细胞膜说课稿.doc

细胞膜系统的边界说课稿一、教材的地位和作用 “细胞膜系统的边界”一节是必修一分子与细胞第3章第1节的内容，本节介绍的是细胞膜的成分和功能。该节的学习使学生开始从细胞水平了解生物体，并对细胞膜的功能建立初步认识，为后面第4章进一步学习有关细胞膜的知识奠定基础。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。二、教学目标根据教学大纲要求并结合该课的特点，我制定了如下教学目标:1知识目标：简述细胞膜的成分和功能；进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 2能力目标：培养学生实验观察能力和动手能力。3情感目标：认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。三、教学重点难点根据教学目标的要求，为了更好地解决教学内容，帮助学生更好地理解知识，确定了本节课的重点、难点：1.教学重点：（1）细胞膜的成分和功能。（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。2.教学难点：（1）用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。（2）细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。四、教法本节课的内容与学生的生活实际紧密联系，因此，在课堂教学中结合学生熟悉的“生活化”材料进行体验式教学，强调学生的主体性，强调学生的参与、投入和亲自感悟。学生在初中阶段学习中已初步认识细胞膜在整个细胞中的基本功能，但对细胞膜的成分却是一概不知，为了更符合学生的认知规律，教师对教学顺序作了调整，先学习细胞膜的功能，再学习细胞膜的成分。五、学法课前布置学生预习本节课内容，让学生思考“本节聚焦”，带着问题预习。在教学过程中，通过实验、观察、讨论、分析去发现知识。六、教学过程1. 课题引入联系生活，引发体验在课题的切入时，教师设计了一个学生实验：把鸡蛋剥壳，然后将内容物小心地倒入大培养皿中。让学生观察现象，并对所观察到的现象展开讨论：鸡蛋里的卵黄与卵清是如何分布的?为什么能如此分布?由于选取的材料是学生非常熟悉的，来源于生活之中，学生明显对这样的材料有亲切感，对实验充满好奇和探究心理。由此，教师可进一步引导学生，让学生用细针扎进卵清部位并轻轻挑动，观察现象，然后再用细针扎进卵黄部位也是轻轻挑动，观察现象。通过对实验现象的前后比较，学生便很快发现：卵黄与卵清被一层膜分隔开，它就是卵黄膜，而未受精的卵黄就是一个卵细胞，卵黄膜成为卵细胞这一系统的边界。在这个实验中，学生通过自身的动手操作，真切地感受到细胞膜的存在。为了更进一步感受细胞膜的存在，根据教材让学生体验制备细胞膜的方法。2. 细胞膜的功能创设情境，互动体验通过对上述实验的分析，学生自然而然地也就认识了细胞膜的基本功能是“将细胞与外界环境分隔开”。这一边界的出现促使了原始生命的诞生。细胞膜对于细胞来说不是单纯的一道屏障，它会控制物质进出细胞。对此，教师可设计两个实验让学生去体验、感悟，在实验时全体学生分为若干，每4人为一组。实验一：取A、B两个烧杯，分别加入等体积的清水和沸水，然后将新鲜的紫色苋菜叶分别浸入A、B两个烧杯中；实验二：取数量相等的玉米粒两份，为A、B两组，将B组玉米粒煮熟，然后分别加入红墨水，几分钟后用缓水流冲洗两组玉米粒。教师可引导学生在操作的过程中思考：实验一中B烧杯的水为什么变成紫红色?而A烧杯颜色不变?实验二中B组玉米粒为什么被染成红色，而A组的颜色不变?学生带着问题在小组内相互讨论和探究，并时而与教师交流，最终明白了细胞膜确实能控制物质的“进”与“出”。“信息交流”对于当今人类社会来说是非常重要，人们可通过各种方式实现相互间的信息交流，而这些交流方式与细胞间的信息交流方式存在极大的类似。因此，教学中教师可引导学生联系自身在日常生活中与人交流的方式去理解细胞间的信息交流，三种方式依次好比“寄信”、“面对面交谈”、“打电话或QQ”。教师可让学生自己去分析人的几种交流方式与相应细胞间的交流方式间的相似点，例如“内分泌细胞一激素一靶细胞”相当于“寄信人一信件一收信人”、“细胞一细胞”相当于“人一人当面识别”、“细胞一通道一细胞”相当于“人一电话线(或网线)一人”。人与人之间的交流方式是学生所熟悉的，这些生活体验能有效地帮助学生去认识教材中这些抽象的概念。3. 细胞膜的成分利用已知，获取新知在第2章组成细胞的分子中，学生知道了蛋白质、糖类和脂质是重要的化合物，但是对于这些物质的存在位置还不清楚，因此在本章的教学中，指导学生将细胞的物质组成与细胞的结构有机地联系起来，对细胞形成系统的认识。如引导学生从生命系统的结构基础角度，认识“蛋白质是生命活动的主要承担者”，原因之一是它承担了组成细胞基本结构的功能，它是细胞膜的主要成分之一，约占细胞膜总量的40%。再如，引导学生回忆“细胞中的脂质”提出的“磷脂是构成细胞膜的重要成分”，再提出细胞膜结构中脂质约占总量的50%，使学生将前后知识建立起有机的联系，同时，为“生物膜的流动镶嵌模型”的学习奠定基础。七、板书设计第三章