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文档简介
会展管理课程教学大纲课程编号:040108学 时:64学时 学 分:4学分适用对象:会展策划与管理、旅游管理等专业。先修课程:会展概论考核范围: 全部内容考核方式:理论考试使用教材及主要参考书: 刘勇主编,会展服务与管理,化学工业出版社,2012年一、课程的性质和任务 随着我国经济的快速发展、对外开放的扩大和申办奥运会、申办世界博览会成功,会展业以百分之二十的增幅迅速发展,并开始逐步走向国际化、专业化规模化和品牌化。会展经济已成为中国经济的新亮点。然而,与会展业高速发展所不适应的是高素质专业会展人才奇缺,为了顺应会展业发展的需要,根据我国国情和现状、本课程已成为培养会展人才的基础课,还可以作为业务岗位培训和管理人员的培训课。二、教学目的与要求 讲授会展业的概念、会展管理的基本理论、会展人力资源管理、财务管理、会展场馆和设施设备管理、会展物流管理、会展信息管理等。掌握三、学时分配(按实际情况制定)章节教学内容理论课实训课合计第一章会展业概述88第二章会展管理的基本理论88第三章会展流程管理1010第四章会展人力资源管理8案例210第五章会展财务管理44第六章会展场馆和设施设备管理8案例210第七章会展物流管理88第八章会展信息管理66合 计60464 四、教学中应注意的问题理论联系实际,举办一场成功的会议所需考虑的几个重要元素,既要全面又要抓重点。五、课程内容第一章 会展业概述1.教学目的:通过教学,使学生掌握会展的概念及会展业发展的历史过程和现状、特征、了解会展的类型、性质、作用和发展条件。2.教学内容: 第一节 、会展的概念与性质一、 会展的概念二、 会展的类型三、 会展的性质四、 会展的作用五、 会展业的发展条件第二节 、会展业发展的过程一、 国际会展业发展的历史过程二、 国际会展业发展的现状三、 我国会展业发展的历史过程四、 我国会展业发展的现状与特点3.教学重点:会展业的作用与性质,我国会展业的现状、特点4.教学建议:采用多媒体教学让学生多看、多说。 第二章 会展管理的基本理论1.教学目的:通过这章的内容,使学生们了解管理学的代表性理论,管理者应具备的基本观念。2.教学内容:第一节 、 管理学的基本理论一、 古典管理理论阶段二、 行为科学理论阶段三、 管理理论丛林阶段第二节 、会展管理观念一、 会展宏观管理观念二、 会展微观管理观念3.教学重点:宏观,微观管理观念的内涵。4.教学建议:要从我国的实际出发。 第三章 会展流程管理1.教学目的:通过教学,使学生掌握会议和展览的主要操作流程,掌握会展安全管理。会议策划、会议选址、会议营销等主要内容。2.教学内容:第一节 会议流程管理一、 会前准备二、 实施会议三、 总结和评估 第二节 、展览流程管理一、 策划阶段二、 实施阶段三、 展后阶段第三节、会展安全管理一、 会展安全管理的内涵二、 会展安全管理内容3.教学重点:会议、展览流程管理。4.教学建议:在教学中应注意理论与实际联系。案例分析课。第四章 会展人力资源管理1.教学目的:通过本章教学,使学生掌握会展人力资源管理系统的构成,了解人力资源计划、招聘、培训、考核和激励的基本问题和主要方法,熟悉会展公司人力资源管理的基本运作。2.教学内容: 第一节 会展人力资源计划一 、会展人力资源计划的影响因素二 、会展人力资源计划的基本程序三 、会展企业人力资源需求预测方法四 、会展人力资源供给预测第二节 会展员工的招聘一、 会展员工招聘工作的基本程序二、 会展员工招聘渠道的选择三、 会展员工甄选四、 会展员工招聘评估第三节 会展员工的培训一、 会展员工培训概述二、 会展员工培训的过程三、 会展员工培训需求分析四、 会展员工培训的方法及实施五、 会展培训效果的评价第四节 会展员工绩效考核一、 会展员工绩效考核概述二、 会展员工绩效考核的一般程序三、 会展员工绩效考核的方法第五节 会展员工的激励一、 会展公司员工激励概述二、 会展公司员工激励方法3.教学重点:会展人力资源计划的主要内容,及人员的招聘。4.教学建议:组织学生到展览馆去参观,理论结合实际,这样提高他们的分析问题的能力。 第五章 会展财务管理1.教学目的:通过本章的学习,掌握会展企业财务工作的主要特点和主要内容、会展企业预算管理、成本管理,了解会展企业财务报表分析的主要内容和方法。2.教学内容:第一节 会展企业财务管理概述一、 会展企业财务管理的概念二、 会展企业财务工作的主要特点三、 会展企业财务管理的内容第二节 会展企业预算管理一、 会展企业预算的概念二、 会展企业预算内容和程序三、 会展企业预算的作用第三节 会展企业成本管理一、 会展企业成本的概念和类型二、 会展企业成本控制第四节 会展企业财务报表分析一、 会展企业财务报表的内容二、 会展企业财务报表分析3.教学重点:会展企业成本的控制及财务管理。4.教学建议:理论结合实际,提高他们的分析问题的能力第六章 会展场馆和设施设备管理1.教学目的:通过本章的学习,了解国内外会展中心的发展概况、管理体制及存在的问题,掌握会展中心场馆和设施设备管理的内容和方法。熟悉展览中心和会议中心各自的概念、特点。2.教学内容:第一节 会展中心管理概述一、 会展中心场馆和设备设施管理的重要性二、 会展中心场馆和设备设施管理的目标三、 会展中心场馆和设备设施管理的内容四、 会展中心场馆和设备设施管理的理念五、 会展中心场馆和设备设施管理的方法六、 会展中心的发展前景第二节 展览中心管理一、 展览中心及其发展二、 展览中心的规划三、 展览中心设施系统管理四、 展览中心场馆管理第三节 会议中心管理一、 会议中心的概念和类型二、 会展中心的发展三、 会议中心地的管理四、 会议中心的常用视听设备五、 会议中心设施设备系统管理3.教学重点:会展管理中心的重要性,管理的内容及管理的方法。4.教学建议:让学生写一份会议邀请书。第七章 会展物流管理1.教学目的:通过本章的学习,了解会展物流的一些基本情况,掌握会展物流的构成,熟悉系统中各个组成部分,掌握会展物流的管理,了解货运代理的重要性及任务。2.教学内容: 第一节 会展物流及物流系统一、 会展物流的概念二、 会展物流的特征三、 会展物流系统的构成第二节 会展物流系统的管理一、 运输管理二、 仓储管理三、 包装与装卸、搬运管理四、 会展物流信息管理五、 进出口管理第三节 会展运货代理一、 会展运货代理及其优势二、 会展运货代理饪的任务三、 国际展览物流协会(IELA)介绍3.教学重点 : 会展物流的概念,特征及会展物流管理。4.教学建议:理论结合实际,提高他们的分析问题的能力。第八章 会展信息管理1.教学目的:通过学习这一章的内容,我们要对会展业背后的技术支持系统做一个比较全面的了解。并且了解顾客关系管理在会展中的重要性,以及网上会展的优缺点。2.教学内容: 第一节 信息技术与会展业一、 信息化对会展业的影响二、 会展业信息
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