DB43_T 215.2-2019地理标志产品 隆回龙牙百合 第2部分：栽培管理技术规范

湖南省地方标准 DB43 地理标志产品 隆回龙牙百合 第2部分 栽培管理技术规范 Product of geographical indcation LongHui lilium brownii var viridulum Baker Part 2 Technology specification for cultivation management 湖南省市场监督管理局发 布 ICS 67 080 20 B 38 DB43 T 215 2 2019 2019 01 22发布2019 04 22实施 DB43 T 215 2 2019 I 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 种球繁育 1 4 栽培技术 3 5 病虫害防治 5 6 采收 5 7 生产档案 5 附录 A 资料性附录 龙牙百合病虫害防治方法 6 附录 B 资料性附录 龙牙百合生产档案记录表 9 DB43 T 215 2 2019 II 前 言 本标准按照 GB T 1 1 2009 给出的规则起草 本标准根据国家质量监督检验检疫总局2005年第78号令 2005年第18号公告和GB T 17924 2008 地理标志产品标准通用要求 制定 本部分是 DB43 T 215 第 2 部分 本标准由隆回县人民政府特色产业开发办公室提出 本标准由湖南省市场监督管理局归口 本标准起草单位 隆回县人民政府特色产业开发办公室 药圣堂 湖南 制药有限公司 湖南农 业大学 湖南药圣堂中药科技有限公司 湖南省宝庆农产品进出口有限公司 本标准主要起草人 王志勇 钟振平 胡中常 彭国平 魏国南 刘磊 李玲 李大江 陈乔生 DB43 T 215 2 2019 1 地理标志产品 隆回龙牙百合 第 2 部分 栽培管理技术规范 1 范围 本标准规定了地理标志产品隆回龙牙百合 Lilium brownii var viridulum Baker 种植的种球繁育 栽培 病虫害防治 采收与生产档案的技术要求 本标准适用于地理标志产品隆回龙牙百合的栽培管理要求 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤质量标准 GB T 8321 农药合理使用准则 NY T 496 肥料合理使用准则 中药材生产质量管理规范 试行 2002 年版 中华人民共和国药典 3 种球繁育 3 1 选种 选品种纯度高 生长健壮 个大 座高 片长肉厚 无病虫伤害 无机械损伤 异地种植的百合鳞 茎作种球繁育母种球 在 7 月下旬 8 月上旬 选阴天或晴天采挖 置阴凉处摆放 3 5 天备用 3 2 苗床准备 3 2 1 选地 选择背风向阳 排水良好的壤土或砂壤土 海拔 800 1400 m 山地为宜 3 2 2 整地 播种前 15 20 天 每 666 7 m 2撒施生石灰 50 75 kg 深翻 20 25 cm 后晒坯风化 播 种前 5 7 天 每 666 7 m 2撒施生物有机肥 200kg 充分发酵的牛粪渣 300 500 kg 翻耕 15 20 cm 深 达到土细肥匀 3 2 3 作畦 按 120cm 分厢开沟做畦 厢沟宽 25 35 cm 厢沟深 25 30 cm 主沟 围沟深 30 35 cm DB43 T 215 2 2019 2 达到雨停水干 3 3 鳞片准备 去除外层老片 干片 剥取鳞茎外围第 2 4 层鳞片 用 50 多菌灵可湿性粉剂 800 倍液浸 3 5 分钟 捞出 晾干后播种 3 4 播种 3 4 1 播种量 播种鳞片 5 6 万片 666 7m 2 约 100 150 kg 666 7m2 3 4 2 播种时间 播种时间以 7 月下旬 8 月上旬为宜 选晴天或阴天播种 3 4 3 播种方法 条播 幅宽 15 20 cm 幅距 20 25 cm 片距 4 5 cm 鳞片尖端朝上 每沟两行 梅花 形交错摆放 播后覆土 3 4 cm 耙平畦面 盖草厚 3 5 cm 3 5 田间管理 3 5 1 清除覆盖 雨水 前后清除覆盖 3 5 2 除草 及时清除杂草 做到小草早除 防止草荒失收 3 5 3 水肥管理 天气干旱时及时浇水 保持土壤湿润 及时清沟排涝 防止积水 齐苗后 追施充分腐熟的人粪尿 2 3 次 每次间隔 10 15 天 每次施 200kg 666 7m 2 兑水 500 1 000 kg 选阴天或晴天 施用 3 6 病虫害防治 及时防治灰霉病 炭疽病和蚜虫 防治方法见附录 A 3 7 种球采收 3 7 1 采收时间 7 月下旬 8 月下旬 选阴天或晴天露水干后至上午 10 点前或下午 4 点后采挖最好 阴雨天 雨后 初晴天不宜采挖 3 7 2 种球选择 品种纯度达到 100 鳞片整齐 无病虫伤害 无异味 无霉烂 鳞片抱合紧密 根系发达粗壮 呈黄白色 根毛多 DB43 T 215 2 2019 3 3 7 3 种球分级 单个重 30g 以上的种球即符合大田生产用种要求 按 30 50 g 50 100 g 100g 以上标准 分成三个等级 单个重 30g 以下的鳞茎不符合大田生产用种需求 需继续培育 3 7 4 种球包装 采用中转物流筐包装 内壁用草纸或稻草垫衬 3 7 5 种球运输 用恒温冷藏车保持 20 25 温度条件下运输 3 8 种球贮藏 3 8 1 种球消毒 杀虫 用 50 的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液加 20 甲氰菊酯乳油 500 倍液浸种 30 分钟以上 晾干后贮藏 3 8 2 储藏室消毒 用 50 的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液喷洒贮藏室 紫外灯消毒 每 12m 3 安装 40 瓦紫外线灯管一 根 照射 30 分钟 3 8 3 贮藏条件 以温度 20 25 相对湿度 65 75 为宜 4 栽培技术 4 1 选地 选择海拔 300 800 m 排水良好 土层 60cm 以上 肥力中上的壤土 砂壤土 PH 值 5 5 7 0 要求稻田 3 5 年 旱土 8 年内无百合种植史 水流上游 200m 范围 3 年内无百合种植史 空气 水 源 土壤质量应分别符合 GB 3905 GB 5084 GB 15618 中的要求 4 2 整地 4 2 1 翻耕晒坯 立秋 处暑 间深翻地块 旱土深翻 25 30 cm 水田要打破犁底层 翻耕后的土块不打 碎 尽量成块 自然曝晒 4 2 2 分厢开沟 翻耕后的地块按 150 200 cm 分厢开沟 厢沟宽 30cm 沟深 25 30 cm 腰沟 围沟宽 40cm 深 40 45 cm 要求沟沟相通 雨停水干 4 2 3 整地施肥 采用两次整地法 播种前 15 20 天 选晴天 每 666 7m 2 散施充分腐熟的牛粪 1500 2000 kg 或腐熟菜枯 150 200 kg 同时增施生石灰 50 100 kg 翻耕深 25cm 以上 要求土碎肥匀 播种 DB43 T 215 2 2019 4 前 3 5 天 按 120 130 cm 分厢 整细整平 畦面呈龟背形 4 3 种球准备 4 3 1 种球精选 选择抱合紧密 色白形正 无病虫伤害 无霉烂 无破损 肉质根发达的种球 去除种球外层的枯 片 去除老根 于室内阴凉处摊晾 3 5 天 以异地优质种球最佳 4 3 2 种球分切 百合种球一般有 2 个以上球茎抱合 栽种前用削成尖刀状的竹片 在球茎分离处将鳞茎盘均匀切开 分成数个种球 4 4 栽种 4 4 1 栽种时间 以 8 月下旬 9 月下旬为宜 4 4 2 栽种密度 一般每 666 7 m 2用 30 50 g 种球栽 7000 7500 株 株行距 20 30 cm 50 g 种球 栽 5500 6000 株 株行距 20 35 cm 4 4 3 栽种方法 按行距在厢面横向开挖播种沟 沟深 10 15 cm 按株距单个摆放种球 顶部朝上 摆正后用细 土培根 盖土厚 5 7 cm 选晴天或阴天土壤干爽时进行 4 4 4 覆盖清沟 栽完后要整平厢面 覆盖不带成熟种子的杂草 秸秆 腐熟牛粪或防草黑膜 保持土壤湿润 防旱 抗冻 及时清沟排水 4 5 田间管理 4 5 1 掀除覆盖 翌年 2 月立春前后 揭除覆盖杂草 秸秆 集中处理 4 5 2 破膜引苗 覆盖地膜的百合地 出苗时要及时破膜引苗 破膜孔越小越好 以能引出苗为宜 4 5 3 中耕除草 3 月中下旬 百合出苗后应多次浅耕除草 结合中耕 清沟培土 4 6 水肥管理 4 6 1 追肥 3 月下旬 齐苗后每 666 7 m 2泼施腐熟稀薄人粪尿 150 200 kg 6 月上中旬 苗高 30 40 cm DB43 T 215 2 2019 5 时 每 666 7m 2分两次追施腐熟饼肥 200kg 或 45 硫酸钾复合肥 50 75 kg 采收前 50 天停止施肥 施肥时结合培土壅蔸 4 6 2 排水抗旱 春夏多雨季节 要及时清沟排水 保持三沟通畅 做到雨停水干 6 7 月干旱少雨 土壤过干 时 要及时灌溉 跑马水 以水满沟不浸厢面为宜 2 h 后排干 选清晨 8 00 前或傍晚 4 00 后灌水 4 7 打顶摘蕾 5 月中下旬 6 月上旬 适时摘除百合花蕾 蕾期即现即摘 株高保留在 65 cm 左右为宜 打顶摘 蕾选择晴天上午露水干后进行 打顶摘蕾后要喷施 50 的多菌灵可湿性粉剂 500 600 倍液 5 病虫害防治 对病虫害应以预防为主 采取综合措施治理 尽量减少化学药剂用量 具体病虫害防治参见附录 A 6 采收 按照 DB43 T 215 3 2018 地理标志产品 龙牙百合 第 3 部分 采收与加工技术规范 执行 7 生产档案 建立生产档案 并记录产地环境 种球繁育 生产技术 病虫害防治和采收等相关内容 格式见附 表 B DB43 T 215 2 2019 6 附录 A 资料性附录 龙牙百合病虫害防治方法 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 病毒病 生长前期 中期 植株 主要表现为花叶坏死斑 畸形和 丛生 采用无病毒种球 加强田间管理 发现病 株及时拨除 适时防治蚜虫和红蜘蛛 发病 初期用 2 氨基寡糖素或 80 盐酸吗啉呱加啶 虫脒 1500 倍液同时加营养液喷雾 一般需连 续 3 次 每次间隔 7 10 天 立枯病 苗期 植株 病苗至死而不倒 俗称 站起 死 幼苗受害后 变褐色 渐 枯死 严重时 根茎部变褐缢缩 而枯死 实行轮作 选择排水良好 土壤疏松的地块 栽培 加强田间管理 注意开沟排水 改 善通风 光照条件 增施磷 钾肥 增强抗病 力 种球用 50 福美双 500 倍液浸种 出 苗后喷施 50 多菌灵 500 倍液加 30 病毒克星 可湿性粉剂 600 倍喷雾 叶枯病 灰霉病 4 月下旬 6 月上旬 叶片为 主 也侵 染茎 花 芽 鳞茎 苗期染病 常致幼苗成片坏死 最后腐烂 幼株染病 生长点坏 死 叶部染病 首先在叶片上出 现褐色圆形的病斑 病斑中心呈 浅灰色 花茎受害呈湿腐或干腐 状 后期病部失水缢缩 病部以 上萎蔫或倒折 湿度大时 病部 产生灰色霉层 个别鳞茎染病 引致腐烂 选用健康的鳞茎作种球 田间应通风透光 避免过分密植 避免过量施用氮肥 适当增 施钙肥 钾肥 促植株健壮 增强抗病力 及时摘除病叶 病花 带出田外深埋 防止灰 霉病传播蔓延 冬季或收获后及时清除病残 组织 对土壤进行深翻 发病初期用 80 腐 霉利或 20 吡唑醚菌酯粉剂加 25 异菌脲悬浮 剂兑水 15 喷雾或 50 啶酰菌胺 1200 倍 哈茨木霉 300 倍液喷雾 注意不可同时使用杀 菌剂 疫病 4 月 6 月 茎 叶 花 鳞 片 球根 茎部染病初生水浸状褐色腐烂 逐渐向上 下扩展 加重茎部腐 烂 致植株倒折或枯死 叶片染 病初生水浸状小斑 扩展成灰绿 色大斑 花染病呈软腐状 球茎 染病出现水浸状褐斑 扩展后腐 败 产生稀疏的白色霉层 采用高畦 深沟或起垄栽培 发现病株 及 早挖除 集中烧毁或深埋 施用酵素菌沤制 的堆肥或充分腐熟有机肥 采用配方施肥技 术 适当增施钾肥 提高抗病力 种植前可 选用 66 5 霜霉威盐酸盐水剂 400 600 倍 液进行厢面土壤喷淋 发病初期用嘧菌酯 1000倍液或64 杀毒矾可湿性粉剂500倍液或 72 杜邦克露可湿性粉剂 800 倍液或氟菌 霜 霉威 1200 倍液喷雾 霜霉病 5 月上旬 6 月上旬 主要危 害百合 叶片 有 时也危 害茎和 鳞茎 苗期叶片容易感病 开始叶上出 现褪绿斑点 逐渐呈枯黄 不规 则的病班 潮湿时叶背面产生灰 黑色霉层 随着病情发展 下部 叶很快变黄 成株期发病 叶上 出现浅绿色水渍状斑点 病斑呈 多角形 黄绿色 后为淡褐色 后期病斑汇合成一片 全叶干枯 卷缩 潮湿条件下病斑背面长成 灰黑色霉层 病下向上发展 严 重时全株叶片枯死 似火烧 选用无菌种球 改善生长条件 及时排 灌 通风透气 阳光透射 发病初期可选用 80 代森锰锌可湿性粉剂 800 1000 倍液或 47 加瑞农可湿性粉剂 600 800 倍液或烯酰吗啉 霜脲氰 1500 倍 液喷施 DB43 T 215 2 2019 7 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 白绢病 6 月上旬 8 月 鳞茎和 茎基部 皮层变褐色腐烂 表面产生白色 绢丝菌丝 菌核初呈白色 后变 褐色 鳞茎受害 产生水渍状暗 褐色病变 然后变质腐烂 土壤日光高温消毒 多翻耕 多晒太阳 加强田间管理 及时清除中心病株 病株撒石 灰消毒 适当控制浇水 施用充分腐熟的有机 肥 24 噻呋酰胺 50ml 加 50 甲基硫菌灵可 湿性粉剂 600 倍液或 98 恶霉灵 2000 倍液喷 施 鳞茎青霉 病 贮存期 鳞茎 染病后出现腐烂斑点 在斑点上 先长出白点 后长出绒毛状青绿 霉层 内部鳞片逐渐腐烂 最后 引起整个鳞片散盘 经过 1 2 个月完全腐烂 实行轮作 选择排水良好 土壤疏松的地块 栽培 加强田间管理 注意开沟排水 改善 通风 光照条件 增施磷 钾 增强抗病力 用 50 多菌灵 500 倍液浸泡种球 10 分钟 捞出 晾干后贮藏 贮藏温度控制在 15 20 炭疽病 5 月 7 月 叶 茎秆 叶片染病 初期出现水浸状暗绿 色小点 以后发展成近圆形至椭 圆形灰白至黄褐色坏死斑 边缘 多具有浅黄色晕环 叶尖染病 多向内坏死形成近梭形坏死斑 茎部染病 形成近椭圆形至不规 则形灰褐至黄褐色坏死斑 略下 陷 后期产生黑色小点 重病地区实行与非百合科作物 3 年以上轮 作 收获后及时清理病残组织 减少田间菌 源 发病初期选用 45 咪鲜胺 80 福美双 1000 倍液 25 炭特灵可湿性粉剂 600 800 倍液喷雾 一般需连续 3 次 每次间隔 7 10 天 茎腐病 5 月 7 月 鳞茎幼 茎基部 最初底部叶片变黄 茎顶端变浅 紫色 轻度弯曲 其次病株底部 叶片枯黄或枯萎四分之一至一 半 茎上部变紫变曲 最后整株 枯萎 鳞茎盘变褐腐烂 重病地区实行与非百合科作物 3 年以上轮 作 收获后及时清理病残组织 减少田间菌 源 发病初期 用恶霉灵 2000 3000 倍 液灌根 施药前 先松表土 每株用药 0 2 0 25 kg 连灌 2 次 间隔 5 7 天 软腐病 多雨季节 叶 茎 基 鳞茎 叶片染病 呈水浸状绿褐色坏死 腐烂 患病害鳞茎 初生灰褐色 不规则水浸状斑 逐渐扩展 向 内蔓延 造成湿腐 致整鳞茎形 成脓状腐烂 选择排水良好的地块种植百合 施用充分腐 熟的有机肥 挖掘 种植时不要碰伤鳞茎 减少侵染 发病时喷洒 30 绿得保悬浮剂 400 倍液或 47 加瑞农可湿性粉剂 800 倍液 中生菌素 1 水剂 1000 1200 倍液喷雾 蚜虫 4 月 7 月 娕梢 嫩叶 一般受害叶片先背向萎卷 后萎 缩不发 同时分泌蜜露引发烟煤 病 严重时植株萎蔫干枯 消灭越冬虫源 清除附近杂草 进行彻底清 田 黄板诱蚜 10 吡虫啉可湿性粉剂 1500 2000 倍液 或 3 啶虫脒可湿性粉剂 2000 倍液喷雾 前期提倡挑治 即只对有蚜 植株进行喷药 用 1 15 的比例配制烟叶水 泡制 4 小时后喷洒 南黄蓟马 高温干燥 期 叶 伤口形成点点锈斑 叶片正面初 成灰白色 继而黄化至局部枯 萎 被害叶片略向下卷曲 变小 无法伸展 用 0 5 印楝素杀虫乳油 1500 倍液 2 5 鱼 藤酮乳油 500 倍液 5 多杀霉素悬浮剂 800 1000 倍液 喷 25 噻虫嗪水分散粒剂 1800 倍液 10 吡虫啉可湿性粉剂 1200 倍液 根线虫 整个生长 期 根 鳞茎 发病初期病株叶片出现过早黄 化 植株严重矮化 根上出现坏 死斑和伤口 在根受害处边缘组 织内或鳞茎外层鳞片的浸染处 可发现线虫 发现病株及时清除消毁 种植前剔除感病 鳞茎或进行药剂浸泡处理 用 5 7 甲维盐 2500 3000 倍浇灌 DB43 T 215 2 2019 8 病虫害 名称 发生 时期 危害 部位 主要症状 防治方法 百合螨 6 月 8 月 鳞茎 根 成若螨群集取食鳞茎 呈筛孔 状 被害百合地上部分枯死 鳞 茎及根变黑褐色腐烂 轮作换