叶片的组成.doc

教学基本信息课名叶片的组成是否属于地方课程或校本课程否学科科学学段中段年级四授课日期2015.9.13教材书名： 出版社：首都师范大学出版社 出版日期： 2010 年 6月北京市中小学“京教杯”青年教师教学设计大赛教学设计参与人员姓名单位联系方式设计者贾明杰平谷区第八小施者贾明杰平谷区第八小导者陈爱民平谷区第八小他参与者王灵华平谷教研中导思想与理论依据 本节课主要学习三个概念：叶脉、叶肉和表皮。从概念的定义方式来看，三个概念都属于命名性语词定义。语词定义有别于内涵定义和外延定义，它只是对表达概念的语词做了说明和规定。在课堂教学中，对于语词性定义，教师不能简单地作为说明和规定，直接告诉学生。而应帮助学生赋予语词以意义，促进学生顺畅理解和正确使用。本节课中，先通过“指认-命名”的方式，让学生初步建立叶脉、叶肉、表皮三个语词概念。接着，引导学生从叶脉、叶肉、表皮的结构和功能角度进一步丰富学生理解这三个语词所规定的意义。在引导学生建构“叶脉、叶肉、表皮”三个语词性概念的过程中，采用的逻辑思维方法是典型归纳法。在刷叶脉的实验过程中利用桂花树的叶脉进行研究，在讲解叶肉和表皮的作用时，采用女贞的叶子进行观察，利用一种有代表性、利于观察的植物，从而代表所有的植物，因此采用逻辑思维方法中的典型归纳法，建立普遍结论。另外，在讲解叶肉的作用时，为了帮助学生理解小白鼠的呼吸过程，先将人的呼吸作用进行铺垫进而类比到小白鼠的呼吸过程，顺应学生思维过程，帮助学生更好的理解概念。教学背景分析教学内容： 叶片的组成一课是首师大版科学三册第二单元中的第一课的第2课时。本单元以植物的叶和茎作为重点内容，从叶的组成、各种各样的叶、茎的组成、各种各样的茎四课内容，帮助学生了解植物领域的相关知识。本节课通过观察、猜想、推理、实验等方法，将抽象的叶片功能可视化，为学生认识叶片的功能搭建“脚手架”，建立科学概念。学生情况： 四年级的学生对植物叶并不陌生，在三年级时曾经学习过植物的六大器官，知道叶是植物体的一部分，本节课第一课时了解了叶的结构，但是对叶片的组成、功能等概念并不明确。其中表现为：对叶脉的认识上：学生知道叶片上有叶脉，但是对叶脉的认识是不全面的，只有18.5%的同学认为叶脉分布整个叶片，数量很多、很复杂，85.5%的同学只能找出叶脉的主体轮廓；对光合作用的认识：知道光合作用这个名词，但是对光合作用的场所、过程等都不太清楚，而且光合作用比较抽象、对以形象思维为主的三年级孩子来说非常难于理解；对表皮的认识：学生不注意观察叶片上的表皮，更谈不上其作用。教学方式：实验法、探究法教学手段： 本节课主要采用典型归纳法对叶脉、叶肉和表皮及其功能进行阐述，先了解其结构后阐述其功能，为了加深学生对叶脉结构的了解我采用了刷叶脉的活动，明确其结构接着通过染色芹菜实验了解叶脉的功能；叶肉的光合作用比较难于理解，所以我遵循历史采用普利斯特利的实验进行说明，这样光合作用就简单明了许多；最后在阐述表皮的结构和功能的过程中，为了帮助学生了解表皮是气体进出的通道，我链接了水中绿藻植物吐泡泡视频，学生在视频中很明了地了解表皮的作用。技术准备：鸿合软件 教学目标(内容框架)1. 知道叶片是由表皮、叶肉和叶脉组成。2.认识叶脉、叶肉和表皮的结构，了解叶片各部分的作用。3.通过刷叶脉、撕表皮等活动，锻炼动手能力和小组合作能力。4.在认识叶片的结构和功能的过程中，激发探索植物的欲望。教学重点：知道叶脉、表皮的结构及其功能。教学难点：理解叶肉的光合作用。问题框架(可选项)1. 观察叶片并说一说叶片上面上有什么？2. 要想清晰地观察到叶片上完整的叶脉，我们可以怎么做？3. 叶脉是什么样的？4. 它的数量那么多，有什么作用？理由？ 5. 哪些位置有这些绿色的东西？6. 观察普利斯特利的实验过程是怎么样的？7. 再次观察叶表皮是什么样的？猜想它有什么作用？教学流程示意(可选项)复习导入初步认识叶脉撕叶脉（发现叶肉和表皮）刷叶脉（深入认识叶脉）猜测叶脉的作用支撑运输保护芹菜叶脉变红实验认识叶肉推理叶肉的作用再次观察表皮特点，猜想其作用气体进出透光保护水中绿藻视频，证明气孔存在观察显微镜下气孔形态观察叶脉书签教学过程(文字描述)一、复习引入1.谈话复习叶的结构；引出主题叶片的组成。2.活动：观察叶片并说一说叶片上面上有什么。（鼓起的一条条的、丝状的、像树枝一样）二、互助探究（一）认识叶脉及其作用1.观察认识叶脉这就是叶子的叶脉。要想清晰地观察到叶片上完整的叶脉，我们可以怎么做？（估计：撕）在撕的过程中发现绿色叶肉和表皮，并引出刷叶脉活动。2.刷叶脉教师介绍叶子的泡制方法并在投影展示刷叶脉的过程。回顾操作过程：取叶片-放在表面皿的背面-沿同一方向刷叶片-清洗叶片-放在报纸上。观察要求：1.叶脉是什么样的（可以从颜色、形状、形容一下叶脉像什么）2.被刷下的东西都在叶片上的哪些位置。小组展示不同的叶脉并交流意图：学生在刷桂花树叶脉的过程中，加深理解叶脉的结构特点，以易于观察的桂花树叶脉的结构从而代表所有的网状叶脉的植物的叶脉结构，属于典型归纳法。3.探究叶脉的作用（1）运输水分和养料师提问：它的数量那么多，有什么作用？理由？ 出示课前泡在红墨水里的芹菜，叶脉发生了变化，说明了什么?师：其实叶脉也是可以运输营养的。意图：利用“芹菜叶脉变红实验”代表所有植物的叶脉都会运输水分和养料，属于典型归纳法。（2）支撑叶片叶脉还有没有其他的作用？提示1：如果没有叶脉叶片会怎么样？提示2：出示房子（带有房架子）、人体（带有骨骼）叶脉图片。“你想到了什么？”（二）认识叶肉及其作用1.认识叶肉出示学生刷下的叶肉的图片并提问：“哪些位置有这些绿色的东西？”解释：这就是植物的叶肉。2.推理叶肉的光合作用（1）描述并推理实验（实验前，补充知识：人呼出的是二氧化碳，吸入的是氧气，类比动物也是这样的。）提问：观察普利斯特利的实验过程是怎么样的？教师总结：在光照的情况下植物产生氧气的过程，我们叫做“光合作用”。（2）总结叶肉的光合作用叶肉在光的照射下，吸收空气中的二氧化碳以及土壤中的水分，于是就开始加工制造，不光能产生氧气，还能产生糖。糖就是植物的白米饭、大馒头，为植物生长提供营养。出示牛、羊、马图片，提问：“它们的食物从哪来？”总结：糖不仅能提供植物本身的营养，动物也能从中摄取营养。（三）认识表皮及其作用刚才咱们在撕叶片的过程中观察到的薄薄的一层膜就是叶子的表皮（板书：表皮）。1.保护师提问：再次观察叶表皮是什么样的？猜想它有什么作用？（很薄，透明的，可以保护）2.透光师：将它放在阳光下，光线还可以透过表皮照射进来。这就是透光的作用。3.气体进出的通道师：光透过表皮进入到叶肉中，进行光合作用，产生氧气，然后从表皮中排出，说明表皮有什么样的结构？（孔/洞）师：观察一段关于水生植物的视频看看你说的对不对？视频过后，提问：“你发现了什么？”教师总结：看来表皮上确实有气孔，气体才能通过表皮跑到水中形成水泡。出示显微镜下叶表皮的图片，认识气孔。意图：学生通过观察水生植物吐泡泡活动，从而发现植物表皮上有气孔，气体可以进行进出，进而代表所有的植物表皮上都有气孔，都能进行气体交换，属于典型归纳法。三、总结叶子的奥秘还有很多很多，现在报纸上的叶脉已经干了，我们还可以利用水彩涂上漂亮的颜色、画上喜欢的图案、制作精美的造型。下节美术课由美术老师指导大家制做出自己的叶脉书签。四、板书设计叶片的组成保护透光气体进出 表皮支撑运输水分和养料叶肉：光合作用叶脉本教学设计与以往或其他教学设计相比的特点(300-500字数)1. 本节课首先明确了叶脉、叶肉、表皮三个语词概念的内涵，结合语词概念的习得特点、学生的前认知以及四年级学生在习得概念的过程中具有形象性、直接性的特点，主要安排三个教学活动来帮助学生建构“叶脉”“叶肉”“表皮”，每个活动都是先通过“指认-命名”的方式，让学生初步建立语词概念。接着，引导学生从其结构和功能角度进一步丰富学生理解语词所规定的意义。而且在引导学生建构“叶脉、叶肉、表皮”三个