中稻和双季稻的平衡施肥配方,并研制出相配套的水稻专用肥产品。开展江淮地区以增施有机肥为重点的土壤培肥技术研究。研究增施有机肥的技术途径,重点探索秸秆还田的关键技术。(4)水稻主要病虫草害综合治理技术。水稻中后期病虫害综合治理技术。开展利用核心试验示范区内生物多样性控制螟虫、稻飞虱等,生物农药与高效、低毒、低残留化学农药的协调利用研究,开发出适宜清洁稻米生产使用的环境友好型生物复配农药,实现水稻主要病虫害的无害化治理。免耕田除草技术。开展化学除草剂应用技术研究,筛选出适宜品种,研制出安全、高效的适宜不同栽培方式的稻田除草剂混剂产品。3、双季稻轻型丰产栽培技术体系研究。我省双季稻区劳动力紧张和生产成本高的问题尤为突出,对高产节本高效的轻型化栽培技术需求迫切,同时,该地区经济比较发达,水稻机械化生产发展较快。本研究针对直播、抛秧、免耕、机械化等轻型化栽培技术的关键性技术问题进行攻关研究,为我省水稻的轻型化栽培提供技术储备。(1)研究内容水稻直播高产高效关键技术研究。根据直播栽培对品种特征特性的要求和目标区域生态条件,筛选适合直播栽培的水稻新品种。对不同地区、茬口和品种进行精量播种、高成苗率、高产群体调控技术和无公害高效除草技术研究。水稻抛秧高产高效技术研究。主要进行水稻二次化控培育抛栽多蘖壮秧、抛栽高产群体调控技术、水稻抛秧的防倒伏技术和水稻抛秧的节水灌溉技术研究。水稻免耕高产高效技术研究。重点进行免耕稻灭茬无害化除草技术、免耕稻土壤理化性状、养分的长期定位监测和免耕稻高效施肥技术研究。(2)指标体系研究高产群体动态指标研究。研究直播、抛秧、免耕的高产群体的叶龄,茎蘖动态,主要生育期茎蘖、干重、叶面积等动态指标。轻型栽培的效益分析。记载轻型栽培单位面积的投入品和农事操作用工等,分析产投比和经济效益。(3)轻型化栽培技术体系研制。根据技术内容和指标体系研究结果,制定不同地区的轻型化栽培技术规程。由省农科院李泽福研究员牵头承担,省农科院陈周前研究员等具体参加。4、安徽省粮食安全发展战略及技术支撑研究。以建立安徽省粮食综合生产能力持续发展为目标,研究安徽粮食安全发展战略及其技术支撑,并对本课题提供区域水稻生产发展理论支持和工作协调。(1)分析安徽粮食生产状况,作出安徽粮食生产发展的基本判断,评估安徽粮食综合生产能力,找出影响安徽粮食生产持续发展的制约因素。(2)从资源高效利用、农业结构优化、科学技术进步等方面研究安徽粮食安全发展战略,提出粮食综合生产持续发展能力建设的具体建议。(3)分析安徽粮食生产发展方向及其技术需要,找出区域粮食生产的技术“瓶颈”问题,提出保障粮食生产、提高经济效益的种植制度及其重要技术支撑。(4)着眼于培育潜在粮食生产能力,提出安徽省“十一五”粮食丰产科技领域立项建议,并为本课题后续发展提出可行性研究报告。由省农科院胡永年研究员牵头承担。(四)技术路线1、统一规划,合理布局,联合攻关。首先,组建课题领导小组,由分管科技的副省长为组长,省科技厅厅长、农委主任、财政厅长、粮食局长为副组长,省科技厅、省农委、省农科院、安徽农业大学分管领导为成员,在省政府的直接领导下,由领导小组负责决定课题的重大事项,协调落实地方配套经费。领导小组下设办公室(由省科技厅农社处行使职能),具体负责日常的组织协调和管理,第二,课题由省农技推广总站、省农科院、安农大和10个试验、示范区县政府等单位联合承担,共同制定课题的总体实施方案,按照安徽稻区的类型,经竞标筛选,确定沿淮淮北单季稻区、江淮中稻区、沿江江南双季稻区和皖西皖南山区一季稻区四类稻作区增产潜力大、综合工作基础好的典型县进行联合实施。第三,课题集中全省各优势研究机构、技术推广部门及县级科技农业部门,组成了优秀专家队伍,并与课题布点县地方政府及相关企业组成的产、学、研队伍共同实施。并聘请国家级和邻省水稻专家为课题技术顾问,进行技术指导。针对各稻区的区域特点和存在的薄弱环节,在核心试验区和示范区进行技术集成、创新和示范。2、先进实用技术的集成示范与关键技术创新突破相结合。首先,根据安徽各区域的稻作生产实际,对现有的增产增效实用技术进行优化组装集成与大面积示范验证,为近期内迅速提高水稻单产和稻作效益提供技术支撑。同时,对影响水稻持续增产增效的一些关键技术进行攻关研究,并取得突破,增加技术储备和稻作发展后劲。3、以区域示范区建设为主,与技术的研发相结合课题以我省四大类型稻作区六个核心试验区和十个县的示范区建设为主,将先进实用技术集成示范;同时,在各示范区内开展关键技术的攻关研究,即研究的课题来自于生产实际,大面积的生产示范又验证关键技术的适用性。4、以课题形成的技术成果为主要支撑,与充分调动各级各类技术人员积极性相结合。课题的任务重,范围大,100万亩的示范,1000万亩的辐射,必须要充分调动全省上下,水稻产区各类技术人员的积极性,共同参与实施,才能真正使课题的技术成果运用到大面积生产中去,从而实现水稻增产、农民增收。5、以课题组为主进行关键技术的攻关研究,与吸收借鉴省内外的研究成果相结合。关键技术的攻关研究,立足于本课题组,同时亦注意吸收借鉴省内外的一些先进并适合于我省应用的科技成果,加以丰富和完善。课题领导小组课题办公室省农科院安徽农业大学安徽省农业技术推广总站25个项目县人民政府和龙头企业 组建多学科、多层次的科技攻关和课题实施队伍沿淮淮北麦茬单季稻高产优质生产技术集成研究与示范江淮油(麦)茬中稻高产优质生产技术集成研究与示范沿江江南双季稻高产优质生产技术集成研究与示范关键技术创新技术优化集成安徽水稻丰产优质高效技术体系 安徽安徽超高产攻关试验研究集成示范辐射应用产业化开发凤台、天长、肥西、庐江、贵池各20亩的超高产攻关在沿淮、江淮、沿江、江南5县建立1.0万亩高产核心试验区在沿淮、江淮、沿江、江南10个县建立100万亩示范区在全省25个主产产县形成1000万亩辐射区以市场为导向,建立有效的市场机制,产业化开发提高水稻综合生产能力 增加水稻生产科技储备图 总体实施的技术路线图六、课题的主要技术特点和创新点,可能取得专利(尤其是发明专利和取得国外专利)及知识产权分析(一)课题的主要技术特点1、经济高效:将已经被生产实践证明有效的先进的单项农业技术进行组合集成,强调高产与高效型技术相结合,形成集成性技术体系,既缩短了研究时间,又降低了研究成本,融“水稻增产与农民增收”于一体,体现了经济高效。2、针对性强:研究内容均瞄准了安徽省不同水稻区域稻作高产高效所存在的“瓶颈”技术进行攻关,并能取得突破,将有效地提高我省稻作技术整体水平。3、前瞻性强:技术选择水稻高产轻简与机械化、标准化、节水高效及绿色食品稻栽培技术研究与应用,既强调高产与高效,又关注了水稻高产与生态安全,既强调了粮食安全,又考虑了提高水稻的市场竞争力。4、可持续性强:技术的攻关研究着眼于提高稻作综合生产能力,着眼于技术的简化从而能比较容易地提高技术的到位率和入户率,着眼于安徽粮食调出省份质量安全稻米生产技术的攻关与应用,从而保证稻作技术的可持续发展。(二)课题的技术创新点通过课题的实施,特别是针对安徽稻作技术的瓶颈问题进行攻关研究,将体现出如下主要创新点:1、在江淮分水岭易旱肥力不高地区,形成节水避灾高产稳产高效生产技术。2、在光温资源不足的我国双季稻北缘地区,形成以直播、抛栽为特色的双季稻轻简稻作技术。3、利用环境洁净条件优势,形成绿色食品稻等质量安全标准化生产技术。4、形成安徽商品稻米品种结构优化配置技术。(三)可能取得专利(尤其是发明专利和取得国外专利)及知识产权分析本课题完成后,将建立适合安徽省麦(油)稻丰产高效标准化技术体系各3-4套,双季稻丰产高效技术体系1-2套,水稻高产节本高效轻型化栽培技术成果1项和江淮分水岭易旱地区节水、避灾、减灾技术成果1项;集成以上成果均具有自主知识产权。七、课题实施年限及年度计划安排(一)课题的实施年限本课题实施年限为两年(20052006年)。(二)年度计划安排1、2004年省内实施和准备阶段2004年安徽省已将粮食(水稻、小麦)科技丰产工程列入省级重大科技专项,水稻有沿淮淮北、江淮、沿江江南三大稻区的5个县进行组织实施。2、2005年年度计划安排(1)充实组建实施国家课题领导组、技术组与管理办公室,建立确保高效运行的组织管理体系与机制。(2)详细制定课题实施方案。对课题任务与目标进行合理细化分解,制定与执行切实有效的责任制。与省直三部门承担的子课题以及承担任务的示范县签定合同,全面启动研究与示范。明确要示范的主体模式及集成的主要技术,落实100万亩技术示范区和1.0万亩核心试验区。(3)启动超高产攻关田、集成技术核心区和示范区建设,开展有关专题研究。(4)示范与辐射,扩大应用。对重点示范区及辐射区开展技术培训,培训10000人次,完成100万亩示范任务,产量达到或接近要考核的经济指标。验证、修正46套技术操作规程并通过专家评审。开展1000万亩辐射应用工作。3、2006年年度计划安排(1)继续开展超高产试验,并使20亩超高产的产量重演,总结实现超高产的技术条件和措施。(2)继续100万亩示范和向水稻主产区辐射1000万亩应用工作。(3)继续共性技术研究,进行科学总结提炼,形成成果。(4)完成课题总结报告,全面完成课题方案的各项计划任务和指标,通过课题验收。八、课题总投资预算、资金筹措及来源渠道(一)课题总投资预算、资金筹措及来源渠道1、课题总投资预算根据“国家粮食丰产科技工程”课题执行协议安排,课题总投资预算为1800万元,其中国家计划投资600万元,地方配套600万元,承担单位自筹600万元。主要用于:(1)技术集成研究与关键性技术攻关200万元;(2)核心区试验及高产攻关1000万元;(3)集成配套技术的示范400万元;(4)技术辐射推广200万元。2、资金筹措及来源渠道课题所需资金采取多渠道方式筹措,包括:国家重大科技专项拨款,地方财政专项、科技攻关专项、示范推广专项等配套和承担单位自筹。(具体安排见表八-1)表八-1 课题资金筹措渠道分配表(万元)课题资金内容合计国家拨款地方配套拨款承担单位自筹科技攻关200100100核心区试验1000250250500技术示范400150150100技术辐射推广200100100合 计1800600600600(二)经费分配方案1、大面积技术集成研究与示范经费分配方案。见表八-2表八-2 大面积技术集成研究与示范经费分配方案单位性质面积主要示范模式地方政府责任人经费(万元)配套国拨凤 台核心区示范区2000亩10万亩沿淮麦稻两熟优质丰产技术陈志平15050肥 西核心区示范区2000亩10万亩江淮油稻两熟优质丰产技术桑林兵15050天 长核心区示范区2000亩10万亩皖东油稻两熟优质丰产技术陈书华15050庐 江核心区示范区2000亩10万亩沿江双季稻丰产节本高效栽培技术季传舜15050贵 池核心区示范区2000亩10万亩江南双季稻丰产节本高效栽培技术刘圣清15050霍 山示范区10万亩皖西中稻优质丰产技术王仲儒5030怀 远示范区10万亩沿淮麦稻两熟优质丰产技术常言龙5030全 椒示范区10万亩皖东油稻两熟优质丰产技术许业林5030肥 东示范区10万亩江淮油稻两熟优质丰产技术余永松5030南 陵示范区10万亩江南双季稻直播高效栽培技术王金保503025个县辐射区1000万亩课题技术成果辐射推广 100100合 计11005002、关键技术攻关研究专题分配方案表。见表八-2表八-3 关键技术攻关研究

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