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溶解度姓名 座位 【问题】你是学校的科学小助理,想在科技节展示化学小制作以引起大家对化学的兴趣。你脑海里呈现了曾经看过的广告:天气风暴瓶。天气风暴瓶的原理是什么?天气瓶是否真的可以预测天气?【资料】1.天气瓶的原料:硝酸钾5g、氯化铵5g、水70mL、乙醇80mL、天然樟脑15g。 2.天气瓶制作步骤: (1)将KNO3、NH4Cl溶于水中; (2)将樟脑粉溶于乙醇中; (3)将上述两液体混合,水浴加热; (4)盖上盖子封存,静置。【探究内容一:固体溶解度的定义】实验1 (1) A组同学将5 g 的KNO3分五次倒入10 g 的水中,每次1g,并立即用玻璃棒充分搅拌,观察并记录溶解情况。水/g1010101010KNO3/g12345溶解情况(2) B组同学将5 g 的NH4Cl分五次倒入10 g 的水中,每次1g,并立即用玻璃棒充分搅拌,观察并记录溶解情况。 水/g1010101010NH4Cl/g12345溶解情况思考:1.KNO 3与NH4Cl谁的溶解性更好?如何比较? 小结溶解度定义四要素: 、 、 、 【探究内容二:影响物质溶解性的因素(内因)】 思考:为什么不能将樟脑溶解到水中而是要在乙醇中溶解?原因是什么?作出猜想樟脑、NH4Cl、KNO3在水和乙醇中溶解性 。 设计并进行实验 取相同质量的樟脑、NH4Cl、KNO3各两份,往样品中分别滴加水和乙醇。观察并记录各种物质在水和乙醇的溶解情况。樟脑氯化铵氯化钾水乙醇 结论樟脑溶于乙醇,不溶于水;NH4Cl、KNO3溶于水,不溶于乙醇。小结以上实验说明影响物质的因素有: 、 。【探究内容三:影响物质溶解性的因素(外因)】思考水浴加热,天气瓶中固体为什么会全部溶解?静置冷却后固体析出,你根据资料猜测出固体是硝酸钾、氯化铵还是樟脑粉? 资料温度/020406080NH4Cl29.437.245.855.265.6KNO313.331.663.9110169溶解度/g8070 605040302010 17016015014013012011010090 0 20 40 60 80 100 温度/计算:0时,100g水能溶解NH4Cl g, KNO3 g; 0时,70g 水能溶解NH4Cl g, KNO3 g;结论析出固体为 ;该固体溶解度随温度变大而 小结影响物质溶解度的因素 。【随堂练习】问题根据第2页你所画的溶解度曲线判断以下说法是否正确,正确填,错误填:氯化铵溶解度大于硝酸钾。( ) 氯化铵和硝酸钾的溶解度在什么时候相等?相同质量的两种物质的饱和溶液从该温度下降到0,析出晶体NH4Cl大于KNO3。( )NH4Cl的溶解度受温度变化较大。( )总结溶解度曲线上的信息:点:曲线上的点:纵坐标表示该物质在所示温度下的溶解度。两曲线交点:表示两种物质 。线:表示物
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