学校食堂安全工作预案.doc

学校食堂安全工作预案为了确保学校师生的生命财产安全和正常的教学秩序，我校安全工作在加强领导、健全制度、落实职责的同时，为防止发生安全事故，且把事故的损失降低到最低限度，特制定本工作预案。一、工作目标1、加强学校的安全教育，把安全教育纳入教学内容，让全校师生懂得安全常识，增强学生自我防范、自我保护的意识和能力。2、完善安全工作制度，明确工作职责，做到处处有人管，事事有人抓。3、建立快速反应机制，采取有效措施，预防校舍、危房垮塌、校园失火、公共卫生、食物中毒和学生群殴群伤事故的发生，出现安全事故及时有条不紊的处理。4、报告及时，保障得力。二、组织管理1、学校成立安全工作领导小组，实行组长负责制度，各成员按分工包村校、包教学楼安全，做到分工明确，责任落实，责任到人，督查到位（具体分工以学校加强安全工作实施意见为准）。2、与教委、乡政府、乡卫生院、派出所等部门经常联系，建立信息网络。三、处置措施（一）校舍安全1、停止使用D类危房，D类危房未拆除的必须在房屋四周房屋高度一半的范围内设置警界线、警示标志，不准行人靠近，对需维修的校舍须按规定程序进行加固维修。2、发现非结构隐患，如门窗变形、楼梯栏杆局部焊接脱落等，必须在10日内整改完毕。属结构隐患，如基础沉降、墙体开裂、腐蚀变形等必须书面报告有关部门进行及时鉴定。发现校园内的结合部的危岩、危坎等隐患，须书面报告当地政府、县国土房管局进行鉴定，并按有关要求及时排除隐患。国土房管局联系电话：教委计财科联系电话：3、在建工程必须在工地四周设置隔离墙，工程下面有通道的必须设置防护棚，该棚要能满足结构承载力的要求，棚上杂物要清理干净。4、发生校舍安全事故，学校安全工作领导小组及相关人员必须立即切断险源，组织疏散和抢救，并在半小时内电告教委和相关部门。教委联系电话：白天： 晚上：急救电话：座机拨打：1201、2（县医院），3、4（中医院），手机拨打120（中医院）。（二）消防安全1、每月检查灭火器等消防设备是否正常，发现问题须及时整改。2、在师生集中活动的时候，须在楼梯、走道、通道、出入口处组织学生有序地疏散，对安全出口、通道不符合要求的即时整改。3、发生火灾，应立即组织学生向安全的地方疏散，全体教职工应立即抢救受伤人员，拨打火警电话119，手机拨打（县消防中队），并在半小时内报告县教委。联系电话与上相同。（三）压力容器设备安全1、食堂锅炉按规定安装后，不得擅自改变锅炉结构和用途，凡需改变，须与县质监局特种设备安全监察科联系，联系电话：。2、食堂司炉人员须经专业培训合格后并持证上岗。3、凡出现烧干锅炉、爆管、鼓包等异常现象，要立即停止使用，并及时报告县质监局特种设备安全监察科，经技术人员处理后，才能使用。4、发生安全事故，立即抢救受伤人员，并在半小时内报告教委，联系电话与上相同。（四）公共卫生安全1、经常保持校园的清洁卫生，保持室内通风，校内配备医务室并配备兼职卫生人员。2、坚持卫生许可证制度，严禁无证开店、无证上岗。3、严格食品采购制度、物品管理制度，严禁“三无产品”和腐烂变质食品出售，预防食品中毒。4、加强卫生防疫，特别是流行性疾病，如非典、肝炎、流感等，若发现病例，及时送医院诊断治疗，并及时向学校、乡、镇政府、卫生院、县教委、县卫生防疫部门报告，学校联系电话：，教委基教科联系电话：，县疾控中心电话：。5、发生食物中毒，立即抢救中毒人员，并向当地政府、卫生院、教委、县卫生监督所、公安局报告，县教委教育电话与上相同，县卫生监督所电话：，公安局电话：。（五）内保工作安全1、学校配备专职保卫人员、食堂管理人员，并组织好护校队、巡逻队、义务消防队，坚持门卫24小时值班，搞好守楼护院，加强流动人口的暂、寄住人口的管理。2、增添必备的防火、防盗、防劫设施，特别加强教室、实验室、食堂、财会室、微机室、档案室、图书室、保管室等重点部位的消防、防火工作。3、加强矛盾纠纷排查工作，及时调解矛盾，防止矛盾激化和打架斗殴事件的发生。4、加强禁赌、禁毒宣传，防止吸毒、贩毒。5、发现危及师生生命安全的紧急情况，要立即报警，报警电话：座机拨打110，手机拨打。出现交通事故应立即拨打辖区内的交警部门。座机拨打：122（事故电话），县交警直属中队：，县交警一中队（城区）：，县交警二中队：。（六）保障措施学校在配备兼