《配送中心管理与运作》教学大纲.doc

配送中心管理与运作教学大纲课程代码:120231 第一部分 课程教育目标一、教学对象配送中心管理与运作的教学对象是高职高专物流管理专业的学生。二、课程的目的与任务配送中心管理与运作是高职高专物流管理专业的核心专业课程。通过本课程的学习使学生掌握配送中心管理与运作的基本理论与实践。使学生熟练地运用配送中心管理与运作的理论完成配送中心企业整个业务操作过程，达到我国物流配送中心企业对配送中心管理与运作专业人才的相关要求。课程教学中做到：在传授知识的同时注重基本技能的培养；理论知识联系配送中心企业实际工作要求；着重培养学生的岗位能力；课程符合对高职学生的要求。三、学生能力培养要求本课程物流管理专业的核心专业课程，其功能在于培养学生具备配送中心管理与运作的基本知识，学会理论联系实际解决问题。本课程的重点是配送中心的功能的理解和运用，学会备货管理、分拣管理、配送与流通加工、包装管理、存储管理、装卸搬运管理、送货管理、退货管理和配送中心信息系统管理等操作。第二部分 教学内容基本要求第一章 绪论教学学目的和求：通过探究配送中心的发展历程，了解配送中心的含义，掌握配送中心的功能要素以及作用和分类。教学重点和难点：重点是配送中心的定义,配送中心的九大功能要素。难点是配送中心的类型。第一节 配送中心的发展历程一、配送中心的含义二、配送中心的发展历程三、我国配送中心的发展第二节 配送中心的功能及特征一、配送中心的地位及作用二、配送中心的功能要素三、配送中心的基本特征第三节 配送中心的主要类型一、 按配送中心的经营主体分类二、 按配送服务范围分类三、按配送中心的功能分类三、 按所配送货物的种类分类第二章 配送中心备货管理教学学目的和求：了解配送中心订单处理流程，理解配货的基本任务及原则，掌握配送中心集货的基本内容，熟悉配货的主要方式。教学重点和难点：重点是配货的主要方式。难点是配货的方式的适用范围和优缺点。第一节 订货管理一、配送中心接受订货的方式二、订单处理第二节 集货管理一、集货的概念二、集货的作用三、集货的基本内容第三节 配货管理一、 配货工作的基本任务二、 配货原则三、 配货计划的编制四、 配货方式第三章 配送中心分拣管理教学学目的和求：了解商品分类的概念和标志，掌握商品分类和商品编码的方法，并能进行常见商品的经营分类，了解分拣作业的意义及其种类，熟悉和掌握分拣作业的基本过程，分拣作业方式，了解自动分拣系统的构成，特点和技术条件。教学重点和难点：重点是商品分类和商品编码的方法和自动分拣系统和铺设自动分拣系统需要具备的条件。难点是进行常见商品的经营分类。第一节 商品分类一、商品分类的作用和原则二、商品分类的基本方法三、商品的分类标志与体系第二节 商品编码一、商品编码二、商品代码三、商品条码第三节 商品拣选一、 分拣作业二、 自动分拣系统第四章 配送与流通加工教学学目的和求：了解流通加工的意义与作用，了解流通加工的类型和方法，掌握流通加工的方法及管理，了解实现流通加工合理化的途径。教学重点和难点：重点是流通加工的类型和方法。难点是实现流通加工合理化的途径。第一节 流通加工的意义与作用一、流通加工二、流通加工的意义与作用三、流通加工发展的原因第二节 流通加工的类型和方法一、流通加工的类型二、各种产品流通加工的形式及作用第三节 流通加工的管理一、不合理流通加工若干形式二、流通加工的合理化第五章 配送中心包装管理教学学目的和求：了解包装作为物流系统的构成要素在物流中的地位与作用，了解包装的涵义及其基本功能和种类，了解包装的主要材料和容器，掌握包装的容器技术与保护技术。教学重点和难点：重点是包装的主要材料和容器。难点是包装的容器技术。第一节 包装及其分类一、包装的概念二、包装是物流配送中心的重要作业活动三、 包装的基本功能四、包装的类型第二节 包装材料一、材料二、各种材料的适用范围第三节 包装技术一、包装容器技术二、包装保护技术第六章 配送中心存储管理教学学目的和求：了解商品入库、出库的形式和商品保管的一般原理，掌握商品验收的程序和方法、商品养护基本措施、商品出库的作业程序，熟悉商品存储技术、商品出库要求和商品存储安全的基本内容，理解商品存储法则、越库配送的概念和方法。教学重点和难点：重点是商品入库、出库的形式和商品保管的一般原理。难点是商品存储技术、商品出库要求。第一节 商品入库管理一、商品入库的形式二、商品验收三、商品入库第二节 商品保养管理一、商品储存保管二、商品养护三、商品检查与盘点第三节 商品出库一、商品出库的依据、要求和方式二、配送中心商品出库的作业程序三、商品出库中发生问题的处理第四节 越库配送一、越库配送的概念二、越库配送的方式三、越库配送需要解决的问题第五节 存货安全管理一、存货安全管理的意义二、存货安全管理的基本内容第七章 配送中心装卸搬运管理教学学目的和求：了解配送中心的常用装卸搬运设备与设施及其特点，理解装卸搬运的特点及基本分类，理解搬运活性指数及其应用，掌握配送中心装卸搬运的作业方法，运用装卸搬运有关理论进行配送中心装卸搬运系统方案的设计、分析和选择。教学重点和难点：重点是配送中心装卸搬运的作业方法。难点是搬运活性指数及其应用。第一节 装卸搬运作业方法一、配送中心装卸搬运的特点及分类二、配送中心装卸搬运作业方法第二节 配送中心装卸搬运设备和设施一、装卸搬运设备二、装卸搬运设施第三节 配送中心装卸搬运流程一、装卸搬运流程二、搬运活性概念三、搬运活性指数四、搬运活性理论的应用第四节 装卸搬运系统及方案设计一、物料分类二、设施布置三、移动四、搬运方案设计第八章 配送中心送货管理教学学目的和求：了解运送管理在配送中心配送中的重要作用，理解运送的功能和交货地位的重要性，掌握各种运送方式的特点及适用情况，运用适当的运送和交货方式完成配送中心的送货环节。教学重点和难点：重点是配送中心各种运送方式的特点及适用情况。难点是运用适当的运送和交货方式完成配送中心的送货环节。第一节 运送管理一、运送的地位及功能二、运送方式分类三、运送方式选择四、 最佳配送路线五、 运送合理化第二节 交货管理一、交货的地位二、顺利移交货物三、及时结算货款第九章 配送中心退货管理教学学目的和求：了解配送中心做好退货管理的重点，理解配送中心做好退货管理的重要性和必要性，掌握配送中心退货作业流程，运用退货理论能够进行退货的正确处理。教学重点和难点：重点是配送中心退货管理的原则。难点是配送中心退货管理的作业流程。 第一节 退货管理的原则一、配送中心退货管理的含义二、做好配送中心退货管理的意义三、商品退货管理的原则四、商品退/换货第二节 退/换货作业流程一、接受退货及退款结算二、重新入库三、质量管理部门的追踪管理第三节 退货的理赔一、理赔费用二、理赔原则三、对退赔商品的处理第十章 配送中心信息系统管理教学学目的和求：了解配送中心信息系统的目标设定，掌握配送中信息系统的功能要点，熟悉配送中心信息系统的构成，能熟练运用采购入库和销售出库管理系统，了解电子商务下配送中心发展的趋势。教学重点和难点：重点是配送中心信息系统的构成。难点是电子商务下配送中心的发展。 第一节 配送中心系统规划功能要点一、配送中心系统规划的内容二、配送中心信息管理系统的目标设定三、配送中心信息管理系统功能要点第二节 配送中心信息管理系统的构成一、配送中心信息管理系统的构成二、采购管理系统三、销售管理系统四、库存管理系统五、运输管理系统六、 财务管理系统七、 经营管理系统第三节 电子商务下配送中心的发展趋势一、电子商务与配送中心二、电子商务下配送中心的发展趋势第十一章 配送中心经营管理教学学目的和求：了解配送中心经营管理的内容体系，明确配送中心战略决策管理的作用，掌握配送中心网络规划与选址主要方法，熟悉配送中心的作业流程，理解配送中心组织结构及岗位设置，学会配送中心成本控制的方法。教学重点和难点： 重点是配送中心经营管理的内容和配送中心成本控制的方法。难点是配送中心网络规划与选址主要方法。第一节 配送中心战略管理一、配送中心经营管理的内容及目标管理二、配送中心战略管理体系三、配送中心战略管理的主要内容第二节 配送中心网络布局管理一、配送中心网络布局管理二、配送中心网点布局三、配送中心的选址四、 配送中心的工作区域布局第三节 配送中心组织管理一、配送中心的组织机构二、配送中心组织运行模式三、配送中心的岗位设置第四节 配送中心作业管理一、配送中心的基本作业环节二、配送中心的作业流程设计第五节 配送中心成本管理一、配送中心常用成本分类二、成本管理方法第三部分 学时分配及学分配送中心管理与运作这门课程的学分为4分，学时为72学时，具体分配如下：章次章名节数学时1绪论442配送中心备货管理663配送中心分拣管理664配送与流通加工665配送中心包装管理666配送中心存储管理10107配送中心装卸搬运管理888配送中心送货管理449配送中心退货管理6610配送中心信息系统管理6611配送中心经营管理1010合计7272第四部分 考核方式及必要的说明1.本课程是必修课，采用考核方式为以期末考试为主，与平时考核成绩相结合的考核方式。成绩考核按7：3的比例进行，即考试成绩占70%、平时考核占30%。2.根据高职高专教