山东省高密市第三中学高中生物 2.4细胞中的糖类和脂质课前预习案 新人教版必修1.doc

第4节 细胞中的糖类和脂质 【课前预习案】【预习目标】1.说出糖类的种类和作用 2.说出脂质的种类和作用知识点1、细胞中的糖类1糖类的作用：是主要的_2、元素组成：由_三种元素构成。3、种类（1）单糖是_。常见的有_、_、_、_、_，其中_（分子式：_）是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为_；_是组成DNA的单糖，_是组成RNA的单糖。（2）二糖（分子式：_）由_ _而成。常见的有_ _、_、_。（3）多糖：构成多糖的基本单位都是_。常见的多糖，植物中有_和_，人和动物细胞中有_，主要分布在_和_中，是人和动物细胞中的储能物质。_是构成细胞壁的主要成分。思考：1、植物特有的二塘是 ，动物特有的二塘是 ，植物特有的多塘是 ，动物特有的多塘是 ，2、所有的多糖都能为生物体提供能量吗？ 例题1下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（ ） A葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B葡萄糖、淀粉、果糖 C淀粉、脱氧核糖、乳糖 D麦芽糖、果糖、乳糖知识点2、细胞中的脂质1、脂质的作用：脂质存在于_中，是组成_的重要有机化合物。2、组成脂质的元素主要是_，有些脂质还含有_。3、脂质和糖类在元素组成上的区别是：脂质分子中_含量远远少于糖类，而_含量更高。4、各种脂质的作用（1）脂肪是细胞内良好的_，具有_作用。分布在内脏器官周围的脂肪还有_和_作用。（2）磷脂是构成_和多种_的重要成分。（3）固醇类物质中：胆固醇是构成_的主要成分，在人体内还参与_ _的运输；性激素能促进人和动物 以及_ _的形成；维生素D能有效地_。思考：1、熊入冬前为何要吃大量的食物？ ；冬眠时靠体内的什么物质提供能量，维持基本的生命活动？ 2、胆固醇在人体内有非常重要的作用，是不是人吃的越多越好？知识点3：生物大分子以碳链为骨架1、组成生物体的大分子有 、 、 等。生物大分子又称为 2组成生物大分子的基本单位称为_，每一个_都以若干个相连的_原子构成的_链为基本骨架，许多_连接成多聚体。思考：为什么碳元素是构成生物体的最基本元素？【预习检测】1组成糖原和脂肪的化学元素分别是（ ） AC、H、O和C、H、O BC、H、O和C、H、O、N CC、H、O、N和C、H、O DC、H、O和C、H、O、N、P2细胞内的核糖主要分布在（ ） A细胞核 B细胞质 C细胞膜 D细胞壁3.组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是：（ ）A.核糖；B.半乳糖；C.葡萄糖；D.脱氧核糖。4生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是 A蛋白质、脂肪 B糖类、脂肪 C脂肪、糖类 D糖类、蛋白质5脂肪的化学组成不同于糖类的特点是（ ） A主要由C、H、O三种元素组成 B分子中氢原子所占比例高C分子氧原子所占比例也高 D除含有C、H、O外，还含有N、P6小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（ ） A纤维素和糖原 B葡萄糖和麦芽糖 C葡萄糖和糖原 D淀粉和蔗糖7 比较糖类和脂质的组成元素，结果如下表。据表回答：含 量成 分CHO物 质脂质75%12%13%糖类44%6%50%糖类和脂质在化学组成上的相同点是 。糖类和脂质在化学组成上的不同点是 。1g葡萄糖氧化分解释放的能量为17.15kJ，而1g脂肪氧化分解释放的能量为38.91kJ。解释原因。 【附加题】1.（10海南卷）1下列关于糖的叙述，正确的是A葡萄糖和果糖分子均有还原性B葡萄糖和麦芽糖可被水解C构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收2.【12上海】2如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是核酸 多肽 淀粉A B C D课前预习案答案： 知识点一：1、能源物质；2、CHO；3、不能水解的糖，葡萄糖，果糖，核糖，脱氧核糖，半乳糖；葡萄糖 C6H12O6 生命的燃料；脱氧核糖，核糖；C12H22O11；两分子单糖脱水缩合；麦芽糖，乳糖，蔗糖；葡萄糖，纤维素和淀粉，糖原，肝脏和骨骼肌，纤维素 思考:1、蔗糖，麦芽糖；乳糖；纤维素，淀粉；糖原 2、不能，纤维素是细胞壁的组成成分，不能作为能源物质供能 例题1、A知识点2：1、所有细胞中 细胞和生物体；2、CHO，PN 3、O H 4、（1）储能物质 保温 缓冲和减压 （2）细胞膜的重要成分，细胞器模； （3）细胞膜，血液中脂质 生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 思考：1、熊在冬眠前大量取食获得的营养，有相当多的部分转化为脂肪储存，既可御寒，也供给冬眠中生命活动所需的能量。2、饮食中如果过多的摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。知识点3： 1、多糖、蛋白质、核酸，单体的多聚体；2、单体，单体碳原子碳链，单体 思考：碳是有机物的基本骨架