《植物的激素调节》教学实录.doc

植物的激素调节教学实录黑龙江省实验中学 王海云师：同学们请看这两种现象：向日葵的花盘会跟着太阳转；秋天来的时候，大片的叶片会飘落下来。生：观察动画师：实际上，平时我们能看到很多类似这样的现象，例如：一名跳水运动员能够完成很复杂很优美的动作；两只雄羚羊在繁殖季节会为一只雌羚羊而相互争斗。然而，生物体所表现出来的这些生命现象却并不是想当然的事情，而是与生物体本身具有的调节功能密切相关的。那么，到底生物体内什么物质可以对生命活动起到调节作用呢？第四章我们就共同来研究一下有关生命活动调节的问题。（板书：第四章 生命活动的调节）这节课我们重点来研究一下植物生命活动的调节，植物生命活调节的基本方式是激素调节。（板书：第一节 植物的激素调节）师：设问：那么，什么是植物激素，人们又是如何发现这种物质的呢？下面我们就一起跟着科学家的思路来看一下植物激素中的生长素是如何被发现的。（板书：一 生长素的发现）师：生长素是人们最早发现的一种植物激素，它是科学家在研究植物的向光性的过程中发现的。1880年，著名的生物学家达尔文在研究光照对金丝雀虉草（一种单子叶植物）胚芽鞘生长的影响时，发现胚芽鞘在受到单侧光照时会弯向光源生长。如果将胚芽鞘的尖端用一个锡箔小帽罩起来，则胚芽鞘直立生长；如果把尖端下面一段包起来再用单侧光照射胚芽鞘的尖端，胚芽鞘将弯向光源生长。根据这些事实，同学们能否推想出点什么呢？也就是你应该把注意力放在胚芽鞘的哪一部分？生：观察思考。生：答，尖端师：好，非常好，看来大家都具备科学家的素质，和达尔文想到一块去了。根据这些事实达尔文推想，胚芽鞘的尖端可能会产生某种物质，这种物质究竟是什么呢？为了解开这些疑问，在达尔文之后，又有许多科学家进行了一系列的研究。1928年，荷兰科学家温特在实验中，把切下的胚芽鞘尖端放在琼脂块上，几小时以后，移去胚芽鞘尖端，并将这些琼脂切成小块，放在切去尖端的胚芽鞘切面的一侧，结果发现胚芽鞘会向放琼脂块的对侧弯曲生长，如果把没有接触到胚芽鞘尖端的琼脂小块放在切去尖端的胚芽鞘切面的一侧，则这个胚芽鞘既不生长也不弯曲。这样一对比，我们便可以清楚的看到胚芽鞘弯曲生长的现象与琼脂没有关系，原因在于胚芽鞘的尖端，从而说明了胚芽鞘的尖端确实产生了某种物质，这种物质从尖端运输到下部，并且能够促使胚芽鞘下面某些部分生长。生：观察思考。师：那么，这种物质究竟是什么呢？1934年，荷兰科学家郭葛等人从一些植物中分离出了这种物质，经过鉴定，知道它是吲哚乙酸，由于吲哚乙酸具有促进植物生长的功能，因此给它取名为生长素，到此为止，经过多位科学家的历时54年的不懈努力终于发现了生长素。可见，科学上的每一项发现都是来之不易的，都是辛勤汗水的结晶。可是科学道路虽然艰难，但人们仍然在不断的探索，在发现了生长素之后，科学家们又陆续发现了赤霉素，细胞分裂素等对植物生命活动的调节起着重要作用的物质。人们把象这样一些在植物体内合的，从产生部位运输到作用部位，并且对植物体生命活动产生显著的调节作用的微量有机物称为植物激素。师：举例分析植物激素的概念生：理解植物激素的概念。师：人们花这么大的力气发现的生长素，到底有什么作用呢？下面我们就来看一下生长素的生理作用。（板书：二 生长素的生理作用）首先同学们阅读教材生长素的生理作用下面一自然段，分析植物为什么能显示向光性。生：阅读教材。师：屏幕显示胚芽鞘向光弯曲示意图。生：分析其原因。师：简单总结后提出：是不是生长素浓度越大，细胞纵向伸长生长速度越快呢？任何事物都是一分为二的，物极必反，生长素也一样，具有两重性。它既能促进生长，也能抑制生长，它起到的是一种调节作用。一般情况下，低浓度促进生长，而高浓度抑制生长，甚至是杀死植物。说到这里，可能会有的同学会产生疑问，刚才不是说单侧光照射植物时，不就是因为生长素在背光一侧比向光一侧分布多，使得背光一侧生长得快，它才弯向光源生长的吗？怎么现在又说高浓度抑制生长了呢？这里大家要注意，向光生长的植物，所谓背光侧生长素浓度高是相对的高，它仍然在低浓度范围之内，所以能促进生长。好了，下面同学们看一下与生长素作用特点有关的两种现象。（出示幻灯片：具有顶端的一株植物，顶端生长旺盛，侧芽生长受到抑制。去掉顶端后的植株，侧芽生长旺盛。）提问：同学们能否根据生长素的两重性来解释一下这两种现象？（教师小结）提问：同学们能否举出生活中见到的这样的例子来？ 生：举例。师：以上我们说的是生长素在调节生长时浓度不同对同一植物器官的作用不同。那么，同一植物的不同器官对生长素的浓度要求是否一样呢？同学们首先观察一下这种现象： 过一段时间以后：生：观察思考。师：提问：同学们首先从重力的角度去分析一下，根和茎的近地面部分和远地面部分相比，哪一部分浓度高？提问：那么，为什么同样是近地面部分，根和茎的长势却不同呢？（引导学生推测：根、茎为不同器官，所以可能的原因是不同器官对生长素浓度的敏感程度不同。）下面我们就来看一下生长素浓度对不同器官的曲线图。促进 0抑制 10-10 10-8 10-6 （M）由此我们可以归纳出同一植物的根、芽、茎三种器官对生长素最敏感的是根，其次是芽，最不敏感的是茎。知道了这些，同学们再来分析刚才的根向地性和茎背地性的现象。（重新出示前面的图片）师：提问：大家想一下，植物的这种根的向地性，茎的背地性具有什么生物学意义呢？生：回答并总结。师：前面我们已经说了生长素在调节生长时具有两重性，那么，我们如何把它的这个作用特点应用到生产实践中去呢？但是，大家知道生长素这种物质在植物体内的含量非常少，1万棵玉米苗中才能提取出1ug生长素。所以，人们在应用生长素方面寻求到了另一条途径：人工合成生长素类似物。（板书：三 生长素类似物的应用）师：演示第一点应用的图片生：阅读总结。师：演示第二点应用的图片。生：阅读总结师：简单说明第三点应用师：小结，通过这节课的学习，大家应该体会到科学道路的艰难，但是要学习科学家们不断探索新知识的精神，实事求是的科学态度。同时，大家要知道，事物总是一分为二的，从而充分的理解生长素的两重性。最后，最重要的是，为了我们的生活更丰富多彩，为了我们的明天更美好，大家应该努力的学习，把你们所学到的知识应用到实践中去，这才是你们最大的收获。师：下面我们共同通过练习来回顾并巩固本节所学内容。巩固练习：一、选择题1、造成“葵花向阳”的原因是（ ）A、茎的向光侧生长素产生得多B、茎的向光侧细胞生长得快C、茎的背光侧生长素产生得少D、茎的背光侧细胞生长稍快2、用燕麦幼苗的胚芽鞘进行向光性实验，发现产生生长素的部位，感受光刺激的部位，向光弯曲的部位依次为胚芽鞘的（ ）A、尖端、尖端下面的一段、基部B、尖端、尖端与基部的中间、基部C、尖端、尖端、尖端下面的一段D、尖端下面的一段、尖端、基部3、绿色植物倒伏后，它的茎秆能部分恢复直立状态，引起这种现象的原因是（ ）A、受重力影响，向地性 B、受重力影响，背地性C、受水的影响，向水性 D、受光的影响，向光性4、在置于暗室中的燕麦胚芽鞘尖端，套上一个不透光的锡纸小帽，然后从右侧照光，结果胚芽鞘将（ ）A、向左弯曲生长B、向右弯曲生长C、向前方弯曲生长D、直立生长不弯曲5、产生顶端优势的原因是（ ）A、顶芽营养比侧芽多B、顶芽受阳光照射多C、顶芽产生的生长素比侧芽多D、顶芽产生的生长素抑制了侧芽生长6、利用一定浓度的生长素溶液处理没有受粉的番茄花蕾能获得无籽的番茄，其原因是（ ）A、生长素促进子房发育成果实B、生长素抑制了番茄种子的发育C、生长素抑制了番茄的受精作用D、生长素使子房发育快，种子发育慢二、填空题1、将一株幼苗置于一个无底花盆中，并将该植株水平培养，过一段时间后，其生长状况如图所示，分析并回答：（1）图中根、茎的生长现象，在生物学中称为 。（2）在图中A、B、C、D四处