2016年肉制品(熟食)市场调研及发展趋势预测 (目录).doc

肉制品（熟食）2016年版中国肉制品（熟食）行业深度调研及市场前景分析报告2016年版中国肉制品（熟食）行业深度调研及市场前景分析报告报告编号：1936591中国产业调研网了解更多,欢迎访问：中国产业调研网/行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。中国产业调研网C基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：2016年版中国肉制品（熟食）行业深度调研及市场前景分析报告报告编号：1936591咨询时，请说明此编号。优惠价：￥7020 元可开具增值税专用发票Email：kfC网上阅读：/1/59/RouZhiPinShuShiDeFaZhanQuShi.html温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍随着全球经济的一体化，肉制品加工业在世界范围内都得到快速发展，国内外的食品格局同样在发生深刻而广泛的改革，逐渐的向全链条、多领域、深层次、全利用、低能耗、高效益、可持续的方向发展。中国产业调研网发布的2016年版中国肉制品（熟食）行业深度调研及市场前景分析报告认为，随着全球社会经济的快速发展以及人们生活水平的不断提高，肉类的食品已经逐渐发展成为人们日常饮食中的一个重要组成，肉制品行业也在快速发展。国内外按照对肉制品进行加工的过程中温度高低做为对肉制品进行分类的依据，将肉制品主要分为两类：高温肉制品、低温肉制品。西式的肉制品通常是低温产品，比较注重方便营养；而中式的产品则比较注重其色、香、味、形。随着全球文化、信息、经济等快速的发展，全球的食品产业联系也越发紧密，肉制品加工业也备受关注。2016年版中国肉制品（熟食）行业深度调研及市场前景分析报告对肉制品（熟食）市场的分析由大入小，从宏观到微观，以数据为基础，深入的分析了肉制品（熟食）行业在市场中的定位、肉制品（熟食）行业发展现状、肉制品（熟食）市场动态、肉制品（熟食）重点企业经营状况、肉制品（熟食）相关政策以及肉制品（熟食）产业链影响等。2016年版中国肉制品（熟食）行业深度调研及市场前景分析报告还向投资人全面的呈现了各大肉制品（熟食）公司和肉制品（熟食）行业相关项目现状、肉制品（熟食）未来发展潜力，肉制品（熟食）投资进入机会、肉制品（熟食）风险控制、以及应对风险对策等。正文目录第一章 中国熟食加工业市场运营环境解析第一节 中国宏观经济环境分析一、国民经济运行情况GDP二、消费价格指数CPI、PPI三、全国居民收入情况四、恩格尔系数五、工业发展形势六、固定资产投资情况七、财政收支状况八、中国汇率调整（人民币升值）九、存贷款基准利率调整情况十、存款准备金率调整情况十一、社会消费品零售总额十二、对外贸易&进出口十三、中国食品加工业在国民经济中的地位分析第二节 中国熟食市场政策环境分析一、肉类加工厂卫生规范二、肉类加工工业水污染物排放标准三、屠宰和肉类加工企业卫生管理规范四、出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范五、肉类加工行业清洁生产技术推行方案六、肉类联合加工厂卫生防护距离标准七、中国肉制品流通政策八、第三节 中国熟食市场社会环境分析一、居民消费观念二、中国人口规模及结构三、旅游与餐饮业的蓬勃发展第二章 2015-2016年中国肉制品市场产业链分析第一节 2015-2016年中国家禽及屠宰类牲畜养殖概况一、猪二、牛三、羊四、驴肉五、家禽（鸡、鸭、鹅）第二节 中国火腿肠上游主要原料供给、消费及价格分析一、鸡肉二、牛肉三、猪肉四、羊肉五、驴肉第三章 2015-2016年中国肉制品产业运行新形势分析第一节 2015-2016年中国肉制品业运行总况一、中国肉制品行业规模二、中国肉制品产业规模预测一、肉制品行业成本分析二、肉制品行业利润增长情况第二节 2015-2016年中国肉制品消费状况及趋势一、肉类消费状况分析二、城乡居民肉制品消费的共同特征三、中国肉制品消费处在稳步增长阶段四、肉制品消费趋势第三节 2015-2016年中国肉制品产业发展存在问题分析一、激素事件对产业影响二、瘦肉精事件对产业影响三、食品安全引关注第四章 2015-2016年中国肉制品及副产品加工行业数据监测分析（1352）第一节 2015-2016年中国肉制品及副产品加工行业规模分析一、企业数量增长分析二、从业人数增长分析三、资产规模增长分析第二节 2016年中国肉制品及副产品加工行业结构分析一、企业数量结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析二、销售收入结构分析1、不同类型分析2、不同所有制分析第三节 2015-2016年中国肉制品及副产品加工行业产值分析一、产成品增长分析二、工业销售产值分析三、出口货值分析第四节 2015-2016年中国肉制品及副产品加工行业成本费用分析一、销售成本统计二、费用统计第五节 2015-2016年中国肉制品及副产品加工行业盈利能力分析一、主要盈利指标分析二、主要盈利能力指标分析第五章 2015-2016年中国熟食（肉制品）热点产品市场分析第一节 香肠、火腿一、火腿肠成中国肉制品市场的主导产业之一二、中国火腿肠产业集群分析三、火腿肠生产技术四、火腿肠生产业供给能力分析五、中国火腿肠产量及所占肉制品比重六、中国火腿肠消费量变动七、中国火腿肠品牌价格走势分析第二节 腌腊肉第三节 酱卤肉第四节 烧烤肉（烤鸭）第六章 2011-2015年中国干、熏、盐制猪肉进出口贸易数据监测第一节 2011-2015年中国干、熏、盐制的带骨猪腿进出口数据分析一、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口数量分析二、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口金额分析三、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口国家及地区分析第二节 2011-2015年中国干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口数据分析一、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口数量分析二、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口金额分析三、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口国家及地区分析第三节 2011-2015年中国干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口数据分析一、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口数量分析二、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口金额分析三、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口国家及地区分析第七章 2011-2015年中国干、熏、盐制牛肉进出口贸易数据监测第一节 2011-2015年中国干、熏、盐制牛肉进口数据分析一、进口数量分析二、进口金额分析第二节 2011-2015年中国干、熏、盐制牛肉出口数据分析一、出口数量分析二、出口金额分析第三节 2011-2015年中国干、熏、盐制牛肉进出口平均单价分析第四节 2011-2015年中国干、熏、盐制牛肉进出口国家及地区分析一、进口国家及地区分析二、出口国家及地区分析第八章 2015-2016年中国熟食（肉制品）与餐饮业市场透析第一节 2015-2016年中国餐饮业运营现状第二节 2015-2016年中国熟食配送与餐饮业深度剖析一、餐饮业熟食加工成本核算二、餐饮业熟食加工用具的卫生现状三、餐饮业腌腊肉制品的卫生质量监测四、餐饮业酱卤肉制品市场分析第三节 代表企业分析一、全聚德二、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司第四节 2016-2022年中国餐饮业发展前景预测及对熟食业的影响分析第九章 2015-2016年中国品牌熟食市场竞争力分析第一节 肉制品一、煌上煌熟食1、品牌竞争力分析2、价格竞争力分析3、营销渠道竞争分析二、双汇熟食三、雨润熟食四、简四毛熟食五、天福号第二节 烤鸭一、全聚德烤鸭二、果木烤鸭第三节 鸡肉一、金凤扒鸡二、德州扒鸡三、道口烧鸡四、符离集香鸡五、上海白斩鸡第十章 2015-2016年中国熟食加工重点企业运营财务指标分析第一节 双汇实业集团一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业经营优劣势分析第二节 金锣肉制品集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业经营优劣势分析第三节 山东得利斯食品股份有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业经营优劣势分析第四节 四川高金食品股份有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业经营优劣势分析第五节 得利斯集团有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业经营优劣势分析第六节 河南汇通集团肉食品股份有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业经营优劣势分析第七节 南京雨润食品有限公司一、企业发展简况分析二、企业经营情况分析三、企业经营优劣势分析第十一章 2016-2022年中国肉制品（熟食）加工前景预测第一节 2016-2022年中国屠宰类牲畜及家禽养殖规模预测第二节 2016-2022年中国肉制品（熟食）加工业前景预测一、中国肉类加工业未来发展前景二、市场前景较好的肉制品三、2016-2022年中国屠宰及肉类加工业预测分析第三节 2016-2022年中国肉制品（熟食）加工新趋势探析一、肉类加工技术发展趋向二、未来中国猪肉消费的发展方向三、我国牛肉加工产品未来发展方向四、未来我国羊肉加工业的发展方向第四节 2016-2022年中国肉制品（熟食）加工市场预测一、肉制品市场供给预测分析二、肉制品需求预测分析三、肉制品进出口预测分析第五节 2016-2022年中国肉制品市场盈利预测分析第十二章 2016-2022年中国肉制品（熟食）加工投资价值及前景预测分析第一节 2015-2016年中国肉制品（熟食）加工投资概况一、肉制品（熟食）加工投资特性二、肉制品（熟食）加工投资环境1、政策环境2、产业环境（瘦肉精、禽流感）三、肉制品（熟食）加工投资周期第二节 2016-2022年中国肉制品（熟食）投资商机评估一、熟食加盟投资潜力二、熟食加工机械投资价值研究第三节 2016-2022年中国肉制品（熟食）投资风险测评一、市场运营机制风险二、市场竞争风险三、食品安全风险四、资金风险五、进退入壁垒第四节 权威专家投资战略指导图表目录图表 2011-2016年中国GDP总量及增长趋势图图表 2016年中国三产业增加值结构图图表 2011-2016年中国CPI、PPI月度走势图图表 2011-2016年我国城镇居民可支配收入增长趋势图图表 2011-2016年我国农村居民人均纯收入增长趋势图图表 2011-2016中国城乡居民恩格尔系数对比表图表 2011-2016中国城乡居民恩格尔系数走势图图表 2011-2016年中国工业增加值增长趋势图图表 2011-2016年我国工业增加值分季度增速图表 2011-2016年我国全社会固定投资额走势图图表 2011-2016年我国城乡固定资产投资额对比图图表 2011-2016年我国财政收入支出走势图图表 2014年-2016年人民币兑美元汇率中间价图表 2016年人民币汇率中间价对照表图表 2011-2016年中国货币供应量统计表 单位：亿元图表 2011-2016年中国货币供应量月度增速走势图图表 2011-2016年中国外汇储备走势图图表 2011-2016年中国外汇储备及增速变化图图表 2016年中国人民币利率调整表图表 我国历年存款准备金率调整情况统计表图表 2011-2016年中国社会消费品零售总额增长趋势图图表 2011-2016年我国货物进出口总额走势图图表 2011-2016年中国货物进口总额和出口总额走势图图表 2011-2016年中国就业人数走势图图表 2011-2016年中国城镇就业人数走势图图表 2011-2016年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图图表 2011-2016年我国总人口数量增长趋势图图表 2016年人口数量及其构成图表 2011-2016年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图图表 2011-2016年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图图表 2011-2016年中国城镇化率走势图图表 2011-2016年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图图表 2015-2016年我国肉制品及副产品加工行业企业数量增长趋势图图表 2015-2016年我国肉制品及副产品加工行业亏损企业数量增长趋势图图表 2015-2016年我国肉制品及副产品加工行业从业人数增长趋势图图表 2015-2016年我国肉制品及副产品加工行业资产规模增长趋势图图表 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