浅谈高职社交礼仪课程的教学创新..doc

浅谈高职社交礼仪课程的教学创新作者：刘薇毕业论文2012-2-20 6:26:23【摘 要】 在高职开设社交礼仪课程的目的是使学生掌握日常交往的基本礼仪规范，提高人际交往能力和水平，更好地适应未来工作的需要。笔者根据近年来教授“社交礼仪”课程教学改革经验，提炼出通识教育与职业教育相结合、知识讲授与实践训练相结合、课堂教学与课外活动相结合、系统学习与习惯养成相结合的“四结合”礼仪课程实践教学模式。事实证明在社交礼仪课程教学中运用该实践教学模式，能取得事半功倍的教学效果。【关键词】 高职 礼仪课程 实践教学模式 四个结合礼仪是人类文明和社会进步的重要标志，高职开设礼仪课程的目的是使学生掌握日常交往的基本礼仪规范，提高人际交往能力和水平，礼貌得体地与人交往，更好地适应未来工作的需要。而传统的教学模式存在诸多弊端：重教有余，重学不足；灌输有余，启发不足；复制有余，创新不足。在教学观念、教学内容、教学方法和教学手段等方面也显得陈旧与落后，严重束缚了学生的创新意识、创新能力和实践能力，不利于学生个性的发展和创造型人才的脱颖而出。因此，必须改进传统教学，创新实践教学。我们通过实践教学的反复实施和操作，提炼出了高职礼仪课程“四结合”的实践教学模式。这种教学模式对实现课程的教学目标，提高学生的礼仪素养和交际能力，培养学生良好的礼仪行为习惯都发挥了重要的作用。通识教育与职业教育相结合礼仪素养是个人在社会交往中必不可少的基本素质，而职业素养又是个人专业素质的重要考察标准，礼仪常识教育是基础，专业礼仪教育是中心，因此将通识性礼仪教育与职业性礼仪教育相结合才能使学生更好地适应未来工作的需要。礼仪教育应根据不同专业性质和职业特征进行差别设置，这种差别不仅指内容上的差别，还应该包括课时、教学计划安排，特别是实训项目设计上的差别。如文秘、公关、旅游等专业的礼仪课程应体现公共课和专业必修课的范畴；市场营销、财会、国际贸易等专业的礼仪课程应体现公共课和专业基础课的范畴；而对于理工科专业，如计算机、应用电子、汽车维修等专业，礼仪课程应由公共基础课和就业培训的内容组成。要针对不同的专业设计相应的实训项目，更好地强化学生的职业能力培养，使其学有所用、学有所长。知识讲授与实践训练相结合职业教育的目标是培养应用性人才和具有一定文化水平和专业知识技能的劳动者，更侧重于实践技能和实际工作能力的培养。礼仪课程的特殊性决定了只有将理论知识讲授与实践训练紧密结合，才能实现以上目标，才能激发学生的学习兴趣，才能更有说服力，使得学生成为真正懂礼、守礼的人。礼仪是一门具有较强实践性和操作性的应用科学，笔者在教学中借助音像、多媒体课件、网络等现代化的教学手段，加强对学生行为规范的指导训练，使学生真正养成良好的礼仪习惯。在讲到站姿、坐姿、行姿、引导客人、介绍、握手、奉茶等具体的礼节规范时，先讲理论知识，然后进行适当示范，让学生了解所讲礼仪规范的具体做法，再对学生进行实践训练，安排学生分组练习，互相观摩，纠正不雅行为。同时我们还布置一些模拟情景题，如应聘面试、推销产品、接待客人等，安排学生以小组为单位进行练习，自己设计台词、活动内容，演示合乎礼仪规范的活动，老师对学生活动情况进行点评，指出不足，最后结合礼仪知识强调礼仪要求。学生对礼仪训练大都兴趣盎然，课堂气氛异常活跃，效果颇佳。课堂教学与课外活动相结合高职礼仪教育中存在一个普遍现象：学生在礼仪课程学习期间进步明显，但随着课程结束和时间推移，学生没有了特定的环境和督促，言行又逐渐回复到学习礼仪之前的状态。因此，将课堂教学与课外活动相结合，营造学习礼仪、讲究礼仪的良好氛围是十分必要的。它可以充分发挥学生的自主性、创造性和独立性，强调相互协作和个性发展，是符合高职教育规律的教学实践，是礼仪实践教学学以致用的又一集中体现。这种实践使礼仪教育与学生走得更近，也使更多的学生参与到礼仪学习的行列中来，在校园中形成良好的礼仪风气和氛围，达到了学以致用的目的。因此，课堂教学与课外活动相结合是高职礼仪教育的重要支撑。我们在教学实践中，主张“从实践中来，到实践中去”，以“从小事做起，从现在做起，从我做起”为理念，鼓励学生立足于校园，在条件允许的情况下向社会延伸，积极参与课外活动和社会实践。如指导学生举办社交礼仪行为规范大赛、大学生青春风采大赛等校园文化活动；组织学生承担校内外各项服务工作礼仪活动。通过课堂教学与课外活动相结合，学生的实践能力大幅度提高，今后走上工作岗位能很快适应所接触的各种场合，应付自如，表现出良好的礼仪修养。系统学习与习惯养成相结合人们已知道，良好的个人礼仪、规范的处事行为并非与生俱来，也非一日之功，是要靠后天不懈努力和精心教化才能逐渐地形成。因此，可以说个人礼仪由文明的行为标准真正成为个人的一种自觉、自然的行为的过程是一个渐变的过程，也是一个复杂的需要不断坚持努力的过程。因此要使高职学生成为拥有健全人格、符合社会需要的人才，必须注重养成教育，从规范学生的行为习惯做起，使礼仪的系统学习与习惯养成相结合。如果不与平常的习惯相结合，礼仪知识最终将成为空话，没有任何意义。实践证明只有把系统学习与习惯养成相结合，才能使所学的礼仪知识内化为实际的行动。据调查，很多学校做好了这一结合，都在礼仪教育中取得了可喜的成绩，例如：有的学校在新生进校后的第一学期，就在各专业课程中安排了礼仪课程，使学生在进校之初就能系统了解礼仪规范的基本要求。为促进学生礼仪习惯的养成，注重加强礼仪实训，各专业安排为期一周的礼仪实训，以迎宾礼仪、办公礼仪为主要内容，训练学生严格遵守礼仪规范的意识和自觉性；有的学校在学生进校之初就进行礼仪知识宣讲，将学生的礼仪表现与班级、个人考核挂钩，对不良行为及时通报批评、纠正，对良好行为给予表扬、奖励。新时代的发展决定社交礼仪课程教学的根本目的不是教会学生解答，掌握结论，而是在探索和解决问题的过程中培养能力，养成习惯。因此在教学